| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Infoteca-e
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Orientações e receitas com soja para uma alimentação adequada aos diabéticos.
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| Autores: |
BENASSI, V. T.
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| Data: |
2017-12-22
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| Ano: |
2017
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| Palavras-chave: |
Soja
Diabetes
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| Resumo: |
Informações sobre o diabetes: definição, histórico do diabetes e seu tratamento, ocorrência, o papel da insulina, o papel dos carboidratos, os açúcares, Tipos de diabetes, sensibilidade à insulina, peso corporal , tratamento do diabetes, Disfunções relacionadas com o colesterol, processo de envelhecimento, exames diagnósticos Diabetes e soja. A culinária voltada para a prevenção e/ou controle do diabetes; Receitas com soja apropriadas aos diabéticos; receitas básicas; Saladas; Sopas, Pratos salgados; Pães, Bolos e massas, Sobremesas.
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| Tipo: |
Livros
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
Brasília, DF: Embrapa, 2017.
978-85-7035-753-3
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1083418
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| Formato: |
il. color.
172 p.
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| Direitos: |
openAccess
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