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Registro completo
Provedor de dados:  Infoteca-e
País:  Brazil
Título:  O uso da ducha de água no manejo pré-abate e seu efeito sobre o bem-estar dos animais.
Autores:  DALLA COSTA, O. A.
DIESEL, T. A.
COSTA, M. J. R. P. da
DALLA COSTA, F. A.
LOPES, L. dos S.
GUIDONI, A. L.
Data:  2015-12-17
Ano:  2015
Palavras-chave:  Bem-estar animal
Abate
Animal welfare
Resumo:  As práticas realizadas durante o manejo pré-abate têm recebido muita atenção pela indústria, com grandes esforços para redução do estresse sofrido e, assim, melhorar o estado de bem-estar dos animais nessas etapas. Isso vem ocorrendo não somente pelas consequências negativas sobre a qualidade da carne, mas também por questões éticas de bem-estar animal.

2015
Tipo:  Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Idioma:  Português
Identificador:  0100-8862

20405

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1031900

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/135802/1/final7550.pdf
Editor:  Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2015.
Relação:  Embrapa Suínos e Aves - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
(Embrapa Suínos e Aves. Comunicado Técnico, 521).
Formato:  6 p.
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