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Registro completo
Provedor de dados:  Infoteca-e
País:  Brazil
Título:  Amostras de leite: como fazer a coleta para análise.
Autores:  SOUZA, G. N. de
FARIA, C. G. de
MORAES, L. C. D. de
Data:  2008-10-16
Ano:  2008
Palavras-chave:  Refrigeração
Leite
Qualidade
Conservação
Tipo:  Artigo na mídia
Idioma:  Português
Identificador:  Balde Branco, São Paulo, v. 43, n. 524, p. 70-72, jun. 2008.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/596068
Direitos:  openAccess
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