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Registro completo
Provedor de dados:  IRD
País:  France
Título:  Conséquences du fumage et du stockage traditionnels sur la composition d'ethmaloses et de sardinelles des cotes du Cameroun ETHMALOSA DORSALIS Valenciennes 1847 et SARDINELLA CAMERONENSIS Regan 1917
Autores:  Laure, Joseph
Data:  1971
Ano:  1971
Palavras-chave:  POISSON
TABLE DE COMPOSITION
APPORT NUTRITIONNEL
PECHE ARTISANALE
TRAITEMENT TECHNOLOGIQUE
CONSERVATION
FUMAGE
SECHAGE
ETHMALOSA DORSALIS
SARDINELLA CAMERONENSIS
Tipo:  Text
Idioma:  Francês
Identificador:  http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:16399

oai:ird.fr:fdi:16399

Laure Joseph. Conséquences du fumage et du stockage traditionnels sur la composition d'ethmaloses et de sardinelles des cotes du Cameroun ETHMALOSA DORSALIS Valenciennes 1847 et SARDINELLA CAMERONENSIS Regan 1917. Yaoundé : ORSTOM, 1971, 29 p.
Editor:  ORSTOM
Formato:  text/pdf
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