| Registro completo |
| Provedor de dados: |
ArchiMer
|
| País: |
France
|
| Título: |
Offshore mollusc production in the Mediterranean basin
|
| Autores: |
Danioux, Christian
Bompais, Xavier
Paquotte, Philippe
Loste, Claudine
|
| Data: |
2000
|
| Ano: |
2000
|
| Palavras-chave: |
Méditerranée
Mer ouverte
Mytiliculture
Filières
Technologie
Économie
Mediterranean
Offshore
Mussel farming
Long lines
Technology
Economy
|
| Resumo: |
In the Mediterranean basin, offshore mollusc production takes place mainly in France and Italy. Its recent development stems from the limited potential of lagoons and ponds, and centres mainly on mussel production. Suspension culture technologies are described and compared with those used in the Atlantic. Some information is given on the production systems and a short economic study demonstrates the profitability of these shellfish farming activities, in spite of the many risks involved and their relatively low profit margins.
Dans le bassin méditerranéen, la production de mollusques en mer ouverte se pratique essentiellement en France et en Italie. D'implantation récente à la suite d'une exiguïté des lagunes et étangs côtiers, elle est principalement axée sur la moule. Les technologies d'élevage sur filières sont développées et comparées avec celles mises en oeuvre en Atlantique. Des informations sont données sur les systèmes de production avec une étude économique succincte montrant la rentabilité de ces élevages malgré les nombreux risques encourus, mais avec une marge relativement faible.
|
| Tipo: |
Text
|
| Idioma: |
Inglês
|
| Identificador: |
https://archimer.ifremer.fr/doc/00469/58076/60485.pdf
https://archimer.ifremer.fr/doc/00469/58076/
|
| Formato: |
application/pdf
|
| Fonte: |
Muir J. (ed.), Basurco B. (ed.). Mediterranean offshore mariculture. Zaragoza : CIHEAM, 2000. p. 115-140. (Options Méditerranéennes : Série B. Etudes et Recherches; n. 30). Advanced Course of the CIHEAM Network on Technology of Aquaculture in the Mediterranean on 'Mediterranean Offshore Mariculture', 1997/10/20-24, Zaragoza (Spain).
|
| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
restricted use
|
