| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Bragantia
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Irrigação e certificação da cafeicultura na Região Centro-Oeste de São Paulo
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| Autores: |
Perdoná,Marcos José
Soratto,Rogério Peres
Martins,Adriana Novais
Suguino,Eduardo
Mancuso,Mauricio Antonio Cuzato
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| Data: |
2012-01-01
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| Ano: |
2012
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| Palavras-chave: |
Coffea arabica L.
Deficiência hídrica
Gotejo
Fair trade
Lucratividade
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| Resumo: |
Rentabilidade insatisfatória tem provocado diminuição paulatina do parque cafeeiro no Estado de São Paulo. Entre as alternativas para a solução deste problema, duas se destacam: a irrigação das lavouras e a certificação das propriedades. Mesmo em regiões consideradas aptas à cultura do café arábica (Coffea arabica L.), o uso da irrigação pode promover, na média dos anos, aumento de produtividade de grãos. Além disso, a certificação do produto favorece sua diferenciação no mercado e pode melhorar os resultados econômicos da atividade. Este trabalho teve por objetivo avaliar o desenvolvimento e a produtividade de cafeeiros submetidos a sistemas irrigados ou não, comparando os dados econômicos na comercialização do café certificado ou não, nas condições da Região Centro-Oeste do Estado de São Paulo. O delineamento utilizado no campo foi o de blocos ao acaso, com dois tratamentos (com e sem irrigação por gotejamento) e dez repetições. Foram calculados os custos de produção, bem como a lucratividade com a venda do produto final. A irrigação aumentou o desenvolvimento e a produtividade dos cafeeiros. Houve o retorno do investimento a partir da terceira safra. A venda de café certificado possibilitou resultados econômicos em média de 224,5% superiores ao não certificado. A irrigação aliada à venda de café certificado proporcionou saldo financeiro 1.192% superior ao café não irrigado e não certificado.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052012000300010
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| Editor: |
Instituto Agronômico de Campinas
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| Relação: |
10.1590/S0006-87052012005000034
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Bragantia v.71 n.3 2012
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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