| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Ciência Rural
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Rendimento e conservabilidade pós-colheita de genótipos de cebola cultivados em solo de várzea
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| Autores: |
Trevisan,Jorge Nadir
Martins,Gustavo Adolfo Klippel
Lopes,Sidinei José
Garcia,Danton Camacho
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| Data: |
1999-09-01
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| Ano: |
1999
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| Palavras-chave: |
Cebola
Genótipos
Rendimento
Conservabilidade
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| Resumo: |
Para determinar o rendimento de bulbos curados de seis genótipos de cebola cultivados em solo de várzea, e a conservabilidade pós-colheita destes, em ambiente natural, foram conduzidos dois experimentos na Universidade Federal de Santa Maria, em 1995 e 1996. Todos os genótipos apresentaram rendimento comercial acima de 20t/ha. Os genótipos Crioula apresentaram os melhores rendimentos quanti-qualitativos. Houve diferença significativa para rendimento comercial e não comercial, peso médio de bulbos e rendimento de bulbos classes 2 e 3. Até 100 dias de armazenamento, os bulbos de todos os genótipos sofreram perda de peso de cerca de 15%. Não houve interação significativa entre genótipos e número de dias de armazenamento. Houve correlação entre perdas de peso e número de bulbos e duração do período de armazenamento. Houve correlação negativa entre o número e o peso dos bulbos e as percentagens de perda de peso e de número de bulbos.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781999000300005
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| Editor: |
Universidade Federal de Santa Maria
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| Relação: |
10.1590/S0103-84781999000300005
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Ciência Rural v.29 n.3 1999
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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