| Registro completo |
| Provedor de dados: |
PAB
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Análise de imagem para determinação do teor de saponina em quinoa
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| Autores: |
Souza,Luiz Augusto Copati
Spehar,Carlos Roberto
Santos,Roberto Lorena Bastos
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| Data: |
2004-04-01
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| Ano: |
2004
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| Palavras-chave: |
RGB
Genótipo
Glicosídeo
Correlação
Análise multivariada
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| Resumo: |
Um grupo de sementes lavadas e 35 acessos de quinoa (Chenopodium quinoa Willd) foram avaliados pelo método de coluna de espuma e sua coloração foi decomposta pelo modelo RGB (R, vermelho; G, verde; B, azul) com o objetivo de avaliar a influência do teor de saponina na cor do grão. Sementes amarelas apresentaram alto teor de saponina. Houve correlação negativa (p£0,05) entre o teste de coluna de espuma e as bandas R (r = -0,751), G (r = -0,660) e B (r = -0,594). Estabeleceram-se quatro grupos de similaridade. Foram considerados amargos os acessos do grupo 4 (sementes amarelas) e doces os acessos do grupo 1 (sementes brancas). A dispersão observada representa provável diferença na freqüência gênica, refletida pela cor e teor de saponina.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/report
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2004000400014
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| Editor: |
Embrapa Secretaria de Pesquisa e Desenvolvimento
Pesquisa Agropecuária Brasileira
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| Relação: |
10.1590/S0100-204X2004000400014
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Pesquisa Agropecuária Brasileira v.39 n.4 2004
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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