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Registro completo
Provedor de dados:  89
País:  Brazil
Título:  Resistência ao Estresse Calórico em Frangos de Corte de Pescoço Pelado
Autores:  Silva,MAN
Silva,IJO
Piedade,SMS
Martins,E
Coelho,AAD
Savino,VJM
Data:  2001-01-01
Ano:  2001
Palavras-chave:  Estresse térmico
Resistência
Frango de corte
Pescoço pelado
Resumo:  Aves de duas linhagens, sendo uma portadora do gene pescoço pelado (Na_) que determina redução no empenamento, e outra não portadora, com empenamento normal (nana), foram submetidas a estresse térmico gradativo (38, 40 e 42ºC), em câmara climática, nas idades de 28, 35 e 42 dias, com o intuito de se verificar a resistência ao estresse térmico. Foram verificadas diferenças significativas entre a temperatura retal média e a taxa respiratória média da linhagem de empenamento normal quando comparada com a linhagem de pescoço pelado, em todas as idades e períodos de estresse. Foram verificados valores mais altos das aves de empenamento normal, demonstrando a influência do conjunto temperatura de estresse térmico e idade. Pôde-se constatar que houve diferença significativa entre as linhagens para as médias de perda de peso apenas aos 35 dias de idade. Os resultados obtidos sugerem que a linhagem de pescoço pelado (Na_) possui maior resistência ao estresse térmico em relação à linhagem de empenamento normal (nana).
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2001000100002
Editor:  Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas
Relação:  10.1590/S1516-635X2001000100002
Formato:  text/html
Fonte:  Brazilian Journal of Poultry Science v.3 n.1 2001
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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