| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Rev. Bras. Frutic.
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Custo de produção do maracujá-amarelo (Passiflora edulis)
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| Autores: |
Furlaneto,Fernanda de Paiva Badiz
Martins,Adriana Novais
Esperancini,Maura Seiko Tstusui
Vidal,Anelisa de Aquino
Okamoto,Fumiko
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| Data: |
2011-10-01
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| Ano: |
2011
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| Palavras-chave: |
Maracujazeiro
Sistema sequeiro
Custo operacional
Indicador econômico
Rentabilidade
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| Resumo: |
Objetivou-se analisar economicamente a cultura do maracujá-amarelo (Passiflora edulis) na região de Marília-SP, safra de 2010/2011. Foram utilizadas estruturas do custo operacional efetivo e custo operacional total referente à fase de implantação e condução da lavoura por unidade de área e cinco indicadores de rentabilidade. Identificou-se um custo total de produção de R$ 37.751,67 por hectare ou R$ 1,89 por quilo da fruta. Os itens do custo operacional efetivo que mais oneraram o sistema de produção corresponderam às operações de máquinas (31,1%) e mão de obra (23,5%). Os indicadores de rentabilidade mostraram-se desfavoráveis para o sistema produtivo analisado, em decorrência, principalmente, do alto preço dos insumos e práticas para controle de doenças. Há necessidade de adequações técnicas relacionadas com o manejo fitossanitário da cultura para a redução do custo total de produção de modo a tornar a atividade rentável.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000500058
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| Editor: |
Sociedade Brasileira de Fruticultura
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| Relação: |
10.1590/S0100-29452011000500058
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Revista Brasileira de Fruticultura v.33 n.spe1 2011
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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