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Provedor de dados:  R. Bras. Zootec.
País:  Brazil
Título:  Efeitos da adição de batata na silagem de capim-elefante sobre o consumo e a produção em vacas leiteiras
Autores:  Tavares,Valdir Botega
Pinto,José Cardoso
Barcelos,Adauto Ferreira
Muniz,Joel Augusto
Rezende,Adauton Vilela
Carvalho,José Rodolfo Reis de
Data:  2011-12-01
Ano:  2011
Palavras-chave:  Gordura do leite produção de leite corrigida para 3
5% de gordura proteína do leite sólidos totais
Resumo:  Objetivou-se com este trabalho avaliar a produção e a composição do leite em vacas alimentadas com silagens contendo batata. Foram selecionadas 12 vacas: 9 delas com 50 a 70 meses de idade e 3 de 36 a 42 meses, lactantes, com peso aproximado de 550 kg. O delineamento experimental foi em três quadrados latinos 4 × 4, composto de quatro períodos experimentais e quatro tratamentos (silagens): silagens de milho (SM); capim-elefante (SC); capim-elefante com 7% de batata (SC 7%); e capim-elefante acrescido de 14% de batata (SC14%). Os animais que receberam as dietas com SM, SC 14% e SC 7% apresentaram ingestões mais altas de MS em comparação àqueles que ingeriram dietas à base de silagem de capim-elefante puro. O fornecimento de silagem de capim-elefante formulada com 14% de resíduo de batata proporcionou aos animais maior produção de leite e de leite corrigida para 3,5% de gordura, kg de gordura, kg de proteína, kg de sólidos totais, kg de extrato seco desengordurado (ESD) e kg de lactose em comparação à adição de 7% de batata. A silagem de milho foi superior às demais, pois promoveu maior produção de leite, em kg de proteína, kg de ESD e kg de lactose. A silagem de capim-elefante foi inferior às demais para as produções de ESD e de lactose. Não houve diferença entre as silagens para os teores de gordura, proteína, sólidos totais, ESD, lactose e N-ureico no leite - NUL (mg/dL). A adição de 14% de resíduo de batata em silagens de capim-elefante melhora a ingestão de MS e as produções de leite e leite corrigida para 3,5% de gordura.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011001200013
Editor:  Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação:  10.1590/S1516-35982011001200013
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Brasileira de Zootecnia v.40 n.12 2011
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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