Consulta: creatorFacets:"Alunno Bruscia, Marianne"
Registros recuperados: 3
Data/hora: 14/06/2024 03:15:40

Qualité des huîtres creuses Crassostrea gigas élevées dans le bassin de Thau et influence de la densité d'élevage sur la qualité. Recommandations pour l'élaboration d'un schéma des structures des élevages de mollusques du bassin de Thau. Rapport final
Provedor de dados: 5
Autores: Buestel, Dominique; Alunno Bruscia, Marianne; Chabirand, Jean-michel; Vercelli, Catherine; Oheix, Jocelyne; Pichot, Yves; Gangnery, Aline.
La densité d'élevage des mollusques est un des facteurs importants qui conditionnent la qualité de la production. Dans le bassin de Thau, une réflexion est actuellement en cours pour mettre en place un schéma des structures encadrant les pratiques conchylicoles de manière à améliorer et régulariser la qualité des huîtres. L'objectif de ce travail est de proposer, sur la base de données les plus objectives possibles, des recommandations en terme de densité d'élevage qui permettraient d'éviter une surcharge aussi bien locale que globale sur le bassin. Une première étude a consisté à réaliser une expérience, à l'échelle d'une table d'élevage, pour tester l'influence de la densité de population sur la croissance et la qualité de l'huître creuse (Crassostrea...
Tipo: Text
Ano: 2001
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00039/15031/12366.pdf

Influence de la densité d'élevage sur la croissance et la qualité de l'huître creuse Crassostrea gigas dans l'étang de Thau
Provedor de dados: 5
Autores: Alunno Bruscia, Marianne; Vercelli, Catherine; Chabirand, Jean-michel; Oheix, Jocelyne; Buestel, Dominique.
We grew Pacific oysters (Crassostrea gigas) in a French Mediterranean coastal breeding area, the Thau lagoon, to examine the influence of stocking density on their growth and quality (i.e. condition index and biochemical composition). Oysters were reared on ropes suspended on a culture table for 15 months between March 1999 to June 2000 at 8 different densities involving two cross factors: the number of ropes per square (NR, i.e. 30, 50,65 and 100 ropes) and the number of oysters per rope (NO, i.e. 78 and 120 oysters). Environmental variables (temperature, salinity, dissolved O2) and trophic conditions (chlorophyll a, suspended particulate matter) were estimated fortnightly to characterise conditions prevailing inside as well as around the experimental...
Tipo: Text
Ano: 2001
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00039/15029/12363.pdf

Fine-scale temporal dynamics of herpes virus and vibrios in seawater during a polymicrobial infection in the Pacific oyster Crassostrea gigas
Provedor de dados: 5
Autores: Petton, Bruno; De Lorgeril, Julien; Mitta, Guillaume; Daigle, Gaétan; Pernet, Fabrice; Alunno Bruscia, Marianne.
The Pacific oyster Crassostrea gigas is currently being impacted by a polymicrobial disease that involves early viral infection by ostreid herpesvirus-1 (OsHV-1) followed by a secondary bacterial infection leading to death. A widely used method of inducing infection consists of placing specific pathogen-free oysters (‘recipients’) in cohabitation in the laboratory with diseased oysters that were naturally infected in the field (‘donors’). With this method, we evaluated the temporal dynamics of pathogen release in seawater and the cohabitation time necessary for disease transmission and expression. We showed that OsHV-1 and Vibrio spp. in the seawater peaked concomitantly during the first 48 h and decreased thereafter. We found that 1.5 h of cohabitation...
Tipo: Text
Palavras-chave: Aquaculture; Bivalve; Epidemiology; Health; Polymicrobial disease; OSHV-1; Pacific oyster mortality syndrome; POMS.
Ano: 2019
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00507/61870/65940.pdf