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Data/hora: 09/06/2024 04:16:01

Caracterização de alfa-galactosidase em embrião e cotilédones de sementes de Platymiscium pubescens Micheli, var. pubecens (tamboril-da-mata)
Provedor de dados: Revista Brasileira de Sementes
Autores: Lima,Eduardo Euclydes de; Rezende,Sebastião Tavares de; Borges,Rita de Cassia Gonçalves; Perez,Sonia Cristina J. G. A.
Sementes de Platymiscium pubescens foram colocadas para embeber em água, sendo retiradas amostras para as caracterizações bioquímica e cinética da enzima alfa-galactosidase do eixo embrionário e dos cotilédones. A atividade específica no eixo embrionário aumenta de zero até o tempo de 96 horas de embebição, estabilizando em seguida. A atividade da enzima dos cotilédones mostrou pequeno incremento durante esse mesmo tempo. A alfa-galactosidase do eixo embrionário apresentou atividade máxima no intervalo de pH de 4,5 a 6,0. Por outro lado, para a enzima proveniente dos cotilédones, a maior atividade foi detectada na faixa de 4,0 a 6,0. A temperatura de 55ºC foi a que mais estimulou as atividades da alfa-galactosidase do eixo embrionário e dos cotilédones. As...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Espécie florestal; Alfa-galactosidase; Enzima.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222004000200012