Consulta: creatorFacets:"CZERMAINSKY, A. B. C."
Registros recuperados: 1
Data/hora: 01/06/2024 15:53:30

Influência do congelamento e do tempo de estocagem na preservação dos caratenóides totais em abóbora.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARDOSO, B. T.; RAMOS, S. R. R.; LEDO, C. A. da S.; NUTTI, M. R.; CZERMAINSKY, A. B. C.
bitstream/item/153790/1/BP-111.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Curcumbita moschata.; Abóbora; Hortaliça.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1060858