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Observer, Analyser et Gérer la variabilité de la reproduction et du recrutement de l’huître creuse en France : Le Réseau Velyger. Rapport annuel 2011
Provedor de dados: 5
Autores: Pouvreau, Stephane; Bernard, Ismael; Le Souchu, Pierrick; Queau, Isabelle; Talarmain, Eric; Auby, Isabelle; Maurer, Daniele; Barbier, Claire; Tournaire, Marie-pierre; D'Amico, Florence; Rumebe, Myriam; Neaud-masson, Nadine; Bedier, Edouard; Fleury, Elodie; Martin, Anne-genevieve; Claude, Serge; Langlade, Aime; Bouget, Jean-francois; Collin, Karine; Fortune, Mireille; Hitier, Benoist; Robert, Stephane; Guilpain, Patrice; Grizon, James; Seugnet, Jean-luc; Guesdon, Stephane; Quemener, Loic; Repecaud, Michel; Barbot, Stephane; Guillemot, Anne; Nonnotte, Lidwine; Duros, Wenceslas; Bonnat, Armel; Tarot, Stephane; Mille, Dominique; Geay, Amelie; Bouquet, Anne-lise.
La conchyliculture, et principalement l’élevage de l’huître creuse, Crassostrea gigas, constitue la principale activité aquacole française. Cette activité repose, en grande partie, sur le recrutement naturel de l’espèce qui assure 70% des besoins en jeunes huîtres (naissain) : cette activité de collecte s’appelle le captage. Les deux principaux centres de captage en France sont les bassins d’Arcachon et de Marennes-Oléron. Or, depuis une dizaine d'années, sur le bassin d'Arcachon, le captage devient très variable: à des années de captage nul (par exemple les années 2002, 2005, 2007) ou faible (2009, 2010, 2011) succèdent des années excellentes voire pléthoriques (les années 2003, 2006, 2008). A Marennes-Oléron, cette variabilité existe, même si elle est...
Tipo: Text
Ano: 2012
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00135/24649/22682.pdf

Réseau de suivi de la croissance de l'huître creuse sur les côtes françaises. REMORA. Résultats des stations nationales. Année 1997
Provedor de dados: 5
Autores: Fleury, Pierre-gildas; Ruelle, Francois; Claude, Serge; Palvadeau, Hubert; Robert, Stephane; D'Amico, Florence; Vercelli, Catherine; Chabirand, Jean-michel.
1. Introduction: network organisation in 1997. The REMORA network - REseau MOIIusques du département Ressources Aquacoles de l'Ifremer - (Ifremer's Aquaculture Resources Department Mollusc Network) has been evaluating, since 1993, hollow oysters' growth (Crassostrea gigas) in major French oyster beds. In order to do so, it has followed up on a yearly basis the growth of a unique oyster batch shared among different stations in the main French raising areas. Releasing takes place in February and picking happens in November or December; intermediary sampling is done in June and September. All operations happen on the same dates for all stations. A national report is published each year. 'Regional' stations are sometimes added to the national network, but they...
Tipo: Text
Palavras-chave: France; Growth; Network of monitoring; Crassostrea gigas; Oyster culture.
Ano: 1998
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1998/rapport-1765.pdf

Pratiques culturales et mortalités d'huîtres creuses Crassostrea gigas en baie de Quiberon, en 2001-2002. Bilan des enquêtes, plongées et prélèvements sur 18 semis en 2001-2002
Provedor de dados: 5
Autores: Mazurie, Joseph; Langlade, Aime; Fleury, Pierre-gildas; Bouget, Jean-francois; Claude, Serge; Foucart, Marie; Bedier, Edouard.
This study is the second part of a former report rapport Ifremer DRV/RST/RA/LCB/2002-08 dealing with rearing methods, growth and mortality performances, and problems encountered by the oyster farmers from Quiberon Bay (2800 ha of leases) : the first report relied on a survey achieved in july 200l, about 18 oyster farmers, and 2 diving campaigns (july and october 2001) on 2 years old oyster batches from the same farmers. Il is now completed by a last campaign of diving in october 2002, on 7 parcels out of the 18, still bearing the initial oysters. The analysed enterprises vary in particular by the location and depth of their concession inside the bay, but also by their rearing scheme : a majority favours seedings with 18 month old oysters or more, according...
Tipo: Text
Palavras-chave: Huître creuse; Crassastrea gigas; Baie de Quiberon; Croissance; Mortalité; Pratiques culturales; Rentabilité économique; Cupped oyster; Crassostrea gigas; Mortality; Rearing practices; Profitability; Bay of Quiberon; .growlh.
Ano: 2003
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00102/21322/18944.pdf

Données sur la biologie de Ruditapes philippinarum et Ruditapes decussatus en élevage sur la côte morbihannaise
Provedor de dados: 5
Autores: De Kergariou, Gabriel; Latrouite, Daniel; Perodou, D.; Claude, Serge.
Des essais d'élevage de palourdes en milieu ouvert ont été réalisés sur le littoral morbihannais en 1979 et 1980. R. philippinarum atteint une taille commercialisable au bout de 18 mois à 2 ans suivant le site et la densité au semis. Les taux de survie observés sont supérieurs à 50% pour les essais réalisés en 1979, mais inférieurs pour ceux effectués en 1980. Une mortalité quasi totale de R. decussatus a été observée après 6 mois d'élevage, et la croissance des individus survivants est nettement moins rapide que pour l'espèce précédente. Les résultats montrent que R. philippinarum est mieux adaptée, et ils permettent de proposer un protocole d'élevage pour le secteur considéré.
Tipo: Text
Palavras-chave: Palourdes; Biologie; Ruditapes philippinarum; Ruditapes decussatus; Elevage; Morbihan.
Ano: 1981
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00021/13258/10305.pdf

Réseau d'évaluation de la croissance de l'huître creuse sur les côtes françaises (REMORA). Résultats des stations de BRETAGNE (Année 2000)
Provedor de dados: 5
Autores: Fleury, Pierre-gildas; Claude, Serge; Bouget, Jean-francois; Langlade, Aime; Le Coguic, Yvette.
Every year, from March to December, the IFREMER / REMORA network carries out a survey of mortality, growth and quality criteria of two oyster batches ("juveniles" = one-year ciass ; and "adults" = two-years class), distributed among various stations of the main French oyster areas. In Brittany, this network includes 11 points, to which regional points can be added (15 in 2000). With regard to the Breton stations of the network, the year 2000 showed rather low mortality rates, excepted mortality of several oysters when transfered to the sea. Several areas however had higher mortality rates (&gt; 20%) : l'Arguenon, Morlaix, les Abers, Pen-Bé and Le Croisic. 2000 is a year of good growth in South Brittany (72.8 g in December), more average in North Brittany...
Tipo: Text
Palavras-chave: REMORA; Bretagne; Huître creuse; Mortalité; Croissance; Qualité commerciale; Polydora; REMORA; Brittany; Gigas (cupped) oyster; Mortality; Growlh; Commercial qualily; Polydora.
Ano: 2001
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00113/22389/20084.pdf

Mise au point d'une méthode d'estimation du recrutement en huîtres plates (Ostrea edulis L.) sur coques de moules en suspension
Provedor de dados: 5
Autores: Martin, Anne-genevieve; Durand, Jean-louis; Carbonnier, N.; Le Bec, Claude; Langlade, Aime; Claude, Serge.
A new process of collecting fIat oyster spat in deep water, based on the use of suspended mussel shell, was perfected between 1978 and 1982. The technique has contributed the continued breeding of the species in Quiberon bay (Brittany ) , in spite of the presence of Bonamia ostreae. In order to quantify the number of spat recruited by this technique each year, a method of estimation was tested during the summer 1985. This paper describes the sampling strategy and the results.
Tipo: Text
Palavras-chave: Ostréiculture; Ostrea edulis; Captage; Naissain; Huître plate.
Ano: 1986
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00019/13018/9994.pdf

REseau MOllusques des Rendements Aquacoles huitre creuse (REMORA) ; résultats des stations NATIONALES ; Année 2001
Provedor de dados: 5
Autores: Fleury, Pierre-gildas; Cornette, Florence; Claude, Serge; Palvadeau, Hubert; Robert, Stephane; D'Amico, Florence; Le Gall, Patrik; Vercelli, Catherine; Pien, S.
The monitoring network IFREMER /REMORA is assessing, on a yearly basis, mortality, growth and quality criteria of two oyster batches ("juveniles" = one-year old ; and "adults" = two-years old), distributed among various stations of the main French oyster areas. Samplings are carried out in March, June, September and December. This network is a tool for trend estimations (geographic and chronological, on the national scale) ; it must not be considered as an accurate estimation of professional oyster ongrowings. In 2001, mortality mainly occured in Summer on "adults" in baie des Veys (Normandy) and on juveniles in Cancale and Pénerf (Brittany) and in Fouras and Marennes (Poitou-Charentes). With an average individual weigh of 59 g in December, 2001 has been a...
Tipo: Text
Palavras-chave: Polydora; Quality; Growth; Mortality; Crassostrea gigas; Cupped (gigas) oyster; France; REMORA; Polydora; Qualité; Croissance; Mortalité; Crassostrea gigas; Huître creuse; France; REMORA.
Ano: 2003
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2003/rapport-2438.pdf

Obtention de souches conchylicoles performantes par polyploïdisation (5ème partie)
Provedor de dados: 5
Autores: Gerard, Andre; Naciri, Yamama; Peignon, Jean-marie; Ledu, Christophe; Phelipot, Pascal; Baud, Jean-pierre; Nourry, Max; Haure, Joel; Heurtebise, Serge; Garnier, Jacqueline; Martin, Anne-genevieve; Claude, Serge; Langlade, Aime; Joly, Jean-pierre; Goulletquer, Philippe; Ruelle, Francois; Coatanea, Denis; Oheix, Jocelyne; Vercelli, Catherine; Chabirand, Jean-michel; Maurer, Daniele; Borel, Michel; Cardinal, Mireille; Cornet, Josiane; Le Pennec, Marcel; Le Mercier, A.
This fifth part of the polyploidisation program reports the experiments that were conducted in 1993 and that were devoted to : - monitoring growth performance of Ostrea edulis diploids and triploids in La Trinité sur Mer and Palavas - monitoring growth performance of Crassostrea gigas diploids and triploids in Port en Bessin, Marennes Oleron (2 locations), Arcachon and Palavas - comparative study of gametogenesis for C. gigas diploids and triploids - comparative study of C. gigas diploids and triploids using sensorial analysis At the end of fifth year, it was clear that triploids are advantageous although such a statement must be moderated according to locations. The gametogenesis stydy showed that triploidy is associated with partial to complete...
Tipo: Text
Palavras-chave: Crassostrea gigas; Ostrea edulis; Cytogenetics; Polyploidy; Crassostra gigas; Ostrea edulis; Cytogénétique; Polyploïdie.
Ano: 1994
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1994/rapport-3860.PDF

Résultats du réseau de suivi des élevages et gissements naturels de palourdes en Bretagne en 1991
Provedor de dados: 5
Autores: Mazurie, Joseph; Claude, Serge; Tige, Gilbert; Le Mouroux, Guylaine.
La situation épidémiologique de la maladie de l'anneau brun et accessoirement les croissances et mortalités observées dans le cadre du réseau de suivi des élevages et gisements naturels de palourdes, en Bretagne, en 1991 sont présentées. En élevage, la situation demeure assez contrastée avec une majorité de semis faiblement infestés (moins de 20 % d'anneaux bruns) et quelques semis fortement atteints, soit en secteurs sensibles (Brouennou, Finistère) soit à la suite de transferts de juvéniles de gisements naturels (Morbihan). Ces gisements naturels sont en majorité contaminés, à des taux faibles (inférieurs à 10 %).
Tipo: Text
Ano: 1993
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00081/19191/16786.pdf

Comparaison des performances d'élevage et de la vitalité de naissain d'huîtres creuses Crassostrea Gigas, en 3 sites du Morbihan (Rivière d'Auray et Baie de Quiberon), de mai 1999 à mars 2000
Provedor de dados: 5
Autores: Mazurie, Joseph; Fleury, Pierre-gildas; Claude, Serge; Hirata, Toshio; Langlade, Aime; Martin, Anne-genevieve; North, Benjamin.
Summer mortalities of young oysters have been studied in 1999 through the monitoring of a unique oyster batch distributed among 3 sites located from upstream of an estuary (Fort-Espagnol, Auray river) to downstream (Kerpenhir, Auray river) up to open bay (Men er Roué, Bay of Quiberon). Mortality and growth have been monitered in parallel with vitality indices, so as to try or identify periods of weakness of oysters. The spat grew from a mean weight of 3 g, in the beginning of May to around 35 g in November, without sharp differences between sites. The summer mortalities remained moderate (10 %) in the 2 most marine stations, whereas a light peak of mortality (15 %) was recorded in July in the most continental station. Any of the physico-chemical parameters...
Tipo: Text
Palavras-chave: Huître creuse; Crassostrea gigas; Rivière d'Auray; Quiberon; Mortalité; Vitalité; Valvomètre; Force musculaire; Perte de sel; Cupped oyster; Spat; Gigas; Auray river; Of Quiberon; Mortality; Vitality; Valvometer; Muscle force; Salt loss; Hermeticity.
Ano: 2000
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00025/13632/10713.pdf

Comparaison des performances d'élevage de moules en 4 sites mytilicoles de la baie de Vilaine, de février 2000 à février 2001
Provedor de dados: 5
Autores: Mazurie, Joseph; Bouget, Jean-francois; Claude, Serge; Fleury, Pierre-gildas; Langlade, Aime.
Mussel samples have been placed in plastic-mesh bags hung on wood poles (« bouchots »), at 4 locations of a mussel culture area in the bay of Vilaine (South Brittany, France). They have been monitored for one year, from February 2000 to February 2001. The recorded growth have been rather fast (plus 1.2 g per month between April and September), and mortalities moderate (between 15% to 25%), with better results in southern stations, further from the estuary.  Among the physico-chemical parameters recorded, the most striking were very low salinities (below 10 g/l) recorded for days, after heavy rains. They provoqued a valve closure of mussels (recorded by a « valvometer »). Some physiological indicators being tested (muscle force and hermeticity) seemed to...
Tipo: Text
Palavras-chave: Valve movements; Hermeticity; Muscle strength; Mortality; Growth; South Brittany; Bay of Vilaine; Mytilus edulis; Mussel; Écartements valvaires; Herméticité; Force musculaire; Mortalité; Croissance; Bretagne sud; Baie de Vilaine; Mytilus edulis; Moule.
Ano: 2001
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2001/rapport-6373.pdf

REseau MOllusques des Rendements Aquacoles huitre creuse (REMORA) ; Résultats des stations nationales. Année 2000
Provedor de dados: 5
Autores: Fleury, Pierre-gildas; Cornette, Florence; Claude, Serge; Palvadeau, Hubert; Robert, Stéphane; D'Amico, Florence; Le Gall, Patrik; Vercelli, Catherine.
The monitoring network IFREMER /REMORA is assessing, on a yearly basis, mortality, growth and quality criteria of two oyster batches ("juveniles" = one-year old ; and "adults" = two-years old), distributed among various stations of the main French oyster areas. Samplings are carried out in March, June, September and December. This network is a tool for trend estimations (geographic and chronological, on the national scale) ; it must not be considered as an accurate estimation of professional oyster ongrowings. With the exception of Spring mortalities due to poor initial quality of adult oysters and to difficulties in the counting of juveniles, the year 2000 appeared to be a year of low mortality. 2000 is a year of poor growth (61.5 g in average weight in...
Tipo: Text
Palavras-chave: Polydora; Quality; Growth; Mortality; Crassostrea gigas; Cupped (gigas) oyster; France; REMORA; Polydora; Qualité; Croissance; Mortality; Crassostrea gigas; Huître creuse; France; REMORA.
Ano: 2001
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2001/rapport-1635.pdf

Reproduction de l’huître creuse, Crassostrea gigas, en Baie de Bourgneuf : Mise en place d’un suivi en 2009 dans le cadre du projet national Velyger
Provedor de dados: 5
Autores: Pouvreau, Stephane; Le Souchu, Pierrick; Breerette, Stephane; Claude, Serge; Langlade, Aime; Bouget, Jean-francois; Hitier, Benoist; Martin, Anne-genevieve; Bedier, Edouard.
Dans le cadre d’un réseau national (VELYGER), la Baie de Bourgneuf (partie Nord de la Baie) a fait l’objet en 2009 d’un suivi détaillé de la reproduction de l’huître creuse, Crassostrea gigas : gamétogenèse et ponte des adultes, abondance et développement larvaire ainsi qu’intensité et survie du captage sur collecteurs. Les résultats de ce suivi ont été mis en ligne, sous la forme de bulletin hebdomadaire, en temps quasi-réel sur le site : http://www.ifremer.fr/velyger. Il ressort, en 2009, que : (1) la gamétogenèse des huîtres s’est déroulée favorablement en permettant une ponte massive dans la première quinzaine de juillet, plus précoce mais aussi plus importante que sur des sites traditionnels (Arcachon et Marennes-Oléron) ; (2) les larves ont été...
Tipo: Text
Ano: 2010
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00011/12273/9064.pdf

REseau MOllusques des Rendements Aquacoles huitre creuse (REMORA) ; Résultats des stations nationales. Année 1999
Provedor de dados: 5
Autores: Fleury, Pierre-gildas; Cornette, Florence; Claude, Serge; Palvadeau, Hubert; Robert, Stéphane; Vercelli, Catherine; Chabirand, Jean-michel; D'Amico, Florence.
The monitoring network IFREMER /REMORA is assessing, on a yearly basis, mortality, growth and quality criteria of two oyster batches ("juveniles" = one-year old ; and "adults" = two-years old), distributed among various stations of the main French oyster areas. Samplings are carried out in February, June, September and December (late November in 1999). This network is a tool for trend estimations (geographic and chronological, on the national scale) ; it must not be considered as an accurate estimation of professional oyster ongrowings. Based on REMORA results, generally tallied with professional observations, and with comparison to previous years, 1999 exhibited mortality in adults (23%) and poor growth in both adults (63.0 g in late November) and...
Tipo: Text
Palavras-chave: Polydora Quality Growth Mortality Crassosirea gigas Pacific cupped oyster France REMORA; Polydora Qualité Croissance Mortalité Crassosirea gigas Huître creuse France REMORA.
Ano: 2000
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2000/rapport-1634.pdf

Observatoire National Conchylicole. Campagne 2011
Provedor de dados: 5
Autores: Fleury, Elodie; D'Amico, Florence; Annezo, Jean-pierre; Barret, Jean; Blin, Jean Louis; Bouget, Jean-francois; Claude, Serge; Guilpain, Patrice; Grizon, James; Hitier, Benoist; Langlade, Aime; Le Gall, Patrik; Le Souchu, Pierrick; Martin, Anne-genevieve; Mary, Charlotte; Normand, Julien; Parrad, Sophie; Penot, Julia; Pernet, Fabrice; Pien, Sebastien.
Depuis 2009, l'Observatoire Conchylicole assure le suivi, sur des sites ateliers disposés sur l'ensemble du littoral français, de lots sentinelles d'huîtres creuses Crassostrea gigas représentatifs de la production française. Leur suivi permet d'acquérir des données nationales de croissance et de mortalité, de traduire la dynamique spatio-temporelle des performances d’élevage et ainsi de participer à la compréhension des phénomènes observés. Pour ce faire, des lots sentinelles d’huîtres correspondant à différentes origines (captage ou écloserie, diploïdes ou triploïdes) et à différents stades d’élevage (naissain ou adultes 18 mois) sont déployés simultanément sur 13 sites ateliers représentant les grandes régions conchylicoles du littoral français. En...
Tipo: Text
Ano: 2011
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00083/19433/17047.pdf

REseau MOllusques des Rendements Aquacoles huitre creuse (REMORA) ; résultats des stations NATIONALES ; Année 2002
Provedor de dados: 5
Autores: Fleury, Pierre-gildas; Simonne, Charlotte; Claude, Serge; Palvadeau, Hubert; Guilpain, Patrice; D'Amico, Florence; Le Gall, Patrik; Vercelli, Catherine; Pien, S.
The monitoring network IFREMER /REMORA is assessing, on a yearly basis two oyster batches ("juveniles" = one-year old ; and "adults" = two-years old), distributed among various stations of the main French oyster areas. Samplings are carried out in March, June, September and December. In this way this network assess seasonal mortality, growth and quality of cupped oysters, in which it is a tool for trend estimations, and then for ecosystem management or scientific studies. However, it must not be considered as an accurate estimation of professional oyster ongrowings. 2002 has been a year of very few mortality (6% in average for "adults" and 11% for juveniles). Only 2 batches were over 15% mortality. The mortality is a bit higher in juveniles batches' with 5...
Tipo: Text
Palavras-chave: Polydora; Quality; Growth; Mortality; Crassostrea gigas; Cupped (gigas) oyster; France; REMORA; Polydora; Qualité; Croissance; Mortalité; Crassostrea gigas; Huître creuse; France; REMORA.
Ano: 2003
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2003/rapport-2439.pdf

Réseau national de suivi des performances de l'huître creuse (Crassostrea gigas). Synthèse des résultats des stations nationales REMORA. Année 2006
Provedor de dados: 5
Autores: Bedier, Edouard; Claude, Serge; Simonne, Charlotte; D'Amico, Florence; Palvadeau, Hubert; Guilpain, Patrice; Le Gall, P; Pien, S.
En 2006, le cheptel d'origine d'huîtres adultes présentait un poids moyen individuel de 28,8g. La mise à l'eau s'est effectuée entre le 13 et le 17 mars 2006 sur les stations Manche et Atlantique et le 20 mars en Méditerranée. Au niveau national, la croissance observée en 2006 pour les adultes s'avère bonne, avec des valeurs supérieures à la moyenne en Normandie (+9,6%), en Bretagne Nord (+24,7%) et dans les Pays de la Loire (+11,7%). En revanche, les performances sont médiocres dans le bassin d'Arcachon (-13,3%). En Méditerranée, le poids atteint en décembre est plus faible que la normale (-8,5%), en raison des conditions de malaïgues qui ont prévalu sur l'étang de Thau. Sur les autres secteurs, les croissances sont moyennes. Les mortalités observées chez...
Tipo: Text
Palavras-chave: Remora; Qualité; Croissance; Mortalité; Basse Normandie; Remonor; Huître creuse; Crassostrea gigas; Remora; Quality; Growth; Mortality; Normandy; Remonor; Cupped (gigas) oyster; Crassostrea gigas.
Ano: 2007
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2007/rapport-3642.pdf

Projet Velyger (2008-2010) : Observer, Analyser et Gérer la variabilité du recrutement de l’huître creuse en France. Rapport de synthèse
Provedor de dados: 5
Autores: Pouvreau, Stephane; Bernard, Ismael; Le Souchu, Pierrick; Huvet, Arnaud; Talarmain, Eric; Auby, Isabelle; Maurer, Daniele; Barbier, Claire; Tournaire, Marie-pierre; D'Amico, Florence; Rumebe, Myriam; Neaud-masson, Nadine; Bedier, Edouard; Martin, Anne-genevieve; Claude, Serge; Langlade, Aime; Bouget, Jean-francois; Hitier, Benoist; Stanisiere, Jean-yves; Breerette, Stephane; Robert, Stephane; Guilpain, Patrice; Seugnet, Jean-luc; Guesdon, Stephane; Soletchnik, Patrick; Le Moine, Olivier; Dumas, Franck; Quemener, Loic; Barbot, Stephane; Repecaud, Michel; Mille, Dominique; Geay, A; Bouquet, Anne-lise.
L’ostréiculture constitue la principale activité aquacole française. Cette activité de quasi-monoculture, basé sur l’élevage de l’huître creuse, Crassostrea gigas, repose en grande partie sur le recrutement naturel de l’espèce qui assure 70% des besoins en jeunes huîtres (naissain). Or, depuis une dizaine d'années, dans les bassins d'Arcachon et de Marennes-Oléron, principaux centres de captage français pour l’huître creuse, la collecte du naissain ou captage devient encore plus variable qu’auparavant: à des années de captage presque nul (par exemple les années 2002, 2005, 2007) succèdent des années où il est surabondant (par exemple les années 2003 ou 2006). En parallèle, et probablement en raison du progressif réchauffement des eaux, la reproduction de...
Tipo: Text
Ano: 2011
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00054/16489/13995.pdf

Essai de culture suspendue de la Coquille Saint Jacques Pecten maximus: influence de la transplantation sur le développement gonadique
Provedor de dados: 5
Autores: Latrouite, Daniel; Claude, Serge.
La mise au point et le développement de techniques de captage en milieu naturel et de production en milieu contrôlé permettent d'envisager pour la coquille Saint Jacques une aquaculture extensive du type de celle réalisée pour l'huître sur parc non découvrant : un ou plusieurs centres favorables à la collecte du naissain pourvoient en juvéniles des secteurs propices à l'élevage. Une plus value marchande peut être obtenue lorsque le changement de milieu s'accompagne de modifications physiologique ou organoleptiques. Ainsi, la présence de la glande génitale développée (ou corail) est particulièrement appréciée du consommateur français. Cet état s'observe tout au long de l'année sur les gisements de Bretagne Sud et de Rade de Brest alors qu'en Baie de Saint...
Tipo: Text
Palavras-chave: Conchyliculture; Coquille Saint Jacques; Captage; Croissance; Mortalité; Elevage.
Ano: 1979
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00015/12660/9531.pdf

REMOR : Organisation du réseau de suivi de la croissance de l'huître creuse - Principaux résultats depuis 1993
Provedor de dados: 5
Autores: Goyard, Emmanuel; Baud, Jean-pierre; Claude, Serge; Le Moine, Olivier; Maurer, Daniele; Mazurie, Joseph; Ruelle, Francois; Vercelli, Catherine.
The Aquaculture Resources Department's mollusc network (REMORA) federates six coastal Ifremer laboratories. Since 1993, REMORA has implemented a unique national protocol to account for the variability in the growth of Pacific oysters farmed in 39 sites within the main production areas, from Normandy to the Mediterranean Sea. In 1995, the goal of the network was expanded to include monitoring of a second age class. To do so, the protocol developed for adults was adapted to monitor juveniles. The data, organised in Excel worksheets with a specific application written in Visual Basic, allows for inter-station and inter-annual comparisons and thereby constitutes a database of interest to oyster farmers, scientists and administrative personnel.
Tipo: Text
Palavras-chave: REMORA; Crassostrea gigas; Huîtres; Croissance.
Ano: 1997
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1997/acte-3255.pdf

Endurcissement du naissain d’huîtres creuses, Crassostrea gigas par le niveau d’exondation ou la densité d’élevage : récapitulatif d’essais conduits entre 2004 et 2007 en rivière d’Auray (56), pour réduire les mortalités estivales
Provedor de dados: 5
Autores: Mazurie, Joseph; Bouget, Jean-francois; Langlade, Aime; Claude, Serge.
This report summarizes a list of husbandry experiments conducted between 2004 and 2007 so as to reduce the summer mortalities of the oyster Crassostrea gigas by farming practices. The Japanese technique so‐called “hardening”, based on nursing the young oysters (less than 1 year‐old) in intertidal areas with high air exposure, is tested and adapted. Significant improvements of survival rates (e.g. 60% survival instead of 40% survival rate) have been obtained by transferring the spat only a few month (between march and june‐july) on “high” inter‐tidal farming plots (up to 40% of mean air exposure time). In such conditions, growth is transiently reduced, but a compensatory growth seems to happen when oysters are transferred back on low concessions. Another...
Tipo: Text
Palavras-chave: Huître; Crassostrea gigas; Mortalité; Endurcissement; Exondation; Densité; Oyster; Crassostrea gigas; Mortality; Hardening; Air exposure; Density.
Ano: 2011
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00042/15350/12705.pdf

Evaluation du stock de coquilles Saint-Jacques en baie de Seine 1976-1981
Provedor de dados: 5
Autores: De Kergariou, G; Perodou, D; Claude, Serge.
Depuis le début du programme I.S.T.P.M. en mars 1976, onze campagnes de recherche ont été organisées en Manche orientale. Durant une première phase, 1976 et 1977, cette région a été prospectée de manière systématique au sondeur et à la drague, à raison de 3 campagnes chaque année. Cette étude a permis de localiser un certain nombre de gisements régulièrement exploités sur lesquels les observations se sont poursuivies d 1978 à 1981 avant l'ouverture de la pêche à la coquille. Le réseau d'observation es particulièrement dense en baie de Seine où le stock, très exploité, est susceptible d'importantes fluctuations en fonction du recrutement. Dans cette région, il est maintenant possible de prévoir les variations du stock exploitable un an à l'avance et d'en...
Tipo: Text
Ano: 1983
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1983/rapport-4631.pdf

Obtention de souches conchylicoles performantes par polyploïdisation (4ème partie)
Provedor de dados: 5
Autores: Gerard, Andre; Naciri, Yamama; Peignon, Jean-marie; Ledu, Christophe; Phelipot, Pascal; Bodoy, Alain; Heurtebise, Serge; Garnier, Jacqueline; Baud, Jean-pierre; Nourry, Max; Haure, Joel; Martin, Anne-genevieve; Claude, Serge; Barret, Jean; Devauchelle, Nicole; Joly, Jean-pierre; Goulletquer, Philippe; Coatanea, Denis; Oheix, Jocelyne; Zanette, Yvan; Blachier, Philippe.
This fourth part of the polyploidisation program reports the experiments that were conducted in 1992 and that were devoted to : - the acquiring of a new method using an epifluroescent microscope - the development o a new technique for inducing polyploidy - the triploidy induction for the Europena clam Ruditapes decussatus - the settlement of performance controls conducted on diploid and triploid populations of Ostrea edulis - results of performance controls conducted on diploid and triploid populations of Crassostrea gigas and Ruditapes philippinarum
Tipo: Text
Palavras-chave: Ruditapes decussatus; Ruditapes philippinarum; Ostrea edulis; Crassostra gigas; Cytongenetics; Polyploidy; Ruditapes decussatus; Ruditapes philippinarum; Ostrea edulis; Crassostrea gigas; Cytogénétique; Polyploïdie.
Ano: 1993
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1993/rapport-3859.PDF

REseau MOllusques des Rendements Aquacoles huitre creuse (REMORA) ; résultats des stations NATIONALES ; Année 2004
Provedor de dados: 5
Autores: Fleury, Pierre-gildas; Simonne, Charlotte; Claude, Serge; Palvadeau, Hubert; Guilpain, Patrice; D'Amico, Florence; Le Gall, Patrik; Vercelli, Catherine; Pien, C.
The network REMORA by IFREMER quarterly follows each year 2 batches of Pacific cupped oysters Crassostrea gigas ("juveniles"= 1 year old; and "adults" = 2 years old) on various sites among the main French oyster areas. The network monitored 46 sites in 2004, including the 7 new sites added in 2003. The network REMORA thus assess seasonal survival, growth and quality of cupped oysters. It is a tool for trend estimations, ecosystem management and a reference frame for scientific studies. Globally speaking, the year 2004 was a good year for oyster farming, with a low mortality and a fast growth. The rearing yield (survival x growth) reached 2.0 for adults instead of 1.8 usually. However, the meat index remained close to the average inter annual data....
Tipo: Text
Palavras-chave: Polydora; Quality; Growth; Mortality; Crassostrea gigas; Pacific Cupped oyster; France; REMORA; Polydora; Qualité; Croissance; Mortalité; Crassostrea gigas; Huître creuse; France; REMORA.
Ano: 2005
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2005/rapport-2413.pdf

Le réseau REMORA de suivi de la croissance des huîtres creuses Crassostrea gigas ; analyse des premières tendances (1993-98) en Bretagne.
Provedor de dados: 5
Autores: Fleury, Pierre-gildas; Goyard, Emmanuel; Mazurie, Joseph; Claude, Serge; Bouget, Jean-francois; Langlade, Aime; Le Coguic, Marie-jo.
The network IFREMER/REMORA has watched every year, since 1993, from February to December, mortality, growth and quality criteria of two oyster class-size ("juveniles" of the first-year c1ass and "adults" of the second year c1ass), distributed among various stations of the French oyster areas. This has provided a quite standard and simple annual assessment of the rearing results, generally tallied with professional observations. From year to year, data series have been obtained, from which mean values (references), chronological trends or spatial differences can be analysed. Results in Brittany, from 1993 to 1998, show that, in a "normal" year, 30 g oysters grow to 60-80 g at the end of the year, with a mortality rate of 10-15%. Mortality occures mainly in...
Tipo: Text
Palavras-chave: REMORA; Bretagne; Huître creuse; Crassostrea gigas; Mortalité; Croissance; Qualité; Polydora; REMORA; Brittany (France); Gigas oyster; Crassostrea gigas; Mortality; Growth; Quality; Polydora.
Ano: 1999
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00113/22386/20081.pdf

Réseau d'évaluation de la croissance de l'huître creuse sur les côtes françaises (REMORA) ; résultats des stations de BRETAGNE (Année 1999)
Provedor de dados: 5
Autores: Fleury, Pierre-gildas; Claude, Serge; Bouget, Jean-francois; Langlade, Aime; Le Coguic, Yvette.
The network IFREMER/ REMORA watches every year, from February to December, mortality, growth and quality criteria of two oyster batches ("juveniles" = one-year class ; and "adults" = two-years class), distributed among various stations of the main French oyster areas. This network is a tool for trend estimations (geographic and chronological, on the national scale). With regard to the Breton stations of the network, the year 1999 showed a small increase of mortality rates, both in adults alter their transfer on the REMORA stations and in juveniles during the Summer season. this was particularly observed in Morlaix, Aber Benoît and Pen-Bé. Although it was better than 1998, the year 1999 was a poor year for growth, especially in North Brittany (62.5 g in...
Tipo: Text
Palavras-chave: REMORA; Bretagne; Huître creuse; Mortalité; Croissance; Qualité commerciale; Polydora; REMORA; Brittany; Gigas oyster; Mortality; Growth; Commercial quality; Polydora.
Ano: 2000
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00113/22388/20083.pdf

REseau MOllusques des Rendements Aquacoles huitre creuse (REMORA) ; résultats des stations NATIONALES. Année 2003
Provedor de dados: 5
Autores: Fleury, Pierre-gildas; Simonne, Charlotte; Claude, Serge; Palvadeau, Hubert; Guilpain, Patrice; D'Amico, Florence; Le Gall, Patrik; Vercelli, Catherine; Pien, S.
The network IFREMER/REMORA quarterly follows each year 2 batches of Pacific cupped oysters Crassostrea gigas ("juveniles"= 1 year old; and "adults" = 2 years old) on various sites among the main French oyster areas. The network monitors 46 sites, including 7 new sites added in 2003 to the network. The network REMORA thus assess seasonal survival, growth and quality of cupped oyster oysters. It is a tool for trend estimations, ecosystem management and a reference frame for scientific studies. In spite of the heat wave of the summer, rearing performances in 2003 were close to the average inter annual 1994-2003 data. The rearing yield reached 1.8 for the adults. Summer mortalities remained limited, except for juveniles in some sites (Blainville, Morlaix, Ré,...
Tipo: Text
Palavras-chave: Polydora quality growth mortality Crassostrea gigas Cupped oyster France REMORA Polydora qualité croissance mortalité Crassostrea gigas Huître creuse REMORA; France.
Ano: 2005
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2005/rapport-2412.pdf

Bilan des essais de prégrossissement et d'élevage de la palourde sur le littoral Morbihannais
Provedor de dados: 5
Autores: De Kergariou, Gabriel; Perodou, D.; Claude, Serge.
Des essais d'élevage de palourdes, grossissement et prégrossissement sont en cours sur le littoral du Morbihan dans le cadre du Contrat de Pays d'Auray. Les expériences ont été mises en place à partir de 1979 chez des ostréiculteurs, avec leur concours pour définir les conditions nécessaires à la réussite de cette activité nouvelle. Ce troisième rapport fait suite à ceux de Décembre 79 et Janvier 81. La description des méthodes d'observation et de calcul ainsi que des techniques utilisées pour la protection des semis ne seront pas reprises. De même, compte tenu des échecs successifs obtenus avec la palourde locale, (Ruditapes decussatus), seuls seront développés les résultats portant sur l'espèce japonaise Ruditapes philippinarum. Avant de proposer en...
Tipo: Text
Ano: 1982
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00045/15673/13076.pdf

Compte rendu de la réunion des 14 et 15 Avril 1993 - La Tremblade - Réseau Génétique Mollusques (REGEMO)
Provedor de dados: 5
Autores: Gerard, Andre; Naciri, Yamama; Coatanea, Denis; Martin, Anne-genevieve; Barret, Jean; Claude, Serge; Heurtebise, Serge; Devauchelle, Nicole; Joly, Jean-pierre; Goulletquer, Philippe; Baud, Jean-pierre; Nourry, Max; Bougrier, Serge; Renault, Tristan; Cochennec, Nathalie; Chollet, Bruno; Le Deuff, Rose-marie; Peignon, Jean-marie.
La discussion générale organisée à la fin de la deuxième journée a fait ressortir les points suivants: 1- Les participants se sont déclarés satisfaits de la tenue de la réunion, tant dans son déroulement, que dans les échanges d'informations auxquels elle a donné lieu. La quantité et la qualité des résultats présentés a permis de mettre en évidence la puissance d'analyse que représente le travail en réseau. 2-L'importance de la valorisation des résultats a été soulignée à plusieurs reprises. La diffusion de l'information devrait se faire dans un premier temps par la voie de rapport internes à la DRV, puis par la voie d'articles publiés dans des revues scientifiques. Sur le programme "C. gigas triploïdes", une première diffusion des résultats obtenus en...
Tipo: Text
Palavras-chave: Génétique; Sélection génétique; Huître plate; Ostrea edulis; Génétique population; Croissance.
Ano: 1993
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00049/15981/13423.pdf

Bilan des essais d'élevage de la palourde sur le littoral Morbihannais - 1981
Provedor de dados: 5
Autores: De Kergariou, Gabriel; Latrouite, Daniel; Perodou, D.; Claude, Serge; Jomier, L.
Le contrat de pays d'Auray avait permis de réaliser en 1979 une première série d'essais d'élevage de palourdes en milieu ouvert. Les résultats ont été exposés dans un rapport intitulé: "Bilan des essais d'élevage de la palourde sur le littoral morbihannais" diffusé en Décembre 1979. Les principales conclusions en étaient les suivantes: - la protection des semis contre les prédateurs (crabes verts) est essentielle : le barrage à naissain utilisé traditionnellement en ostréiculture donne de bons résultats dans ce domaine. - la palourde du Pacifique (R. philippinarum) a une croissance et un taux de survie supérieurs à céux de la palourde locale et de ce fait semble mieux adaptée à ce type d'élevage. Le crédit restant (annexe) a permis de financer une seconde...
Tipo: Text
Ano: 1981
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00046/15697/13099.pdf

Observations sur le cycle complet d'élevage de palourdes et de clams en surélévation
Provedor de dados: 5
Autores: Latrouite, Daniel; Claude, Serge.
First rearing attempts with the european clams Ruditapes decussatus, the pacific clams Ruditapes philippinarum and the clam Mercenaria mercenaria have been realized by placing the bood into grating cages above the ground. This technic permits a good survival during the so-called "pre-growth" stage. However, if rearing of juveniles is persued beyond 2 centimeters, growth is strongly delayed and mortality increases due to valve distortion and shell infection by parasitic worms.
Tipo: Text
Palavras-chave: Elevage; Palourde; Ruditapes philippinarum; Ruditapes decussatus; Clams; Mercenaria mercenaria; Technique.
Ano: 1981
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00021/13261/10308.pdf

Réseau de suivi de la croissance de l'huître creuse sur les côtes françaises (REMORA) , résultats des stations de BRETAGNE (Année 1998)
Provedor de dados: 5
Autores: Fleury, Pierre-gildas; Claude, Serge; Langlade, Aime; Le Coguic, Yvette.
The network IFREMER/ REMORA watches every year, from February to December, mortality, growth and quality criteria of two oyster batches ("juveniles" = one-year class ; and "adults" = two-years class), distributed among various stations of the main French oyster areas. This network is a tool for trend estimations (geographic and chronological, on the national scale) ; it must not be regarded as an accurate estimation of professional oyster ongrowings. With regard to REMORA results, generally tallied with professional observations, 1998 on the whole was a second year of low mortality. But some areas remained affected by significant mortalities such as Pen-Bé in South Brittany. The year 1998 was overall a very poor year for growth : the mean oyster weight in...
Tipo: Text
Palavras-chave: REMORA; Bretagne; Huître creuse; Mortalité; Croissance; Qualité commerciale; Polydora; REMORA; Brittany; Gigas oyster; Mortality; Growth; Commercial quality; Polydora.
Ano: 1999
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00113/22387/20082.pdf

Prévention des mortalités estivales de naissain d'huîtres creuses. Expérimentations sur estran (Rivière d'Auray, été 1998). 1 : comparaison de différents lots de naissain. 2 : tentative "d'endurcissement» du naissain".
Provedor de dados: 5
Autores: Mazurie, Joseph; Kuntz, Gregoire; Claude, Serge; Hirata, Toshio.
Cupped oysters, Crassostrea gigas, often suffer abnormal mortalities during summer, at one year of age. Both scientists and professionnals are interested in finding practical methods to reduce these mortalities. The present study tries to answer two questions : 1- are there any differences of summer mortalities among various batches of spat available from spat collection areas (Arcachon and Charentes) ?  2- is it possible to improve summer survivals by wintering the spat at high air exposure locations (« hardening » procedure) ?  The first comparison did not reveal any significant difference between the 16 batches of spat tested (mortalities between 5 % and 30 %).  The second comparison in the same summer conditions was not able to show to any improvement...
Tipo: Text
Palavras-chave: Huître creuse; Mortalité; Estran; Vitalité; Endurcissement; Gigas oyster; Mortality; Intertidal zone; Vitality; Hardening.
Ano: 1999
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00105/21665/19243.pdf

REseau MOllusques des Rendements Aquacoles huitre creuse (REMORA) ; Résultats des stations nationales. Année 1998
Provedor de dados: 5
Autores: Fleury, Pierre-gildas; Ruelle, Francois; Claude, Serge; Palvadeau, Hubert; Robert, Stephane; Vercelli, Catherine; Chabirand, Jean-michel; D'Amico, Florence.
The monitoring network IFREMER /REMORA is assessing on a yearly basis, from February to December, mortality, growth and quality criteria of two oyster batches ("juveniles" = one-year class ; and "adults" = two-years class), deployed among various stations of the main French oyster areas. This network is a tool for trend estimations (geographic and chronological, on the national scale) ; it must not be considered as an accurate estimation of professional oyster ongrowings. Based on REMORA results, generally tallied with professional observations, 1998 on the whole was a second year of low mortality. However several areas remained affected by significant mortalities : the baie des Veys (in Normandy), Morlaix and Pen-Bé (in Brittany) and Marennes (in...
Tipo: Text
Palavras-chave: Polydora; Commercial quality; Growth; Mortality; Crassostrea gigas; Pacific cupped oyster; France; REMORA; Polydora; Qualité commerciale; Croissance; Mortalité; Crassostrea gigas; Huître creuse; France; REMORA.
Ano: 1999
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1999/rapport-1638.pdf