Consulta: creatorFacets:"Elias,Heloísa Helena de Siqueira"
Registros recuperados: 1
Data/hora: 08/06/2024 03:02:11

ANTIOXIDANT ACTIVITY DURING STORAGE OF APPLES SUBJECTED TO IRRADIATION
Provedor de dados: Ciência e Agrotecnologia
Autores: Fante,Camila Argenta; Elias,Heloísa Helena de Siqueira; Henrique,Paôla de Castro; Boas,Ana Carolina Vilas; Lima,Luiz Carlos de Oliveira.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Postharvest; Storage; Antioxidants; Food quality.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542015000300269