Consulta: creatorFacets:"FOGACA, F. H. dos S."
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Data/hora: 05/06/2024 10:29:42

Life below water: conservation and responsible use of seas, oceans and coastal environments.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: FOGACA, F. H. dos S.; FURTADO, A. A. L.; SILVA, C. A. da; TAVARES-DIAS, M.; KEMENES, A.; ROUTLEDGE, E. A. B.
This chapter addresses the context in which this Agenda was created, the problems that SDG 14 intends to solve by 2030 and its 11 agreed targets, which include reducing marine pollution and sustainably managing marine and coastal ecosystems through conservation of coastal areas, regarded as nurseries of marine life. In addition, a brief description of the Brazilian context and the history of contributions of Embrapa to the targets of this SDG are presented.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conservação da Água Desenvolvimento Sustentável Ecossistema Oceano Mar Meio Ambiente Marine ecosystems Marine environment Natural resources Natural Resources; Earth and Environmental Sciences Sustainable development Water conservation.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128133

Contribuições da Embrapa para os 5 Ps: pessoas, prosperidade, planeta, parceria e paz.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ARZABE, C.; COSTA, J. R. da; LOPES, D. B.; NALERIO, E. S.; ANTUNES, E.; DINIZ, F. H.; FOGACA, F. H. dos S.; MOZZER, G. B.; ARAUJO, G. P. de; ALMEIDA, J. S. S. E.; NOGUEIRA, J. D.; MELLO, L. M. R. de; KIILL, L. H. P.; FREITAS, M. H. A. de; SAMPAIO, M. J. A. M.; SILVA, M. S. L. da; COSTA, P. da; MELO, P. E. de; GAMBETTA, R.; DIAS, T. A. B.; OLIVEIRA, Y. M. M. de; BUENO, Y. M.; HAMMES, V. S.; SANTOS, A. C. C. dos; PIEROZZI JUNIOR, I.; SILVA, A. C. da; ALARCAO, A. L. L.; REIS, A. E. G. dos; TORRES, D. A. P.; CONTINI, E.; PRADO, H. A. do; COSTA, J. L. da S.; DUARTE, J. A. M.; VILELA FILHO, O.; NASCIMENTO, P. P.; MENEZES, R. A. de L.; RAMOS, R. G. C.; BELTRAO, S. L. L.; ARAUJO, S. C. B. de; PEREIRA, V. da F.
bitstream/item/187700/1/Rossano-ODS-18-2-2018.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Objetivos e Desenvolvimento Sustentável; Embrapa; Brasil.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1100681

Bioacessibilidade, você sabe o que é isso?
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: FOGACA, F. H. dos S.; MARQUES, A.
bitstream/item/188335/1/Ciencia-e-Tecnologia-EcoDesenvolvimento.org-Sustentabilidade-Meio-Ambiente-Economia-Sociedade-e-Mudancas-Climaticas.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Tecnologia de Alimento.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1101414

Diagnóstico socioeconômico-cultural e ambiental dos municípios do projeto Boa Esperança (Parte final).
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: MACHADO, A. de P. S.; PEREIRA, F. de M.; FOGACA, F. H. dos S.; MONTEIRO, F. das C.; CAMARA, J. A. da S.; TEIXEIRA NETO, M. L.; ARAUJO NETO, P. R. de; SOBREIRA, R. dos S.; OLIVEIRA, V. Q. de.
O objetivo deste diagnóstico foi descrever a situação após as ações implementadas nos cinco anos, nas comunidades ribeirinhas, localizadas nos sete municípios que se limitam com a represa da Barragem de Boa Esperança, tornando-se o marco final do projeto.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produtor rural.; Indicador Econômico; Indicador Social; Nível de Vida; Sistema de Produção.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1014733

Pesquisa com plantas medicinais no controle de alguns patógenos de interesse em animais de produção.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CASTRO, K. N. de C.; FOGACA, F. H. dos S.; TEODORO, M. S.; CHAGAS, A. C. de S.; PEREIRA, A. M. L.; ANDRADE, I. M. de.
bitstream/item/221287/1/DOC-235-20-Embrapa-Tabuleiros-Costeiros.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Planta Medicinal; Controle Biológico; Saúde; Sanidade Animal.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1127960

Advances and future challenges.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: FURTADO, A. A. L.; FOGACA, F. H. dos S.; SILVA, C. A. da; TAVARES-DIAS, M.; KEMENES, A.; ROUTLEDGE, E. A. B.
bitstream/item/219277/1/cap-6-advances-r.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Food technology.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128056

Desenvolvimento de tecnologias sustentáveis para a criação do Bijupirá no Brasil.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: FOGACA, F. H. dos S.; SILVA, C. A. da.
bitstream/item/174700/1/Bijupira0001.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bijupirá.; Peixe; Piscicultura.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1089893

Alimentação animal.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: SANTOS, F. J. de S.; MAGALHAES, J. A.; FOGACA, F. H. dos S.; COSTA, N. de L.; ARAUJO NETO, R. B. de; AZEVEDO, D. M. M. R.; ALVES, A. A.; CASTRO, K. N. de C.
bitstream/item/172083/1/500P500R-Feijao-caupiCap19.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Alimentação de ruminante.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1078098

Conservação de Carne Mecanicamente Separada (CMS) de Tilápia (Oreochromis niloticus).
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: FOGACA, F. H. dos S.
A demanda por produtos de conveniência, por parte do consumidor, transformou a indústria da tilápia que hoje produz basicamente filés, e gera quase 70% de resíduos e subprodutos de peixe. Algumas plantas ainda utilizam as aparas dos filés para obtenção de produtos reestruturados (como nuggets e fishburguer). Outras investiram em tecnologia para obter máximo aproveitamento da carne, incluindo-se aquela aderida à carcaça após a retirada do filé, através de uma máquina desossadora que produz a carne mecanicamente separada ou CMS. O problema é que a CMS é composta por carne desestruturada, gordura e pigmentos, resultando em um produto de baixa qualidade e vida útil. Para resolver esse problema, foram aplicados processos simples como a lavagem e a adição de...
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Extração mecânica de carne; Surimi de tilápia nilótica; Aceitação sensorial; Crioprotetores; Degradação proteica; Oxidação lipídica; Oreochromis Niloticus; Lavagem.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131358

Unidades demonstrativas de produção de peixes em tanques-rede na Represa de Boa Esperança: alternativa de geração de renda às comunidades de pescadores e agricultores do Piauí e Maranhão.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: FOGACA, F. H. dos S.; OLIVEIRA, V. Q. de; PEREIRA, A. M. L.; KEMENES, A.
bitstream/item/131197/1/Doc232.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Tanque-rede; Sistema intensivo de produção.; Piscicultura.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1026598

Produção e composição química do capim-elefante irrigado e adubado, sob sombreamento de coqueiros.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: RODRIGUES, B. H. N.; MAGALHAES, J. A.; SANTOS, F. J. de S.; ANDRADE, A. C.; FOGACA, F. H. dos S.; COSTA, N. de L.; ARAUJO NETO, R. B. de.
Objetivou-se com este trabalho avaliar o manejo mais eficiente de uso da água, adubação nitrogenada e clones de capim-elefante para utilização em sistemas consorciados com coco.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Consorciação de Cultura; Manejo de Água.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1100853

Life below water: conservation and responsible use of seas, oceans and coastal environments.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: FOGACA, F. H. dos S.; FURTADO, A. A. L.; SILVA, C. A. da; TAVARES-DIAS, M.; KEMENES, A.; ROUTLEDGE, E. A. B.
Oceans cover three quarters of the planet surface, connect populations through ports and markets; are, thus, an important natural and cultural heritage for humanity. Marine environments offer important environmental services: they provide approximately half of the oxygen we breathe, absorb more than a quarter of the carbon dioxide (CO2) we produce, play an important role in water cycle and climate system, and are an essential source of biodiversity. All this contributes to marine and continental ecosystem sustainability, to economic development, to poverty eradication, to food security, to transportation and maritime traffic, to decent work opportunities and means of survival (United Nations, 2017).
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Food technology.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128058

Tecnologias para o Processamento do Tambaqui (Colossoma macropomum).
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: FOGACA, F. H. dos S.; SAVAY-DA-SILVA, L. K.; PRENTICE-HERNÁNDEZ, C.; TEODORO, M. S.; CARVALHO, L. M. de; ARAUJO, T. D. S.; PEREIRA, A. M. L.; PEDROSO, A. L.; CASSOL, G. Z.; RIBEIRO, J. S. de; DIAS, J. do N.; MAGALHAES, J. A.; CASTRO, K. N. de C.; PERFEITO, M. L. G.; MELLADO, M. S.; QUADROS, C. da C.; REIS, P. S. dos; OLIVEIRA, T. M. de; BERTOLINI, W.; SILVA, D. A. da.
O tambaqui (Colossoma macropomum) é a principal espécie nativa brasileira produzida comercialmente pela aquicultura. Sua aparência e sabor conquistaram o produtor e o consumidor nacional. Por causa de sua importância socioeconômica, entre 2014 e 2018, a Embrapa coordenou e articulou uma rede de pesquisa dentro do projeto TEC REDE (Tecnologias para produção do tambaqui em tanques-rede), realizando estudos na área de aproveitamento agroindustrial do tambaqui. A Universidade Federal do Mato Grosso (UFMT) desenvolveu um processo para o abate do tambaqui de forma a garantir o bem estar-animal, qualidade da carne e prolongamento de sua vida útil; um processo para defumação de filé de tambaqui pelo método tradicional e por fumaça líquida dando opções para...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: CMS; Hidrolisado; Tecnologia de Alimento; Abate; Composto Orgânico; Defumação; Silagem.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1105255

Desenvolvimento de tecnologias sustentáveis para a criação do Bijupirá no Brasil.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: FOGACA, F. H. dos S.; SILVA, C. A. da.
bitstream/item/52382/1/Bijupira0001.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bijupirá.; Peixe; Piscicultura.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/912765

Vida na água: conservação e uso responsável dos mares, oceanos e ambientes costeiros.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: FOGACA, F. H. dos S.; FURTADO, A. A. L.; SILVA, C. A. da; TAVARES-DIAS, M.; KEMENES, A.; ROUTLEDGE, E. A. B.
bitstream/item/183515/1/cap.1.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Ecossistemas marinhos; Biotecnologia marinha; Ecossistema; Desenvolvimento Sustentável; Conservação da Água; Recurso Pesqueiro; Water conservation; Sustainable development.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1096294

Bioacessibilidade, você sabe o que é isso?
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: FOGACA, F. H. dos S.; MARQUES, A.
bitstream/item/188349/1/Bioacessibilidade-voce-sabe-o-que-e-isso-.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bioacessibilidade.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1101440

Épocas de utilização de gramíneas diferidas, implantadas sob coqueiros.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: MAGALHAES, J. A.; SANTOS, F. J. de S.; RODRIGUES, B. H. N.; COSTA, N. de L.; FOGACA, F. H. dos S.
Avaliaram-se os efeitos das épocas de utilização de gramíneas diferidas e implantadas sob coqueiros em Parnaíba, Piauí. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em esquema de parcelas divididas, com três repetições, em que as gramíneas forrageiras (capim-andropogon, capim-digitaria, capim-marandu e capim-mombaça) constituíram as parcelas principais e as épocas de utilização (agosto, setembro, outubro e novembro), as subparcelas. O diferimento de pastagens de gramíneas forrageiras em sistemas integrados com coqueiros, de modo a acumular forragem para a alimentação dos rebanhos durante o período seco, é uma prática tecnicamente viável, contudo, independentemente da espécie de gramíneas cultivadas, os teores de proteína são insuficientes para...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Sistema silvipastoril; Gramínea Forrageira; Pastagem; Forragem; Proteína Bruta; Produtividade.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1115176

Sustainable use of seas for food sovereignty.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: FOGACA, F. H. dos S.; FURTADO, A. A. L.
bitstream/item/219279/1/cap-4-sustainable-r.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Food technology.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128054

Boas práticas para a produção de tambaqui em tanques-rede: da implantação à despesca.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: TAVARES-DIAS, M.; SILVA, C. A.; CORREA, R. de O.; MARTINS JUNIOR, H.; YOSHIOKA, E. T. O.; ARAUJO, J. da C.; RODRIGUES, L. A.; FOGACA, F. H. dos S.
Implantação da piscicultura de tanque-rede. Local de instalação. Disposição dos tanques. Infraestrutura da criação em tanques-rede. Qualidade de água na piscicultura de tanques-rede. Cultivo, manejo alimentar e nutricional na piscicultura de tanque-rede. Manejo sanitário na piscicultura de tanque-rede. Cuidados na despesca.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Peixe de Água Doce; Produção Pesqueira; Colossoma Macropomum.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1099117

Conservação, uso e gestão de recursos e ecossistemas marinhos.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: LEGAT, A. P.; LEGAT, J. F. A.; PEREIRA, A. M. L.; DINIZ, F. M.; FOGACA, F. H. dos S.
Introdução; Ações da Embrapa para conservação de recursos marinhos; Ações da Embrapa em biotecnologia marinha; Impactos da contaminação ambiental sobre mares e oceanos; Ações da Embrapa para preservação das zonas costeiras.
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Ecossistema marinho; Recurso Pesqueiro.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1096608