Consulta: creatorFacets:"Machado,Paulo Fernando"
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Data/hora: 03/06/2024 07:21:02

Contagem de células somáticas e produção de leite em vacas holandesas de alta produção
Provedor de dados: 86
Autores: Coldebella,Arlei; Machado,Paulo Fernando; Demétrio,Clarice Garcia Borges; Ribeiro Júnior,Paulo Justiniano; Corassin,Carlos Humberto; Meyer,Paula Marques; Cassoli,Laerte Dagher.
A mastite bovina pode ser clínica, com sinais visíveis, e subclínica, diagnosticada pela contagem das células somáticas. As perdas econômicas causadas pela mastite subclínica devem ser quantificadas para atender à demanda nacional de produtos lácteos. O objetivo deste trabalho foi verificar se as perdas na produção de leite, pelo aumento do número de células somáticas, são proporcionais ou independentes do nível de produção. Foram utilizadas 7.756 observações, colhidas mensalmente de um único rebanho, de setembro de 2000 a junho de 2002. A curva de lactação foi modelada pela função gama incompleta, e os efeitos de ordem de lactação, época do parto, ocorrência de doenças no periparto e escore de condição corporal ao parto também foram considerados. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bovino; Lactação; Mastite bovina.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2003001200012

Influência de fatores de ambiente sobre a contagem de células somáticas e sua relação com perdas na produção de leite de vacas da raça Holandesa
Provedor de dados: 96
Autores: Magalhães,Hélida Regina; El Faro,Lenira; Cardoso,Vera Lucia; Paz,Claudia Cristina Paro de; Cassoli,Laerte Dagher; Machado,Paulo Fernando.
Foram analisadas produções acumuladas de leite até 305 dias (P305) e contagens de células somáticas (CCS) pertencentes a lactações de vacas Holandesas, cujas ordens de parto variaram de 1 a 5. A CCS foi transformada para escore de célula somática (ECS) e analisada como variável dependente e independente. Verificou-se, no primeiro caso, a influência de rebanho, do ano, do mês e da ordem do parto sobre o ECS na lactação, enquanto, no segundo caso, avaliou-se o efeito do ECS sobre a produção de leite. Foram observados efeitos significativos do ano, do mês e da ordem do parto sobre o ECS. O estudo do efeito do ECS sobre a produção de leite demonstrou a ocorrência de perdas significativas na P305, conseqüência relação linear e negativa entre essas duas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bovinos leiteiros; Células somáticas; Mastite; Produção de leite.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000200011

Relação entre a composição química e a degradabilidade in situ da matéria seca e da fibra em detergente neutro da fração volumosa de híbridos de milho
Provedor de dados: 96
Autores: Prada e Silva,Luís Felipe; Machado,Paulo Fernando; Francisco Junior,José Carlos de; Donizetti,Melchiades; Pereira,Alfredo Ribeiro.
RESUMO - A composição química e a degradação in situ da matéria seca (MS) e fibra em detergente neutro (FDN) da fração volumosa (haste + folhas) de 28 híbridos de milho, em 1996, e 21 híbridos, em 1997, foram estudadas para estabelecer as correlações existentes entre os parâmetros analisados. Dos 21 híbridos de milho selecionados em 1997, 13 fizeram parte do experimento em 1996. O modelo para avaliar a cinética de degradação in situ da MS (Mcdonald, 1981) e o modelo para analisar a cinética de degradação in situ da FDN (Mertens e Loften ,1980) foram usados. Os dados dos dois anos (1996, 1997) foram analisados em separado ou em conjunto. A degradação efetiva da MS da porção volumosa mostrou-se fortemente relacionada com os teores de fibra em detergente...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Parede celular; Fibra; Ruminante; Silagem de milho.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000100037

Estimação de parâmetros genéticos para a produção de leite no dia do controle e em 305 dias para primeiras lactações de vacas da raça Holandesa
Provedor de dados: 96
Autores: Vargas,Anderson Daniel Freitas; El Faro,Lenira; Cardoso,Vera Lucia; Machado,Paulo Fernando; Cassoli,Laerte Dagher.
Dados de 39.578 controles leiteiros de 3.766 primeiras lactações de vacas da raça Holandesa, ocorridas de 1994 a 2002, foram analisados com os objetivos de estimar parâmetros genéticos para as produções de leite no dia do controle (PLDC) e para a produção até 305 dias de lactação (P305) e comparar estes dois critérios de seleção. Os componentes de variância foram estimados pelo método da máxima verossimilhança restrita, sob modelo animal univariado ou bivariado. Para as PLDC, os modelos incluíram o efeito aleatório genético aditivo, o efeito fixo de grupo contemporâneo e, como covariáveis, a idade da vaca ao parto (efeitos linear e quadrático) e os dias em lactação (efeito linear). Para a P305, foi utilizado o mesmo modelo, substituindo dias em lactação...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Características produtivas; Componentes de variância; Critérios de seleção; Ganho genético; Herdabilidade.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000700011

Efeitos genéticos e de ambiente sobre a produção de leite e a contagem de células somáticas em vacas holandesas
Provedor de dados: 96
Autores: Andrade,Luana Martins de; El Faro,Lenira; Cardoso,Vera Lucia; Albuquerque,Lucia Galvão de; Cassoli,Laerte Dagher; Machado,Paulo Fernando.
Visando estudar as associações genéticas e fenotípicas entre a contagem de células somáticas (CCS) e a produção de leite até 305 dias (P305) e avaliar as perspectivas de utilização da CCS como critério de seleção em bovinos leiteiros, utilizaram-se dados obtidos pelo Programa de Análise da Eficiência de Rebanhos Leiteiros e da Qualidade do Leite, desenvolvido pelo Laboratório de Qualidade do Leite da ESALQ - USP. Por não apresentar distribuição normal, a contagem de células somáticas (CCS) foi transformada para uma escala logarítmica (ECS). Foram estimados os parâmetros genéticos para a P305 dias e a média dos escores de células somáticas (MECS). A média da produção de leite até 305 dias foi de 7.519,51 kg e a da MECS, de 4,04. As herdabilidades estimadas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bovinos leiteiros; Correlação genética; Herdabilidade; Mastite.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000200010

Fatores não-nutricionais e concentração de nitrogênio uréico no leite de vacas da raça Holandesa
Provedor de dados: 96
Autores: Meyer,Paula Marques; Machado,Paulo Fernando; Coldebella,Arlei; Cassoli,Laerte Dagher; Coelho,Karyne Oliveira; Rodrigues,Paulo Henrique Mazza.
Estudou-se a relação de fatores não-nutricionais e a concentração de nitrogênio uréico no leite (NUL), com o objetivo de contribuir para sua avaliação como indicador da eficiência de utilização de dietas para vacas leiteiras. Foram utilizadas 7.006 observações provenientes de 855 vacas da raça Holandesa, incluindo dados coletados no dia da amostragem de leite referentes à produção de leite, ao peso vivo, ao número de dias em lactação (DEL) e ao número de lactações (NL). Nas amostras de leite coletadas mensalmente, foram determinadas as concentrações de gordura, proteína, lactose, sólidos totais (ST), a contagem de células somáticas (CCS) e NUL. Foram também calculadas as variáveis produção de leite corrigida para 4% de gordura (LCG4%) e relação...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: NUL; Produção de leite; Proteína do leite; Uréia no leite; Vaca leiteira.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000400024

Composição do leite de tanques de rebanhos brasileiros distribuídos segundo sua contagem de células somáticas
Provedor de dados: 96
Autores: Machado,Paulo Fernando; Pereira,Alfredo Ribeiro; Sarríes,Gabriel Adrian.
Foi realizado um levantamento dos dados de contagem de células somáticas (CCS), porcentagens de gordura, proteína, lactose e sólidos totais de amostras de leite de tanques recebidas no período de dezembro de 1996 a julho de 1998, com o objetivo de se caracterizar a composição do leite segundo sua contagem de células somáticas. Os 4785 dados de análise foram classificados segundo sua CCS, sendo formados quatro grupos (grupo 1, CCS &lt; 500 mil cél./mL; grupo 2, 500 &lt; CCS &lt; 1000 mil cél./mL; grupo 3, 1000 &lt; CCS &lt; 1500 mil cél./mL; grupo 4, CCS &gt; 1.500 mil cél./mL). Aos grupos foram aplicadass técnicas de estatística descritiva, análise de variância e comparações múltiplas de médias. O aumento da ordem das classes acarretou acréscimo da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: CCS; Composição do leite; Leite de tanque.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000600038

Comparação de metodologias para a determinação do pH e do ponto de congelamento do leite bovino cru sob diferentes características de conservação
Provedor de dados: 96
Autores: Araújo,Viviane Maia de; Cassoli,Laerte Dagher; Zampar,Aline; Silva,Augusto Cesar Lima da; Dias,Carlos Tadeu dos Santos; Machado,Paulo Fernando.
Objetivou-se comparar metodologias de referência com a espectroscopia de infravermelho com transformada de Fourier para análises do pH e do ponto de congelamento sob diferentes condições de conservação em amostras de leite bovino cru. Foram coletadas amostras de leite de tanques de expansão em 57 propriedades. Cada amostra foi subdividida em 45 frascos (40 mL), que foram distribuídos de acordo com a temperatura de armazenamento (-20; 7 e 25ºC), a idade da amostra (0, 3, 6 e 9 dias) e os níveis de adição de água (0, 2, 4 e 6%). Foi adicionado bronopol a 44 frascos e um foi mantido sem adição do conservante para controle. O pH e o ponto de congelamento foram determinados pela metodologia de referência (potenciômetro e crioscópio eletrônico, respectivamente)...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Acidez no leite; Crioscopia; Leite de tanques.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011000700030

Métodos de conservação de amostras de leite para determinação da contagem bacteriana total por citometria de fluxo
Provedor de dados: 96
Autores: Cassoli,Laerte Dagher; Machado,Paulo Fernando; Coldebella,Arlei.
Avaliou-se o efeito da temperatura de armazenamento e da idade da amostra sobre a contagem bacteriana total de amostras de leite conservadas com azidiol para verificar a possibilidade de utilização de uma única amostra nas análises previstas na Instrução Normativa 51 (IN-51). Utilizaram-se 320 alíquotas de leite coletado de um tanque de expansão para avaliação de três temperaturas de armazenamento - a 0 ºC (congelada), 7 ºC (refrigerada) e 24 ºC (à temperatura ambiente) -, três tipos de conservação (bronopol, azidiol e sem conservante) e quatro idades da amostra (1, 3, 5 e 7 dias). Para contagem bacteriana total, foram consideradas controle amostras refrigeradas, com azidiol e amostras de um dia e, para composição e contagem de células somáticas (CCS), os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Azidiol; Bronopol; Contagem bacteriana total; Contagem de células somáticas; Temperatura; Tempo.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000200029

Parâmetros genéticos para as produções de leite no dia do controle e da primeira lactação de vacas da raça Holandesa
Provedor de dados: 96
Autores: Melo,Cláudio Manoel Rodrigues de; Packer,Irineu Umberto; Costa,Cláudio Nápolis; Machado,Paulo Fernando.
Foram utilizados 263.390 registros de produção de leite no dia do controle (PDC) de 32.448 primeiras lactações de vacas da raça Holandesa com parto no período de 1991 a 2001, para estimar componentes de variância e parâmetros genéticos utilizando um modelo animal e a metodologia REML. Os dados de produção foram coletados pelo Serviço de Controle Leiteiro da Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa e suas afiliadas estaduais e disponibilizados pela Embrapa Gado de Leite. O modelo para ajuste da produção de leite até 305 dias (P305) incluiu os efeitos fixos de rebanho-ano de parto, época do parto e idade da vaca ao parto, com termos linear e quadrático, e os efeitos aleatórios de animal e erro. Os mesmos efeitos foram incluídos no...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise bi-caráter; Componentes de variância; Modelo de repetibilidade; Parâmetros genéticos; Produções de leite do dia do controle.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000300011

The use of the Fourier Transform Infrared spectroscopy to determine adulterants in raw milk
Provedor de dados: 96
Autores: Cassoli,Laerte Dagher; Sartori,Beatriz; Machado,Paulo Fernando.
The objective of this study was to develop calibrations to determine the concentration of some milk adulterants by using the automated methodology of Fourier Transform Infrared (FTIR). For construction of calibrations, samples were collected from 100 farms in the states of São Paulo and Minas Gerais. Samples were tainted with three different adulterants commonly used in the adulteration of raw milk: sodium bicarbonate (SB), sodium citrate (SC) and cheese whey (W). Each adulterant was used at three different concentrations (SB: 0.05, 0.10 and 0.25%; SC: 0.025, 0.050 and 0.075% and W: 5, 10 and 20%). For validation, 60 samples were collected in other farms, which were not considered at the development stage of calibration. Adulterants were added at the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Milk analysis; Non-acid whey; Sodium bicarbonate; Sodium citrate; Tainted milk.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011001100042

Contagem de células somáticas e produção de leite em vacas holandesas confinadas
Provedor de dados: 96
Autores: Coldebella,Arlei; Machado,Paulo Fernando; Demétrio,Clarice Garcia Borges; Ribeiro Júnior,Paulo Justiniano; Meyer,Paula Marques; Corassin,Carlos Humberto; Cassoli,Laerte Dagher.
A relação entre contagem de células somáticas do leite (CCS) e produção de leite é objeto de estudo de inúmeras pesquisas em diversos países, porém, no Brasil a literatura a esse respeito é escassa. Desse modo, o objetivo do presente trabalho é verificar se as perdas na produção de leite devidas ao aumento da CCS são proporcionais à produção, ou absolutas, independendo desta, e a partir de que valor de CCS elas começam a ser evidentes. Para o estudo foram utilizadas 13.725 observações, colhidas mensalmente de seis rebanhos, no período de janeiro de 2001 a junho de 2002. O modelo de análise, para curva de lactação, foi baseado na função gama incompleta, considerando os efeitos de ordem de lactação, rebanho e época do parto. A CCS foi incluída nesse modelo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: CCS; Mastite subclínica; Mastite bovina; Produção de leite.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000300011

Metodo de gestão em sistema de produção animal
Provedor de dados: 96
Autores: Machado,Paulo Fernando; Cassoli,Laerte Dagher; Silva,Augusto Lima da.
O sistema MDA de gerenciamento de explorações leiteiras teve origem em um conjunto de práticas gerenciais desenvolvidas e utilizadas eficientemente pelo setor industrial desde o início da década de 90. Foi desenvolvido aplicando-se os cinco princípios administrativos básicos para se atingir o sucesso nas empresas. Estes princípios, somados aos princípios de sobrevivência na atividade nortearam as características do Sistema MDA. Ele pode ser caracterizado como um sistema de gestão estratégica que se inicia com os fins em mente, ou seja, é condição básica para a realização de qualquer tarefa a definição, a priori, de metas e prazos. Com isso infere-se que há necessidade de se medir coisas. Se os resultados não forem alcançados, devem-se procurar as causas no...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gerenciamento; Gestão da rotina; Pecuária de leite; Plano de negócios; Recursos humanos.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009001300040

Validation of models for predicting milk urea nitrogen concentrations, estimating dry matter intake by the NRC (2001)
Provedor de dados: 96
Autores: Meyer,Paula Marques; Machado,Paulo Fernando; Coldebella,Arlei; Cassoli,Laerte Dagher; Coelho,Karyne Oliveira; Rodrigues,Paulo Henrique Mazza.
The objective of this study was to validate three different models for predicting milk urea nitrogen using field conditions, attempting to evaluate the nutritional adequacy diets for dairy cows and prediction of nitrogen excreted to the environment. Observations (4,749) from 855 cows were used. Milk yield, body weight (BW), days in milk and parity were recorded on the milk sampling days. Milk was sampled monthly, for analysis of milk urea nitrogen (MUN), fat, protein, lactose and total solids concentration and somatic cells count. Individual dry matter intake was estimated using the NRC (2001). The three models studied were derived from a first one to predict urinary nitrogen (UN). Model 1 was MUN = UN/12.54, model 2 was MUN = UN/17.6 and model 3 was MUN =...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dairy cow; Milk urea nitrogen; Nitrogen excretion; Protein utilization.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000500026

Valores genéticos para as produções de leite do dia do controle e da lactação na raça Holandesa com diferentes modelos estatísticos
Provedor de dados: 96
Autores: Melo,Cláudio Manoel Rodrigues de; Packer,Irineu Umberto; Costa,Claudio Napolis; Machado,Paulo Fernando; Patrício,Mateus.
Foram utilizados 263.390 registros de produção de leite do dia do controle (PDC) de 32.448 primeiras lactações de vacas da raça Holandesa paridas no período de 1991 a 2001 para predizer valores genéticos usando diferentes modelos estatísticos e a metodologia REML. Valores genéticos estimados utilizando-se três modelos de regressão aleatória (MRA) foram comparados àqueles estimados utilizando-se um modelo de repetibilidade (MRF) e um modelo para produção até 305 dias (P305). Nos modelos de regressão aleatória, duas curvas foram utilizadas para descrever a trajetória da lactação: a polinomial logarítmica (AS) e a exponencial (W), sob duas formas: padrão e com uma modificação para reduzir a amplitude das covariáveis e contornar problemas de convergência (W*)....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Avaliação genética; Correlações de ordem e de valores; Modelos de regressão aleatória; Produções do dia do controle.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000600011

How can dairies maximize their profits and properly remunerate their dairy farmers?
Provedor de dados: 63
Autores: Meneghini,Rafael Cedric Möller; Cassoli,Laerte Dagher; Martines Filho,João Gomes; Xavier,Carlos Eduardo Osório; Santos,Marcos Veiga dos; Caixeta Filho,José Vicente; Natel,Andressa Santanna; Machado,Paulo Fernando.
ABSTRACT The current pricing process of raw milk in Brazil discourages producers from improving milk composition, which affects both yield and quality of dairy products. Furthermore, small and medium-sized dairies face great difficulties when it comes to planning production. Thus, a linear programming model was developed to price the raw milk and determine the optimal mix (combination of quantities) of dairy products that maximizes total contribution margin (TCM) under daily scenarios of high (January) and low (July) raw milk supplies (summer and winter, respectively) by comparing optimal solutions with actual results. The TCM of optimal and actual mixes were higher in January due to the greater availability of raw material. Packaging was a limiting factor...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Contribution margin; Dairy products; Linear programming; Milk components; Milk pricing.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162016000100051

Contagem de células somáticas e características produtivas de vacas da raça holandesa em lactação
Provedor de dados: 63
Autores: Pereira,Alfredo Ribeiro; Machado,Paulo Fernando; Sarríes,Gabriel Adrian.
A mastite subclínica, diagnosticada através da contagem de células somáticas, afeta negativamente a pecuária leiteira diminuindo a produção de leite e de gordura. Este estudo foi realizado com o objetivo de se quantificar o efeito do nível de células somáticas, transformado para escore linear (EL), sobre a produção de leite e gordura em 305 dias de lactação, produção de leite no pico e duração da lactação de bovinos da raça holandesa. Foram levantadas informações referentes a 147 lactações encerradas de vacas da raça holandesa (83 primíparas e 64 multíparas), de um rebanho confinado do Estado de São Paulo. As análises estatísticas foram realizadas utilizando-se o procedimento de modelo lineares generalizados. Contrariando a literatura, as características...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: CCS; Mastite; Produção de leite; Produção de gordura; Duração da lactação.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162001000400001

In situ degradability of corn stover and elephant-grass harvested at four stages of maturity
Provedor de dados: 63
Autores: Silva,Luis Felipe Prada e; Cassoli,Laerte Dagher; Roma Júnior,Luiz Carlos; Rodrigues,Ana Carolina de Oliveira; Machado,Paulo Fernando.
Among tropical forages, corn silage is largely used by farmers trying to explore the maximum genetic potential from the animals. However, other tropical forages, such as elephant-grass (Pennisetum purpureum), are more productive and therefore cheaper to use than corn silage. Our objective was to compare the in situ degradability of elephant-grass with that from corn hybrids, all harvested at four stages of maturity. The experimental design followed a randomized block design with nested subplots. Two corn hybrids: AG5011, ZN8392 were harvested with 25, 30, 35, and 40% dry matter (DM) in the whole plant, and separated in stem + leaf sheath + leaf blade (stover), and cobs. Elephant-grass was harvested with 30, 40, 50 and 60 days after a leveling cut. Dried...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pennisetum purpureum; Corn silage; Digestibility; Rumen; Tropical grass.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162008000600005

CARACTERÍSTICAS AGRONÔMICAS E DIGESTIBILIDADE "IN SITU" DA FRAÇÃO VOLUMOSA DE HÍBRIDOS DE MILHO PARA SILAGEM
Provedor de dados: 63
Autores: Silva,Luís Felipe Prada e; Machado,Paulo Fernando; Francisco Júnior,José Carlos de; Donizetti,Melchiades T.
Estudou-se as características agronômicas, composição química, e a digestibilidade "in situ" da matéria seca da fração volumosa de 28 híbridos de milho em 1995/96, e de 21 híbridos de milho em 1996/97, com o objetivo de se avaliar a variabilidade e consistência genética de parâmetros de qualidade para seleção de híbridos de milho para silagem. Observou-se a existência de variabilidade genética para todos os parâmetros analisados, no entanto, houve grande efeito ambiental sobre os parâmetros de qualidade dos híbridos de milho. A interação híbrido X ano experimental foi significativa para as características agronômicas, bem como para a digestibilidade da fração volumosa, porém a interação não foi significativa para o teor de FDA da fração volumosa. A...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Milho para silagem; Híbrido; Digestibilidade "in situ".
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161999000100024

POLPA DE CITROS E DE MILHO E A PRODUÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS VOLÁTEIS NO RÚMEN
Provedor de dados: 63
Autores: Rocha Filho,Ruben Ramos; Machado,Paulo Fernando; D'Arce,Raul Dantas; Francisco Jr.,Jóse Carlos.
Com o objetivo de avaliar os efeitos da polpa de citros e do milho sobre as condições ruminais, estes alimentos substituíram parte da silagem de milho em rações para vacas leiteiras em lactação. Foram utilizadas 4 vacas holandesas providas de cânula ruminal, 5 períodos e 5 dietas experimentais em um delineamento estatístico em Quadrado Latino Incompleto. Amostras de fluido ruminal foram coletadas 0, 2, 4, 6, 8 e 24 horas após a alimentação para determinação de ácidos graxos voláteis. A produção de ácido acético foi maior (p&amp;lt;0,05) para a dieta que continha maior proporção de polpa de citros do que a dieta onde o milho foi incluído. A inclusão de milho associado com a polpa de citros aumentou (p&amp;lt;0,05) a produção de ácido propiônico. A produção...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alimentação animal; Polpa de citros; Ácidos graxos voláteis; Rúmen.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161999000200030

Tempo de aquecimento do leite e a contagem de células somáticas e porcentagens de gordura e proteína
Provedor de dados: 63
Autores: Pereira,Alfredo Ribeiro; Oliveira,Cristiane Antonia de; Machado,Paulo Fernando; Sarriés,Gabriel Adrián.
Com o objetivo de se determinar o efeito do tempo de aquecimento de amostras de leite sobre sua contagem de células somáticas (CCS), porcentagens de gordura e proteína foi realizado um experimento com delineamento em blocos casualizados (10 blocos com 9 parcelas). Os tratamentos foram aquecimento em banho-maria a 40 O C nos tempos de 10, 20, 30, 40, 50, 60, 70, 80, e 90 minutos. As amostras de leite foram analisadas nos equipamentos Somacount 300 (CCS) e Bentley 2000 (% de gordura e proteína). Os resultados obtidos foram analisados através de análise de variância, teste F e análise de regressão. A CCS e a % de proteína não sofreram alteração pelo tempo de aquecimento. A análise de variância da % de gordura detectou efeito do tempo de aquecimento, mas a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Células somáticas; Gordura; Proteína; Tempo de aquecimento; Leite.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161999000500034

Células somáticas no leite em rebanhos brasileiros
Provedor de dados: 63
Autores: Machado,Paulo Fernando; Pereira,Alfredo Ribeiro; Silva,Luís Felipe Prada e; Sarriés,Gabriel Adrian.
No banco de dados do Laboratório de Fisiologia da Lactação da ESALQ - USP, Piracicaba, SP, foi realizado um levantamento da contagem de células somáticas (CCS) de amostras de leite de tanques coletadas entre dezembro de 1996 a julho de 1998, com o objetivo de se caracterizar a situação atual da sanidade da glândula mamária dos rebanhos. Os 7941 dados foram analisados através de estatística descritiva. A média de CCS foi 641 mil cél. mL-1, sendo 767 mil cél. mL-1 o desvio padrão. Os dados de CCS foram transformados para log2 CCS e reanalizados. A nova média foi de 307 mil cél. mL-1, sendo que este valor representa melhor a média de CCS dos rebanhos, devido à característica exponencial da população de dados obtida. Os rebanhos foram distribuídos em classes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: CCS; Tanques de rebanhos.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162000000200026

Prediction of bovine milk true protein content by mid-infrared spectroscopy
Provedor de dados: 65
Autores: Botaro,Bruno Garcia; Cortinhas,Cristina Simões; Mestieri,Lucinéia; Machado,Paulo Fernando; Santos,Marcos Veiga dos.
The aim of this study was to estimate the concentration of milk true protein (TP) by mid-infrared absorbance method (MIR) in samples from bulk tank of dairy herds, and to determine the correlation between the results of TP of milk determined by Kjeldahl and MIR. Forty nine dairy herds were selected (17 Holstein, 6 Jersey and 26 Girolando) for monthly collections of samples from bulk tanks during the period of one year (284 samples). Fat, lactose, crude protein and total solids were firstly determined by MIR, and then analyzed for total and true protein by Kjeldahl method. The regression equation to estimate TP contents based on MIR crude protein determination was as follows: TP=0.0021+(1.0104xCP), where: TP is the content of true protein, CP is the crude...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dairy cow; Milk composition; Protein determination.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011000800028

Aplicação de modelos de regressão aleatória utilizando diferentes estruturas de dados
Provedor de dados: 65
Autores: Sousa Júnior,Severino Cavalcante de; Faro,Lenira El; Bignardi,Annaiza Braga; Cardoso,Vera Lucia; Machado,Paulo Fernando; Albuquerque,Lucia Galvão de.
Foram utilizadas 3.202 primeiras lactações de vacas da raça Holandesa de quatro fazendas da região Sudeste, para verificar a influência da estrutura de dados de produção de leite sobre os parâmetros genéticos. Foram testados quatro arquivos com diferentes estruturas: controles semanais (CS), arquivo mensal (CM), bimestral (CB) e trimestral (CT), com 122.842, 30.883, 15.837 e 12.702 controles, respectivamente. Um modelo de regressão aleatória foi empregado nas análises, considerando os efeitos genético aditivo e o de ambiente permanente de animal, como aleatórios. Os efeitos fixos, grupos de contemporâneos (GC) foram comuns para todos os arquivos de dados e foram compostos por fazenda, mês e ano do controle, além da co-variável idade da vaca ao parto...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Avaliação genética; Bovinos de leite; Dados longitudinais.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014001102058

Modelos de dimensão finita para a estimação de parâmetros genéticos para a produção de leite de primeiras lactações de vacas da raça Holandesa
Provedor de dados: 65
Autores: Bignardi,Annaiza Braga; El Faro,Lenira; Albuquerque,Lucia Galvão de; Cardoso,Vera Lucia; Machado,Paulo Fernando.
Foram estimados parâmetros genéticos para produção de leite acumulada até 305 dias (P305) e produção de leite no dia do controle (PLDC) de 50.171 controles mensais de 9.281 primeiras lactações de vacas da raça Holandesa. A P305 e as PLDC foram analisadas por meio de modelo animal uni e bicaracterísticas. Para a P305 o modelo incluiu como aleatório, o efeito genético e como efeitos fixos o grupo de contemporâneos e a covariável idade da vaca ao parto. Para as PLDC foi usado o mesmo modelo descrito para a P305, incluindo como covariável o número de dias em lactação. Os componentes de variância foram estimados pelo Método da Máxima Verossimilhança Restrita. As estimativas de herdabilidade (h²) para as PLDC oscilaram entre 0,07 e 0,19 em análises...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Critério de seleção; Herdabilidade; Resposta correlacionada.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000600033