Consulta: creatorFacets:"Montfort, Patrick"
Registros recuperados: 1
Data/hora: 05/06/2024 02:30:21

Dénombrement rapide des coliformes dans les coquillages. Efficacité des milieux A1 -M &amp; MUG
Provedor de dados: 5
Autores: Montfort, Patrick.
Le dénombrement des coliformes fécaux constitue la référence en matière d'évaluation de la salubrité des zones conchylicoles, de la qualité des bivalves destinés à la consommation humaine. Chacun jugera de l'intérêt et de l'efficacité que peut présenter une investigation diligente en ce domaine. Or, les techniques microbiologiques utilisées à l'heure actuelle se révèlent incompatibles avec ces objectifs voire avec les impératifs des laboratoires. Nous avons donc entrepris de tester deux nouveaux milieux (A1-M et MUG) afin de juger de leur fiabilité. L'étude statistique fait appraître une corrélation étroite entre le milieu A1-M et le bouillon BLBV, nous confortant  dans la poursuite de cette application à savoir l'évaluation de la fréquence du nombre de...
Tipo: Text
Palavras-chave: Conchyliculture; Salubrité; Microbiologie; Coliformes; Technique.
Ano: 1989
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00430/54161/55493.pdf