Consulta: creatorFacets:"PILON, L."
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Data/hora: 16/06/2024 04:10:46

Embalagens utilizadas para frutas e hortaliças minimamente processadas.
Provedor de dados: 119
Autores: PILON, L.
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Pós-colheita; Embalagem; Processamento mínimo.
Ano: 2017
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1085764

Qualidade microbiológica e parasitária do biofertilizante Hortbio.
Provedor de dados: 119
Autores: SANTOS, R. M.; PILON, L.; GINANI, V. C.; MACHADO, E. R.; FONTENELLE, M. R.
Esse trabalho teve como objetivo avaliar as contagens microbianas e as formas parasitárias no Hortibio, um biofertilizante desenvolvido pela Embrapa Hortaliças.
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Alface; Escherichia Coli; Salmonella.
Ano: 2016
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1052424

Mudanças recentes no padrão de consumo da batata-doce no Brasil: perspectivas para o mercado nacional.
Provedor de dados: 119
Autores: CAMPOS, S. K.; PILON, L.; MELO, R. A. de C. e.
O objetivo do presente estudo foi analisar o padrão de consumo de batata-doce no Brasil, a partir dos dados da Pesquisa de Orçamento Familiar- POF do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística- IBGE, dos anos 2008-2009 e 2017-2018. Observou-se que o consumo de batata-doce cresceu cerca de 13% no período analisado, principalmente nas categorias ?mulheres?, ?idosos?, ?meio urbano? e ?região Norte?. Especificamente no que se refere à categoria ?renda?, o consumo per capita apresentou queda nas classes de renda mais baixa, tendo crescido entre a população de renda mais alta. Esse resultado sustenta a hipótese de que vem ocorrendo mudança na percepção de valor do consumidor da batata-doce no Brasil.
Tipo: Anais e Proceedings de eventos
Palavras-chave: Ipomoea Batatas; Batata Doce; Mercado; Comercialização.
Ano: 2021
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1136288

Functional characterization of biofortified sweet potato flour dried at different temperatures.
Provedor de dados: 119
Autores: SOUZA, D. G.; RESENDE, O.; PILON, L.; COLNAGO, L. A.; GARCIA, R. H. S.; ALMEIDA, A. B.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Dehydration; B-carotene; Antioxidant Capacity; Magnetic Resonance.
Ano: 2020
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1129926

Carnauba wax nanoemulsion applied as an edible coating on fresh tomato for postharvest quality evaluation.
Provedor de dados: 119
Autores: MIRANDA, M.; RIBEIRO, M. de M. M.; SPRICIGO, P. C.; PILON, L.; FOSCHINI, M. M.; CORREA, D. S.; FERREIRA, M. D.
Edible coatings to extend the shelf life and preserve the quality of fruit and vegetables are highly demanded nowadays. Recently, plant-based edible coatings have gained importance in the context of sustainability, which in combination with suitable top-down process can render ?greener? nanoemulsions with optimized properties. Herein we developed a carnauba wax nanoemulsion (CWN) by using a high-pressure processing to be applied as an edible coating for fruit and vegetables. The as-developed nanoemulsion properties were compared to conventional carnauba wax emulsion (CWM), where CWN showed particle size diameter of 44 nm and narrow distribution, while CWM displayed larger particles and wider size distribution (from 200 to 1700 nm). For assessment of the...
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Cera de carnaúba; Embalagem; Armazenamento de Alimento; Tomate; Nanomaterials; Carnauba wax.
Ano: 2022
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1145407

Effects of antibrowning solution and chitosan-based edible coating on the quality of fresh-cut apple.
Provedor de dados: 119
Autores: PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; BRITTO, D.; ASSIS, O. B. G. de; CALBO, A. G.; FERRAUDO, A. S.; FERREIRA, M. D.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Apple.; Chitosan; Citric acid; Firmness.
Ano: 2013
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/995812

Evaluation of purple-fleshed sweetpotato genotypes for root yield, quality and pest resistance
Provedor de dados: 119
Autores: MELO, R. A. de C. e; SILVA, G. O. da; VENDRAME, L. P. de C.; PILON, L.; GUIMARAES, J. A.; AMARO, G. B.
This study aimed to evaluate yield, postharvest quality and pest resistance of roots of purple-fleshed sweetpotatoes. Six genotypes (BGBD 0005, BGBD 0080, BGBD 1261, BGBD 1399, BGBD 1402 and BGBD 1405) and the cultivars Beauregard and Brazlândia Roxa as controls were evaluated during two seasons 2018 (Experiment 1) and 2019 (Experiment 2), in Brasília-DF, Brazil.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Ipomoea Batatas; Características Agronômicas; Inseto; Dano; Matéria Seca; Batata Doce; Appearance (quality); Total soluble solids; Dry matter content.
Ano: 2020
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1128495

BRS Paranoá: carrot for organic production systems.
Provedor de dados: 119
Autores: CARVALHO, A. D. F. de; RESENDE, F. V.; SILVA, G. O. da; PINHEIRO, J. B.; PEREIRA, R. B.; NASCIMENTO, W. M.; PILON, L.
?BRS Paranoá? was obtained by the carrot breeding program of Embrapa Hortaliças, aiming to obtain a cultivar adapted to most carrot-producing regions in an organic system. It was developed through selection of half-sib progenies and validated in Brazil. ?BRS Paranoá? is indicated for sowing in the spring/summer seasons especially because it displays high resistance to leaf blight caused by the fungal and bacterial association (Alternaria dauci, Cercospora carotae, and Xanthomonas hortorum pv. carotae) with defoliation between 20 to 25% at 100 days after planting (DAP), eliminating the need to control this disease with chemical pesticides. In addition, it shows high production stability and an outstanding production exceeding 32 t ha-1. ?BRS Paranoá? is an...
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Cultivar BRS Paranoá; Cenoura; Daucus Carota; Polinização; Melhoramento Genético Vegetal; Variedade Resistente; Carrots; Breeding.
Ano: 2022
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1145414

Uso de coberturas à base de soluções fimogênicas e coloidais de quitosana na preservação de maçãs minimamente processadas
Provedor de dados: 119
Autores: PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; BRITTO, D. de; FERREIRA, M. D.; ASSIS, O. B. G.; CALBO, A. G.
Tipo: Separatas
Palavras-chave: Evento; Quitosana; Nanopartículas; Ácido ascórbico; Microrganismos.; Maçã; Ácido Cítrico.
Ano: 2012
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/933757

'BRS F50' (Cecilia): A multi-purpose potato cultivar with resistance to foliar disease.
Provedor de dados: 119
Autores: PEREIRA, A. da S.; SILVA, G. O. da; CARVALHO, A. D. F. de; CASTRO, C. M.; EMYGDIO, B. M.; AZEVEDO, F. Q.; BORTOLETTO, A. C.; HIRANO, E.; GOMES, C. B.; LOURENÇO JUNIOR, V.; EICHOLZ, E. D.; RAGASSI, C. F.; CORADIN, J. H.; DUTRA, L. F.; LOPES, C. A.; REISSER JUNIOR, C.; PINHEIRO, N. L.; PINHEIRO, J. B.; LIMA, M. F.; FERRI, N. M. L.; KROLOW, A. C. R.; MALDONADE, I. R.; JORGE, R. O.; PILON, L.; UENO, B.; FELDBERG, N. P.; VIZZOTTO, M.
‘BRS F50’ (Cecilia) is a yellow skin potato cultivar for the fresh market, with good tuber appearance and versatile culinary use. The tuber has oval shape, shallow eyes, and light yellow flesh. It has a relatively high dry matter and medium-low glucose content, giving possibility even to use for processing into shoestring fries. The vegetative cycle and dormancy are medium. The maturity and tuber dormancy are medium. ‘BRS F50’ (Cecilia) shows a very low external and internal tuber disorder incidence, except growing cracks under varying soil humidity. It is moderately resistant to late and early blight, which make it also suitable for organic production. ‘BRS F50’ (Cecilia) was released by Embrapa in 2022, and is a product of its potato breeding program,...
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Batata; Variedade Resistente; Requeima; Pinta Preta; Produção Orgânica; Solanum Tuberosum; Breeding; Potatoes; New variety; Organic production.
Ano: 2023
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1158761

Evaluation of chitosan for in vitro control of Colletotrichum tamarilloi and anthracnose on scarlet eggplant fruit.
Provedor de dados: 119
Autores: OLIVEIRA, B. F. de; REIS, A.; COSTA, C. A. da; MOITA, A. W.; PILON, L.
This study aimed to evaluate the effect of chitosan-based coating on in vitro inhibition of Colletotrichum tamarilloi and anthracnose control of scarlet eggplant fruits.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Jiló; Antracnose; Postharvest diseases; Polysaccharides; Solanum aethiopicum.
Ano: 2023
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1161621

Chitosan nanoparticle coatings reduce microbial growth on fresh-cut apples while not affecting quality attributes.
Provedor de dados: 119
Autores: PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; MOURA, M. R. de; ASSIS, O. B. G.; MATTOSO, L. H. C.; FERREIRA, M. D.
This study addressed the effects of chitosan-based nanoparticles on microbiological quality, colour, polyphenol oxidase (PPO) and peroxidase (POD) and firmness of fresh-cut ?Gala? apple slices during storage at 5 °C for 10 days. The treatments carried out were as follows: (i) slices pulverised with 110-nm chitosan nanoparticles, (ii) slices pulverised with 300-nm chitosan nanoparticles, (iii) 2 g L 1 chitosan dissolved in 2% citric acid and (iv) noncoated samples.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Embalagem; Maçã.
Ano: 2014
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/995637

Quality characterization, phenolic and carotenoid content of new orange, cream and yellow-fleshed sweetpotato genotypes.
Provedor de dados: 119
Autores: PILON, L.; GUEDES, J. S.; BITENCOURT, B. S.; MELO, R. A. de C. e; VENDRAME, L. P. de C.; AMARO, G. B.
Eight new genotypes of sweetpotato produced by Embrapa Hortaliças (orange-fleshed: MD09026-OF and MD09024-OF; cream-fleshed: MD09011-CF, MD09004-CF, MD10039-CF, and MD10004-CF; yellow-fleshed: MD09017-YF and MD12002-YF) and two cultivars used as controls (Beauregard and Brazlândia Roxa) were evaluated for color, soluble solids, dry matter, phenolic compounds, total carotenoids and &amp;#946;-carotene. Hue angles differed even between those sweetpotatoes with the same flesh color. The orange-fleshed genotypes MD09024-OF, MD09026-OF, and Beauregard, had the lowest L*, showing to be darker than the others.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: BRS Beauregard; Brazlândia Roxa; Ipomoea Batatas; Batata Doce; Beta-carotene; Dry matter content.
Ano: 2021
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1136283

Detecção de enteroparasitos e comensais no biofertilizante hortbio.
Provedor de dados: 119
Autores: PILON, L.; SANTOS, R. M. dos; MACHADO, E. R.; GOMES, T. B. dos R.; GINANI, V. C.; FONTENELLE, M. R.
Essa pesquisa teve por objetivo detectar as formas parasitárias no Hortbio, um biofertilizante desenvolvido pela Embrapa Hortaliças.
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Parasito; Biofertilizante.
Ano: 2015
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1032415

Evaluation of microbial contaminants in Hortbio® biofertilizer.
Provedor de dados: 119
Autores: PILON, L.; SANTOS, R. M. dos; Santos, K. C. B. dos; GINANI, V. C.; MACHADO, E. R.; RIQUETTE, R. F. R.; FONTENELLE, M. R.
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Biofertilizante.
Ano: 2015
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1032425

Physicochemical and toxicity investigation of chitosan-based dsRNA nanocarrier formation.
Provedor de dados: 119
Autores: PETRÔNIO, M. S.; BARROS-ALEXANDRINO, T. T.; LIMA, A. M. F.; ASSIS, O. B. G. de; INOUE-NAGATA, A. K.; NAKASU, E. Y. T.; TIERA, M. J.; PILON, L.
Technologies involving the use of double-stranded RNA (dsRNA) to elicit RNA interference (RNAi) in pest control have emerged as an alternative to traditional pesticides. RNAi can mediate natural cell protection being a promising tool to provide prompt responses in plant defense against pathogens. The present study is focused on the physicochemical characterization of formed dsRNAloaded nanoparticles as a result of chitosan-dsRNA ionic interactions. Additionally, a preliminary investigation was conducted of the in-vitro toxicity of loaded nanoparticles in lettuce and human red blood cells. dsRNA molecules, homologous to partial phytopathogenic tomato mosaic virus (ToMV) sequence, were used as a model. The main groups involved in the chitosan-dsRNA ionic...
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Chitosan nanocarrier; Tomato mosaic virus (ToMV); DsRNA phytotoxicity assay.
Ano: 2022
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1141015

Physicochemical and toxicity investigation of chitosan-based dsRNA nanocarrier formation.
Provedor de dados: 119
Autores: PETRÔNIO, M. S.; BARROS-ALEXANDRINO, T. T.; LIMA, A. M. F.; ASSIS, O. B. G.; INOUE-NAGATA, A. K.; NAKASU, E. Y. T.; TIERA, M. J.; PILON, L.
Thus, the present study is focused on the chitosan-dsRNA interactions and the physicochemical properties of the dsRNA-loaded nanoparticles, including cytotoxicity and hemolysis assays. dsRNA molecules homologous to a partial genome of the phytopathogenic tomato mosaic virus (ToMV) were used as the model virus. The combination of chitosan's antimicrobial properties and its delivery capability provides a potential for ds-RNA-nanoparticles to deliver dsRNA as a tool for virus disease control in crops.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Tomato mosaic virus; Double-stranded RNA; Lettuce; RNA interference.
Ano: 2022
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1136285

Caracterização físico-química e tecnológica de farinha de batata-doce biofortificada seca em diferentes temperaturas.
Provedor de dados: 119
Autores: SOUZA, D. G.; RESENDE, O.; PILON, L.; CABRAL, J. C. O.; RESENDE, L. F. L.
O objetivo foi caracterizar a farinha da polpa da batata-doce biofortificada seca em diferentes temperaturas. As batata-doce (acesso CNPH1210) biofortificada foram secas em estufa com ventilação de ar forçada, em quatro condições de temperatura: 45, 55, 65 e 75°C.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Cultivar CNPH1210; Biofortificação; Batata Doce; Desidratação; Farinha; Ipomoea Batatas; Orange pulp; Sweet potatoes.
Ano: 2020
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1140581

'BRS F50' (Cecilia): A multi-purpose potato cultivar with resistance to foliar disease.
Provedor de dados: 119
Autores: PEREIRA, A. da S.; SILVA, G. O. da; CARVALHO, A. D. F. de; CASTRO, C. M.; EMYGDIO, B. M.; AZEVEDO, F. Q.; BORTOLETTO, A. C.; HIRANO, E.; GOMES, C. B.; LOURENÇO JUNIOR, V.; EICHOLZ, E. D.; RAGASSI, C. F.; CORADIN, J. H.; DUTRA, L. F.; LOPES, C. A.; REISSER JUNIOR, C.; PINHEIRO, N. L.; PINHEIRO, J. B.; LIMA, M. F.; FERRI, N. M. L.; KROLOW, A. C. R.; MALDONADE, I. R.; JORGE, R. O.; PILON, L.; UENO, B.; FELDBERG, N. P.; VIZZOTTO, M.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Batata; Variedade Resistente; Requeima; Pinta Preta; Produção Orgânica; Solanum Tuberosum; Breeding; Potatoes; New variety; Organic production.
Ano: 2023
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1158264

Medição de frutos de pimentão por imagens digitais usando o software Tomato Analyzer®.
Provedor de dados: 14
Autores: MELO, R. A. de C. e; PILON, L.; BITENCOURT, B. S.; GUEDES, J. S.; MOITA, A. W.
Este estudo comparou a eficácia da análise de imagens digitais usando o software Tomato Analyzer® (TA) para medir o comprimento e a largura do pimentão com a análise manual.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Pimentão; Classificação de Produto; Análise Estatística; Capsicum Annuum.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1139304

Segurança das hortaliças minimamente processadas.
Provedor de dados: 14
Autores: PILON, L.
A sanitização e os tratamentos utilizados para a manutenção da qualidade e para o controle microbiano durante o processamento mínimo não restabelecem a qualidade perdida no campo e no transporte das hortaliças.
Tipo: Artigo na mídia
Palavras-chave: Segurança alimento; Hortaliça; Processamento minimo.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1085677

Biofertilizante Hortbio®: propriedades agronômicas e instruções para o uso.
Provedor de dados: 14
Autores: FONTENELLE, M. R.; LIMA, C. E. P.; BONFIM, C. A.; ZANDONADI, D. B.; BRAGA, M. B.; PILON, L.; MACHADO, E. R.; RESENDE, F. V.
O Hortbio® é um biofertilizante desenvolvido e registrado pela Embrapa Hortaliças que não possui estercos de qualquer origem em sua composição, mas sendo, mesmo assim, uma importante fonte de nitrogênio. Comparado a outros biofertilizantes de uso comum na agricultura orgânica, o Hortbio® possui maiores teores de nitrogênio, fósforo e potássio, porém com valores mais reduzidos dos demais nutrientes.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Hortbio ®; Alface; Biofertilizante; Microrganismo; Solo; Fertilizante; Método de Aplicação.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1085285

Cenoura: Daucus Carota L.
Provedor de dados: 14
Autores: CARVALHO, A. D. F. de; SILVA, G. O. da; RAGASSI, C. F.; PEREIRA, G. E.; LOURENÇO JUNIOR, V.; LOPES, C. A.; PINHEIRO, J. B.; REIS, A.; PILON, L.
Tipo: Livros
Palavras-chave: Cenoura; Daucus Carota; Sistema de Produção; Clima; Solo; Adubação; Plantio; Irrigação; Erva Daninha; Doença de Planta; Agrotóxico; Colheita; Pós-Colheita; Armazenamento.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1135838

Avaliação dos teores de capsaicinoides em pimenta jalapeño 'BRS Sarakura' cultivada em duas épocas.
Provedor de dados: 14
Autores: PILON, L.; RIBEIRO, C. S. da C.; SOUZA, D. G.; SOARES, J. de S.; SANTOS, K. G. dos.
O objetivo deste estudo foi avaliar o conteúdo de capsaicinoides (capsaicina, dihidrocapsaicina e nordihidrocapsaicina) de pimenta tipo jalapeño (Capsicum annuum L. var. annuum), cultivar BRS Sarakura, plantada em duas épocas.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Pimenta; Sabor.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1129034

'BRS Gaia', cultivar de batata de película vermelha para fazer purê e fritas.
Provedor de dados: 14
Autores: PEREIRA, A. da S.; SILVA, G. O. da; CARVALHO, A. D. F. de; CASTRO, C. M.; EMYGDIO, B. M.; AZEVEDO, F. Q.; BORTOLETTO, A. C.; HIRANO, E.; EICHOLZ, E. D.; RAGASSI, C. F.; UENO, B.; CORADIN, J. H.; DUTRA, L. F.; LOPES, C. A.; PINHEIRO, J. B.; LOURENÇO JUNIOR, V.; GOMES, C. B.; LIMA, M. F.; PINHEIRO, N. L.; MALDONADE, I. R.; PILON, L.; FERRI, N. M. L.; KROLOW, A. C. R.; JORGE, R. O.; REISSER JUNIOR, C.; CASTRO, L. A. S. de; FELDBERG, N. P.
A Embrapa registrou em 2023, no RNC/MAPA, uma nova cultivar de batata, a BRS Gaia. Trata-se de uma variedade para mercado fresco, com multiuso culinário, preferencialmente adequada ao cozimento para elaboração de purê e à fritura.
Tipo: Artigo na mídia
Palavras-chave: Variedade BRS Gaia; Batata; Variedade Resistente.
Ano: 2023
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1159667

Produção de batata-doce utilizando mudas produzidas em bandejas com diferentes volumes de célula e períodos de enraizamento.
Provedor de dados: 14
Autores: MELO, R. A. de C. e; JORGE, M. H. A.; VENDRAME, L. P. de C.; PILON, L.; ROSSETTO, L. M.
O objetivo do presente estudo foi avaliar a produtividade de batata-doce utilizando mudas de bandejas com diferentes volumes de célula e períodos de enraizamento do segmento apical de ramas nesses contentores. Assim, de março (enraizamento) a julho (colheita) de 2019, na área Embrapa Hortaliças, foi conduzido um experimento em arranjo fatorial 3 x 3 + 1, em blocos casualizados com quatro repetições.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Ipomoea Batatas; Reprodução Vegetal.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1124344

Desempenho produtivo de batata-doce em diferentes formas de preparo de solo e posições de transplantio de ramas.
Provedor de dados: 14
Autores: MELO, R. A. de C. e; JORGE, M. H. A.; VENDRAME, L. P. de C.; PILON, L.; SILVA JUNIOR, A. D.; SANTANA, A. M.
O objetivo desse estudo foi avaliar a produtividade de batata-doce em diferentes formas de preparo do solo (leiras e canteiros) e de transplantio de ramas (horizontal e angular).
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Batata Doce Roxa; Propagação Vegetativa; Transplante de Planta; Produtividade; Solo; Ipomoea Batatas.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1138490

Recomendações técnicas para a colheita e pós-colheita de pepino.
Provedor de dados: 14
Autores: PILON, L.; MELO, R. A. de C. e; CARVALHO, A. D. F. de.
O presente comunicado tem por objetivo apresentar recomendações técnicas para a colheita e pós-colheita de pepino.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Pepino; Colheita; Pós-Colheita; Cucumis Sativus.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1106633

Avaliação físico-química e compostos bioativos de farinhas de batatas-doces de polpa roxa.
Provedor de dados: 14
Autores: PILON, L.; WARTHA, C. C.; ROSSETTO, L. M.; SOUZA, D. G. de; MELO, R. A. de C. e; VENDRAME, L. P. de C.
O objetivo desse estudo foi avaliar a qualidade físico-química, os teores de antocianinas totais e os compostos fenólicos totais de farinhas obtidas a partir de seis genótipos de batatas-doces de polpa roxa, produzidos na Embrapa Hortaliças, comparando os métodos de secagem em estufa e liofilização.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Ipomoea Batatas; Batata Doce Roxa; Antocianina.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1121613

BRS Cotinga: nova cultivar de batata-doce de polpa roxa para processamento industrial - produtiva, com ampla adaptabilidade e rica em antioxidantes.
Provedor de dados: 14
Autores: VENDRAME, L. P. de C.; MELO, R. A. de C. e; SILVA, G. O. da; AMARO, G. B.; PILON, L.; GUIMARAES, J. A.; PINHEIRO, J. B.; PEREIRA, R. B.
Este trabalho apresenta a nova cultivar de polpa roxa BRS Cotinga desenvolvida pela Embrapa Hortaliças que possui características que vão ao encontro das principais demandas da indústria de derivados de batata-doce no país.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Cultivar BRS Cotinga; Batata Doce Roxa; Manejo; Rendimento; Plantio; Farinha; Liofilização; Ipomoea Batatas.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1138795

Qualidade microbiológica de alface fertirrigada por gotejamento com fertilizantes orgânicos ou mineral.
Provedor de dados: 14
Autores: PILON, L.; GINANI, V. C.; FONTENELLE, M. R.; LIMA, C. E. P.; BRAGA, M. B.; ZANDONADI, D. B.
O objetivo desse trabalho foi comparar a qualidade microbiológica de alfaces 'Laurel' produzidas em cultivo protegido, fertilirrigadas por gotejamento com biofertilizante Horbio®, biofertilizante comercial e fertilizante mineral, bem como a qualidade microbiológica desses fertilizantes.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Hortbio; Lactuca Sativa; Biofertilizante; Salmonella.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1109618

Caracterização pós-colheita da nova cultivar de cenoura BRS Paranoá.
Provedor de dados: 14
Autores: PILON, L.; CARVALHO, A. D. F. de; MALDONADE, I. R.; ANDRADE, M. V. de M.; SILVA, J. R. da; PEREIRA, W. de S.
O objetivo desse estudo foi avaliar a qualidade pós-colheita, e os teores de carotenoides totais e beta-caroteno de cenoura 'BRS Paranoá', comparando-a à 'Alvorada'.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Cultivar BRS Paranoá; Cultivar Alvorada; ODS-Embrapa; Cenoura; Daucus Carota; Carotenóide; Pós-Colheita.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1140295

Programa de melhoramento genético de batata da Embrapa.
Provedor de dados: 14
Autores: EMYGDIO, B. M.; PEREIRA, A. da S.; SILVA, G. O. da; CARVALHO, A. D. F. de; CASTRO, C. M.; AZEVEDO, F. Q.; HIRANO, E.; GOMES, C. B.; BORTOLETTO, A. C.; LOPES, C. A.; RAGASSI, C. F.; CORADIN, J. H.; PINHEIRO, N. L.; DUTRA, L. F.; LOURENÇO JUNIOR, V.; JORGE, R. O.; LIMA, M. F.; PINHEIRO, J. B.; REISSER JUNIOR, C.; MALDONADE, I. R.; CASTRO, L. A. S. de; UENO, B.; KROLOW, A. C. R.; VIZZOTTO, M.; PILON, L.; HEIDEN, G.; REICHERT, L. J.; CARDOSO, E. T.; MELO, P. E.
Programa de Melhoramento Genético da Batata da Embrapa.
Tipo: Artigo na mídia
Palavras-chave: Cultivar; Batata; Melhoramento Genético Vegetal.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1125313

BRS Anembé: nova cultivar de batata-doce de polpa roxa, rica em antioxidantes.
Provedor de dados: 14
Autores: MELO, R. A. de C. e; VENDRAME, L. P. de C.; SILVA, G. O. da; AMARO, G. B.; PILON, L.; GUIMARAES, J. A.; PINHEIRO, J. B.; PEREIRA, R. B.
Apresenta a nova cultivar de batata-doce de polpa roxa BRS Anembé desenvolvida pela Embrapa Hortaliças possui características como polpa roxa de cor intensa, bom desempenho agronômico, estabilidade em ambientes distintos e características de qualidade.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Cultivar BRS Anembé; Batata Doce Roxa; Variedade Resistente; Características Agronômicas.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1130774

Teores de antocianinas em manjericão roxo e vitamina C em alface cultivados em hidroponia sob iluminação artificial.
Provedor de dados: 14
Autores: PILON, L.; GUEDES, I. M. R.; RIBEIRO, R. L. V.; FONSECA, R. S. A.; SILVA, J. R. da.
Esse estudo teve como objetivo avaliar o efeito de iluminação artificial sobre os teores de antocianinas em manjericão roxo e vitamina C em alface, cultivados em ambiente controlado.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Cultivar Fênix; Cultivar Regina; Agricultura urbana; Composto bioativo; Ocimum Basilicum; Lactuca Sativa; Cultivo Hidropônico; Iluminação Artificial; Alface; Manjericão.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1139428

Estudo do efeito da temperatura de armazenamento na qualidade de frutos de pimenta-de-cheiro verde embalados com filme plástico.
Provedor de dados: 14
Autores: MALDONADE, I. R.; FONSECA, R. S. A.; PEREIRA, W. de S.; CARVALHO, S. I. C. de; RIBEIRO, C. S. da C.; SIQUEIRA, A. P. S.; PILON, L.
O presente trabalho teve como objetivo estudar o efeito da temperatura de armazenamento em relação às características de qualidade de frutos de pimenta-de-cheiro verde, visando uma melhor conservação pós-colheita. Os frutos frescos verdes de quatro acessos de pimenta-de-cheiro do banco ativo de germoplasma Capsicum da Embrapa Hortaliças (CNPH 4174, CNPH 4098, CNPH 4595 e CNPH 4628) foram acondicionados em bandejas de isopor com filme plástico e armazenados em temperatura ambiente (25 °C) e refrigerado (8 °C) por 14 e 17 dias, respectivamente.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Pimenta de Cheiro; Refrigeração; Armazenamento de Alimento; Capsicum Chinense.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1138543

Teores de capsaicinoides em pimenta habanero 'BRS Nandaia' cultivada em telado e campo.
Provedor de dados: 14
Autores: PILON, L.; RIBEIRO, C. S. da C.; SOUZA, D. G. de; SOARES, J. de S.; SANTOS, K. G. dos.
O objetivo deste estudo foi avaliar o conteúdo de capsaicinoides em frutos de habanero, cultivar BRS Nandaia, cultivada em telado e em campo aberto.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Cultivar BRS Nandaia; Capsaicina; Dihidrocapsaicina; Nordihidrocapsaicina; Capsicum Chinense; Sistema de Cultivo.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1125651

Desempenho de clones de batata-doce de polpa roxa para caracteres relacionados ao rendimento e qualidade de raiz.
Provedor de dados: 14
Autores: VENDRAME, L. P. de C.; AMARO, G. B.; SILVA, G. O. da; MELO, R. A. de C. e; PILON, L.
O objetivo do presente trabalho foi verificar o desempenho de clones de batata-doce de polpa roxa para caracteres relacionados ao rendimento e qualidade de raiz.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: CNPH 0005; CNPH 0080; CNPH 1261; CNPH 1399; CNPH 1402; CNPH 1405; Cultivar BRS Brazlândia Roxa; Cultivar Beauregard; Batata Doce Roxa; Rendimento; Raiz Alimentícia; Melhoramento Genético Vegetal.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1106536

Sistema de produção de batata-doce.
Provedor de dados: 14
Autores: FERNANDES, A. M.; MELLO, A. F. S.; MOURA, A. P. de; LOPES, C. A.; ECHER, F. R.; SANTOS, F. H. C. dos; AMARO, G. B.; SILVA, G. O. da; GUEDES, I. M. R.; PINHEIRO, J. B.; GUIMARAES, J. A.; SILVA, J. da; VENDRAME, L. P. de C.; PILON, L.; JORGE, M. H. A.; BRAGA, M. B.; MELO, R. A. de C. e; PEREIRA, R. B.
A batata-doce é uma hortaliça cultivada em todo o território brasileiro e vem apresentando um crescimento contínuo de produção e área plantada. Essa demanda crescente por essa hortaliça no mercado nacional e internacional é motivada pelas suas propriedades nutricionais e nutracêuticas promotoras da saúde. Em função disso, os produtores têm manifestado interesse em investir em tecnologias de produção nas diferentes condições de plantio, a fim de aumentar a eficiência e melhorar a qualidade do produto ofertado. Entretanto, a literatura sobre a produção dessa raiz é dispersa e carece de informações recentes sobre resultados de pesquisa para as condições tropicais e subtropicais de cultivo. A Embrapa vem desenvolvendo atividades de pesquisa com batata-doce...
Tipo: Livros
Palavras-chave: Manejo do Solo; Adubação; Muda; Semente; Plantio; Irrigação; Doença de Planta; Praga de Planta; Colheita; Pós-Colheita; Comercialização.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1155447

Qualidade pós-colheita de diferentes genótipos de pimenta-de-cheiro.
Provedor de dados: 14
Autores: PILON, L.; SILVA, G. N. da; PEREIRA, E. P.; RIBEIRO, V. P. do R.; CARVALHO, S. I. C. de; RIBEIRO, C. S. da C.; MALDONADE, I. R.
Objetivou-se com o presente estudo avaliar a qualidade pós-colheita de genótipos de pimenta-de-cheiro do programa de melhoramento genético da Embrapa Hortaliças. Foram cultivados 10 genótipos de pimenta-de-cheiro, sendo oito linhagens avançadas (CNPH 55011, CNPH 55092, CNPH 55094, CNPH 55104, CNPH 55105, CNPH 55113, CNPH 55120 e CNPH 55121) e dois genótipos comerciais (CNPH 55001-Hortivale e CNPH 55002-Topseed) como controles.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Pimenta de Cheiro; Propriedade Físico-Química; Vitamina C; Pós-Colheita; Capsicum Chinense; Pepper.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1147721

Produtividade de batata-doce em canteiros utilizando diferentes espaçamentos e segmentos da rama.
Provedor de dados: 14
Autores: MELO, R. A. de C. e; AMARO, G. B.; VENDRAME, L. P. de C.; PILON, L.
O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho produtivo de batatas-doces em canteiros utilizando espaçamentos distintos e mudas oriundas de diferentes segmentos da rama.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Ipomoea Batatas; Propagação Vegetativa; Comercialização; Batata Doce.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1121678

Produção orgânica de batata-doce no período de outono/inverno em São Carlos-SP.
Provedor de dados: 14
Autores: HANASHIRO, M. M.; MELO, R. A. de C. e; VENDRAME, L. P. de C.; PILON, L.; JORGE, M. H. A.
o objetivo deste trabalho foi avaliar a produção orgânica de batata-doce na safra de outono/inverno, em São Carlos-SP. Foi utilizado o delineamento experimental de blocos casualizados, com cinco cultivares/genótipos como tratamentos, em quatro repetições, com dez plantas por parcela. Quatro cultivares e um genótipo foram utilizados: 1) Beauregard; 2) BRS Cotinga; 3) BRS Anembé; 4) Canadense e 5) Brazlândia roxa.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Batata Doce; Produção Orgânica; Entressafra; Ipomoea Batatas.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1138809

Caracterização da qualidade pós-colheita de clones de batata.
Provedor de dados: 14
Autores: MALDONADE, I. R.; CARVALHO, A. D. F. de; PILON, L.; PEREIRA, A. da S.
A batata está entre os cinco alimentos mais consumidos pela população mundial e suas propriedades de qualidade são fundamentais para sua aceitação. Desse modo, esse trabalho teve o objetivo avaliar as características de qualidade de oito clones avançados de batata desenvolvidos pela Embrapa.: 913-09; F129-10-06; F177-11-20; done-8002; F05-11-03; F54-11-03; Org-7785 e F158-08-02. As cultivares Asterix, Agata e Atlantic foram utilizadas como controle. Foram avaliadas as variáveis sólidos solúveis, acidez titulável, firmeza, matéria seca, amido, açúcares redutores e açúcares redutores totais, todas elas relevantes na caracterização de genótipos com aptidão para fins comerciais.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Batata; Solanum Tuberosum; Açúcar Redutor.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1138450