Consulta: creatorFacets:"ROCHA, D. T. da"
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Data/hora: 11/06/2024 00:38:44

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Abril de 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: RESENDE, J. C. de; ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; DINIZ, F. H.; MOREIRA, M. S. de P.; LEITE, J. L. B.; STOCK, L. A.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; TEIXEIRA, S. R.; SIQUEIRA, K. B.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; LANA, M. S.; NARDY, V. P. D.; FARIA, M. S. de.
A margem de rentabilidade dos produtores de leite brasileiros nesses três primeiros meses de 2019 foi melhor que no mesmo período de 2018. Na média nacional, o preço bruto recebido pelos produtores foi 32,3% mais elevado do que em igual período do ano passado. Enquanto isso, o custo de produção, estimado pelo ICPLeite/Embrapa, aumentou 9,3%. Uma situação vantajosa para os produtores, mas de aperto para a indústria, visto que o primeiro trimestre de 2019 foi de margens mais atraentes para os produtores e varejistas e de aperto para a indústria. Nesse período, o preço real ao produtor subiu e o indicador de margem do varejista ficou estável. Enquanto isso, o indicador de margem da indústria recuou, o que pode impactar os preços pagos ao produtor a partir...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Relação de troca; Leite; Pequeno Produtor; Preço Pago.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1108286

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 10, n. 90, 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Em abril, o preço do leite ao produtor manteve a trajetória de valorização, mas com diminuição no ritmo de crescimento. Na comparação anual, as cotações de abril ficaram 26% superiores aos valores pagos no mesmo mês de 2018. Já no quadrimestre, a alta foi de 30% em relação ao ano passado, em termos nominais. Outro fato positivo para os pecuaristas é a melhora contínua observada na relação de troca entre preço do leite/preço do concentrado que fechou abril em 30,5 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de concentrado. Em abril de 2018 eram necessários 42 litros de leite para compra da mesma saca de concentrado. No varejo, o preço do leite UHT apresentou pequena desvalorização em abril, sobre o mês anterior, sendo esta a primeira queda no índice...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção anual de leite; Vacas ordenhadas; Rebanho.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1109155

INDICADORES: AGRÍCOLAS, v. 8, n. 59, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre previsão de safra de grãos, venda de insumos, exportações do agronegócio, balanço de oferta e demanda de alimentos e preços agrícolas.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores.; Agricultura.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081404

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Maio de 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; DINIZ, F. H.; RESENDE, J. C. de; SIQUEIRA, K. B.; STOCK, L. A.; LANA, M. S.; HOTT, M. C.; MOREIRA, M. S. de P.; ANDRADE, R. G.; TEIXEIRA, S. R.; NARDY, V.
A renda per capita está estagnada inibindo o consumo geral das famílias e, em particular, o de lácteos. Vendas menores no varejo pressionam os preços para baixo inibindo as margens e a expansão de toda a cadeia produtiva. Os preços ao produtor tiveram uma trajetória ascendente iniciada em fevereiro, mas já em abril, as cotações ao produtor ficaram praticamente estagnadas. No caso da indústria, a situação é bem mais complicada. Os laticínios não conseguem reajustar os preços, sobretudo de produtos tradicionais, comprometendo a rentabilidade de diversas empresas que atuam nesses mercados. Um outro complicador é que Argentina e Uruguai devem ter sua disponibilidade recomposta até meados do ano, gerando excedentes que podem pressionar as exportações para o...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fator positivo; Baixa competividade; UHT.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1109189

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 9, n. 79, 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Os preços do leite ao produtor continuam em recuperação, sendo que em maio a valorização mensal foi a maior desde o início desses aumentos em fevereiro desse ano. Nesse último mês, o leite ao produtor fechou cotado a R$1,37 na média nacional, alta de 8,27% na comparação mensal. Essa valorização aproximou os preços atuais dos valores pagos em maio de 2017, sendo essa diferença agora de apenas 1,03% para menos. Entretanto, esse aumento no preço recebido foi acompanhado pelos aumentos nos preços do milho e do farelo de soja. Assim, a relação de troca leite / ração apresentou uma redução de apenas 1,91%. Já o custo de produção, medido pelo ICPLeite/Embrapa, apresentou novo aumento, mas de menor magnitude que as duas altas anteriores, de 0,23%. De toda forma,...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados; Indicador Econômico; Leite; Produto Derivado do Leite.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092395

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 10, n. 97, 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
O preço do leite ao produtor apresentou nova queda em outubro, sendo esta última de 1,04%, um pouco superior à redução anterior (0,53%). Em novembro, o valor bruto de R$1,45, na média nacional, ficou 1,03% abaixo do valor recebido no mesmo mês de 2018. Com essa queda no preço do leite somada a forte valorização dos grãos, a relação de troca ao produtor piorou ainda mais no último mês. Em novembro foram necessários quase 39 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de mistura (70% milho e 30% farelo de soja), alta de 7,32% no mês. Em novembro de 2018 eram necessários 4,6 litros de leite a menos para aquisição dessa mesma saca. No varejo, os preços da maioria dos lácteos continuam em queda. O indicador de preço de leite e derivados caiu 0,93%, com...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Indicadores; Média nacional; Produção de leite.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1117094

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 9, n. 78, 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Em abril, os preços do leite ao produtor mantiveram a recuperação iniciada em fevereiro, fechando a R$1,27 na média nacional. Na comparação mensal, esse aumento de 7,75% foi o maior registrado nesses três meses de aumento devido a aproximação da entressafra. Na comparação com os valores pagos em abril de 2017, os preços atuais ainda estão menores em 7,5%. No âmbito do custo de produção, medido pelo ICPLeite/Embrapa, houve aumento de 1,78% em abril, ficando 10,5% acima do índice registrado em abril de 2017. No acumulado desses quatro meses de 2018, o custo já subiu 7,46%. No varejo, o preço do leite UHT também aumentou, pelo terceiro mês consecutivo, sendo esse aumento de 4,9% em abril. Entretanto, o preço atual ainda está 5,77% abaixo do registrado no...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1091441

INDICADORES AGRÍCOLAS: JUNHO/2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
O nono levantamento da safra 2017/2018 da CONAB, divulgado em junho, indica uma queda na produção brasileira de grãos em 3,4% em relação à safra 2016/2017. O principal responsável por esse resultado será o milho, em que a produção na 1º safra deverá ser 12% menor, enquanto que a 2º safra deverá cair 13,6% em relação a quantidade produzida na última safra. O ponto positivo fica por conta da soja, que deve ter produção 3,5% maior que a safra anterior. A importação de fertilizantes, no acumulado de janeiro a maio de 2018, caiu 11,5% em relação ao mesmo período do ano anterior. A produção e entregas ao produtor também tiveram cenários de queda nesse período, cerca de 5,0% e 4,0%, respectivamente. Já a produção de defensivos agrícolas cresceu cerca de 18,0% nos...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mercado interno; Fertilizantes; Algodão em pluma.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092830

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 10, n. 96, 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
O preço do leite ao produtor apresentou leve queda em outubro, freando o movimento de alta do mês anterior. Em outubro, o valor bruto foi de R$1,465, na média nacional, redução de 0,5% sobre setembro e de 5,4% em relação ao mesmo mês de 2018. Com essa queda no preço do leite somada a forte valorização no milho, a relação de troca ao produtor piorou expressivamente no último mês. Em outubro foram necessários 36,28 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de mistura (70% milho e 30% farelo de soja), alta de 5,86% no mês. Em outubro de 2018 eram necessários 33,06 litros de leite para aquisição dessa mesma saca. No varejo, a alta de setembro foi revertida com uma queda ainda mais expressiva em outubro. O indicador de preço de leite e derivados caiu...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Indicadores; Média nacional; Produção de leite.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1114151

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 9, n. 85, 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Em novembro, os preços do leite pagos ao produtor caíram pelo terceiro mês consecutivo, sendo esta última queda, a de maior intensidade. Nesse último mês, o leite ao produtor fechou cotado a R$1,47 na média nacional, queda de 5,4% em relação ao mês anterior. Apesar dessas quedas, o preço pago em novembro foi 32,7% superior ao valor registrado no mesmo mês de 2017, quando o produtor estava recebendo R$1,10 na média nacional. A relação de troca entre preço do leite/preço do concentrado que havia melhorado em outubro, voltou a piorar em novembro. Mesmo com a queda no preço do farelo de soja, a queda mais intensa do preço do leite acabou penalizando a relação de troca ao produtor que fechou em 34,3 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: ICP/LEITE; Indicadores de leite; Plataforma; Leite.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1101424

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 10, n. 91, 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Em maio, o preço do leite ao produtor registrou o quinto aumento consecutivo, o que fez o seu valor saltar de R$1,34 em dezembro de 2018 para R$1,62 neste último mês, na média nacional. Na comparação anual, as cotações nominais de maio ficaram 18,2% superiores aos valores pagos no mesmo mês de 2018. O aumento do preço do leite, somado à redução no preço do milho resultou na melhora da relação de troca entre preço do leite/preço do concentrado, que fechou o mês de maio em 29,5 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de concentrado. Em maio de 2018 eram necessários 41,3 litros de leite para compra da mesma saca de concentrado. No varejo, o preço do leite UHT valorizou em maio, após pequena desvalorização em abril. Nos demais derivados somente...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Indicadores; Produção de leite; Média nacional.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1109760

Cresce a oferta de leite em tempos de pandemia.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da.
bitstream/item/226445/1/Cresce-oferta-leite.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite; Produção; Exportação; Economia.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134834

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 8, n. 68, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081029

INDICADORES: MACROECONÔMICOS, v. 7, n. 48, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre projeções macroeconômicas, setor externo, nível de atividade, finanças públicas, preços, mercado financeiro e economia internacional.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores.; Macroeconomia.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081058

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 9, n. 82, 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Os preços do leite pagos ao produtor tiveram novo aumento em agosto, dando continuidade à valorização que vem sendo registrada desde fevereiro desse ano. Nesse último mês, o leite ao produtor fechou cotado a R$1,66 na média nacional, resultando em alta acumulada de 52,3% desde janeiro. Dos Estados pesquisados todos tiveram aumentos, mas em menor magnitude que as valorizações do mês anterior. Com esse aumento, os preços atuais do leite ficaram 31,6% mais altos que os valores pagos no mesmo mês de 2017. Por outro lado, com os aumentos de preço do milho e do farelo de soja, a relação de troca, que vinha melhorando para o produtor nos últimos meses, voltou a preocupar. A relação de troca litros de leite / quilo de ração subiu 1,24% em agosto, sendo que nesse...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Valor anual; Valor mensal; Percentual.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1096098

Importação volta a ser destaque.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; RESENDE, J. C. de.
bitstream/item/228096/1/Importacao-destaque.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite; Laticínio.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134254

INDICADORES AGRÍCOLAS: ABRIL/2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; CARNEIRO, A. V.
bitstream/item/176073/1/Indicadores-agricolas.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mercado interno; Balanço de suprimento; Mercado Mundial.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1090956

Consumo de lácteos na pandemia: Principais mudanças no comportamento do consumidor brasileiro de leite e derivados durante a pandemia de Covid-19.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: SIQUEIRA, K. B.; ROCHA, D. T. da; DINIZ, F. H.; CARVALHO, G. R.; CHAVES, D. O.
A Embrapa Gado de Leite/Centro de Inteligência do Leite realizou uma pesquisa para avaliar o comportamento do consumidor brasileiro de leite e derivados durante este período de pandemia de Covid-19, considerando o consumo domiciliar. [...] A pesquisa mostrou que o leite longa vida não é produto lácteo mais importante da cesta de compras do brasileiro. Apesar de estar presente em mais de 90% dos lares brasileiros, outros derivados do leite, em especial, os queijos, estão ganhando a preferência dos consumidores.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Consumo de lácteos; Mudanças no consumo; Diferenças regionais.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1132133

Mercado mundial de insumos: milho e soja.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: OLIVEIRA, L. A. A. de; CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da.
bitstream/item/226469/1/Mercado-mundial.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Zea Mays; Mercado; Preço; Cotação; Soybeans.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134864

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Março/2020.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: STOCK, L. A.; ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; RESENDE, J. C. de; LEITE, J. L. B.; SIQUEIRA, K. B.; LANA, M. S.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; CHAVES, D. O.; RAMALHO, B.
Os preços reais do leite ao produtor cresceram 7% ao ano entre 2017 e 2019. Em fevereiro de 2020, o preço líquido foi de R$ 1,42/litro, acima 19% da média para o mês. Já a margem ao produtor sobre a mistura (30% soja e 70% milho) ficou em R$ 1,07/litro em fevereiro, mas ainda está 10% acima da média histórica, de R$ 0,99/litro. A expectativa é de margens melhores no segundo trimestre de 2020, período em que os preços do leite ao produtor normalmente sobem e também pela redução gradativa dos preços dos grãos colhidos nesse período. Mas o momento é de incertezas. O Covid-19 e a guerra do petróleo e suas consequências na produção estão desacelerando a economia mundial e devem ser acompanhadas diariamente. Confira essa análise completa com mais detalhes na...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Derivados; Lacteos.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1121288

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 8, n. 62, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1079234

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 8, n. 73, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1084396

INDICADORES: AGRÍCOLAS, v. 10, n. 71, 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
A produção brasileira de grãos na safra 2018/19 deve ser 2,8% maior que a registrada na safra anterior, segundo o 5º levantamento da Conab. Já a área plantada deve crescer 1,5%. Destaques positivos para a produção de algodão caroço (+ 27,9%) e milho (+ 13,6%). Já o arroz (- 11,3%), a soja (- 3,3%) e o feijão (-1,7%) lideram as quedas. Os números positivos têm estimulado o mercado de fertilizantes com as entregas ao produtor registrando alta de 3,9%, enquanto nos defensivos, a produção cresceu 12%, no último ano. Outro mercado que está em franco crescimento é o de máquinas agrícolas. Em 2018, esse mercado cresceu 9,8% em relação a 2017, enquanto que em janeiro de 2019, as vendas de tratores de rodas e colheitadeiras de grãos cresceram próximo a 70% sobre...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Farelo de soja; Arroz em Casca; Mercado Mundial.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1106681

Estrutura de produção primária e industrial do leite no Brasil.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROCHA, D. T. da.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Ranking; Produção brasileira; Captação de leite.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1094048

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 8, n. 72, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081037

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Janeiro de 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; DINIZ, F. H.; RESENDE, J. C. de; STOCK, L. A.; MOREIRA, M. S. de P.; LANA, M. S.; ZOCCAL, R.
O ano de 2018 terminou com o produtor recebendo preços mais altos pelo leite que no final de 2017. Entretanto, na média de 2018, o preço real foi menor do que no ano anterior. Um dos gargalos foi o comportamento do consumo que acabou segurando incrementos de preços ao longo da cadeia. O custo de produção apresentou comportamento de alta durante todo o ano, com elevação de 10,5% ao final de 2018. A relação de troca leite/concentrado também piorou para o pecuarista. A balança comercial de leite e derivados fechou 2018 com mais um déficit. As importações superaram as exportações em US$427,4 milhões, o equivalente a 1,123 bilhão de litros de leite. Já o ano de 2019 inicia com preços do leite no mercado interno maiores que no mesmo período de 2018 e com uma...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Relação de troca; Leite; Pequeno Produtor; Preço Pago.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1104561

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 11, n. 100, 2020.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
O preço líquido do leite ao produtor registrou nova alta em fevereiro, esta última de 3,6%, fechando a R$1,418/litro na média nacional. Na comparação anual, o preço de fevereiro de 2020 ficou praticamente igual ao mesmo mês de 2019, sendo superior em apenas 0,2%. Essa melhora no preço recebido pelo leite associado ao pequeno aumento no preço do milho melhorou um pouco a relação de troca leite/mistura, que vinha piorando desde junho de 2019. Em fevereiro foram necessários mais de 43,8 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de mistura (70% milho e 30% farelo de soja), queda de 2,9% no mês. Em relação a fevereiro de 2019, a relação de troca piorou quase 22%, tendo em vista que naquele mês eram necessários menos de 36 litros de leite para...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Captação de leite; Leite cru; Leite resfriado.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1121200

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Janeiro/2020.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROCHA, D. T. da; DINIZ, F. H.; RESENDE, J. C. de; STOCK, L. A.; LANA, M. S.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; SIQUEIRA, P. H. M.
A oferta mundial de leite deve fechar 2019 com um tímido crescimento. Para 2020, a expectativa é de baixo crescimento na oferta e demanda internacional ainda aquecida, o que deve manter os preços internacionais firmes. No mercado interno, 2019 apresentou um comportamento de preços do leite diferente do padrão histórico. O aumento real nos preços do leite melhorou a relação de troca ao produtor. No atacado, os preços do leite UHT e da muçarela também apresentaram comportamentos distintos do padrão normal dos últimos anos. No varejo, a situação foi semelhante ao atacado. Confira essa análise completa com mais detalhes na NOTA DE CONJUNTURA da Plataforma de Inteligência Intelactus em sua edição de janeiro de 2020 que também analisa as expectativas para a...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Derivados; Lacteos.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1119068

INDICADORES: MACROECONÔMICOS, v. 7, n. 45, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre projeções macroeconômicas, setor externo, nível de atividade, finanças públicas, preços, mercado financeiro e economia internacional.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores.; Macroeconomia.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081041

INDICADORES: MACROECONÔMICOS, v. 7, n. 46, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre projeções macroeconômicas, setor externo, nível de atividade, finanças públicas, preços, mercado financeiro e economia internacional.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores.; Macroeconomia.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081054

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Novembro/2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: RESENDE, J. C. de; CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; COSTA, C. N.; STOCK, L. A.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; DINIZ, F. H.; CHAVES, D. O.; SIQUEIRA, P. H. M.; NARDY, V. P. D.
Em outubro, o Brasil importou 54% menos produtos lácteos em relação ao mesmo mês de 2018. A estabilização dos preços pagos aos produtores no mercado interno, a valorização recente do dólar e a tendência de elevação do preço internacional explicam este movimento. Para os produtores brasileiros, o preço bruto recebido em outubro permaneceu praticamente igual ao de setembro. Mas, com a escalada dos preços da soja e, principalmente, do milho a margem dos produtores ficou bem pior em outubro. O quadro de aperto de margem é confirmado também pelo custo de produção (ICPLeite/Embrapa) que registrou alta em relação a setembro. No atacado, a valorização do preço do UHT registrada no início de setembro já perdeu forças, confirmando a continuidade de perda de margem e...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Derivados; Lacteos.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1114530

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Outubro de 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; LEITE, J. L. B.; STOCK, L. A.; DINIZ, F. H.; CHRIST, A. da S.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; TEIXEIRA, S. R.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; SIQUEIRA, K. B.
As quedas de preços do leite na indústria e no mercado consumidor iniciadas em agosto refletiram no preço pago ao produtor nesse último mês. Em setembro, os produtores receberam R$1,59 por litro de leite, redução de 4,4% em relação a agosto, na média nacional. A expectativa é que as esperadas quedas no preço do leite até o final deste ano, devido ao fim da entressafra, sejam em menor magnitude que no ano anterior. O custo de produção de leite continua em alta com o ICPLeite/Embrapa registrando aumento de 0,68% em setembro. A relação de troca ao produtor de leite também subiu, encerrando setembro em 34,4 litros. No mercado de grãos, o preço do milho caiu quase 12% nos últimos 60 dias, enquanto as cotações do farelo de soja estão mais firmes com pequena alta...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Captação de leite; Concentrado; Mercado brasileiro.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1097856

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Abril/2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; COSTA, C. N.; ROCHA, D. T. da; DINIZ, F. H.; RESENDE, J. C. de; LEITE, J. L. B.; SIQUEIRA, K. B.; STOCK, L. A.; LANA, M. S.; HOTT, M. C.; MOREIRA, M. S. de P.; ANDRADE, R. G.; TEIXEIRA, S. R.; GOMES, I.; TOSTES, V.; MACEDO, V.
bitstream/item/175878/1/Nota-Conjuntura-201804-final.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite UHT; Estatísticas; Cenário.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1090817

Leite inspecionado: Minas Gerais mantém liderança.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.
bitstream/item/226448/1/Leite-inspecionado-Minas.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite; Produção.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134837

O preço do leite ao produtor e seus efeitos na produção.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Disponibilidade; Leite; Lucro; Preço; Custo de Produção.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1136185

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Agosto/2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: STOCK, L. A.; ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; RESENDE, J. C. de; LEITE, J. L. B.; SIQUEIRA, K. B.; LANA, M. S.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; TEIXEIRA, S. R.; MOREIRA, M. S. de P.
A média dos preços do leite ao produtor brasileiro dos últimos dez anos foi R$ 1,33/litro, patamar 10% superior ao indicador mundial IFCN. Comparando com o preço do concentrado, para cada litro de leite vendido, a margem sobre o concentrado foi de R$ 1,04/litro. Já em 2019, no período de janeiro a julho, a margem média ficou em R$ 1,27/litro, o que favoreceu o incremento da produção. Entretanto, para esse segundo semestre, a expectativa é de piora da margem sobre o concentrado para o produtor de leite, tendo em vista queda no preço ao produtor ainda em julho, o que deve persistir pelo menos em agosto. Nesse momento deve-se acompanhar os desdobramentos das recentes valorizações do preço do leite no mercado spot e do UHT no atacado e como virá a produção...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Derivados; Lacteos.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1111564

INDICADORES: AGRÍCOLAS, v. 9, n. 65, 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre previsão de safra de grãos, venda de insumos, exportações do agronegócio, balanço de oferta e demanda de alimentos e preços agrícolas.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Agricultura.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1095221

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 8, n. 71, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081036

Nota de conjuntura: Leite e Derivados - agosto/2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: STOCK, L. A.; CHRIST, A. da S.; ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; RESENDE, J. C. de; LEITE, J. L. B.; SIQUEIRA, K. B.; MOREIRA, M. S. de P.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; SANTOS, G.; MACEDO, V.; TOSTES, V.
bitstream/item/182160/1/Nota-Conjuntura-Ago-2018-Final.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cenário; Magnitude; Pecuaristas; Preço do leite; Preço ao produtor; Leite; Pequeno Produtor; Preço Pago; Produtor.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1094752

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 9, n. 76, 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1095214

Inflação no leite: do produtor até o consumidor.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Produção Leiteira; Cadeia Produtiva; Venda.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1143397

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Outubro/2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; RESENDE, J. C. de; STOCK, L. A.; LEITE, J. L. B.; SIQUEIRA, K. B.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; DINIZ, F. H.; MOREIRA, M. S. de P.; NARDY, V. P. D.; CHAVES, D.
A conjuntura do leite em 2019 tem surpreendido os analistas. Após duas quedas consecutivas, os preços ao produtor subiram em setembro. O grande gargalo continua sendo o baixo nível de consumo doméstico e a dificuldade de repasse de preços ao longo da cadeia. A alta de preços ao produtor foi sustentada por diversos fatores, principalmente pela seca prolongada no Sudeste e Centro-Oeste que limitou a oferta e pela remarcação de preços do leite UHT e leite em pó que criou uma expectativa de melhores margens industriais. A expectativa para os próximos meses é de ligeira redução nas margens dos produtores em função de esperado aumento do custo do concentrado e recuo nos preços do leite. Pelo lado da oferta, a tendência é de crescimento até o final do ano em...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Derivados; Lacteos.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1113087

INDICADORES: MACROECONÔMICOS, v. 7, n. 49, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre projeções macroeconômicas, setor externo, nível de atividade, finanças públicas, preços, mercado financeiro e economia internacional.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores.; Macroeconomia.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081061

INDICADORES: AGRÍCOLAS, v. 8, n. 63, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre previsão de safra de grãos, venda de insumos, exportações do agronegócio, balanço de oferta e demanda de alimentos e preços agrícolas.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores.; Agricultura.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081418

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Novembro de 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: LEITE, J. L. B.; SIQUEIRA, K. B.; ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; TEIXEIRA, S. R.; HOTT, M. C.; RESENDE, J. C. de; NARDY, V. P.; ROSSI, B.
Na Nota de Conjuntura desse mês abrimos espaço para uma discussão cada vez mais presente no setor leiteiro nacional: como desenvolver a cadeia produtiva do leite com vistas a torna-la um importante exportador mundial de lácteos. O Brasil tem se consolidado como um importador líquido de lácteos. Todavia, o país tem condições excepcionais de produção de leite. Assim, à luz da teoria econômica quais variáveis podem ser manuseadas tendo a indústria como agente para o desenvolvimento da cadeia de lácteos brasileira? Pelo lado da demanda, a indústria pode trabalhar a questão do preço e também o hábito alimentar. Já pelo lado da oferta deve atentar-se para o custo dos fatores de produção, a tecnologia e os objetivos corporativos. Nesse contexto, um trabalho...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Captação de leite; Concentrado; Mercado brasileiro.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1100107

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 11, n. 98, 2020.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
O preço bruto do leite ao produtor em dezembro ficou praticamente estável em relação a novembro de 2019, fechando a R$1,45/litro, variação de apenas 0,1%. Na comparação anual, 2019 terminou com preço R$0,11 maior em relação a dezembro de 2018, alta de 8,25%. Apesar da manutenção no preço recebido pelo leite, o produtor sofreu com os aumentos nos preços dos grãos que comprometeram mais uma vez a relação de troca leite/mistura. Em dezembro foram necessários mais de 41 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de mistura (70% milho e 30% farelo de soja), alta de 5,9% no mês. Em relação a dezembro de 2018, a relação de troca piorou 9,2%, tendo em vista que naquele mês eram necessários 37,75 litros de leite para aquisição dessa mesma saca. No varejo,...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite cru; Leite resfriado; Captação de leite.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1118612

INDICADORES: AGRÍCOLAS, v. 10, n. 75, 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
A produção brasileira de grãos deve continuar crescendo na safra 2019/20, segundo as previsões do 1º levantamento da safra da Conab. A estimativa é que a produção de grãos supera a marca de 245 milhões de toneladas, aumento de 16% em relação à safra atual. Já a área plantada deve crescer 1,1, atingindo quase 64 milhões de hectares. Esses aumentos devem ser puxados principalmente pela soja, que tem previsão de crescimento de 1,9% na área plantada e de 4,7% na produção. No mercado de insumos houve queda nos preços dos fertilizantes, principalmente nos últimos dois meses. A exceção foi o sulfato de amônia que registrou aumento no período. Em comparação com o mesmo período de 2018, sulfato de amônia (+ 0,83%) e superfosfato simples (+ 3,13%) estão com preços...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Farelo de soja; Arroz em Casca; Mercado Mundial.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1113661

Produção e disponibilidade interna de leite.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROCHA, D. T. da.
bitstream/item/228101/1/Producao-disponibilidade-leite.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134256

Nota de Conjuntura. Leite e Derivados. Setembro de 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; CHRIST, A. da S.; ROCHA, D. T. da; RESENDE, J. C. de; SIQUEIRA, K. B.; STOCK, L. A.; LANA, M. S.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; TEIXEIRA, S. R.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; Batista, G.; TOSTES, V.
Os dados de captação de leite sob inspeção no primeiro semestre, as variações de preços, custos e a taxa de câmbio são os destaques da conjuntura neste mês. A aquisição de leite recuou 0,4% no primeiro semestre em relação ao mesmo período do ano passado. Somente em maio, em função da greve dos caminhoneiros, a captação caiu 9,3% em relação a maio de 2017. Mas a greve dos caminhoneiros também teve seu efeito sobre os preços do leite, que aliada ao período de entressafra, acabou levando a uma forte alta em julho e agosto, quando atingiu R$ 1,66 por litro pago ao produtor, na média Brasil. Entretanto, essa alta ao produtor já perdeu força com início das quedas no mercado consumidor e na indústria. A dúvida principal é sobre o tamanho da queda, mas acreditamos...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Captação de leite; Mercado brasileiro; Concentrado.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1096221

Suprimento de leite no mercado brasileiro em 2020.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; RESENDE, J. C. de.
bitstream/item/228095/1/Suprimento-leite.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite; Análise Econômica.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134262

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 9, n. 74, 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1095211

Produção de leite na América do Sul.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; NARDY, V. P. D. R; ROCHA, D. T. da.
bitstream/item/206012/1/Glauco-Producao-de-Leite-America-do-Sul0001.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Média mundial; Produção nacional; Produção peruana.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1114009

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 8, n. 69, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081033

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 9, n. 80, 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Os preços do leite pagos ao produtor continuaram em recuperação em junho (referente ao leite entregue em maio). Entretanto, essa última valorização mensal foi a menor desde o início desses aumentos em fevereiro desse ano. Nesse último mês, o leite ao produtor fechou cotado a R$1,41 na média nacional, alta de 2,76% na comparação mensal. Essa valorização fez com que os preços atuais superassem, pela primeira vez no ano, os valores nominais pagos no mesmo mês de 2017. Esse aumento no preço recebido pelo leite foi acompanhado de reduções nos preços do milho e do farelo de soja. Assim, a relação de troca litros de leite / quilo de ração apresentou uma expressiva melhoria em junho. Apesar disso, os índices de relação de troca continuam desfavoráveis aos...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: ICP/LEITE; Indicadores de leite; Plataforma.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1093110

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 9, n. 75, 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1095213

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Dezembro/2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; DINIZ, F. H.; RESENDE, J. C. de; LEITE, J. L. B.; STOCK, L. A.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; ZOCCAL, R.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; SIQUEIRA, P.
O mercado internacional de leite segue com cotações firmes neste final de 2019, reflexo da limitação da oferta nos países exportadores e de uma demanda global razoável. No Brasil, a oferta interna está ajustada, mesmo considerando um crescimento tímido do consumo. Essa situação tem explicado o movimento de preços no final do ano, com cotações do leite ao produtor, no mercado Spot e de alguns derivados subindo em um período quando historicamente eles caem. No cenário macroeconômico, mesmo que lentamente, a economia apresenta sinais de recuperação, o que é positivo para a cadeia do leite. Confira essa análise completa com mais detalhes na NOTA DE CONJUNTURA da Plataforma de Inteligência Intelactus em sua edição de dezembro de 2019 que também analisa o...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Derivados; Lacteos.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1117063

INDICADORES: MACROECONÔMICOS, v. 7, n. 44, 2016.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre projeções macroeconômicas, setor externo, nível de atividade, finanças públicas, preços, mercado financeiro e economia internacional.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1064694

INDICADORES: AGRÍCOLAS, v. 8, n. 61, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre previsão de safra de grãos, venda de insumos, exportações do agronegócio, balanço de oferta e demanda de alimentos e preços agrícolas.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores.; Agricultura.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081410

INDICADORES: MACROECONÔMICOS, v. 7, n. 43, 2016.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
bitstream/item/156071/1/Cnpgl-2016-Indicadores-macro-43.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1064692

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Maio/2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: RESENDE, J. C. de; ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; DINIZ, F. H.; LEITE, J. L. B.; STOCK, L. A.; MOREIRA, M. S. de P.; LANA, M. S.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; TEIXEIRA, S. R.; GOMES, I. R.; TOSTES, V. T.; RIBEIRO, V. de M.
O volume de leite cru adquirido pela indústria nacional no primeiro trimestre de 2018 cresceu 4,1% em comparação com o mesmo período de 2017. Este desempenho mostra que a produção nacional ainda não foi impactada pela elevação dos custos de produção e pela queda dos preços do leite, iniciados no final de 2017. Entretanto, esse bom desempenho da produção não deverá se repetir nos próximos meses. A recente valorização do dólar diante do real é uma boa notícia para o produtor brasileiro no que diz respeito às importações por inibir a entrada de lácteos importados. Por outro lado, essa desvalorização do real pode impactar internamente nos preços do milho e da soja que já encontram-se elevados. No atacado, a indústria brasileira continua enfrentando problemas...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Panorama mundial; Patamares; Leite cru.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1091784

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 10, n. 94, 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
O preço do leite ao produtor manteve a trajetória de queda iniciada em julho. Em agosto, o valor bruto foi de R$1,45, na média nacional, o que representou uma redução de 3,94% sobre o mês anterior. Na comparação anual, os valores em agosto ficaram quase 13% abaixo dos valores recebidos no mesmo mês de 2018. A queda no preço do leite somada ao aumento no preço do farelo de soja piorou a relação de troca ao produtor. Em agosto foram necessários 33,7 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de mistura (70% milho e 30% farelo de soja), alta de 4% no mês. Em relação ao mesmo mês de 2018, pela primeira vez no ano a situação para o produtor ficou pior, sendo a relação de troca atual 2,36% maior. No varejo, os preços de leite e derivados também...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Indicadores; Média nacional; Produção de leite.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1112082

INDICADORES: MACROECONÔMICOS, v. 9, n. 51, 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre projeções macroeconômicas, setor externo, nível de atividade, finanças públicas, preços, mercado financeiro e economia internacional.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Macroeconomia.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1095216

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 8, n. 65, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1079501

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Fevereiro/2020.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; DINIZ, F. H.; LEITE, J. L. B.; SIQUEIRA, K. B.; STOCK, L. A.; HOTT, M. C.; SIQUEIRA, P.; CHAVES, D.
No Brasil, a oferta de leite cresceu pouco acima dos 2% no ano passado. Mesmo considerando que o volume de vendas registrou tímido crescimento, a indústria de laticínios fechou 2019 com estoques baixos. Na balança comercial, o volume de importações de produtos lácteos registrou queda de 26% em janeiro de 2020, enquanto as exportações apresentaram pequeno crescimento no mês. Para o produtor, o preço líquido do leite subiu 1% de dezembro/2019 para janeiro/2020, refletindo o cenário de oferta mais limitada. Já no mercado atacadista de derivados houve aumento para o queijo muçarela e leite em pó e ligeira queda para o UHT. Ao longo dos próximos meses, o produtor de leite precisará dar uma atenção especial para os custos de produção, visto que milho e soja...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Derivados; Lacteos.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1120354

INDICADORES: AGRÍCOLAS, v. 8, n. 64, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre previsão de safra de grãos, venda de insumos, exportações do agronegócio, balanço de oferta e demanda de alimentos e preços agrícolas.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores.; Agricultura.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1084398

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Julho/2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: RESENDE, J. C. de; ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; SIQUEIRA, K. B.; MOREIRA, M. S. de P.; DINIZ, F. H.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; STOCK, L. A.; LANA, M. S.; TEIXEIRA, S. R.; NARDY, V. P. D.
O primeiro semestre de 2019 fechou com os melhores patamares de preços para os produtores de leite brasileiros. Além de receber preços mais elevados, a atividade leiteira foi também beneficiada por uma relação de troca mais favorável quando se compara o preço do leite com o custo de alimentação dos animais. Entretanto, para o segundo semestre o cenário não será o mesmo para os produtores. A expectativa é de queda nos preços do leite e aumento nos preços do milho. Para driblar a crise atual nas vendas, a indústria de laticínios está investindo cada vez mais em novos produtos funcionais e de maior valor agregado.Confira essa análise completa com mais detalhes na NOTA DE CONJUNTURA da Plataforma de Inteligência Intelactus em sua edição de julho de 2019.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Derivados; Lacteos.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110621

Manejo no sistema intensivo de produção de leite a pasto da Embrapa Gado de Leite.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: TEIXEIRA, S. R.; RIBEIRO, A. C. de C. L.; ANDRADE, P. J. M.; MENDONCA, L. C.; CAMPOS, M. M.; ROCHA, D. T. da; MORENZ, M. J. F.; SALVATI, J. A.; CARVALHO, B. C. de.
Este Comunicado Técnico esclarece para os visitantes como é realizado o Manejo do Sistema Intensivo de Produção de Leite a Pasto da Embrapa Gado de Leite (SIPLP) de forma simples e objetiva.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Máquinas e equipamentos; Forrageiras; Gado Girolando; Qualidade do leite; Administração do SIPLP; Sistema de Produção.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1098899

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 8, n. 70, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081034

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Março de 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; RESENDE, J. C. de; DINIZ, F. H.; MOREIRA, M. S. de P.; LEITE, J. L. B.; HOTT, M. C.; TEIXEIRA, S. R.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; NARDY, V. P. D.
O ano começou com cenário positivo em termos de preço do leite para os produtores brasileiros. A média dos preços reais, nesses dois primeiros meses de 2019, foi a maior desde 2011, sendo 19% superior aos valores de 2018. Os preços do leite no atacado e no varejo também iniciaram o ano em patamares superiores à 2018. Outro fato positivo para os produtores é que o custo de produção, apesar de ainda elevado, está em queda desde novembro de 2018, conforme o ICPLeite/Embrapa. Nesse período, o custo caiu 2,6%. Com isso, a relação de preços leite/concentrado vem melhorando para o pecuarista. Na balança comercial, o volume de importação foi elevado nos dois primeiros meses de 2019, ficando cerca de 64% superiores aos observados em janeiro e fevereiro de 2018....
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Relação de troca; Leite; Pequeno Produtor; Preço Pago.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1107730

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 10, n. 87, 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
O ano de 2019 começou com recuperação dos preços do leite ao produtor, após quatro quedas consecutivas no final do ano passado. Em janeiro, o preço bruto do leite fechou cotado a R$1,38, na média nacional, alta de 2,75% sobre dezembro de 2018. As cotações atuais estão 27% superiores a janeiro de 2018, quando o produtor recebeu R$1,09 por litro, em média. Outro fato positivo foi a melhora na relação de troca entre preço do leite/preço do concentrado que fechou em 36,8 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de concentrado. Em janeiro de 2018 eram necessários mais de 40 litros de leite para compra da mesma saca de concentrado. O custo de produção de leite manteve sua trajetória de queda, a terceira consecutiva, sendo esta última de 0,56% em...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: ICP/LEITE; Indicadores de leite; Plataforma; Leite.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1105829

INDICADORES: AGRÍCOLAS, v. 9, n. 70, 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
A produção agrícola brasileira em 2018 deve ser 2,8% menor que a registrada em 2017, segundo dados do IBGE. De um grupo de 14 produtos analisados, apenas cinco tiveram aumentos de produção (algodão, amendoim, soja, trigo e café). Os demais produtos registraram quedas com destaque para milho, feijão, batata e laranja. Apesar da quebra de safra de grãos, as exportações do agronegócio expandiram. Até novembro, as exportações do agronegócio atingiram 93,16 bilhões de dólares, alta de 4,6% sobre o ano anterior. Destaques para soja, carne bovina, papel, celulose e suco de laranja. Para 2019, a Conab projeta aumentos da área plantada (+ 1,2%) e da produção (+ 4,6%), alcançado a maior safra da história com 238,4 milhões de toneladas. Essa estimativa de aumento na...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Farelo de soja; Arroz em Casca; Mercado Mundial.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1103160

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 10, n. 92, 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
O preço do leite ao produtor registrou ligeiro aumento, de 0,59% em junho, alcançando a marca de R$1,63, na média nacional. Nos Estados, Rio Grande do Sul (2,63%) e Paraná (2,83%) apresentaram aumentos mais expressivos, enquanto que Goiás (- 0,74%) e Bahia (-3,62%) registraram quedas. Na comparação anual, a cotação média nacional de junho ficou 15,77% superior ao valor pago no mesmo mês de 2018. Com os aumentos nos preços do milho e do farelo de soja, a relação de troca ao produtor piorou. Em junho foram necessários 31,24 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de concentrado, alta de 5,84% no mês. Em relação a junho de 2018, a situação para o produtor ainda é positiva, sendo a relação de troca atual 19,24% menor. Na balança comercial, tanto as...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Indicadores; Média nacional; Produção de leite.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110559

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 11, n. 99, 2020.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
O preço líquido do leite ao produtor iniciou 2020 com leve alta de 1,09%, fechando a R$1,368/litro. Na comparação anual, o preço de janeiro foi R$0,08 maior em relação ao mesmo mês de 2019, alta de 6,60%. Apesar da melhora no preço recebido pelo leite, o aumento no preço do milho comprometeu mais uma vez a relação de troca leite/mistura. Em janeiro foram necessários mais de 45 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de mistura (70% milho e 30% farelo de soja), alta de 2% no mês. Em relação a janeiro de 2019, a relação de troca piorou 14%, tendo em vista que naquele mês eram necessários menos de 40 litros de leite para aquisição dessa mesma saca. No varejo, após pequena valorização em dezembro, os preços do leite longa vida e do queijo voltaram...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Captação de leite; Leite cru; Leite resfriado.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1120236

O mercado de leite em 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; GOMES, I. R.
O mercado internacional de leite em 2017 foi marcado pela recuperação dos preços internacionais. Essa recuperação trouxe junto uma expansão da produção, sobretudo nos países da União Européia, Estados Unidos e Brasil. No mercado brasileiro, o primeiro semestre foi favorável aos produtores em termos de preço do leite e custo de produção, o que estimulou a expansão da oferta. Já no segundo semestre, os preços recuaram e as margens do pecuarista foram fortemente afetadas. Essa inversão de cenário não prejudicou a produção de leite, que seguiu crescendo ao longo do ano. No caso da indústria, as margens de comercialização dos derivados lácteos permaneceram baixas, devido a dificuldade para repasses de preços aos varejistas. A estrutura fortemente concorrencial...
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mercado do leite; Custo da produção de leite; Produtos lácteos.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1096685

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 8, n. 67, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1079508

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 8, n. 66, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1079506

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 9, n. 81, 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Os preços do leite pagos ao produtor tiveram uma expressiva valorização em julho, referente ao leite entregue em junho aos laticínios, período logo após o fim da greve dos caminhoneiros. Nesse último mês, o leite ao produtor fechou cotado a R$1,59 na média nacional, alta de 13,08% na comparação mensal. Dos Estados pesquisados todos tiveram aumentos superiores a 10%, com exceção da Bahia. Essa valorização fez com que os preços atuais do leite superassem os valores pagos no mesmo mês de 2017 em mais de 18%. Outro fato positivo para os produtores foi a redução de preço do milho e do farelo de soja. Assim, a relação de troca litros de leite / quilo de ração apresentou a quarta melhora consecutiva, sendo essa última a mais expressiva em termos percentuais....
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: ICP/LEITE; Indicadores de leite; Plataforma; Leite.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1094042

Modelos de negócios inovadores na transferência de software agropecuário: boas práticas de Unidades de Pesquisa da Embrapa.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: BAMBINI, M. D.; ROCHA, D. T. da; CARROMEU, C.; CORREA, F. T. de B. S.; PUSINHOL, C. C.; GREENHALGH, A. A. M. S.; VISOLI, M. C.
Este documento tem como objetivos resgatar e disseminar modelos de negócios inovadores implementados para a geração e transferência de software agropecuário no âmbito de unidades descentralizadas de pesquisa da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Modelos de negócios; Inovação tecnológica; New technology.; Transferência de tecnologia; Computer software; Technology transfer; Business planning.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1038144

INDICADORES: AGRÍCOLAS, v. 7, n. 58, 2016.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre previsão de safra de grãos, venda de insumos, exportações do agronegócio, balanço de oferta e demanda de alimentos e preços agrícolas.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1064697

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 10, n. 89, 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
O preço do leite ao produtor manteve a trajetória de valorização nesse primeiro trimestre, com aumento de 4,4% em março sobre o mês anterior, alcançando a marca de R$1,58, na média nacional. Na comparação anual, as cotações de março foram R$0,40 superiores aos valores pagos no mesmo mês de 2018. Nos Estados, as maiores médias de preço em março foram registradas em Goiás (R$1,62) e no Paraná (R$1,61). Já a menor média ficou no Rio Grande no Sul com R$1,50. Outro fato positivo para os pecuaristas foi a melhora na relação de troca entre preço do leite/preço do concentrado que fechou em 32 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de concentrado. Em março de 2018 eram necessários 45 litros de leite para compra da mesma saca de concentrado. Por outro...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: ICP/LEITE; Indicadores de leite; Plataforma.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1108203

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 10, n. 86, 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
O ano de 2018 terminou com nova queda no preço nominal do leite ao produtor, a quarta consecutiva. Isso resultou em uma redução acumulada de 19% desde o pico de preços do ano registrado em agosto. Em dezembro, o preço bruto do leite fechou cotado a R$1,34, na média nacional. Apesar dessas quedas, esse valor foi 21,5% maior que o registrado no final de 2017, quando o produtor terminou o ano recebendo R$1,10 por litro, em média. Essa queda no preço do leite em dezembro, somada a valorização do preço do milho, prejudicou a relação de troca entre preço do leite/preço do concentrado que fechou em 37,75 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de concentrado. No final de 2017, a situação do produtor estava ainda pior, necessitando 39,5 litros para a...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: ICP/LEITE; Indicadores de leite; Plataforma; Leite.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1104350

Evolução tecnológica da atividade leiteira no Brasil: uma visão a partir do Sistema de Produção da Embrapa Gado de Leite.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROCHA, D. T. da; RESENDE, J. C. de; MARTINS, P. do C.
Resumo A cadeia produtiva do leite é uma das atividades mais importantes para o agronegócio brasileiro, especialmente na geração de emprego e renda. Apesar de sua importância, esta atividade apresentou desenvolvimento tecnológico mais acentuado somente a partir da década de 1990, com o fim do tabelamento dos preços do leite. Até então, a produção nacional era oriunda de fazendas com modelos extensivos de exploração, nas quais a baixa produtividade dos fatores, principalmente da terra e da mão de obra, constituía sua principal característica. A partir da liberação de preços, a atividade se modernizou e a oferta nacional de leite cresceu substancialmente, consolidando o Brasil como um dos quatro maiores produtores de lácteos do mundo. O presente estudo teve...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite a pasto; Cadeia produtiva do leite; Tecnologia; Produtividade.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1098303

Nota de conjuntura: Leite e Derivados - julho/2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: SIQUEIRA, K. B.; CHRIST, A. da S.; RESENDE, J. C. de; ROCHA, D. T. da; DINIZ, F. H.; LEITE, J. L. B.; STOCK, L. A.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; MOREIRA, M. S. de P.; BATISTA, G.; MACEDO, V.; GUIMARÃES, P.
As variações de preços são os destaques na conjuntura do mercado lácteo neste mês de julho. No cenário internacional, os preços de quase todos os derivados negociados no primeiro leilão GDT de julho despencaram. Notadamente, parece estar havendo redução do volume comprado pelos principais importadores, ao passo que os maiores produtores continuam ampliando a oferta do produto no mercado internacional. Já no cenário nacional, o preço do leite pago ao produtor continua em ascensão, mas houve desaceleração no ritmo dos aumentos. De maio a junho, o preço subiu 3,3%, enquanto nos meses respectivamente anteriores os aumentos foram de 8,4%, 7,7% e 5,3%. Entretanto, com a entressafra e os efeitos da greve dos caminhoneiros, a menor oferta de leite no mercado pode...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cenário; Magnitude; Pecuaristas; Preço Pago; Leite; Produtor; Pequeno Produtor.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1093448

INDICADORES: AGRÍCOLAS, v. 10, n. 74, 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
A produção brasileira de grãos na safra 2018/19 deve ser 6,0% maior que a registrada na safra anterior, segundo a Conab. Já a área plantada deve crescer 2,0%. Destaques positivos para a produção de algodão caroço (+ 34,2%) e milho (+ 23,0%). Já o arroz (- 13,6%), a soja (- 3,5%) e o feijão (- 2,4%) devem apresentar recuo na produção. No mercado de insumos destaque para os aumentos nos preços dos fertilizantes, em especial nos últimos dois meses. A exceção foi o sulfato de amônia que registrou queda no período. Em comparação com o mesmo período de 2018, sulfato de amônia (+ 4,08%), superfosfato simples (+10,86%) e cloreto de potássio (+ 0,99%) estão mais caros, enquanto que a ureia está um pouco mais barata (- 1,2%). Já no mercado de defensivos, ressalta-se...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Farelo de soja; Arroz em Casca; Mercado Mundial.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1111815

Evolução de indicadores de rentabilidade da atividade.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: RESENDE, J. C. de; ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Avanços tecnológicos; Comportamento; Concentrado.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1095154

O Brasil frente aos principais produtores mundiais de leite.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROCHA, D. T. da.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Produção de leite; Base de pastoreio; Rebanho indiano.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1090656

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Setembro/2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROCHA, D. T. da; RESENDE, J. C. de; STOCK, L. A.; LEITE, J. L. B.; SIQUEIRA, K. B.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; TEIXEIRA, S. R.; DINIZ, F. H.; MOREIRA, M. S. de P.
Para o produtor de leite, o primeiro semestre de 2019 foi de preços acima da média dos últimos anos. Essa situação, somada a um cenário de custos de produção mais estável, estimulou a produção nacional que cresceu 5,0%. Entretanto, no início do segundo semestre a situação começou a mudar com quedas no preço ao produtor. Isso fez com que esses dois últimos meses registrassem preços reais menores do que os recebidos nos mesmos meses de 2018. No atacado, os preços mensais do UHT e da muçarela seguem sem grandes alterações. Além disso, a última valorização do UHT, iniciada em agosto, já perdeu força, com as cotações recuando nos últimos dias, assim como no mercado Spot. No varejo, esse cenário recente de valorização não ocorreu, sendo registradas reduções no...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Derivados; Lacteos.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1112228

INDICADORES: MACROECONÔMICOS, v. 7, n. 47, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre projeções macroeconômicas, setor externo, nível de atividade, finanças públicas, preços, mercado financeiro e economia internacional.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores.; Macroeconomia.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081057

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Dezembro de 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; LEITE, J. L. B.; STOCK, L. A.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; NARDY, V.
O ano de 2018 foi bastante desafiador para o mundo do leite em diversos aspectos. Um evento que impactou o setor foi a greve dos caminhoneiros, que somada a menor oferta de leite na entressafra, resultou em valorização do preço do leite na cadeia produtiva. Já o custo de produção de leite registrou comportamento atípico em 2018 com os preços de milho e soja subindo em plena safra. Em termos de rentabilidade, o início do ano foi muito ruim, com preços baixos e custos de produção em alta. Já o segundo semestre registrou forte aumento do preço do leite ao produtor, mas o custo de produção ainda em alta. Nesse cenário, a rentabilidade média do produtor em 2018 piorou em 1,4% na comparação com 2017. Na balança comercial, as importações brasileiras de lácteos...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Captação de leite; Concentrado; Mercado brasileiro.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1102310

INDICADORES: AGRÍCOLAS, v. 10, n. 73, 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
A produção brasileira de grãos na safra 2018/19 deve ser 4,9% maior que a registrada na safra anterior, segundo a Conab. Já a área plantada deve crescer 1,9%. Destaques positivos para a produção de algodão caroço (+ 33,4%) e milho (+ 20,2%). Já o arroz (- 12,9%), a soja (- 3,7%) e o feijão (- 1,5%) devem apresentar recuo na produção. No mercado de insumos destaque para as quedas nos preços dos fertilizantes, em especial nos últimos dois meses. Essas reduções fizeram com que o sulfato de amônia, o superfosfato simples e a ureia fechassem o mês de abril mais baratos que os valores registrados no mesmo mês de 2018. Já no mercado de defensivos, ressalta-se o aumento na produção, que no acumulado de janeiro a abril está 30% maior que no mesmo período do ano...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Farelo de soja; Arroz em Casca; Mercado Mundial.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110221

INDICADORES: AGRÍCOLAS, v. 10, n. 72, 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
bitstream/item/197249/1/Indicadores-agricolas-72-abr.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Farelo de soja; Arroz em Casca; Mercado Mundial.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1108946

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 7, n. 61, 2016.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1064696

INDICADORES: AGRÍCOLAS, v. 9, n. 68, 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
O décimo primeiro levantamento da safra 2017/2018 da CONAB, divulgado em agosto, segue confirmando uma menor safra de grãos para o ciclo 2017/2018. Apesar do aumento na produção de soja, as quedas verificadas em milho, feijão e arroz puxaram a safra total para baixo. No caso do milho, a queda na produção da safrinha está estimada em quase 18%, o que equivale a um recuo de 12 milhões de toneladas em relação a safrinha do ano passado. No mercado de fertilizantes, as vendas subiram 1,9% no acumulado de janeiro a julho deste ano em relação ao mesmo período do ano passado. Produção e importação, por outro lado, registraram queda de 7% e 6,4%, respectivamente. No caso de defensivos, a produção cresceu 10,4% no primeiro semestre em relação a mesma base de...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Agricultura.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1094987

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 10, n. 88, 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
O preço do leite manteve a trajetória de valorização nesse início de ano, com aumento de 10% em fevereiro sobre o mês anterior, alcançando a marca de R$1,52, na média nacional. Nos Estados, as maiores altas foram registradas em Santa Catarina, Goiás e Minas Gerais, todos com aumentos superiores a 10%. Já Bahia (+ 1,0%) e São Paulo (+ 2,8%) registraram altas bem mais modestas. Na comparação anual, as cotações atuais estão 35% superiores a fevereiro de 2018, quando o produtor recebeu R$1,12 por litro, em média nacional. Outro fato positivo foi a queda no preço do farelo de soja, que contribuiu ainda mais para melhorar a relação de troca entre preço do leite/preço do concentrado que fechou em 33,6 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: ICP/LEITE; Indicadores de leite; Plataforma.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1107290

INDICADORES: AGRÍCOLAS, v. 9, n. 69, 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
A produção agrícola brasileira em 2018 deve ser 3,3% menor que a registrada no ano passado, segundo dados do IBGE. De um grupo de 14 produtos analisados, apenas quatro devem ter aumentos de produção (algodão, amendoim, soja e trigo). Os demais produtos registraram quedas com destaque para milho, laranja, café e cana-de-açúcar. Já para a próxima safra de grãos, a Conab estima um aumento de 2,3% na área plantada e de 4,7% na produção, alcançado 63 milhões de ha e 238,5 milhões de toneladas, respectivamente. Do total produzido, 88% devem vir da soja (119,4 milhões de toneladas) e do milho (91,1 milhões de toneladas). Essa estimativa de aumentos na próxima safra tem estimulado o mercado de fertilizantes com as entregas ao produtor registrando alta de 4,4% no...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Agricultura.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1098606

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 9, n. 83, 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Após sete meses de alta, os preços do leite pagos ao produtor caíram em setembro. Nesse último mês, o leite ao produtor fechou cotado a R$1,59 na média nacional, queda de 4,37% em relação ao mês anterior. Mesmo com essa queda nacional, os preços atuais do leite ainda estão 33,4% mais altos que os valores pagos no mesmo mês de 2017. Dos Estados pesquisados apenas Bahia manteve a trajetória de aumentos, mas em contrapartida, apresenta o menor valor nominal pago pelo leite (R$1,44). A relação de troca continua preocupando o produtor. Apesar de pequena queda no preço do milho, o farelo de soja voltou a subir, e com a queda no preço do leite, a relação de troca litros de leite / quilo de concentrado subiu 4,5% em setembro, sendo necessários 34,4 litros de leite...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: ICP/LEITE; Indicadores de leite; Plataforma; Leite.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1097291

INDICADORES: AGRÍCOLAS, v. 8, n. 62, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre previsão de safra de grãos, venda de insumos, exportações do agronegócio, balanço de oferta e demanda de alimentos e preços agrícolas.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores.; Agricultura.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081411

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 8, n. 63, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1079266

Os números do leite na COVID-19: uma retrospectiva de 2020.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: RESENDE, J. C. de; ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.
bitstream/item/228097/1/Numeros-leite-Covid-19.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Laticínio; Análise Econômica.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134252

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 9, n. 77, 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1090484

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados- Junho/2019
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: LEITE, J. L. B.; RESENDE, J. C. de; ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; DINIZ, F. H.; MOREIRA, M. S. de P.; STOCK, L. A.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; TEIXEIRA, S. R.; SIQUEIRA, K. B.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; NARDY, V. P. D.
Os dados dos maiores laticínios do Brasil evidenciam que, ao longo dos últimos 10 anos, houve uma clara preferência pelos fornecedores com maior escala de produção. As estratégias de longo prazo de redução do número de produtores e aumento de escala dos que entregam leite nos grandes laticínios parecem bastante consolidadas. Como o volume e qualidade são importantes, os laticínios com elevada capacidade ociosa não podem prescindir do grande produtor e pagam mais para garantir sua fidelização. No entanto, vale destacar que nos últimos três anos, os laticínios têm trabalhado com margens muito baixas e em algumas situações, negativas. Na condição de importador líquido de lácteos, outra variável relevante é a diferença entre o preço da matéria prima importada...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Derivados; Lacteos.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1109921

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 9, n. 84, 2018.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Mantendo a expectativa para esse período de ano com a intensificação do período de safra, os preços do leite pagos ao produtor caíram pelo segundo mês consecutivo em outubro. Nesse último mês, o leite ao produtor fechou cotado a R$1,55 na média nacional, queda de 2,36% em relação ao mês anterior. Mesmo com essa queda nacional, os preços atuais do leite estão quase 40% mais altos que os valores pagos no mesmo mês de 2017. Dos Estados pesquisados apenas Bahia manteve a trajetória de aumentos. A relação de troca melhorou mesmo com a queda nos preços do leite. Em outubro, a queda nos preços do milho e do farelo de soja foram mais intensas, assim a relação de troca fechou em 33 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de concentrado. No mesmo mês do...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: ICP/LEITE; Indicadores de leite; Plataforma; Leite.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1099324

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 10, n. 93, 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Após seis meses de valorizações, o preço do leite ao produtor registrou a primeira queda em 2019. Em julho, o valor bruto foi de R$1,51, na média nacional, o que representou uma expressiva redução de 7,67% sobre o mês anterior. Nos Estados de Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Goiás e Bahia as quedas foram ainda maiores que a média nacional. Na comparação anual, também pela primeira vez no ano, os valores do último mês ficaram abaixo dos valores pagos no mesmo mês de 2018, com exceção apenas do Paraná. Mesmo com a quedas registradas nos preços do milho e do farelo de soja, a relação de troca ao produtor piorou, devido à redução mais intensa no preço do leite. Em julho foram necessários 32,4 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Indicadores; Média nacional; Produção de leite.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1111362

Cadeia produtiva do leite no Brasil: produção primária.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; RESENDE, J. C. de.
Este estudo pretende analisar o panorama da produção primária de leite no Brasil e sua posição perante o mundo, apresentando a evolução da atividade ao longo das duas últimas décadas. Dados de produção total e inspecionada, rebanho de vacas ordenhadas, produtividade animal, além da estrutura produtiva como número de produtores e escala de produção serão abordados a seguir, detalhados nos níveis nacional, regional e estadual.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção de leite; Produtividade animal.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1124858

Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Fevereiro de 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: STOCK, L. A.; ROCHA, D. T. da; DINIZ, F. H.; CARVALHO, G. R.; RESENDE, J. C. de; LEITE, J. L. B.; SIQUEIRA, K. B.; LANA, M. S.; MOREIRA, M. S. de P.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.
Os anos de 2015 e 2016 foram de crise no mercado internacional de lácteos. A recuperação ocorreu somente em 2017, com a volta dos preços ao seu patamar de média histórica de US$ 0.35/L. A média dos últimos dez anos foi o equivalente a R$ 1,10/L, no cenário internacional, enquanto que em 2017 e 2018, as médias foram superiores ao valor histórico, gerando estímulo para crescimento da produção mundial. No Brasil, a média dos preços reais referentes aos últimos dez anos foi de R$ 1,30/L, patamar 19% superior à referência mundial IFCN. Em 2018, com o preço interno pago ao produtor acima da média histórica e o preço do concentrado mais próximos à média, a margem sobre o concentrado ficou em R$ 1,02/L. Em janeiro de 2019, a situação para o produtor foi ainda...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Relação de troca; Leite; Pequeno Produtor; Preço Pago.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1106506

Produção leiteira brasileira registra queda em 2021, puxada pelo fraco desempenho do segundo semestre.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROCHA, D. T. da.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Produção Leiteira; Produtor.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1141879

A atividade leiteira no Brasil nos últimos anos: evolução expressa pela produtividade animal.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROCHA, D. T. da.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Produção Leiteira; Gado Leiteiro; Produtividade.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1140618

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 8, n. 64, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores; Leite e derivados.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1079267

INDICADORES: MACROECONÔMICOS, v. 7, n. 50, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre projeções macroeconômicas, setor externo, nível de atividade, finanças públicas, preços, mercado financeiro e economia internacional.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores.; Macroeconomia.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1084403

Nota de conjuntura: Leite e Derivados - junho/2018
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROCHA, D. T. da; DINIZ, F. H.; STOCK, L. A.; MOREIRA, M. S. de P.; RESENDE, J. C. de; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; COSTA, C. N.; SIQUEIRA, K. B.; RIBEIRO, V. de M.; TOSTES, V. T.; CARVALHO, G. R.
Historicamente, a produção brasileira de leite apresenta seus menores volumes entre abril e junho, enquanto o preço do leite pago ao produtor atinge seu pico entre junho e agosto. Entretanto, a magnitude do aumento de preços é muito variável a cada ano. Em 2018, de janeiro a maio, o preço do leite ao produtor valorizou 26%, sendo que esses aumentos refletiram principalmente os repasses de preço do leite no atacado e no varejo. No atacado, após aumento de 26,5% entre janeiro e abril, o preço do leite UHT ficou praticamente estável em maio. Entretanto, o cenário mudou completamente na primeira quinzena de junho. Os efeitos da greve dos caminhoneiros, somados a menor oferta de leite típica do período de entressafra, resultou em forte valorização do preço do...
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Magnitude; Cenário; Pecuaristas.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092715

Nota de conjuntura: Leite e derivados: mar./2018
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; CHRIST, A. da S.; COSTA, C. N.; ROCHA, D. T. da; DINIZ, F. H.; RESENDE, J. C. de; STOCK, L. A.; LANA, M. S.; HOTT, M. C.; SIQUEIRA, K. B.
bitstream/item/175007/1/Nota-Conjuntura-Mar-2018-Final.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção nacional de leite; Preço ao produtor.; Mercado Internacional.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1090207

INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 10, n. 95, 2019.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
O preço do leite ao produtor interrompeu a trajetória de queda iniciada em julho. Em setembro, o valor bruto foi de R$1,47, na média nacional, alta de 1,85% sobre o mês anterior. Apesar desse aumento no preço do leite, a relação de troca ao produtor piorou em função dos aumentos mais expressivos nos preços do milho e do farelo de soja. Em setembro foram necessários 34,3 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de mistura (70% milho e 30% farelo de soja), alta de 1,6% no mês. No varejo, o indicador de preço de leite e derivados registrou alta, puxado pelo aumento do leite UHT (+1,58%), que vinha de dois meses com preços em queda. Esses dados estão apresentados no boletim mensal de INDICADORES LEITE E DERIVADOS da Plataforma de Inteligência...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Indicadores; Média nacional; Produção de leite.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1113026

INDICADORES: AGRÍCOLAS, v. 8, n. 60, 2017.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.
Informações sobre previsão de safra de grãos, venda de insumos, exportações do agronegócio, balanço de oferta e demanda de alimentos e preços agrícolas.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Conjuntura; Indicadores.; Agricultura.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081406