Consulta: creatorFacets:"SOUZA, G. N. de"
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Data/hora: 09/06/2024 01:12:49

CCS controle, prevenção e onde e como atuar.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, G. N. de.
Tipo: Separatas
Palavras-chave: Mastite; Contagem de celulas somaticas.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/921766

Procedimento para avaliação da dinâmica da mastite sub- clínica em rebanhos bovinos utilizando planilha eletrônica do Excel ou similares de software livre.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, G. N. de; SILVA, M. R.; BRANDAO, H. de M.; GERN, J. C.; GUIMARAES, A. S.; RUBIALE, L.
O objetivo desta instrução técnica é apresentar uma metodologia para avaliar a dinâmica das infecções subclínicas em função dos dois últimos resultados de CCS (Contagem de Células Somáticas) de vacas em lactação. Para tal serão utilizados os dois últimos resultados de CCS de vacas individuais e funções de lógica em uma planilha do Excel em Português.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Vacas - resultados de CCS; CCS - Contagem de células somáticas; Mastite subclinica - monitoramento - metodologia.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1018964

CCS: redução só com informação.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, G. N. de; BRITO, J. R. F.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Celulas somaticas.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/747962

Projeto Epirep: instruções para coleta e processamento de amostras de sangue.
Provedor de dados: 14
Autores: PEGORARO, L. M. C.; PRADIEÉ, J.; WEISSHEIMER, C. F.; DERETI, R. M.; SOUZA, G. N. de.
bitstream/item/147506/1/FOLDER-EPIREP.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Epidemiologia da reprodução.; Sanidade Animal.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1052696

Vacas saudáveis: o que assegura tal condição?
Provedor de dados: 14
Autores: GUIMARÃES, A. S.; SOUZA, G. N. de.
bitstream/item/226452/1/Vacas-saudaveis.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Biosseguridade; Bovino; Vaca; Sanidade Animal; Gado Leiteiro; Vaca Leiteira; Produção; Saúde.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134843

Principais doenças da bovinocultura leiteira.
Provedor de dados: 14
Autores: FISCHER, G.; RODRIGUES, R.; PAPPEN, F. G.; ZANELA, M. B.; RIBEIRO, M. E. R.; ALMEIDA, L. L. de; SOUZA, G. N. de; WEISSHEIMER, C. F.; PEGORARO, L. M. C.; PRADIEÉ, J.
Principais doenças dos bovinos leiteiros: Brucelose bovina Mastite Tuberculose Diarreia Rinotraqueíte infecciosa bovina (IBR) Leptospirose Neosporose Salmonelose Leucose Raiva Febre aftosa Tristeza parasitária
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Doenças víricas; Doenças parasitárias; Vacinação.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110317

Montagem do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para produzir leite com qualidade: cartilhas elaboradas conforme a metodologia e-Rural.
Provedor de dados: 14
Autores: BERNARDO, W. F.; MOREIRA, M. S. de P.; SOUZA, G. N. de; MIRANDA, J. E. C. de; CARVALHO, A. da C.; MAGALHAES, V. M. A. de.
E-BOOK: A produção do leite com qualidade exige a atenção do produtor em todas as etapas do processo, principalmente os cuidados com a ordenha. O Kit Embrapa de Ordenha Manual®, se corretamente usado e adaptado às condições da propriedade leiteira, possibilita atender às novas normas de qualidade. O uso dos objetos e práticas recomendados pode reduzir em até 80% a contaminação bacteriana. Isto poderá significar mais lucro para o produtor nos programas de pagamento por qualidade das indústrias compradoras de leite.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Gado de Leite; Ordenha manual.; Higiene; Leite; Ordenha; Qualidade.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1055174

Cálculo da média geométrica da contagem de células somáticas e contagem total de bactérias utilizando planilha eletrônica do Excel para comparação com os requisitos estabelecidos pela legislação federal.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, G. N. de; LANGE, C. C.; RIBEIRO, J. B.; MENDONÇA, J. F. M. de; SILVA, M. R.; BRITO, M. A. V. P. e; RUBIALE, L.; MENDONCA, L. C.
Em relação aos indicadores de qualidade higiênico sanitária do leite, foi estabelecida na legislação a necessidade de coletar pelo menos uma amostra de leite de tanque de refrigeração mensalmente para realizar a contagem de células somáticas (CCS) e contagem total de bactérias (CTB) em um laboratório da RBQL. Os resultados de CCS e CTB do leite do tanque dos últimos três meses devem ser utilizados para calcular a média geométrica. O objetivo dessa circular técnica é apresentar uma metodologia para calcular a média geométrica da CCS e CTB de rebanhos em planilha eletrônica do Excel. Com as médias geométricas calculadas e o gráfico pronto, é possível avaliar se o leite produzido em determinada propriedade está ou não de acordo com os requisitos mínimos de...
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: CCS; CTB; Qualidade do leite; Qualidade higiênico sanitária do leite; RBQL; Rede Brasileira de Laboratórios de Controle de Qualidade do Leite; Cálculo com planilha.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1080825

Procedimentos para coleta e envio de amostras de leite para determinação da composição e das contagens de células somáticas e de bactérias totais.
Provedor de dados: 14
Autores: BRITO, J. R. F. de; SOUZA, G. N. de; FARIA, C. G. de; MORAES, L. C. D. de; RODRIGUES, M. de C.
A confiabilidade dos resultados das análises depende, em grande parte, da adoção de procedimentos estabelecidos para a coleta, transporte e armazenamento das amostras. Conteúdo: Recomendações gerais; Material e procedimentos recomendados para coleta de amostras de leite; Tempo e conservação da amostra entre a coleta e a análise no laboratório; Precauções; Coleta de amostras de leite do tanque de refrigeração; Coleta de amostras de leite de latões; O que se deve evitar; Encaminhamento das amostras para o laboratório.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; CCS; CTB; Informações do rebanho; Armazenamento; Transporte.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1024651

Epidemiologia veterinária aplicada ao desenvolvimento de programas sanitários e controle de focos.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, G. N. de; MENDONÇA, J. F. M. D; SILVA, M. R.; RIBEIRO, J. B.; SIAS, G. R. F. V.; SOARES, L. A. P.
Essa circular técnica tem por objetivo auxiliar médicos veterinários e agentes sanitários na elucidação de pontos relacionados ao desenvolvimento de programas sanitários e quais as medidas adotadas por alguns dos programas estabelecidos no Brasil para o controle dos focos e posteriormente erradicação das doenças.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Vigilância epidemiológica; Doenças endêmicas; Surto epidêmico; Controle de Focos.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1103497

Queijos artesanais brasileiros.
Provedor de dados: 14
Autores: CHAVES, A. C. S. D.; STEHLING, C. A. do V.; SOUZA, G. N. de; SANTOS, L. C. R. dos; GOMES, P. B.; CASTRO, R. A. B. de; MONTEIRO, R. P.; FERREIRA, V. R.
bitstream/item/226674/1/Guia-de-Negocio-Queijos-Artesanais.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produto artesanal; Queijo; Tecnologia de Alimento; Produto de Origem Animal; Food technology; Cheeses; Animal products.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1135036

Instruções para validação e uso do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para caprinos leiteiros.
Provedor de dados: 14
Autores: CHAPAVAL, L.; SOUZA, G. N. de; MORORÓ, A. M.; VIANA, G. A.; MAGALHÃES, D. C. T.; MIRANDA, K. P. de; AGUIAR, V. M. P.; SOUSA, A. P. B.
bitstream/CNPC-2010/23063/1/cot100.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Ordenha manual.; Higiene Veterinária; Sala de ordenha; Cabra leiteira.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/748320

Coleta, armazenamento e envio de amostras de material de aborto para diagnóstico de doenças infecciosas em bovinos.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, G. N. de; RIBEIRO, A. C. de C. L.; ALVES, B. R. C.; ÁVILA, F. C. de; MENDONÇA, J. F. M. de; PEGORARO, L. M. C.; LILENBAUM, W.
O diagnóstico para identificação de possíveis agentes infecciosos causadores de abortamentos deve ser realizado em amostras de tecidos fetais. O sucesso no diagnóstico depende de alguns fatores como a coleta, o armazenamento, o transporte adequado de amostras, necropsia adequada e a correta execução de exames laboratoriais.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Doenças em bovinos; Tecido fetal; Forma de coleta; Tipo de amostra; Diagnóstico laboratorial.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1080932

Medidas de biosseguridade: interna e externa.
Provedor de dados: 14
Autores: PEGORARO, L. M. C.; SOUZA, G. N. de; PRADIEÉ, J.; WEISSHEIMER, C. F.; DERETI, R. M.; VIEGAS, D. P.; SAALFED, M. H.; ZANELA, M. B.; ALMEIDA, L. L. de.
Biosseguridade externa: Quarentena; Acesso ao interior da propriedade; Delimitação de acesso a certas áreas da propriedade; Introdução de novos animais na propriedade. Biosseguridade interna: Manejo correto dos lotes de animais; piquete ou baia de maternidade; Manejo do colostro; Criação de terneiras; higiene dos cochos, bebedouros, baldes e demais utensílios; Enfermaria; Manejo de esterco; Destino de carcaças de animais mortos; Equipamentos de proteção individual (EPIs); Qualidade da água utilizada na propriedade; Limpeza e desinfecção das instalações; Limpeza da sala de ordenha; Limpeza da ordenhadeira; Manejo correto no momento da ordenha; Armazenamento de medicamentos veterinários; Armazenamento de alimentos; Inspeção; Medidas preventivas e corretivas;...
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Entrada de agentes patogênicos; Testes sanitários; Higienização das mãos; Água na propriedade; Controle de roedores.
Ano: 2018
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110322

Montagem do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para produzir leite com qualidade: cartilhas adaptadas ao letramento do produtor.
Provedor de dados: 14
Autores: BERNARDO, W. F.; MOREIRA, M. S. de P.; SOUZA, G. N. de; MIRANDA, J. E. C. de; CARVALHO, A. da C.; MAGALHAES, V. M. A. de.
CARTILHA
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Gado de Leite; Ordenha manual.; Higiene; Leite; Ordenha; Qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/969374

Validação do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para caprinos leiteiros.
Provedor de dados: 14
Autores: BENEVIDES, S. D.; SOUZA, V. de; CHAPAVAL, L.; SOUZA, G. N. de; OLIVEIRA, C. J. B. de; MOURA, J. F. P. de; ANDRADE, P. L.
bitstream/item/58380/1/COT-126.pdf;  bitstream/item/132485/1/CNPC-2011-Validacao.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Kit Embrapa; Hand milking.; Dairy hygiene; Caprino; Cabra leiteira; Ordenha; Higiene de alimento; Higiene veterinária; Leite; Qualidade; Goat milk.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/919903

Avaliação de informações técnicas contidas nas bulas dos antimicrobianos indicados para mastite bovina como método auxiliar na definição de protocolos de tratamento.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, G. N. de; SILVA, M. R.; BRANDAO, H. de M.; GERN, J. C.; GUIMARAES, A. S.; BARBOSA, L. A.; PEREIRA, O. A. N.; ROCHA, W. J.
O objetivo deste documento é avaliar as informações técnicas relacionadas à classe e princípios ativos, via e período de administração, período de carência e inserção da bisnaga de aplicação intramamária contidas nas bulas dos antimicrobianos disponíveis no mercado nacional com indicação para mastite bovina de forma a auxiliar na tomada de decisão em relação à definição de protocolos de tratamento.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Antimicrobianos; Resíduos; Bulas; Fontes de informação.; Administração; Leite.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1018958

Metodologia para estimar a contribuição individual das vacas em lactação para a contagem de células somáticas do leite do rebanho utilizando planilha eletrônica eletrônica do Excel ou similares de software livre.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, G. N. de; SILVA, M. R.; VICENTINI, N. M.; RUBIALE, L.; HYLARIO, S. M.; FREGUGLIA, A. B.
Metodologia desenvolvida para avaliar o quanto cada vaca em lactação contribui para a contagem de células somáticas/CCS do rebanho, utilizando o conceito de média ponderada. Para tal são utilizados dados de produção de leite e CCS individuais de vacas e funções de matemática. A identificação de animais que mais contribui para CCS do rebanho pode auxiliar o produtor na tomada de decisão em relação à redução da CCS. Com esta informação o produtor pode tomar medidas como antecipar a secagem destas vacas, fornecer o leite para bezerros, realizar linha de ordenha e selecionar animais para exames microbiológicos.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Contagem de células somáticas; Planilha eletrônica.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/942780

Procedimentos para coleta e envio de amostras de leite para determinação da composição e das contagens de células somáticas e de bactérias.
Provedor de dados: 14
Autores: BRITO, J. R. F.; SOUZA, G. N. de; FARIA, C. G. de; MORAES, L. C. D.
bitstream/item/65285/1/CT-92-Procedimentos-para-coleta-e-envio.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite - qualidade; CCS; CTB.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/595704

Medidas de biosseguridade no uso da inseminação artificial em bovinos.
Provedor de dados: 14
Autores: PEGORARO, L. M. C.; SAALFELD, M. H.; DERETI, R. M.; WEISSHEIMER, C. F.; SOUZA, G. N. de.
O que são medidas de biosseguridade? Quais são os pontos críticos no uso da IA? Como a IA pode contribuir para disseminação de patógenos?
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bovino; Inseminação Artificial; Biossegurança.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131701

Qualidade do leite na Amazônia.
Provedor de dados: 14
Autores: DIAS, J. A.; SOUZA, G. N. de; GREGO, C. R.
Este capítulo objetiva apresentar as normativas vigentes, os principais avanços e desafios para melhoria da qualidade do leite e a situação epidemiológica dos indicadores higiênico-sanitários do leite da região, a fim de subsidiar a definição de estratégias para melhoria da qualidade e seguridade do leite produzido na Amazônia.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Produção Leiteira; Cadeia Produtiva; Controle de Qualidade; Legislação; Milk production; Supply chain; Milk quality; Food law; Amazonia.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126173

Terapêutica de precisão e suas perspectivas em um país de pecuária heterogênea.
Provedor de dados: 14
Autores: GERN, J. C.; RIBEIRO, J. B.; CARVALHO, W. A.; SOUZA, G. N. de; SILVA, M. R.; GUIMARAES, A. S.; BRANDAO, H. de M.
bitstream/item/156405/1/Cnpgl-2016-PanLeite86-Terapeutica.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Saúde animal; Prevenção de enfermidades.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1065171

Análise espacial dos indicadores de qualidade em Jaru e Ji-Paraná, Rondonia.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, G. N. de; CARVALHO, G. L. O. DE; GREGO, C. R.; HOTT, M. C.; SILVA, M. R.; HYLARIO, S. M.; AMARAL, C. M.; REIS, R. A.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Produção Leiteira.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/960128

Avaliação da qualidade composicional e da saúde da glândula mamária de rebanhos bovinos localizados na bacia leiteira de Ji-Paraná e Rolim de Moura, Rondônia.
Provedor de dados: 14
Autores: BRITO, L. G.; VIEIRA JUNIOR, J. R.; ROCHA, R. B.; FIGUEIRO, M. R.; SILVA, W. C. da; CARVALHO, G. L. O. de; SILVA, J. de A. da; SOUZA, G. N. de.
Este trabalho relata uma avaliação da qualidade composicional e da saúde da glândula mamária de rebanhos bovinos localizados na bacia leiteira de Ji-Paraná e Rolim de Moura, Rondônia.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Rebanho bovino.; Glândula Mamaria.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/922070

Covid-19: o que o produtor de leite precisa saber.
Provedor de dados: 14
Autores: PEGORARO, L. M. C.; VAZ, C. S. L.; DERETI, R. M.; ALMEIDA, L. L. de; SOUZA, G. N. de.
O que são coronavírus? COVID-19 e a pecuária leiteira; Fatores importantes para prevenção da COVID-19; Orientações gerais.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Covid-19; Coronavírus; Leite; Doença; Vírus; Rebanho; Gado Leiteiro; Biossegurança; Higiene; Produção Leiteira; Ordenha.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1123163

Mastite: epidemiologia e controle.
Provedor de dados: 14
Autores: DIAS, J. A.; BRITO, M. A. V. P. e; SOUZA, G. N. de.
Este capítulo tem o objetivo de apresentar as formas de manifestação da mastite bovina, os métodos de diagnóstico e as medidas de prevenção e controle.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mastite; Doença Animal; Mamite; Epidemiologia; Controle Ambiental; Cattle diseases; Bovine mastitis; Epidemiology; Control methods.
Ano: 2020
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126175

Validação do kit Embrapa de ordenha manual para caprinos leiteiros.
Provedor de dados: 14
Autores: BENEVIDES, S. D.; SOUZA, V. de; CHAPAVAL, L.; SOUZA, G. N. de; OLIVEIRA, C. J. B. DE; MOURA, J. F. P. DE; ANDRADE, P. L.
bitstream/item/81397/1/COT126.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade do leite; Ordenha manual; Higiene de ordenha; Procedimentos de ordenha.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/955877

Situação epidemiológica e fatores de risco para problemas reprodutivos em bovinos leiteiros localizados em diferentes mesorregiões do Estado do Rio Grande do Sul 2016/2017.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, G. N. de; PEGORARO, L. M. C.; WEISSHEIMER, C. F.; FISCHER, G.; DELLAGOSTIN, O.; BIALVES, T. S.; GINDRI, P.; LUCAS, R. M.; MULLER, L.; CAVALCANTI, F.; WEILLER, O. H.
O objetivo da pesquisa foi descrever a situação epidemiológica da rinotraqueíte infecciosa bovina (IBR), diarreia viral bovina (BVD), neosporose (NEO) e leptospirose (LEP) e o impacto destas doenças sobre problemas reprodutivos em rebanhos bovinos leiteiros localizados em diferentes mesorregiões do Estado do Rio Grande do Sul e vinculados a duas cooperativas e uma associação de produtores. Em cada cooperativa e associação de produtores, rebanhos foram selecionados aleatoriamente e, dentro destes, selecionou-se também de forma aleatória um número pré-estabelecido de animais, os quais foram submetidos a testes sorológicos para diagnóstico destas doenças. No total, foram testadas 1.156 vacas com mais de 24 meses oriundas de 75 rebanhos. O histórico...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fatores de risco; Problemas reprodutivos; Vacinação de bovinos.; Rinotraqueíte.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1082944

Coleta, armazenamento e envio de amostras de material de aborto para diagnóstico de doenças infecciosas em bovinos.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, G. N. de; RIBEIRO, A. C. de C. L.; ALVES, B. R. C.; ÁVILA, F. C. de; MENDONÇA, J. F. M. de; PEGORARO, L. M. C.; LILENBAUM, W.
bitstream/item/167428/1/Ligia-Circular-Tecnica-116-Guilherme-Nunes-de-Souza.pdf
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bovinos.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1080655

Projeto Epirep: Instruções para a coleta e processamento de amostras de sangue.
Provedor de dados: 14
Autores: WEISSHEIMER, C. F.; SOUZA, G. N. de; PRADIEÉ, J.; PEGORARO, L. M. C.; DERETI, R. M.
bitstream/item/147321/1/Epirep.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Bovinos de leite.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1052791

O uso do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para produzir leite com qualidade: cartilhas adaptadas ao letramento do produtor.
Provedor de dados: 14
Autores: BERNARDO, W. F.; MOREIRA, M. S. de P.; SOUZA, G. N. de; MIRANDA, J. E. C. de; DINIZ, F. H.; CARVALHO, A. da C.; MAGALHAES, V. M. A. de.
CARTILHA
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Ordenha manual; Bezerro ao pé.; Higiene; Leite; Ordenha; Qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/970072

Qualidade do leite armazenado em tanques coletivos.
Provedor de dados: 14
Autores: BRITO, M. A. V. P. e; SOUZA, G. N. de; LANGE, C. C.; BRITO, J. R. F.
Importância da refrigeração do leite ; Tanques coletivos; Pesquisa sobre a qualidade do leite de tanques coletivos; Uma segunda pesquisa: maio de 2007 a junho de 2008.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Leite - qualidade; Leite - refrigeração; Leite - composição; Leite - higiene.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/697504

A voz do campo: o que os produtores dizem sobre a qualidade do leite.
Provedor de dados: 14
Autores: TEIXEIRA, S. R.; SOUZA, G. N. de.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Pressão de vácuo; Grupo focal; Tanques de resfriamento.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1115937