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Data/hora: 09/06/2024 10:43:59

Calidad de tomate (Solanum lycopersicum L.) producido en hidroponia con diferentes granulometrías de tezontle
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Autores: San Martín-Hernández,Cesar; Ordaz-Chaparro,Victor M.; Sánchez-García,Prometeo; Beryl Colinas-Leon,María T.; Borges-Gómez,Lizette.
La calidad del fruto de tomate (Solanum lycopersicum L.) es afectada por variaciones genotípicas, condiciones climáticas, y el sistema de producción empleado. El objetivo de este estudio fue evaluar la calidad física y química del fruto de tomate producido en hidroponía y tezontle como sustrato en cuatro tamaños de partícula: 3-5, 5-10, 10-20 y 20-30 mm de diámetro (tratamientos T1, T2, T3 y T4); mezclado con polvo y fibra de coco (PFC) en proporción 3:1. Se usaron contenedores de plástico con 24 L de sustrato en los cuales se trasplantaron tres plántulas de tomate. Durante el ciclo de cultivo de octubre de 2009 a abril de 2010, las plantas se regaron diariamente por goteo. La conductividad eléctrica (CE) y pH de la solución nutritiva en contacto con la...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Solanum lycopersicum L.; Atributos de calidad; Granulometría del sustrato; Salinidad; Hidroponía.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952012000300004