Consulta: creatorFacets:"Santos,Geraldo Tadeu dos"
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Data/hora: 08/06/2024 14:33:33

Tipologia de sistemas de produção baseada nas características do leite
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Bodenmüller Filho,Anselmo; Damasceno,Julio Cesar; Previdelli,Isolde Terezinha Santos; Santana,Rosangela Getirana; Ramos,Carlos Eduardo Crispim de Oliveira; Santos,Geraldo Tadeu dos.
Objetivou-se propor uma metodologia de análise de sistemas de produção, tomando-se como base o fluxo quantitativo intra-anual e as características qualitativas do leite entregue pelos produtores de leite à indústria. Foram coletados dados referentes a 1.196 produtores de leite durante os anos 2005 e 2006 utilizando-se as variáveis produção mensal; teores de gordura, proteína, lactose e sólidos totais; contagem de células somáticas e contagem padrão em placas. A metodologia de análise utilizada foi a análise de componentes principais e a classificação hierárquica ascendente (tipologia). As variáveis mais importantes na construção do primeiro componente principal (CP1) são os teores de gordura, proteína e sólidos totais do leite, que explicaram 32,5% da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise multivariada; Componentes principais; Classificação hierárquica ascendente.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000800028

Consumo, digestibilidade e parâmetros ruminais em vacas gestantes alimentadas com silagem de rama de mandioca
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Modesto,Elisa Cristina; Santos,Geraldo Tadeu dos; Zambom,Maximiliane Alavarse; Damasceno,Julio Cesar; Branco,Antonio Ferriani; Vilela,Duarte.
O experimento foi conduzido para estudar os efeitos da substituição da silagem de milho pela silagem da rama de mandioca para vacas gestantes não-lactantes. Os níveis de substituição da silagem de milho pela silagem da rama de mandioca foram 0, 20, 40 e 60%. Foram avaliados o consumo e as digestibilidades de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), carboidratos totais (CT) e carboidratos não-fibrosos (CNF), o pH e o nitrogênio amoniacal ruminal antes e 2, 4, 6 e 8 horas depois da alimentação da manhã. Foram utilizadas quatro vacas da raça Holandesa não-lactantes e no terço final de gestação, canuladas no rúmen, distribuídas em um quadrado latino 4 × 4. Não foi observado efeito do nível de substituição...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bovinos leiteiros; Digestão; Nitrogênio amoniacal ruminal; PH ruminal.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000500024

Avaliação da silagem de bagaço de laranja com diferentes aditivos por intermédio dos parâmetros de fermentação ruminal de ovinos e contribuição energética dos ácidos graxos voláteis
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Ítavo,Luís Carlos Vinhas; Santos,Geraldo Tadeu dos; Jobim,Clóves Cabreira; Voltolini,Tadeu Vinhas; Ferreira,Camila Celeste Brandão.
O bagaço de laranja, com aditivo enzimático microbiano, ácidos fórmico e acético, ensilado por 70 dias, em tubos de concreto com capacidade de 700 kg, foi avaliado por intermédio dos parâmetros de fermentação ruminal, em ensaio experimental realizado com ovinos, machos, alojados em gaiolas metabólicas. O alimento fornecido foi feno de aveia (70%) e silagem de bagaço de laranja (30%), com base na MS. O fluido ruminal foi coletado por sonda esofagiana nos tempos 2, 5 e 8 horas após o fornecimento do alimento e antes da alimentação, tomado como tempo zero (0). Foram avaliados pH, N amoniacal, ácidos graxos voláteis (acético, propiônico e butírico) e contribuição energética desses ácidos em kcal. Não houve diferença entre os tratamentos para os parâmetros...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ácidos graxos voláteis; Aditivos; Bagaço de laranja; N amoniacal; PH ruminal; Subprodutos.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000500030

Substituição do Milho pela Farinha de Mandioca de Varredura em Dietas de Cabras em Lactação: Produção e Composição do Leite e Digestibilidade dos Nutrientes
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Mouro,Gisele Fernanda; Branco,Antonio Ferriani; Macedo,Francisco Assis Fonseca de; Rigolon,Luiz Paulo; Maia,Fábio José; Guimarães,Kátia Cylene; Damasceno,Júlio Cesar; Santos,Geraldo Tadeu dos.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da substituição do milho pela farinha de mandioca de varredura, em dietas de cabras Saanen em lactação, sobre o desempenho, a composição do leite (sólidos totais e proteína bruta), a digestibilidade da matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra insolúvel em detergente neutro (FDN), e amido e a concentração dos nutrientes digestíveis totais (NDT) das dietas. Foram utilizadas quatro cabras há 100 dias em lactação. O delineamento utilizado foi o quadrado latino 4 x 4, em que os tratamentos consistiram em níveis de 0, 33, 67 e 100% de substituição do milho pela farinha de varredura. Os tratamentos não influenciaram a ingestão, excreção fecal, digestão total e a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cabras leiteiras; Mandioca; NDT; Produção de leite; Subproduto.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000200024

Potencial discriminatório dos N-alcanos em plantas forrageiras tropicais por análises multivariadas
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Côrtes,Cristiano; Damasceno,Júlio César; Fukumoto,Nelson Massaru; Sakaguti,Eduardo Shiguero; Santos,Geraldo Tadeu dos; Alcalde,Claudete Regina.
O potencial dos n-alcanos em discriminar frações ou espécies de gramíneas (Brachiaria brizantha Stapf. cv. Marandu, Cynodon dactylon Pers. cv. Coast-cross 1 e Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia 1) e leguminosas tropicais (Arachis pintoi Koprov &amp;amp; Gregory. cv. Amarillo e Glycine wightii Verdc. Soja Perene) foi avaliado neste estudo. As forrageiras foram amostradas na primavera, no verão e inverno, com quatro repetições por espécie. Utilizaram-se nas análises os n-alcanos C24 a C35, sendo o C32 e C34 padrões internos. As concentrações dos n-alcanos nas diferentes espécies e respectivas frações (lâminas foliares, haste porções superior e inferior e matéria morta, para gramíneas; folhas, caule porções superior e inferior e matéria morta para...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Análise de agrupamento; Discriminação de dietas; Indicadores; Nutrição de ruminantes; Variáveis canônicas.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000400001

Comportamento da Curva de Lactação de Cabras Mestiças Saanen em Função da Suplementação de Concentrado e do Sistema de Produção
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Macedo,Vicente de Paulo; Damasceno,Júlio Cesar; Santos,Geraldo Tadeu dos; Martins,Elias Nunes; Macedo,Francisco de Assis Fonseca de.
Estudaram-se o comportamento da curva de lactação em 31 cabras mestiças Saanen e o efeito de duas estratégias de suplementação de concentrado: 30% das exigências em energia líquida da 3ª semana até o final da lactação (ESC.1); 60% das exigências em energia líquida diária da 3ª à 13ª semana, e 15% da 14ª semana até o final da lactação (ESC.2), em sistemas de produção semi-confinamento e pastagem. Os seguintes modelos foram avaliados: Wood linear e não-linear, Morant linear e não-linear, D-set e Grossman. O modelo Wood não linear foi o que melhor descreveu o comportamento da curva de lactação. A resposta da estratégia de suplementação com concentrado variou em função do sistema de produção. A estratégia de suplementação com concentrado afetou mais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cabra; Curva de lactação; Estratégias de suplementação; Produção de leite.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000800019

Rumen fermentation and nutrient flow to the omasum in Holstein cows fed extruded canola seeds treated with or without lignosulfonate
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Santos,Wallacy Barbacena Rosa dos; Santos,Geraldo Tadeu dos; Neves,Carolina Antunes; De Marchi,Francilaine Eloise; Silva-Kazama,Daniele Cristina da; Ítavo,Luís Carlos Vinhas; Damasceno,Julio Cesar; Petit,Hélène Veronique.
Four multiparous Holstein cows averaging 548 kg of body weight and 74 d in lactation were used in a Latin square design with four 21-d experimental periods to determine effects of feeding extruded versus non-extruded canola seed, with or without 50 g/kg lignosulfonate on rumen fermentation, nutrient flow to the omasum, and degradability of dry matter (DM) and N of each diet. The DM effective degradability increased with extrusion and lignosulfonate treatment had no effect. The effective degradability of N was similar between diets. Lignosulfonate treatment of extruded versus non-extruded canola seeds decreased ruminal and total tract apparent digestibility of organic matter. The lowest apparent ruminal and highest intestinal digestibilities of protein,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Chemical treatment; Digestion; Heat treatment; Oilseed.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000700026

Influência de variáveis químicas e estruturais do dossel sobre a taxa de ingestão instantânea em bovinos manejados em pastagens tropicais
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Rego,Fabíola Cristine de Almeida; Damasceno,Júlio César; Martins,Elias Nunes; Cortes,Cristiano; Fukumoto,Nelson Massaru; Roeshi,Lauri; Santos,Geraldo Tadeu dos.
Avaliou-se a taxa de ingestão (TI) em bovinos em pastagens exclusivas de Brachiaria brizantha, Panicum maximum cv. Tanzânia, Arachis pintoi e uma consorciação de Brachiaria brizantha com Arachis pintoi com o objetivo de selecionar as características estruturais e qualitativas da planta, de maior importância para estimativa da taxa de ingestão dos animais. Os animais pastejavam em pares, passando por todas as alturas e espécies em dias sucessivos. Após jejum de três horas, permaneciam por 60 minutos na área experimental, onde foram quantificados o tempo efetivo de pastejo e o número de bocados. A quantidade de forragem ingerida foi estimada pela técnica de dupla pesagem. As características estruturais da pastagem utilizadas na equação para determinar a TI...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Arachis pintoi; Brachiaria brizanta; Capim-tanzânia; Comportamento ingestivo; Estrutura da planta.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000300009

Consumo e digestibilidade da matéria seca de fenos de braquiária decumbens e amendoim forrageiro em ovinos estimados por meio de n-alcanos
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Fukumoto,Nelson Massaru; Damasceno,Julio Cesar; Côrtes,Cristiano; Paine,Rafael Cesário; Queiroz,Maria Fernanda Soares; Santos,Geraldo Tadeu dos; Matsushita,Makoto.
O experimento foi realizado com os objetivos de avaliar a técnica de n-alcanos para estimar o consumo e a digestibilidade da MS em ovinos e definir a estratégia de coleta de fezes e os alcanos internos a serem utilizados no cálculos. Vinte ovinos foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado e alimentados com dietas formuladas com diferentes proporções de amendoim forrageiro (Arachis pintoi Koprov &amp;amp; Gregory cv. Amarillo) e braquiária decumbens [Urochloa decumbens (Stapf), Webster] (0, 15, 30, 45 e 60% de amendoim forrageiro, base da MS). O período experimental teve duração de 18 dias, dez de adaptação à dieta, três para administração do indicador externo (C32 em péletes de celulose) e cinco de coleta de fezes. As fezes foram coletadas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cera cuticular; Cromatografia gasosa; Dotriacontano; Indicadores; Recuperação fecal; Ruminantes.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000200026

Milk yield and composition, feed intake and stocking rate of crossbread cows in tropical grasses managed in a rotational grazing system
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Fukumoto,Nelson Massaru; Damasceno,Julio Cesar; Deresz,Fermino; Martins,Carlos Eugênio; Cóser,Antônio Carlos; Santos,Geraldo Tadeu dos.
The objective of this study was to evaluate milk yield and composition, dry matter intake, and stocking rate in pastures with tanzania grass (Panicum maximum cv. Tanzânia), star grass (Cynodon nlemfuensis cv. Estrela-Africana), and marandu grass (Brachiaria brizantha cv. Marandu). The grasses were managed in a rotational grazing system with Holstein x Zebu crossbreed cows, with a 30-day resting period and three days of paddock occupation. The pastures were fertilized with 1,000 kg/ha/year using the 20:05:20 (NPK) formula, split in three applications during the rainy season. It was used a complete random block experimental design with three factors being studied and two replications. In the experiment, four cows/paddock were used and, when it was necessary,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Brachiaria brizantha; Cynodon nlemfuensis; Crossbreed cows; Panicum maximum.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000700022

Intake, digestibility and ruminal parameters of dairy cows fed pelleted diets and treated with lignosulfonate-containing sunflower seeds
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Marchi,Francilaine Eloise De; Figueiroa,Fábio José Ferreira; Santos,Geraldo Tadeu dos; Santos,Wallacy Barbacena Rosa dos; Kazama,Daniele Cristina da Silva; Branco,Antonio Ferriani; Leite,Laudí Cunha; Damasceno,Julio Cesar.
The objective of this study was to evaluate intake, in vitro and apparent digestibility and ruminal parameters of Holstein cows that were confined and fed corn silage and concentrate containing: ground sunflower seeds (GS); ground sunflower seeds treated with 5% lignosulfonate (GSL); pelleted sunflower seeds (PS); or ground and pelleted sunflower seeds treated with lignosulfonate (PSL). Four lactating cows with 130±28 days of lactation and body weights of 569±63 kg were used. These animals were distributed in a Latin square design with four diets and four periods of 21 days each. There were no differences in the intakes (% body weight) of dry matter (DM), organic matter (OM), mineral matter (MM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) or acid...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Chemical treatment; Fat; Heat treatment; Pellet.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982013000900008

Valor nutritivo do capim-Tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia-1) pastejado em diferentes alturas
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Cano,Clovenilson Cláudio Perissato; Cecato,Ulysses; Canto,Marcos Weber do; Santos,Geraldo Tadeu dos; Galbeiro,Sandra; Martins,Elias Nunes; Mira,Rodrigo Távora.
Avaliaram-se as concentrações de proteína bruta (PB), de fibra em detergente neutro (FDN), de fibra em detergente ácido (FDA), de fósforo (P), de potássio (K), de cálcio (Ca) e de magnésio (Mg) e a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) nas frações lâminas foliares e colmos + bainhas em pastagem de capim-Tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia-1) manejada em quatro alturas de dossel forrageiro (20, 40, 60 e 80 cm). O método de pastejo foi o de lotação contínua, com taxa de lotação variável, e os animais utilizados foram novilhos da raça Nelore, com peso médio de 340 kg. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado com duas repetições, sendo realizadas cinco avaliações no período (112 dias). O aumento na altura do dossel...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: DIVMS; Fibra em detergente neutro; Fibra em detergente ácido; Minerais; Proteína bruta.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000800006

Avaliação de uma pastagem de Coastcross-1 (Cynodon dactylon (L.) Pers) sob diferentes níveis de matéria seca residual
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Bortolo,Marcelino; Cecato,Ulysses; Martins,Elias Nunes; Cano,Clovenilson Claudio Perissato; Coalho,Marcia Regina; Canto,Marcos Weber do; Santos,Geraldo Tadeu dos.
O experimento foi realizado no período de agosto de 1997 a abril de 1998, com o objetivo de avaliar uma pastagem de Coastcross -1 (Cynodon dactylon (L.) Pers), em quatro níveis de resíduo de matéria seca (RMS: 1978, 2130, 2545 e 3857 kg de MS/ha), com lotação contínua e carga animal variável. Foram determinadas a produção de matéria seca (PMS), a taxa de crescimento do pasto (TC), a acumulação líquida de MS (ALMS), a altura das plantas (AP), a porcentagem de solo descoberto (SD), a participação dos componentes botânicos na pastagem em porcentagem de material morto (MM) e de folhas verdes (FV), a relação folha/colmo (F/C) e a quantidade de folhas verdes/ha (FV/ha). Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, com duas repetições. A PMS e TC não...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Altura de planta; Folhas verdes; Matéria seca; Material morto; Relação folha/colmo; Taxa de crescimento.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000300004

Inclusão de fontes de óleo na dieta de cabras em lactação: produção, composição e perfil dos ácidos graxos do leite
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Maia,Fábio José; Branco,Antonio Ferriani; Mouro,Gisele Fernanda; Coneglian,Sabrina Marcantonio; Santos,Geraldo Tadeu dos; Minella,Tathiane Fernanda; Guimarães,Kátia Cylene.
O objetivo neste trabalho foi avaliar o efeito da inclusão de fontes de óleo na dieta de cabras em lactação sobre a produção, a composição e o perfil dos ácidos graxos da gordura do leite. Foram utilizadas quatro cabras da raça Saanen (54±1,02 kg PV) aos 80 dias em lactação, canuladas no rúmen. Os tratamentos consistiram de dietas suplementadas com diferentes fontes de óleo (canola, arroz e soja) e de uma dieta controle. O delineamento experimental utilizado foi o quadrado latino 4 x 4 e os dados foram analisados utilizando-se o procedimento MIXED do SAS (2001). As diferenças entre as médias dos tratamentos foram determinadas por contrastes ortogonais, a 10% de significância. A produção e composição do leite, à exceção do percentual de sólidos totais, não...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ácidos graxos insaturados; Ácidos graxos saturados; Óleos insaturados.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000500033

Aditivos na conservação do bagaço de laranja in natura na forma de silagem
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Ítavo,Luís Carlos Vinhas; Santos,Geraldo Tadeu dos; Jobim,Clóves Cabreira; Voltolini,Tadeu Vinhas; Bortolassi,João Ricardo; Ferreira,Camila Celeste Brandão.
Estudaram-se os efeitos de aditivos na fermentação e composição do bagaço de laranja, em silos laboratoriais de PVC com capacidade para 15 kg, distribuídos ao acaso com três silos por tratamento: sem aditivo (CT), inoculante enzimático microbiano (IN) e ácidos fórmico (FO), propiônico (PP) e acético (AC). As amostras foram tomadas antes (0) e 2, 8, 16, 32 e 64 dias após a ensilagem. Analisaram-se os teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e detergente ácido (FDA), a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e da parede celular (DIVPC), o pH, a capacidade tampão (CATP) e o N amoniacal. A silagem sem aditivo apresentou os menores teores de MS. Os teores de PB, FDN e FDA da silagem tratada com ácido fórmico...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aditivos; Bagaço de laranja; Silagem.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000500028

Composição e digestibilidade aparente da silagem de bagaço de laranja
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Ítavo,Luís Carlos Vinhas; Santos,Geraldo Tadeu dos; Jobim,Clóves Cabreira; Voltolini,Tadeu Vinhas; Faria,Karla Peron; Ferreira,Camila Celeste Brandão.
Avaliou-se a silagem de bagaço de laranja, com ou sem aditivo enzimático microbiano e ácido fórmico ou acético, com o objetivo de determinar a digestibilidade aparente da matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), extrato etéreo (EE) e carboidratos não-estruturais (CNE). O bagaço de laranja foi ensilado por 70 dias, em tubos de concreto com capacidade de 700 kg, em um ensaio com ovinos, machos, alojados em gaiolas metabólicas. O alimento fornecido foi feno de aveia (70%) e silagem (30%) com base na MS. Não houve diferença entre os tratamentos para os coeficientes de digestibilidade da silagem. Os aditivos não alteraram o valor nutricional do alimento. A silagem...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Aditivo; Bagaço de laranja; Digestibilidade aparente; Ovinos; Silagem.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000500029

Effects of phenolic compounds in propolis on digestive and ruminal parameters in dairy cows
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Aguiar,Sílvia Cristina de; Paula,Eduardo Marostegan de; Yoshimura,Emerson Henri; Santos,Wallacy Barbacena Rosa dos; Machado,Erica; Valero,Maribel Velandia; Santos,Geraldo Tadeu dos; Zeoula,Lucia Maria.
Four rumen-cannulated primiparous lactating cows were studied in a 4 × 4 Latin square design experiment to evaluate the effects of propolis-based products (PBP) with different concentrations of propolis and alcohol levels on total digestibility, (TD), ruminal digestibility (RD), intestinal digestibility (ID), pH, ruminal ammonia-nitrogen production (NH3-N), rumen microbial synthesis, and blood parameters. The feed consisted of 591.9 g/kg corn silage and 408.1 g/kg concentrate (dry matter [DM] basis), and treatments differed with regard to the inclusion (via ruminal cannula) or exclusion of PBP as follows: control (without the PBP), PBP B1 (3.81 mg of phenolic compounds/kg of ingested DM), PBP C1 (3.27 mg of phenolic compounds/kg of ingested DM), and PBP C3...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Additive; Ammonia nitrogen; Flavonoids; Phenolic acids; Ruminants.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982014000400197

Morphogenetic and tillering dynamics in Tanzania grass fertilized and non-fertilized with nitrogen according to season
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Roma,Cláudio Fabrício da Cruz; Cecato,Ulysses; Soares Filho,Cecílio Viega; Santos,Geraldo Tadeu dos; Ribeiro,Ossival Lolato; Iwamoto,Bruno Shigueo.
The objectives of this study were to evaluate morphogenetic characteristics and tillering dynamics in Tanzania grass fertilized and non-fertilized with nitrogen, under intermittent grazing, in the spring and the summer. The main plots were composed of four nitrogen rates (0, 100, 200 and 300 kg/ha) and the subplots were growth seasons: spring (October, November and December) and summer (January, February and March). The experimental design was of randomized block with plots subdivided by time (seasons of the year) and four replications. Urea was used as nitrogen supply and was divided into two applications: one in the spring and another in the summer. The experimental units fertilized with N rates of 200 and 300 kg/ha showed six cycles of pasture, with an...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Intermittent grazing; Leaf appearance rate; Leaf elongation rate; Panicum maximum; Senescence rate.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000300013

Substituição do farelo de soja pela farinha de glúten de milho na alimentação de cabras leiteiras
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Macedo,Luiz Gonzaga Pego de; Damasceno,Julio Cesar; Martins,Elias Nunes; Macedo,Vicente de Paulo; Santos,Geraldo Tadeu dos; Falcão,Alencariano José da Silva; Caldas Neto,Saul.
Realizou-se um experimento com cabras Saanen, primíparas, pesando em média, 50 kg, alojadas em baias individuais de 3 m², objetivando avaliar a substituição da proteína do farelo de soja (FS) pela proteína da farinha de glúten de milho (FGM), na produção e composição do leite, consumo voluntário e níveis de uréia plasmática. O delineamento experimental foi o triplo quadrado latino 4x4, com quatro períodos de 21 dias, sendo 14 dias de adaptação à dieta e sete dias para colheita das amostras. As cabras foram alimentadas e ordenhadas pela manhã e tarde. Os níveis de substituição estudados foram 0, 10, 30 e 50% de FGM (base na proteína bruta). A substituição do farelo de soja pela farinha de glúten de milho não afetou o consumo (kg/dia e %PV) de matéria seca,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cabras; Leite; Farinha glúten de milho; Proteína; Uréia plasmática.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000400027

Solubilidade e degradabilidade ruminal do amido de diferentes alimentos
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Zeoula,Lucia Maria; Martins,Adriana de Souza; Prado,Ivanor Nunes do; Alcalde,Claudete Regina; Branco,Antonio Ferriani; Santos,Geraldo Tadeu dos.
A solubilidade do amido em solução tampão de bicarbonato-fosfato (AMST) e a degradação ruminal do amido de alguns alimentos pela técnica in situ, usando três vacas Holandesa, foram determinadas neste estudo. Os alimentos foram moídos em peneira com crivo de 2 mm para os concentrados e 5 mm para os volumosos e incubados em sacos de náilon (53 micra). Os teores de amido de milho, sorgo, raspa de mandioca, farelo de trigo, triticale, silagem de milho, silagem de sorgo, farelo de soja, farelo de algodão e da polpa cítrica foram, respectivamente, 79,3; 83,4; 91,4; 49,1; 65,9; 31,6; 16,1; 5,5; 5,5; e 8,4% e os teores de AMST, 13,4; 10,7; 14,0; 0,7; 20,8; 18,1; 27,0; 18,4; 68,1; e 63,3%. A degradação efetiva (DE) do amido foi corrigida (DEc) para as perdas de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Amido; Degradabilidade ruminal; Farelo de trigo; Milho; Raspa de mandioca; Solubilidade; Sorgo; Triticale.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35981999000400033

Desempenho e digestibilidade in vivo de cordeiros alimentados com dietas contendo canola em grão integral em diferentes formas
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Bett,Vanderlei; Santos,Geraldo Tadeu dos; Aroeira,Luiz Januário Magalhães; Petit,Hèléne V.; Dias,Priscila Gongora; Leggi,Thelma Cristina dos Santos Soares; Peron,Karla de Faria; Zeoula,Lúcia Maria.
O desempenho e a digestibilidade dos nutrientes de cordeiros alimentados com concentrados formulados com farelo de soja (FS), canola integral (CI) canola quebrada (CQ) ou canola peletizada (CP) e feno de aveia, fornecidos na relação 30/70 (volumoso/conconcentrado, %MS) foram avaliados. Vinte oito cordeiros machos com idade inicial entre 60 e 90 dias e 17 kg PV foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado. As ingestões (g/d) de MS, PB, FDA, FDN e EB (Mcal/dia), o ganho médio diário e a conversão alimentar, foram semelhantes. Não houve diferenças para digestibilidade aparente da MS, PB e EB, exceto para digestibilidade de FDN (46,84; 60,11; 50,10; e 38,88%) e FDA (45,84; 54,19; 46,57; e 29,59%) para FS, CI, CQ e CP, respectivamente. Houve...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: AGV; Canola; Cordeiro; Digestibilidade; N-amoniacal; PH ruminal.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35981999000400022

Performance of lactating goats fed diets containing inactive dry yeast
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Gomes,Ludmila Couto; Alcalde,Claudete Regina; Macedo,Francisco de Assis Fonseca de; Santos,Geraldo Tadeu dos; Valloto,Altair Antônio; Lima,Luciano Soares de; Molina,Bruna Susan de Labio.
Twenty-four Saanen goats (15 multiparous and 9 primiparous) from 21 days prepartum to 200 days in lactation were used to evaluate milk yield and composition. Animals were randomly distributed in a 3 × 2 factorial arrangement (3 diets × 2 parity orders) and fed a 40:60 forage:concentrate diet composed of soybean meal, soybean meal + dry yeast or dry yeast as protein source, plus ground corn, mineral supplement and corn silage. The protein source did not influence the body weight of pre and postpartum goats. Prepartum, postpartum and postpeak dry matter intake (DMI) were not altered by diets. However, goats fed the diet containing dry yeast as protein source had lower DMI in late lactation. Milk yield and feed efficiency were not affected by diets. Milk...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Feed additive; Lactation; Parity; Saccharomyces cerevisiae.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012001000016

Efeito de Estratégia de Suplementação com Concentrado no Desempenho de Cabras Mestiças Saanen, em Dois Sistemas de Produção
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Macedo,Vicente de Paulo; Damasceno,Júlio Cesar; Santos,Geraldo Tadeu dos; Martins,Elias Nunes; Macedo,Francisco de Assis F.; Canto,Marcos Weber do.
O experimento foi conduzido com os objetivos de avaliar o desempenho de cabras leiteiras mestiças Saanen, submetidas a duas estratégias de suplementação com concentrado (ESC): 30% das exigências diárias em energia líquida (NRC, 1981), supridas pelo concentrado, da 3ª semana até o final de lactação (ESC.1) ou 60% das exigências da 3ª à 13ª semana de lactação e 15% da 14ª semana até o final da lactação (ESC.2) e avaliar a resposta dos animais à estratégia de suplementação com concentrado em sistema de produção semi-confinamento e em pastagem. Foram utilizados 31 animais em delineamento completamente casualizado. O sistema de produção teve efeito no consumo total de concentrado e produção total de leite; no sistema em pastagem, os valores para essas duas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Peso e condição corporal; Produção de leite.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000200022

Farinha de penas hidrolisada em dietas de ovinos
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Branco,Antonio Ferriani; Coneglian,Sabrina Marcantonio; Mouro,Gisele Fernanda; Santos,Geraldo Tadeu dos; Zeoula,Lúcia Maria; Bumbieris,Valter Harry.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a digestibilidade aparente dos nutrientes, o balanço de nitrogênio e a concentração plasmática da uréia em dietas para ovinos com diferentes níveis de inclusão de farinha de penas hidrolisada. Foram utilizados cinco ovinos machos, castrados, com 50 kg de peso vivo. O delineamento utilizado foi o quadrado latino 5 x 5, em que os tratamentos consistiram em níveis de 0, 25, 50 , 75 e 100% de substituição do farelo de soja mais uréia pela farinha de penas. O método utilizado para a determinação da digestibilidade e do balanço de nitrogênio foi a colheita total de fezes e urina. A ingestão da proteína bruta sofreu efeito quadrático, enquanto sua digestão sofreu efeito linear negativo, com a substituição do farelo de soja...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Balanço de nitrogênio; Digestibilidade; Ovinos castrados; Proteína de escape; Uréia plasmática.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000600020

Concentrações e quantidades de macronutrientes na excreção de animais em pastagem de capim-mombaça fertilizada com fontes de fósforo
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Rodrigues,Augusto Manoel; Cecato,Ulysses; Fukumoto,Nelson Massaru; Galbeiro,Sandra; Santos,Geraldo Tadeu dos; Barbero,Leandro Martins.
Objetivou-se avaliar o efeito de fontes de fósforo (Yoorin®, Superfosfato simples + superfosfato triplo e testemunha) em pastagem de capim-mombaça sobre as concentrações de nutrientes da excreção animal em condições de pastejo. O método de pastejo foi o de lotação contínua com cargas variáveis. Utilizaram-se novilhos mestiços com peso médio de 300 kg distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com parcelas subdivididas, cada uma com quatro repetições. A produção média de urina animal e a concentração de potássio na urina foram maiores nos animais do tratamento Yoorin e variaram de 7,2 a 20,4 L/animal/dia e 180 a 310 g/L, respectivamente. Os excrementos dos animais dos tratamentos testemunha e SFS + SFT apresentaram maior teor de nitrogênio e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fezes; Fósforo; Macronutriente; Urina.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000600006

Inclusão de fontes de óleo na dieta de cabras em lactação: digestibilidade dos nutrientes e parâmetros ruminais e sangüíneos
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Maia,Fábio José; Branco,Antonio Ferriani; Mouro,Gisele Fernanda; Coneglian,Sabrina Marcantonio; Santos,Geraldo Tadeu dos; Minella,Tathiane Fernanda; Macedo,Francisco de Assis Fonseca de.
Os objetivos neste trabalho foram avaliar o efeito da inclusão de fontes de óleo na dieta de cabras em lactação sobre o consumo, a digestibilidade total dos nutrientes, a concentração de NDT e os parâmetros da fermentação ruminal. Foram utilizadas quatro cabras (54±1,02 kg PV) Saanen canuladas no rúmen aos 80 dias em lactação. Os tratamentos consistiram de dietas suplementadas com diferentes fontes de óleo (canola, arroz e soja) e de uma dieta controle. Os dados foram analisados em um delineamento quadrado latino 4 x 4 utilizando-se o procedimento MIXED do SAS (2001), de modo que as diferenças entre as médias dos tratamentos foram determinadas por contrastes ortogonais, a 5% de significância. A inclusão de óleos vegetais na dieta reduziu a digestibilidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Óleo de arroz; Óleo de canola; Óleo de soja; PH ruminal.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000500032

Ruminal parameters of bovines fed diets based on sugar cane with doses of calcium hydroxide
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Dias,Alexandre Menezes; Ítavo,Luís Carlos Vinhas; Damasceno,Julio Cesar; Santos,Geraldo Tadeu dos; Nogueira,Ériklis; Ítavo,Camila Celeste Brandão Ferreira.
The objective of this study was to evaluate the administration of different doses of calcium hydroxide mixed with sugar cane fed to cows by the pH, ammonia nitrogen and volatile fatty acids concentration in ruminal content. Four cows with fistulated rumen were distributed in a Latin square (4 × 4) in split plot. The treatments involved adding doses of 0, 8, 16 and 24 g/kg of calcium hydroxide to sugar cane in natura. Samples of rumen fluid were collected and the pH and concentration of N-NH3 was determined before (time zero) and 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 and 12 hours after the feeding time. The concentration of volatile fatty acids at 0, 3, 6, 9 and 12 hours was also determined. The calcium hydroxide contributed to maintain the pH of rumen fluid...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ammonia nitrogen; Ruminal pH; Saccharum officinarum; VFA.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982012000400019

Determinação do consumo, digestibilidade e frações protéicas e de carboidratos do feno de Tifton 85 em diferentes idades de corte
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Gonçalves,Geane Dias; Santos,Geraldo Tadeu dos; Jobim,Clóves Cabreira; Damasceno,Júlio Cesar; Cecato,Ulysses; Branco,Antônio Ferriani.
Objetivou-se determinar o consumo de matéria seca (MS), a digestibilidade aparente da MS, matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN) e a digestibilidade in vitro da MS (DIVMS) e, também, quantificar as frações de proteína e carboidratos do feno de Tifton 85, cortado aos 28, 42, 63 e 84 dias de crescimento. O delineamento experimental utilizado para a análise dos dados referentes ao consumo e digestibilidade aparente foi em Quadrado Latino 4 x 4 e, para o fator idade de corte, foi usada regressão. Houve decréscimo linear, à medida que se aumentou a idade de corte para o consumo de MS e para a digestibilidade aparente da MS, MO, PB e FDN. Os valores encontrados para a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cynodon; Digestibilidade aparente; DIVMS; Fibra em detergente ácido; Fibra em detergente neutro; Fibra em detergente neutro corrigida para cinza e proteína.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000400004

Oocyte production in Nellore cows supplemented with long-chain fatty acid soaps
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Souza,Moacir Rogério de; Santos,Geraldo Tadeu dos; Lima,Luciano Soares de; Mazucheli,Josmar; Zeoula,Lúcia Maria; Rigolon,Luiz Paulo; Cavalieri,Fábio Luiz Bim.
ABSTRACT This study was conducted to evaluate the effects of long-chain fatty acid soaps (LCFAS) of soybean oil on the production and quality of aspirated cumulus-oocyte complexes (COC) of lactating Nellore (Bos taurus indicus) cows. The effects of LCFAS on the plasma concentration of lipoproteins, total cholesterol, triacylglycerol, urea N, and insulin were also addressed. Thirty lactating Nellore cows were randomly assigned to one of two dietary groups. Cows were grazed on a Tifton 85 pasture throughout the experiment (100 days). Treatments consisted of a supplement with no fat included (CONT); and a supplement containing 47.2 g/kg of LCFAS on a dry matter basis. After 14 days of treatment, animals were subjected to 4.93±1.55 rounds of consecutive ovum...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Beef cattle; Insulin; Fat supplementation; Lipid profile; Ovum pick up.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982016000300138

Influence of forage production area, concentrate supply, and workforce on productive results in milk production systems
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Koerich,Guilherme; Damasceno,Julio Cesar; Bánkuti,Ferenc Istvan; Parré,José Luiz; Santos,Geraldo Tadeu dos.
ABSTRACT This study aimed to investigate the influence of forage production area, concentrate supply, and farm labor on characterization of milk production systems (MPS) and their productive results. Milk volume data provided in 2014 by 110 dairy farms located in the eastern region of Santa Catarina State, Brazil, were obtained from a dairy industry. Forty-four farms with different production levels were selected, in which interviews were carried out aiming to characterize the management practices related to forage production area, concentrate supply, and farm labor. A principal component analysis (PCA) was performed. Then, regressions were made between the principal components (PC) and indicator variables of productive response (annual milk production,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cluster; Multivariate analysis; Principal component analysis.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982019000100100

Substituição da silagem de milho pela silagem do bagaço de laranja na alimentação de vacas leiteiras: Consumo, produção e qualidade do leite
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Ítavo,Luís Carlos Vinhas; Santos,Geraldo Tadeu dos; Jobim,Clóves Cabreira; Voltolini,Tadeu Vinhas; Ferreira,Camila Celeste Brandão.
Estudaram-se os efeitos da substituição da silagem de milho pela silagem de bagaço de laranja sobre o consumo de nutrientes, a produção e a qualidade do leite de vacas da raça holandesa, num experimento em quadrado latino 4 x 4, com quatro níveis de substituição (0, 25, 50 ou 75% MS) da silagem de milho pela silagem de bagaço de laranja, com base na matéria seca, mantendo-se a relação volumoso:concentrado de 50:50. Os níveis de substituição não influenciarram as porcentagens de gordura e proteína do leite, porém o comportamento do consumo de nutrientes e produção de leite se deu de forma quadrática, em função do nível de substituição. Os resultados sugerem que a silagem de bagaço de laranja pode substituir a silagem de milho para vacas em lactação.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Bagaço de laranja; Consumo; Níveis de substituição; Subprodutos.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000500031

Curva de lactação e qualidade do leite de cabras Saanen recebendo rações com diferentes relações volumoso: concentrado
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Zambom,Maximiliane Alavarse; Alcalde,Claudete Regina; Martins,Elias Nunes; Santos,Geraldo Tadeu dos; Macedo,Francisco de Assis Fonseca de; Horst,José Augusto; Veiga,Darcy Rodrigues da.
O objetivo neste estudo foi avaliar a curva de lactação e a qualidade do leite de cabras Saanen recebendo rações com diferentes relações volumoso:concentrado. Foram utilizadas 20 cabras (59,59 kg ± 6,97) em lactação, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos consistiram de cinco relações volumoso:concentrado nas rações (40:60, 50:50, 60:40, 70:30 e 80:20), correspondentes a 2,95; 2,83; 2,70; 2,58 e 2,46 Mcal de EM/kg MS. Os animais permaneceram alojados, durante 152 dias, em baias individuais com controle diário da ração ingerida e da produção de leite. Os tratamentos não influenciaram o peso vivo (kg) das cabras. A ingestão de matéria seca (kg/dia) variou ao longo do ciclo produtivo. A produção de leite foi influenciada pelos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cabra leiteira; Ingestão; Níveis energéticos; Peso vivo.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000700040

Scientific progress in ruminant production in the 1st decade of the XXI century
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Santos,Geraldo Tadeu dos; Silva-Kazama,Daniele Cristina da; Kazama,Ricardo; Petit,Helene V.
Scientific advances in nutrition of dairy cows in the first decade of the XXI century have occurred. This paper will review the most common additives fed to transition cows to decrease the incidence of metabolic disorders, which will be discussed separately with emphasis on their mechanisms of action, utilization and efficiency. Some changes on protein in the 2001 updated version of the Nutrient Requirements of Dairy Cattle to reach better precision of the nitrogen and amino acid requirements of lactating cows also are presented. Many of the advances in nutritional manipulation of milk fat concentration are related to fat supplementation, then the relationship between the action of rumen microbes on biohydrogenation of dietary polyunsaturated fatty acids...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Additives; Biohydrogenation; CLA; Lipids; Metabolic disorders; Protein.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010001300052

Sugar cane treated with calcium hydroxide in diet for cattle: intake, digestibility of nutrients and ingestive behaviour
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Dias,Alexandre Menezes; Ítavo,Luís Carlos Vinhas; Damasceno,Julio Cesar; Santos,Geraldo Tadeu dos; Ítavo,Camila Celeste Brandão Ferreira; Silva,Fabiano Ferreira da; Nogueira,Ériklis; Soares,Cláudia Muniz.
The objective of this work was to evaluate, in bovines, the intake and apparent digestibility of nutrients, ingestive behaviour and content of total digestible nutrients (TDN) of diets based on sugar cane treated with calcium hydroxide. It was used four cows with average body weight of 412.06 kg ± 37.3 kg. The study included inclusion of calcium hydroxide at the doses 0, 8, 16 and 24 g/kg of sugar cane in natural matter basis fed in diets with 65% of roughage and 35% on concentrate, based on dry matter (DM). It was used a 4 × 4 Latin square experimental design with four treatments and four periods. Calcium hydroxide doses affected nutrient intake: DM intake was 7.88 kg/day at the dose of 14.99 g of calcium hydroxide, organic matter (OM) intake was 6.75...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alkaline hydrolysis; Chemical treatment; Hydrated lime; Ruminant nutrition.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011000800025

Avaliação dos efeitos de fontes de fósforo na dieta sobre parâmetros do meio ruminal e eficiência de síntese microbiana, digestibilidade dos nutrientes e fósforo plasmático em bovinos
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Barreto,Julio Cezar; Branco,Antonio Ferriani; Santos,Geraldo Tadeu dos; Magalhães,Vanessa Jaime de Almeida; Coneglian,Sabrina Marcantonio; Teixeira,Silvana.
Este trabalho foi conduzido com os objetivos de avaliar o efeito de fontes de fósforo em dietas para bovinos em crescimento sobre o coeficiente de digestibilidade parcial e total dos nutrientes, os parâmetros ruminais, a eficiência de síntese microbiana e os níveis plasmáticos de fósforo. Foram utilizados quatro bovinos castrados, raça Holandesa Preto e Branco (280 kg de peso vivo), com cânula ruminal e duodenal, em delineamento quadrado latino 4 × 4, com quatro fontes de fósforo (fosfato bicálcico - BIC; superfosfato triplo - SPT; fosfato monoamônio - MAP; e fosfato de rocha Araxá - FRA). As fontes de fósforo não afetaram a ingestão, o fluxo fecal, as digestibilidades ruminal, duodenal e total de matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, fibra em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fosfato bicálcico; Fosfato de rocha; Fosfato monoamônio; Síntese microbiana; Superfosfato triplo.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000400024

Ingestão, digestibilidade das rações e produção de leite em cabras Saanen submetidas a diferentes relações volumoso: concentrado na ração
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Zambom,Maximiliane Alavarse; Alcalde,Claudete Regina; Silva,Karina Toledo da; Macedo,Francisco de Assis Fonseca de; Santos,Geraldo Tadeu dos; Borghi,Everton Luiz; Barbosa,Eder Dias.
Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo, os parâmetros sangüíneos e a digestibilidade dos nutrientes em cabras Saanen no início e após 60 dias de lactação. Foram utilizadas 20 cabras (59,59 kg ± 6,97) em delineamento inteiramente casualizado, submetidas a diferentes relações volumoso:concentrado nas rações (40:60, 50:50, 60:40, 70:30 e 80:20), correspondendo a 2,95; 2,83; 2,70; 2,58 e 2,46 Mcal de EM/kg MS, respectivamente. Os animais permaneceram confinados em baias individuais, com controle diário da ração ingerida e da produção de leite. Os tratamentos não influenciaram o peso vivo das cabras. Verificou-se efeito linear negativo do aumento de volumoso na ração sobre a ingestão (kg/dia) e a digestibilidade de alguns dos nutrientes, dependendo da fase...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Digestão; Níveis energéticos; Parâmetros sangüíneos.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000700039

Estimativas da digestibilidade e consumo de matéria seca em ovinos alimentados com feno de aveia e concentrado em resposta ao método de administração de alcano externo C32
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Fukumoto,Nelson Massaru; Damasceno,Julio Cesar; Roehsig,Lauri; Côrtes,Cristiano; Matsushita,Makoto; Santos,Geraldo Tadeu dos.
Este estudo foi realizado com o objetivo de estimar a digestibilidade da MS, a produção fecal e o consumo de MS em ovinos alimentados com feno de aveia e concentrado. Os tratamentos consistiram de dois métodos de administração do n-alcano externo (C32): equilíbrio; dose pulso. No tratamento equilíbrio, durante oito dias (quatro de adaptação e cinco de coleta), os animais receberam diariamente um pélete de celulose contendo 100 mg de C32. Os animais do tratamento dose pulso receberam um único pélete de celulose contendo 150 mg de C32, sendo realizadas amostragens de fezes diretamente do reto dos animais, durante cinco dias a intervalos de 8 horas. A concentração de n-alcanos internos nos ingredientes da dieta foi baixa, inferior a 50 mg/kg de MS, sendo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Curva de excreção fecal; Dose pulso; Péletes de n-alcanos; Produção fecal.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000800030

Technical assistance and seasonality in the diet and production of dairy herds in household agriculture of Western Paraná
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Tinini,Rodrigo Cesar dos Reis; Zambom,Maximiliane Alavarse; Pozza,Magali Soares dos Santos; Fernandes,Tatiane; Castagnara,Deise Dalazen; Radis,Ana Cláudia; Santos,Geraldo Tadeu dos; Defante,Leslié.
The objective of the present study was to characterize the food sources, as well as the composition and quality of milk obtained from household farms of western Paraná State (Brazil) with and without technical assistance during the different seasons. For such, 24 properties were selected, 12 of which only received assistance and technical support. Four milk samples were taken (summer, autumn, winter and spring) to assess the physicochemical composition, somatic cell count and total bacterial count and feed supplied to the animals to assess the chemical composition (crude protein, ash, dry matter and neutral detergent fiber). The data were analyzed in a completely randomized design with a 2 × 4 factorial arrangement; the first factor was the presence and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dairy farming; Food quality; Milk quality.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982015000200067

Production, composition and fatty acid profile of milk and butter texture of dairy cows fed ground or pelleted concentrate with sunflower and/or lignosulfonate
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Figueiroa,Fábio José Ferreira; De Marchi,Francilaine Eloise; Santos,Geraldo Tadeu dos; Santos,Wallacy Barbacena Rosa dos; Kazama,Daniele Cristina da Silva; Leite,Laudí Cunha; Branco,Antonio Ferriani; Damasceno,Julio Cesar.
The objective of this study was to evaluate the milk production, composition, milk fatty acid profile, butter texture and blood parameters of Holstein cows fed corn silage and concentrate containing one of the following: ground sunflower seeds; ground sunflower seeds treated with 50 g of lignosulfonate/kg of sunflower dry matter; pelleted sunflower seeds; or ground sunflower seeds pelleted and treated with 50 g of lignosulfonate/kg of sunflower dry matter. Four lactating cows were used, each with 130±28 days in lactation and a body weight of 569±63 kg. These animals were distributed in a Latin square design with four periods of 21 days each, with 14 days of adaptation and seven days of data collection. The diets were formulated to meet nutritional...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Biohydrogenation; Fat; Firmness; Metabolite; Oilseed.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982013001000008

Produção e composição química do leite, consumo e digestibilidade de forragens tropicais manejadas em sistema de lotação intermitente
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Porto,Petrônio Pinheiro; Deresz,Fermino; Santos,Geraldo Tadeu dos; Lopes,Fernando César Ferraz; Cecato,Ulysses; Cóser,Antônio Carlos.
Os objetivos neste trabalho foram comparar a composição química, a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), as frações lâminas foliares e bainhas-colmos e a disponibilidade de forragem e avaliar a produção e composição do leite, o peso vivo, o escore corporal e o consumo de matéria seca de forrageiras tropicais. As forrageiras avaliadas foram capim-tanzânia (Panicum maximum Jacq.), grama-estrela (Cynodon nlemfuensis Vanderyst) e capim-marandu (Brachiaria brizantha Staf). As pastagens foram adubadas com nitrogênio (200 kg/ha.ano), K2O e P2O5 (50 kg/ha.ano) e manejadas em sistema de lotação intermitente com três dias de ocupação de piquete e dois intervalos de desfolha: janeiro e fevereiro com 24 dias e março, abril e maio com 30 dias. Foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Cynodon; Marandu; Pastagens tropicais; Produção leiteira; Tanzânia.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982009000800005

Effect of storage on fatty acid profile of butter from cows fed whole or ground flaxseed with or without monensin
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Silva-Kazama,Daniele Cristina da; Santos,Geraldo Tadeu dos; Pintro,Paula Toshimi Matumoto; Visentainer,Jesuí Vergílio; Kazama,Ricardo; Petit,Hélène Véronique; Marchi,Francilaine Eloise de.
Eight Holstein cows with body weight 570 ± 43 kg and 60 ± 20 lactation days were distributed in a double Latin square design with four 21-day periods to determine the effects of feeding ground or whole flaxseed with or without monensin supplementation (0.02% on a dry matter basis) on fatty acid profile of butter stored for 15 and 45 days. Ground flaxseed supply, in comparison to whole flaxseed, reduced relative percentages of 16:0, cis7-16:1, 17:0, and cis10-17:1 but it increased those of cis9,trans11-18:2, cis3-18:3, and omega 3 fatty acids in butter fat, reducing relative percentage of medium-chain fatty acids and increasing the content of polyunsaturated fatty acids. Supplementation with monensin increased relative percentages of cis9,trans11-18:2 and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Butter; Dairy cow; Fatty acid; Flaxseed; Oxidation.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010001000028

Degradabilidade in situ do farelo de canola tratado com calor e/ou tanino
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Loyola,Vânia Regina; Santos,Geraldo Tadeu dos; Zeoula,Lúcia Maria; Bett,Vanderlei; Pereira,André Luiz Taborianski.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a degradabilidade in situ do farelo de canola comercial tratado com água (controle), em autoclave a 127ºC por 30 min (CC), com 15% de tanino de acácia negra (Acacia mearnsii) (CT) e tanino seguido de autoclavagem (CTC). O efeito destes tratamentos sobre a degradação in situ da matéria seca (MS) e proteína bruta (PB) foi avaliado pela técnica de saco de náilon, usando duas vacas da raça Holandesa fistuladas no rúmen. As estimativas de degradação efetiva, considerando a taxa de passagem de 5%/h, para a MS, foram 74,5; 64,2; 75,1; e 70,5% nos tratamentos, controle, CC, CT e CTC e as de degradação efetiva da PB, 86,5; 64,0; 82,6; e 69,9%, respectivamente. Não foi observado efeito do tratamento com tanino sobre a degradação...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Degradabilidade; Farelo de canola; Proteína protegida; Tanino.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35981999000300023

Características morfológicas e índice de área foliar do capim-tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia-1) manejado em diferentes alturas, sob pastejo
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Rêgo,Fabíola Cristine de Almeida; Cecato,Ulysses; Canto,Marcos Weber do; Martins,Elias Nunes; Santos,Geraldo Tadeu dos; Cano,Clovenilson Perissato; Peternelli,Maurício.
O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de diferentes alturas (24, 26, 43, 45, 52, 62, 73 e 78 cm) do pasto e diferentes períodos de coleta (28, 56, 84 dias), sobre a densidade de perfilhos aéreos e basais, peso e diâmetro de perfilhos basais, índice de área foliar (IAF), altura do meristema apical, número de nós e comprimento de entrenós em pastagem de capim-Tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia - 1). Foram utilizados novilhos da raça Nelore em regime de pastejo com carga animal variável, por meio da técnica "put and take". O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com duas repetições. A densidade de perfilhos aéreos, o peso, o diâmetro, o número de nós e o comprimento de entrenós de perfilhos basais , a altura de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Altura do pasto; Comprimento de entrenós; Meristema apical; Número de nós; Perfilhamento.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000800008

Avaliação da produção e de algumas características da rebrota de cultivares e acessos de Panicum maximum Jacq. sob duas alturas de corte
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Cecato,Ulysses; Machado,Andréa Oliveira; Martins,Elias Nunes; Pereira,Luiz Alberto Fontes; Barbosa,Marco Aurélio Alves de Freitas; Santos,Geraldo Tadeu dos.
O experimento foi realizado no período de setembro de 1995 a setembro de 1996, objetivando avaliar a produção de matéria seca total/ha (PMST), folhas/ha (PMSf), vigor da rebrota (VR), número de perfilhos (NP) e porcentagem de meristemas apicais eliminados (MAE) em seis cultivares de gramíneas (Aruana, Centenário, Colonião, Mombaça, Tanzânia e Tobiatã) e dois acessos (K249 e KK8) de Panicum maximum Jacq., em duas alturas de corte (20 e 40 cm), no período seco e chuvoso. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com parcelas subdivididas. A altura de corte influenciou apenas a PMST e PMSf do capim-tanzânia, que foi maior nos cortes mais baixos no período chuvoso. Os capins Centenário e KK8 apresentaram maiores MAE à altura de 20 cm e o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Matéria seca; Matéria seca de folhas; Meristemas apicais; Perfilhamento; Vigor da rebrota.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000300004

Consumo voluntário, digestibilidade e balanço de nitrogênio em ovinos recebendo palha de arroz amonizada em diferentes níveis de oferta
Provedor de dados: Revista Brasileira de Zootecnia
Autores: Damasceno,Júlio Cesar; Santos,Geraldo Tadeu dos; Cecato,Ulysses; Sakaguti,Eduardo Shiguero; Alcalde,Claudete Regina; Branco,Antonio Ferriani.
Foi realizado um experimento com o objetivo de estudar os efeitos de níveis de oferta de palha de arroz amonizada com uréia no consumo voluntário (CMS) e na digestibilidade da matéria seca (DMS) e no consumo, na excreção, na digestibilidade e no balanço de N. Foram utilizados 15 ovinos adultos, machos, castrados, com peso médio de 63,8 kg, mantidos individualmente em gaiolas metabólicas. Os níveis de oferta de palha utilizados foram: 1,5; 3,0; 4,5; 6,0; e 7,5% do peso vivo (PV). Um suplemento (200 g/animal/dia de milho) foi utilizado para fornecer energia disponível aos microrganismos do rúmen. Não houve efeito do nível de oferta de palha sobre a DMS, a excreção de N na urina, a digestibilidade do N e o balanço de N, sendo os valores médios de 58,6%, 8,23...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Amonização; Balanço de nitrogênio; Consumo voluntário; Digestibilidade; Níveis de oferta; Uréia.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000400030

Monitoring the nutritional and reproductive state of dairy cows through the presence of urea in milk
Provedor de dados: Brazilian Archives of Biology and Technology
Autores: Grande,Paula Adriana; Santos,Geraldo Tadeu dos; Ribeiro,Hilton; Damasceno,Júlio César; Alcalde,Claudete Regina; Barbosa,Orlando Rus; Horst,José Augusto; Santos,Fabio Seiji dos.
The effects of farm, parity (PO) and month of parturition on milk production, percentage of fat and protein, somatic cell count (SCC), and milk urea nitrogen (MUN) concentration were assessed on four specialized dairy farms using 120 cows. Also, the effects of MUN on gestation rate (GR) and artificial insemination rate (AIR) in early lactation were studied. The parameters of production and milk quality were similar among farms and were not influenced by the month of parturition. Farm D presented the highest MUN concentration. Concentration of MUN, percentages of fat and protein and SCC were not influenced by PO. Cows with a value of MUN between 10.1 and 13.0 mg/dL had the highest AIR and GR between days 55 and 70 postpartum and after 70 days in milk. These...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Dairy cattle; Gestation; Insemination; Milk urea nitrogen; Parturition order.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132009000700032

Replacement of corn silage with cassava foliage silage in the diet of lactating dairy cows: milk composition and economic evaluation
Provedor de dados: Brazilian Archives of Biology and Technology
Autores: Santos,Geraldo Tadeu dos; Modesto,Elisa Cristina; Souza,Nilson Evelázio de; Ítavo,Luís Carlos Vinhas; Jobim,Clóves Cabreira; Kazama,Daniele Cristina da Silva; Valloto,Altair Antônio; Massuda,Ely Mitie.
This study aimed to evaluate the effect of corn silage (CS) replacement by cassava's foliage silage (CFS) on the production and quality of milk. Twelve lactating dairy cows were used in a randomized block experimental design with four treatments and three repetitions per block. CS was replaced by CFS at the levels of 0, 20, 40, and 60%. The replacement of CS by different levels of CFS had very low effect on the variables studied. Milk density decreased when the replacement level was increased. Fatty acids 4:0 and 6:0 presented a quadratic behavior, while fat acids 8:0, 10:0, and 15:0 presented a linear behavior as their concentrations fell when CFS diet content was increased. The CS replacement by 20% until 60% CFS resulted a significant decrease in the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Animal production; Economic evaluation; Fatty acid profile; Milk production; Milk quality.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132009000700033

Physical-chemical characteristics and fatty acids composition in dairy goat milk in response to roughage diet
Provedor de dados: Brazilian Archives of Biology and Technology
Autores: Torii,Marcelo Shizuo; Damasceno,Júlio César; Ribeiro,Luciano da Rocha; Sakaguti,Eduardo Shiguero; Santos,Geraldo Tadeu dos; Matsushita,Makoto; Fukumoto,Nelson Massaru.
The objective of the present work was to evaluate the physical-chemical characteristics (density, pH, acidity, fat, protein, lactose and total of solids contents) and milk fatty acids composition (C: 4 to C: 20) in response to roughage sources (alfalfa hay T1; oat hay T2 and maize silage T3). Nine Saanen lactating goats were used, in a triple Youden square design (3 animals x 2 periods). There was no treatment effects in the physical-chemical variables in the univariate analyses; by multivariate analyses three distinct patterns of fatty acids could be defined: milk with greater quantity of short chain fatty acids and acids C17:1omega7 e C18:2omega6 (T1); milk with equivalent amounts of short, medium and long chain fatty acids (T2); and milk with greater...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Alfafa hay; Maize silage; Milk quality; Milk composition; Oat hay; Saanen.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132004000600010

Production, Composition, Fatty Acids Profile and Stability of Milk and Blood Composition of Dairy Cows Fed High Polyunsaturated Fatty Acids Diets and Sticky Coffee Hull
Provedor de dados: Brazilian Archives of Biology and Technology
Autores: Santos,Geraldo Tadeu dos; Schogor,Ana Luiza Bachmann; Romero,Jakeline Vieira; Lima,Luciano Soares de; Matumoto-Pintro,Paula Toshimi; Grande,Paula Adriana; Kazama,Daniele Cristina da Silva; Santos,Fabio Seiji dos.
Four lactating Holstein cows were assigned to a 4 × 4 Latin square design to determine the effects of feeding sticky coffee hull (SCH) as a source of antioxidants on dairy cows fed with high PUFA diets. The treatments (on DM basis) were control diet, diet with 30 g/kg of soybean oil, diet with 30 g/kg of soybean oil and 100 g/kg of SCH, and diet with 30 g/kg of soybean oil and 150 g/kg of SCH. Inclusion of 150 g/kg of SCH decreased the crude protein digestibility. Lower values of NDF digestibility were also observed when cows were fed with 100 g/kg and 150g/kg of SCH. The digestibility of NDT was lower in the control and 150 g/kg of SCH diets. Milk production and composition did not differ among the treatments. Inclusion of SCH increased the total...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: By-product; Coffea arabica; Digestibility; Flavonoids; Milk stability; Polyphenols.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132014000400493

The occurrence of aflatoxigenic Aspergillus spp. in dairy cattle feed in Southern Brazil
Provedor de dados: Brazilian Journal of Microbiology
Autores: Variane,Augusto Carlos Favaretto; Santos,Fabiane Cristina dos; Castro,Fausto Fernandes de; Barbosa-Tessmann,Ione Parra; Santos,Geraldo Tadeu dos; Pozza,Magali Soares dos Santos.
ABSTRACT The presence of mycotoxins or related fungi in animal feed is a major problem for animal and human health. Silage and concentrated feed samples were collected from 21 dairy farms in the Western part of Paraná state in Southern Brazil. Water activity and pH of all samples were measured, and each sample was analyzed to check for the presence of aflatoxigenic Aspergillus. Water activity was observed to be lower in the concentrated feed samples. The pH was lower in the silage samples, indicating fermentation processes. Two silage samples and four concentrated feed samples were contaminated with Aspergillus spp. Seven isolates of Aspergillus spp. were obtained and their potential to produce aflatoxins was evaluated. Four of the isolates, two from the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Feed; Dairy; Aspergillus.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822018000400919

Horizontal arrangements: strategy for reducing the asymmetry information for dairy farmers in Paraná, Brazil
Provedor de dados: Ciência Rural
Autores: Brito,Marcel Moreira de; Bánkuti,Ferenc Istvan; Bánkuti,Sandra Mara Schiavi; Ferreira,Maria Clara Melo; Damasceno,Júlio César; Santos,Geraldo Tadeu dos; Zambom,Maximiliane Alavarse.
An empirical investigation was conducted to study whether dairy farmers involved in horizontal arrangements (HA) have lower information asymmetry than those who do not participate in HA. Our assumption is that greater access to information results in fewer risky decisions in production systems. One hundred and twenty semi-structured questionnaires were applied to dairy farmers located in four different geographical regions in Paraná State, Brazil. Exploratory factor analysis was used to define factors related to information asymmetry in dairy agribusiness system (DAS) and four factors were defined. In a second step, the 120 dairy farmers were split into two groups: the first one involved in HA and the second one not involved in HA. Mean test (t-student)...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Business networking; Cooperation; Dairy agribusiness system.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015001102069

Effects of dietary energy levels using calcium salts of fatty acids on nutritive value of diets and milk quality in peripartum dairy goats
Provedor de dados: Ciência e Agrotecnologia
Autores: Souza,Rodrigo de; Alcalde,Claudete Regina; Hygino,Bruna; Molina,Bruna Susan de Labio; Santos,Geraldo Tadeu dos; Gomes,Ludmila Couto.
Peripartum is a critical period for dairy goats, as dry matter intake (DMI) is not enough to supply the energy requirement for foetal growth and subsequent lactation. The objective of this study was to evaluate the use of calcium salts of fatty acids (CSFA) to increase dietary energy level of peripartum dairy goats and its effects on nutritive value of diets and milk quality. Twenty multiparous Saanen goats (body weight 63.5±10.3 kg) were distributed in a completely randomised design in four treatments at the following dietary energy levels: 2.6 Mcal of metabolisable energy per kg of dry matter (Mcal ME/kg DM) - control diet; and 2.7, 2.8, and 2.9 Mcal/kg DM - with added CSFA. Goats were housed in individual stalls and evaluated in the peripartum period,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Digestibility; Calcium soap; Fatty acid; Lactoplus®; Protected fat.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542014000300009

INCLUSION OF PROTECTED FAT IN DIETS ON THE MILK PRODUCTION AND COMPOSITION OF SAANEN GOATS
Provedor de dados: Ciência e Agrotecnologia
Autores: Molina,Bruna Susan de Labio; Alcalde,Claudete Regina; Hygino,Bruna; Santos,Sérgio Mangano de Almeida; Gomes,Ludmila Couto; Santos,Geraldo Tadeu dos.
According on the fat source included in the diets for goats, the milk production can be increased and milk fatty acid composition can be improved. This study was conducted to evaluate the inclusion of protected fat (CSFA - calcium salts of fatty acids) in the diets of lactating Saanen goats on milk production and composition. Five Saanen goats (63.23 ± 9.08 kg body weight and 105 ± 3 days of lactation) were distributed in a Latin square design (5 × 5) with five diets: control (without the addition of CSFA) and the other diets with: 6.25, 12.50, 18.75 and 25.0 g CSFA per kg dry matter (g/kg DM), respectively. Dry matter intake (DMI) and milk production (MP) were evaluated. Milk samples were collected to determine milk composition and fatty acid profile....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fatty acids; Goat milk; Lactoplus(r); Lipids; Omega-3.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542015000200164