Consulta: creatorFacets:"Silva, Leonardo Xavier da"
Registros recuperados: 2
Data/hora: 09/06/2024 19:12:42

Certificação de maçãs: um estudo sobre consumo e convenções
Provedor de dados: 194
Autores: Sanguinet, Eduardo Rodrigues; Silva, Leonardo Xavier da.
O artigo analisa a percepção do consumidor em relação aos processos de certificação e de qualidade de maçãs no momento da compra. Os atributos de qualidade e de comportamento do consumidor são discutidos com base na Economia das Convenções. Procedeu-se com uma pesquisa de campo em quatro redes supermercadistas do município de Santa Maria (Rio Grande do Sul, Brasil), para obter informações sobre o nível de conhecimento dos consumidores sobre certificação e aos atributos considerados relevantes no momento da compra. Os resultados mostram que os consumidores não primam por questões relacionadas à certificação no ato da compra de maçãs e classificam seu nível de conhecimento como baixo. Concluiu-se que as informações conhecidas sobre certificação e demais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Certificação; Maçãs; Consumidor; Qualidade; Convenções.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/36786

Reconversión productiva del tabaco en México, un acercamiento desde la etnografía institucional
Provedor de dados: 194
Autores: Hernández, Dagoberto de Dios; Pacheco, Jesús Antonio Madera; Silva, Leonardo Xavier da.
Nayarit concentra aproximadamente 90% de la superficie cultivada de tabaco en México, parte importante de su economía e identidad sociocultural se anclan al tabaco. A más de una década de ratificado el Convenio Marco para el Control del Tabaco, y su traducción en el programa de Reconversión Productiva del Tabaco (RPT) para el cumplimiento de los artículos No. 17 y No. 18, los rendimientos productivos se mantienen sin cambios y existe una falta de información de las familias en torno a la RPT. El objetivo de este artículo es analizar la situación actual del Programa de RPT y las interfaces entre familias tabacaleras, organizaciones de representación, funcionarios gubernamentales y otros actores en torno a la RPT. Con la etnografía institucional como...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Etnografía institucional; CMCT; Políticas públicas; Reconversión; Tabaco.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/35468