Consulta: creatorFacets:"Silva,Washington L.C."
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Data/hora: 09/06/2024 08:56:19

Production, quality and water use efficiency of processing tomato as affected by the final irrigation timing
Provedor de dados: 75
Autores: Marouelli,Waldir A.; Silva,Washington L.C.; Moretti,Celso L.
A field study was conducted under "Cerrado" conditions of Brazil, during the dry season of 2000, to evaluate the effect of final irrigation timing on fruit yield, quality, and the use of water in processing tomatoes. Fourteen irrigation cut-off times were employed, 7 days apart, from blossom until harvest. Maximum marketable fruit yield took place when irrigations were cut-off 21 days before harvest (10% of red fruit). Total soluble solids content was linearly reduced at the rate of 0.34 ºBrix per each additional 10 days period of irrigation. Maximum pulp yield was obtained ending irrigation 34 days before harvest (20% of plants holding at least one red fruit). The highest tomato water use efficiency was observed when the last irrigation occurred between...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum; Sprinkle irrigation; Water stress.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362004000200013

Incidência de murcha-bacteriana em tomate para processamento industrial sob irrigação por gotejamento e aspersão
Provedor de dados: 75
Autores: Marouelli,Waldir A.; Lopes,Carlos A.; Silva,Washington L.C.
O estudo foi realizado na Embrapa Hortaliças, Brasília (DF), com o objetivo de avaliar a incidência de murcha-bacteriana em tomateiro para processamento industrial irrigado por gotejamento e por aspersão, cultivado em solo naturalmente infestado com a raça 1, biovar I de Ralstonia solanacearum, nas condições edafoclimáticas do Cerrado brasileiro. Para gotejamento foram também avaliados os regimes hídricos com turnos de rega de 0,5; 1; 2; 4 e 8 dias. A irrigação por gotejamento favoreceu significativamente a ocorrência da doença, apresentando em média, aos 65 dias após o transplante de mudas, 42,5% de plantas com sintoma contra 5% de casos ocorridos na irrigação por aspersão. A incidência da doença no gotejamento não foi afetada (p&gt;0,05) pelo regime...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum; Ralstonia solanacearum; Patógeno de solo; Turno de rega.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000200032

Profundidade de instalação da linha de gotejadores em tomateiro para processamento industrial
Provedor de dados: 75
Autores: Marouelli,Waldir A.; Silva,Washington L.C.
Avaliou-se a resposta do tomateiro para processamento industrial, irrigado por gotejamento, a diferentes profundidades de instalação da linha lateral de gotejadores (0; 20 e 40 cm). Um tratamento irrigado por aspersão foi utilizado como controle. O experimento foi conduzido na Embrapa Hortaliças, nas condições edafoclimáticas da região de cerrados do Brasil Central. Maior crescimento vegetativo de plantas foi observado nos tratamentos irrigados por aspersão e gotejamento superficial, enquanto que menor crescimento ocorreu no gotejamento a 40 cm. A produtividade comercial do tratamento irrigado por gotejamento superficial (124 t.ha-1) foi 32% maior que no tratamento por gotejamento subterrâneo a 40 cm, 15% maior que no tratamento irrigado por aspersão, não...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum; Gotejamento; Sistema de irrigação; Gotejo subterrâneo.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362002000200018

Eficiência econômica do manejo racional da irrigação em tomateiro para processamento industrial
Provedor de dados: 75
Autores: Marouelli,Waldir Aparecido; Silva,Washington L.C.; Silva,Henoque R.; Vilela,Nirlene J.
A água é um dos principais fatores que afetam a produção e a qualidade de frutos do tomateiro. Embora existam inúmeras tecnologias disponíveis para o manejo racional da irrigação, a grande maioria dos produtores ainda irriga de forma inadequada. Um método simples, prático e criterioso para manejo é o do balanço de água no solo com base no tanque classe A. Objetivou-se neste estudo avaliar a vantagem econômica gerada pelo uso do tanque classe A para o manejo da irrigação do tomateiro na região do Brasil Central. Simulações foram realizadas utilizando-se sistemas por aspersão convencional portátil e pivô central para áreas irrigadas até 100 ha. A introdução da tecnologia gerou incrementos da receita líquida de R$ 70,14 a 263,49/ha para pivô central e de R$...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Lycopersicon esculentum; Manejo de água; Análise econômica.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362000000300020

Respiratory activity and browning of minimally processed sweet potatoes
Provedor de dados: 75
Autores: Moretti,Celso L.; Araújo,Alessandra L.; Marouelli,Waldir A.; Silva,Washington L.C.
Sweet potatoes (Ipomoea batatas L.), 'Brazlândia Roxa', 'Brazlândia Branca' and 'Princesa' were harvested at optimum maturity to evaluate respiratory activity and browning susceptibility of minimally processed roots. After harvest, non-blemished roots were graded for size (18±2cm) and diameter (5±1cm), and minimally processed inside a cold room. Processed roots were placed in sealed glass jars and stored at 3±0.5°C to evaluate respiratory activity during a 4-hour period or were packed in plastic films with partial vacuum to evaluate development of browning. Packages were stored under refrigerated conditions (3±0.5°C) for 5 days. Daily, minimally processed roots were evaluated for browning according to a scale ranging from 0 (extremely browned) to 5 (no...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ipomoea batatas; Carbon dioxide; Mechanical damage; Polyphenoloxidase; Postharvest; Sensory analysis; Storage.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362002000300020