Consulta: creatorFacets:"Teixeira,Cyro Gonçalves"
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Data/hora: 17/06/2024 15:25:38

Influência da época de corte sobre o teor de açúcares de colmos de sorgo sacarino
Provedor de dados: 86
Autores: Teixeira,Cyro Gonçalves; Jardine,José Gilberto; Nicolella,Gilberto; Zaroni,Margarida Hoeppner.
Cultivares de sorgo sacarino (Sorghum bicolor (L.) Moench) com alta capacidade energética têm sido desenvolvidas, com a dupla finalidade de produção de grãos e de colmos com elevado teor de açúcares. O objetivo deste estudo foi identificar a relação entre época de corte e o rendimento em biomassa verde de colmos com alto teor de açúcares. Os experimentos foram conduzidos nos anos agrícolas de 1984/85, 1985/1986 e 1986/87 com a cultivar BR 505, para avaliar sua eficiência energética. Rendimentos altos em biomassa verde e elevados teores de açúcares nos colmos foram obtidos quando a planta atingiu o estágio de maturidade fisiológica. Os teores de açúcares totais e de sacarose na planta aumentaram, continuamente, desde a época de emergência das...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Sorghum bicolor; Época de colheita; Rendimento em açúcar.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X1999000900010

Determinações de sólidos solúveis e qualidade da bebida em amostras de café dos portos brasileiros de exportação
Provedor de dados: 53
Autores: Garruti,Ruth dos Santos; Teixeira,Cyro Gonçalves; Toledo,Odete Z. de; Jorge,Joassy de Paula Neves.
O presente trabalho relato resultados de determinações de sólidos solúveis e qualidade da bebida em amostras de café, procedentes dos portos brasileiros de exportação. Nas determinações, foram utilizados métodos específicos, padronizadas no instituto Agronômico. A maior porcentagem de sólidos solúveis foi observada no produto do Estado de Minas - Zona Sul do Estado. Quanto à qualidade da bebida, o café despolpado da Zona da Mata, de Minas Gerais, alcançou melhor bebida - mole - diferindo, significativamente, das demais, ao nível estatística de 5 % - A pior bebida observada foi ainda da Zona da Mata do Estado de Minas Gerais - bebida rio - bem como na Zona Oeste de Minas - bebida riada - em cafés não despolpados. Não foi observada nenhuma relação entre...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Ano: 1962
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051962000100007