Consulta: subjectFacets:"5.04.00.00-2    Zootecnia energia digestível"
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Composição química, digestibilidade e predição dos valores energéticos da farinha de carne e ossos para suínos - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i1.3597
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Autores: Pozza, Paulo Cesar; UNIOESTE; Gomes, Paulo Cezar; UFV; Donzele, Juarez Lopes; UFV; Rostagno, Horácio Santiago; UFV; Pozza, Magali Soares dos Santos; UNIOESTE; Nunes, Ricardo Vianna; UNIOESTE.
O objetivo do trabalho foi determinar a composição química e energética de seis diferentes farinhas de carne e ossos, bem como desenvolver equações de predição da energia digestível e metabolizável, com base na composição química dos alimentos. Foram utilizados 28 suínos, mestiços, machos castrados, com peso médio inicial de 25,90 &amp;plusmn; 1,95 kg, distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso, com sete tratamentos, quatro repetições e um animal por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma ração-referência e seis diferentes farinhas de carne e ossos, que substituíram em 20% a ração-referência. Os valores de energia digestível e metabolizável variaram de 1.717 a 2.908 kcal kg-1 e de 1.519 a 2.608 kcal kg-1, respectivamente....
Palavras-chave: 5.04.00.00-2    Zootecnia energia digestível; Energia metabolizável; Subprodutos de abatedouros 5.04.03.00-1    Nutrição e Alimentação Animal.
Ano: 2008
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/3597