Consulta: subjectFacets:"Arracacia Xanthorrhiza"
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Tecnologia de estabelecimento de campo de produção de mudas de mandioquinha-salsa.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: MADEIRA, N. R.; CARVALHO, A. D. F. de.
A produção de mudas é fase primordial na cultura da mandioquinha-salsa. O uso de mudas de campos comerciais em fase de final de ciclo, muitas vezes ressecadas e sem os devidos cuidados quanto à sua origem, tem provocado graves problemas de degenerescência pelo acúmulo de doenças e pragas.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Muda; Manejo do Solo; Plantio; Erva Daninha; Arracacia Xanthorrhiza.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1123820

Amarela do Senador Amaral: colheu, vendeu.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: EMBRAPA HORTALIÇAS.
bitstream/item/176169/1/digitalizar0019.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Batata baroa; Origem; Cultivo; Cultivar Amarela de Senador Amaral; Arracacha; Peruvian carrot; Origin; Cultivation; Arracacia Xanthorrhiza; Varieties.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/773158

Avaliação de acessos do banco de germoplasma de mandioquinha-salsa da Embrapa Hortaliças para resistência a Meloidogyne spp. no campo.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CHARCHAR, J. M.; SANTOS, F. F. dos; MOITA, A. W.
bitstream/CNPH-2009/33235/1/bpd_23.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioquinha-salsa; Batata baroa; Arracacha; Peruvian carrot; Germplasm bank; Resistance; Diseases; Nematodes.; Arracacia Xanthorrhiza; Banco de Germoplasma.; Meloidogyne.
Ano: 2007
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/781364

A cultura da mandioquinha-salsa e sua relação com os fungos micorrízicos.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: PORTZ, A.; MARTINS, C. A. C.; BALDANI, V. L. D.
A cultura da mandioquinha-salsa. Benefícios dos fungos micorrízicos arbusculares. Interações solo - micorrizas arbusculares. Possibilidade de relações entre a mandioquinha-salsa e os fungos micorrízicos arbusculares.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioquinha-salsa.; Arracacia Xanthorrhiza; Tubérculo.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/627837

Processamento mínimo de mandioquinha-salsa.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: MORETTI, C. L.; ARAÚJO, A. L.
Escolha da matéria prima e cuidados no pré-processamento; Seleção da matéria-prima; Pré-lavagem; Processamento; Enxágue 1; Sanitização; Enxágue 2; Centrifugação; Embalagem; Armazenamento; Comercialização.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioquinha-salsa; Batata baroa; Fresh cut; Peruvian carrot; Minimally processing.; Arracacia Xanthorrhiza; Comercialização; Processamento Mínimo.; Pós-Colheita.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/772707

SISTEMAS de produção para a cultura da mandioquinha-salsa: Minas Gerais.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
bitstream/item/49069/1/SID-DOCUMENTOS-009-SISTEMAS-DE-PRODUCAO-PARA-A-CULTURA-DA-MANDIOQUINHA-SALSA-CDU-635-13.pdf
Tipo: Sistema de Produção (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioquinha-salsa; Batata baroa; Minas Gerais; Brasil; Arracacha; Peruvian carrot; Cropping system; Brazil.; Arracacia Xanthorrhiza; Sistema de Produção.
Ano: 1982
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/908329

Mandioquinha-salsa: manejo cultural.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: SANTOS, F. F. dos; CARMO, C. A. S.
bitstream/item/107364/1/CNPH-MANDIOQ.-SALSA-MANEJ.-CULT.-98-2.pdf
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioquinha-salsa; Batata baroa; Arracacha.; Arracacia Xanthorrhiza; Sistema de Produção.; Farming systems.; Cropping systems.
Ano: 1998
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/762911

Mandioquinha salsa: sabor único e delicado.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: SANTOS, F. F. dos; MATOS, M. J. L. F.; TAVARES, S. A.; MELO, M. F. de; LANA, M. M.
Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioquinha-salsa; Batata baroa; Arracacha; Peruvian carrot; Consumption; Conservation; Arracacia Xanthorrhiza; Comercialização; Conservação; Consumo; Marketing.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/782589

Fungos associados as sementes botanicas de mandioquinha-salsa provenientes do Parana.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: MENEZES, J. E.; FAIAD, M. G. R.
bitstream/item/109214/1/Fungos-associados-as-sementes-botanicas-de-mandioquinha-salsa-provenientes-do-Parana.pdf
Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioquinha-salsa; Batata baroa; Semente botanica; Parana; Brasil; Arracacha; Peruvian carrot; Fungus; True seed; Identification.; Arracacia Xanthorrhiza; Fungo; Identificação.; Brazil.
Ano: 1998
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/765431

Producao de "chips" [de] mandioquinha-salsa.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: SANTOS, F. F. dos; PEREIRA, A. S.
Escolha da cultivar; Selecao de raizes; Pre-limpeza; Lavacao das raizes; Descascamento; Segunda selecao; Fatiamento; Lavacao das fatias; Secagem; Fritura; Salga e aditivos; Acondicionamento; Embalagens; Armazenamento.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioquinha-salsa; Batata baroa; Chips; Peruvian carrot; Arracacha; Chips production; Processing.; Arracacia Xanthorrhiza; Processamento; Tecnologia.; Technology.
Ano: 1996
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/755859