Consulta: subjectFacets:"Características físicas"
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Data/hora: 12/06/2024 14:08:24

Aproveitamento dos resíduos da produção de conserva de palmito como substrato para plantas
Provedor de dados: Horticultura Brasileira
Autores: Fermino,Maria Helena; Gonçalves,Reinaldo S; Battistin,Alice; Silveira,José Ricardo P; Busnello,Ângela Cristina; Trevisam,Miriam.
Avaliou-se as características físicas e químicas dos resíduos da extração do palmito da palmeira real australiana [Archontophoenix alexandrae (F. Muell.) H. Wendl. &amp;amp; Drude] com vistas à sua utilização como substrato para plantas. Estudou-se amostras originárias de dois locais, do interior e do litoral, e subdividiu-se as mesmas segundo as partes da planta em folhas, estipe, e "cartucho" (bainhas), sendo analisadas na forma in natura e após sofrer hidrólise ácida. Todas as amostras foram caracterizadas determinando-se a densidade úmida e seca, a porosidade total, o espaço de aeração, a disponibilidade de água, o valor de pH, a condutividade elétrica e o teor total de sais solúveis. Não houve diferença estatística entre as amostras para as...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Archontophoenix alexandrae; Palmeira real australiana; Hidrólise ácida; Características físicas; Características químicas.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362010000300007

Maracujá silvestre (Passiflora tenuifila Killip): Aspectos agronômicos e características dos frutos.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: PEREIRA, R. de C. A.; SILVEIRA, M. R. S. da; COSTA, A. M.
bitstream/item/166840/1/COT17007.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Maracujá silvestre; Passiflora tenuifila Killip; Extração da polpa; Características físicas; Características físico-químicas.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1079939

Solos do Semiárido: características e estoque de carbono
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ARAUJO FILHO, J. C. de; MARQUES, F. A.; AMARAL, A. J. do; CUNHA, T. J. F.; SOUZA JÚNIOR, V. S. de; GALVÃO, P. V. M.
O objetivo deste capítulo é apresentar uma estimativa global do estoque de COS da região semiárida brasileira, considerando os diversos tipos de solos e seus domínios nessa região. Ressalta-se que estimativas dessa magnitude são difíceis de se obter, por vários motivos: a) conhecimento limitado sobre a extensão dos solos (estados mapeados com escalas diferentes e generalizadas); b) escassez de da dos precisos sobre os solos (densidade do solo, profundidade efetiva; frações grossas); c) variação espacial e em profundidade dos valores de COS, densidade e frações grossas em solos de mesma classe; e d) elevada dinâmica do uso e cobertura das terras. A seguir descrevem-se, resumidamente, os principais solos e depois é apresentada a estimativa global do estoque...
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Bioma Caatinga; Semiárido; Características químicas; Características gerais dos solos; Características físicas; Características mineralógicas; Características morfológicas; Estoque de carbono; Carbono orgânico; Carbono inorgânico; Solo; Dióxido de Carbono; Cobertura Vegetal; Meio Ambiente; Soil; Carbon dioxide; Environment.
Ano: 2022
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1150132

Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi-Árido (CPATSA).
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi-Árido.
O Semi-Árido; Algumas características físicas; o CPATSA; Objetivos; Programas e pesquisa: Sistemas de Produção, Aproveitamento de Recursos, Avaliação de Recursos; Equipe multidisciplinar; Projetos de pesquisa (Ano 1984); Localização do CPATSA. Criação do Cpatsa: 26 de outubro de 1975; Instalação da Unidade: 18 de junho de 1976.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Características físicas; CPATSA; Instalação do Cpatsa; Localização do Cpatsa; Campos Expeimentais; Programas de pesquisa; Criação do Cpatsa; Instalação da Unidade; Aniversário da Embrapa Semiárido.; Pesquisa agrícola; Administração de Pesquisa.; Agricultural research.
Ano: 1979
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/162468

Efeito de leguminosas nos atributos físicos e carbono orgânico de um Luvissolo
Provedor de dados: Revista Brasileira de Ciência do Solo
Autores: Nascimento,João Tavares; Silva,Ivandro de França da; Santiago,Roberval Diniz; Silva Neto,Luiz de França da.
A degradação de um solo sob cultivo é resultante, principalmente, de seu manejo inadequado, com reflexos nas baixas produtividades das culturas. Com a finalidade de avaliar o efeito de leguminosas nos atributos físicos e carbono orgânico (CO) de um Luvissolo, realizou-se, no município de Alagoinha (PB), um experimento entre 1997 e 1999, com as seguintes espécies: crotalária (Crotalaria juncea, L), guandu (Cajanus cajan,L), guandu anão (Cajanus cajan (L) Millsp), calopogônio (Calopogonium mucunoides, L), feijão-de-porco (Canavalia ensiforme, L), lab-lab (Dolichos lab lab, L), kudzu tropical (Pueraria phaseoloides, L), siratro (Macroptilium atropurpureum, L), leucena (Leucaena leucocephala, L), cunhã (Clitoria ternatea, L), mucuna preta (Styzolobium...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Adubo verde; Manejo; Agregação; Características físicas.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832005000500018

Utilização de cera de abelhas na determinação da densidade do solo
Provedor de dados: Revista Brasileira de Ciência do Solo
Autores: Silva,E. M. B.; Silva,T. J. A.; Oliveira,L. B.; Mélo,R. F.; Jacomine,P. K. T.
Muitos têm-se empenhado em desenvolver métodos e técnicas de análises de solos que forneçam resultados confiáveis e a baixos custos, envolvendo, para isto, a reciclagem de materiais diversos ou o aproveitamento de produtos naturais que, ao contrário dos sintéticos, tendem a ter um baixo custo ambiental. A cera de abelhas atende, pelo menos, ao último destes requisitos. Neste trabalho, pretendeu-se realizar a caracterização física da cera de abelhas e avaliar a possibilidade de sua utilização como revestimento impermeável, em substituição total a parafina, na determinação da densidade do solo. Para determinar a densidade do solo, utilizou-se o método do torrão impermeabilizado. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em arranjo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Método de análise; Apis mellifera; Características físicas; Impermeabilização; Parafina.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832003000500020

Infiltração de água em um podzólico vermelho-escuro sob dois métodos de preparo, usando chuva simulada com duas intensidades
Provedor de dados: Revista Brasileira de Ciência do Solo
Autores: Alves,M. C.; Cabeda,M. S. V.
Realizou-se no campo, num Podzólico Vermelho-Escuro, um experimento, para estudar a taxa de infiltração, tempos de empoçamento e início de escoamento superficial de água, sob preparo convencional e plantio direto, usando chuva simulada de intensidades médias constantes de 63,0 e 87,0 mm h-1. Foi usado um microssimulador de chuvas com bicos Veejet 80-100 e 80-150, sendo a área de observação para os testes de infiltração de 0,82 m². O modelo de Smith foi empregado para descrever o processo de infiltração. Foram usadas parcelas subdivididas com quatro repetições, cultivadas com aveia (Avena strigosa) e soja (Glycine max). Os tempos de empoçamento e de início de escoamento diminuíram com o aumento da intensidade de chuva. Considerando os tipos de preparos, os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Movimento da água; Taxa de infiltração; Características físicas; Manejo e conservação do solo.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06831999000400001

Produtividade do cacaueiro em função de características do solo: II. características físico-morfológicas e alguns elementos extraídos pelo ataque sulfúrico
Provedor de dados: Revista Brasileira de Ciência do Solo
Autores: Souza Jr.,J. O.; Ker,J. C.; Mello,J. W. V.; Cruz,C. D.
Com base na produtividade em sete anos (1989 a 1995) de 36 talhões produtivos de cacau, cultivados numa propriedade agrícola no sul da Bahia, foram obtidas as médias dos três anos mais e menos produtivos, correspondendo, respectivamente, a anos de maior e menor quantidade de chuvas. Essas produtividades foram relacionadas, por análise de trilha, com as características físico-morfológicas do solo (profundidade do horizonte A; cor, porosidade, densidades aparente e de partícula dos horizontes A e B; textura das camadas de 0-20 e 30-50 cm e presença de cascalho ou pedras até à profundidade de 50 cm) e com os teores totais de elementos (Ti, K, Cu, Fe, Mn e Zn), obtidos pelo ataque sulfúrico, na camada de 30-50 cm de profundidade. Os micronutrientes extraídos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Theobroma cacao; Produtividade; Características físicas; Reserva de nutriente; Análise de trilha.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06831999000400014

Modificações causadas pelo uso e a formação de camadas compactadas e, ou, adensadas em um latossolo vermelho-escuro textura média, na região do cerrado
Provedor de dados: Revista Brasileira de Ciência do Solo
Autores: Carvalho Júnior,I. A.; Fontes,L. E. F.; Costa,L. M.
O objetivo deste trabalho foi avaliar as modificações causadas pelos diferentes usos em atributos de um Latossolo de textura média e a influência destas na formação de camadas compactadas e, ou, adensadas de subsuperfície, sob diferentes usos agrícolas, na região do cerrado. Para tanto, em abril de 1994, nos municípios de Uberlândia e Monte Alegre de Minas, foram selecionados seis locais onde o solo foi amostrado em trincheiras: CC (Fazenda Canadá, vegetação de cerrado); CP (Fazenda Canadá, cultivo com uso de pivô central); GC (Fazenda Gaia, vegetação de cerrado); GPa (Fazenda Gaia, pastagem); GP1 e GP2 (Fazenda Gaia, cultivo com uso de pivô central). O solo foi classificado como Latossolo Vermelho-Escuro, textura média e apresentava camadas compactadas e,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Compactação; Adensamento; Calagem; Características físicas; Características químicas.
Ano: 1998
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06831998000300017

Qualidade de frutos de acessos de umbu-cajazeira (Spondias sp.)
Provedor de dados: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Autores: Gondim,Perla J. S.; Silva,Silvanda de M.; Pereira,Walter E.; Dantas,Ana L.; Chaves Neto,José R.; Santos,Luana F. dos.
Os frutos da umbu-cajazeira (Spondias sp.) são amplamente consumidos frescos ou processados, em decorrência de suas características sensoriais, apresentando-se com boas perspectivas de cultivo e comercialização. No entanto, a avaliação da qualidade pós-colheita de frutos de acessos das suas áreas de ocorrência se faz necessária, no sentido não apenas de identificar materiais com características promissoras de interesse para a indústria ou consumo fresco, mas também para dar suporte aos programas de melhoramento. Neste trabalho foram avaliados frutos colhidos na maturidade comercial (coloração totalmente amarela) de oito acessos provenientes do município de Areia, Brejo paraibano, quanto às características físicas e físico-químicas. A massa fresca média dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Pós-colheita; Características físicas; Características físico-químicas; Padrões de identidade e qualidade.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662013001100013

Avaliação de cultivares de mangueira selecionadas pelo Instituto Agronômico de Campinas comparadas a outras de importância comercial
Provedor de dados: Revista Brasileira de Fruticultura
Autores: Carvalho,Cássia Regina Limonta; Rossetto,Carlos Jorge; Mantovani,Dilza Maria Bassi; Morgano,Marcelo Antônio; Castro,Josalba Vidigal de; Bortoletto,Nelson.
Duas novas cultivares com resistência à seca-da-mangueira obtidas pelo Instituto Agronômico de Campinas, IAC 103 Espada Vermelha e IAC 109 Votupa, foram avaliadas em comparação com quatro cultivares de origem americana cultivadas no Estado de São Paulo: Tommy Atkins, Van Dyke, Palmer e IAC Haden 2H. Esta última é um clone selecionado da 'Haden 2H'. Foram avaliadas a produção, resistência às doenças e mosca-das-frutas bem como as características físicas e químicas dos frutos. A produtividade das cultivares foi avaliada em Votuporanga-SP, utilizando um ensaio em blocos completos ao acaso, com as seis cultivares e cinco repetições, com três plantas por parcela. A cultivar Palmer mostrou-se a mais produtiva, revelando boa adaptação às condições edafoclimáticas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mangifera indica; Produtividade; Doenças; Mosca-das-frutas; Características físicas; Composição química.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452004000200021

Nutrição mineral e qualidade do fruto de algumas frutíferas tropicais: goiabeira, mangueira,bananeira e mamoeiro
Provedor de dados: Revista Brasileira de Fruticultura
Autores: Aular,Jesus; Natale,William.
A qualidade dos frutos é o resultado da somatória da ação de vários fatores, em especial do efeito individual e combinado dos nutrientes. O adequado atendimento das exigências nutricionais faz com que as plantas frutíferas possam expressar todo seu potencial genético. Sendo assim, nas fruteiras tropicais, têm sido feitas pesquisas para avaliar os efeitos dos nutrientes minerais sobre a qualidade dos frutos; porém as mesmas aparecem dispersas. O objetivo desta revisão foi compilar e apresentar informações sobre os efeitos dos nutrientes minerais na qualidade dos frutos da goiabeira, da mangueira, da bananeira e do mamoeiro. Assim, são apresentadas informações sobre a influência dos elementos essenciais na cor, aroma, forma, tamanho, aparência, resistência à...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Macronutrientes; Micronutrientes; Características físicas; Características químicas.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452013000400033

Características físicas e químicas dos frutos do cambucizeiro (Campomanesia phaea)
Provedor de dados: Revista Brasileira de Fruticultura
Autores: Vallilo,Maria Isabel; Garbelotti,Maria Lima; Oliveira,Elisabeth de; Lamardo,Leda Conceição Antonia.
Frutos de Campomanesia phaea (Myrtaceae) são muito procurados pela população rural para preparo de sucos, sorvetes e bebidas alcoólicas. Para avaliar as características físicas, o potencial nutricional e o seu aproveitamento na indústria de alimentos, frutos nos seus diversos estádios de amadurecimento foram coletados em abril de 2003 no Parque Estadual da Serra do Mar, Núcleo Caraguatatuba-SP. Os dados do diâmetro longitudinal (DL) e transversal (DT) e a relação entre eles mostram que os frutos têm forma levemente achatada (DL/DT &lt; 1); a polpa mostrou-se suculenta, com sabor acre e odor cítrico, com alto teor de umidade (88,80%) e pH igual a 2,91. Foram detectados elevados teores de fibras alimentares (4,00%), quando comparado a outras espécies...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Myrtaceae; Cambuci; Frutos; Características físicas; Composição química; Polpa.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000200014

Efeito da composição do substrato no enraizamento de estacas de maracujazeiro azedo
Provedor de dados: Revista Brasileira de Fruticultura
Autores: Souza,Paulo Vítor Dutra de; Carniel,Edgar; Fochesato,Mário Luís.
Testaram-se diferentes proporções vermiculita (V) e casca de arroz carbonizada (CAC) para a composição de substratos, na propagação de maracujazeiro (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.) por estaquia. As estacas apresentavam duas folhas e suas bases foram submersas por 10 segundos em uma solução hidroalcoólica de AIB (1000mg.L-1) no momento da instalação do experimento. O experimento transcorreu em casa de vegetação com microaspersão intermitente e obedeceu ao delineamento experimental de blocos casualizados, com 5 tratamentos, que compreenderam as seguintes proporções em volume (100% V ; 75% V: 25% CAC; 50% V: 50% CAC; 25% V: 75% CAC e 100% CAC). Utilizaram-se 4 repetições e 15 estacas por parcela. No substrato, foram avaliadas as seguintes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Propagação vegetativa; Estaquia; Substratos; Características físicas; Características químicas.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452006000200027

Caracterização biométrica de frutos de coqueiro, Vocos nucifera L. variedade anã-verde, em diferentes estádios de desenvolvimento
Provedor de dados: Revista Brasileira de Fruticultura
Autores: Benassi,Antonio Carlos; Ruggiero,Carlos; Martins,Antonio Baldo Geraldo; Silva,José Antonio Alberto da.
Objetivou-se determinar a curva de crescimento da massa do fruto e diâmetros externos longitudinal e transversal, bem como os acúmulos do albúmen sólido (polpa) e albúmen líquido (água-de-coco) e sua caracterização sensorial em diferentes estádios. Frutos de coqueiro-anão-verde (Cocos nucifera L.) foram avaliados em 26 épocas, durante o período de sua formação, em intervalos quinzenais, de abril de 2004 a maio de 2005, no município de Bebedouro - SP. Foram aplicados aos dados modelos de regressão logística e logística combinada com exponencial quadrática, obtendo-se elevados graus de ajustes. O diâmetro externo longitudinal alcançou a média máxima de 20,12 cm aos 375 dias após a abertura da inflorescência (d.a.a.i.), enquanto o diâmetro externo transversal...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Características físicas; Componentes do fruto; Crescimento; Água-de-coco; Colheita.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452007000200022

Curva de crescimento e padrão respiratório de frutos de genótipos de pessegueiro em região de clima subtropical
Provedor de dados: Revista Brasileira de Fruticultura
Autores: Silva,Danielle Fabíola Pereira; Silva,José Osmar da Costa E; Matias,Rosana Gonçalves Pires; Ribeiro,Mariana Rodrigues; Bruckner,Claudio Horst.
O trabalho teve como objetivos determinar a duração do ciclo e caracterizar as fases da curva e o padrão respiratório dos frutos de genótipos de pêssego cultivado em região de clima subtropical. O experimento foi conduzido no Pomar experimental da Universidade Federal de Viçosa (UFV), em Araponga-MG. Foram selecionados dez genótipos provenientes do programa de melhoramento genético da UFV onde, quinzenalmente, foram colhidos 50 frutos, desde a antese até o completo amadurecimento. As amostragens ocorreram de junho a novembro de 2011 e foram avaliados diâmetros (polar, equatorial e sutural), massa de matéria fresca e seca (fruto, casca, polpa e caroço) e a produção de CO2. O padrão de crescimento foi sigmoidal duplo, sendo o intervalo entre a antese e a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus persica (L.) Batsch; Estádio de desenvolvimento; Características físicas.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452013000200037

INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA DE SECAGEM SOBRE AS PROPRIEDADES FÍSICAS DOS GRÃOS DE SOJA - DOI: 10.13083/1414-3984/reveng.v23n3p212-219
Provedor de dados: Revista Engenharia na Agricultura
Autores: Fernando Mendes Botelho; UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO; Suian José Granella; UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO; Sílvia de Carvalho Campos Botelho; Embrapa Agrossilvipastoril; Taise Raquel Bechlin Garcia; Universidade Federal de Mato Grossso.
Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito da temperatura de secagem sobre algumas propriedades físicas de grãos de soja. Para avaliar o efeito da temperatura, amostras de grãos de soja com teor inicial de água de 0,244 (b.s.) foram secadas numa estufa com circulação forçada de ar nas temperaturas de 40, 50, 60, 70 e 80 °C até o teor final de água de 0,136 (b.s.), sendo então determinadas as propriedades físicas: ângulo de repouso, massa específica aparente, massa específica unitária, massa de mil grãos, cor e condutividade elétrica da solução dos exsudatos dos grãos. Notouse que, à exceção da porosidade, a temperatura do ar de secagem influenciou significativamente as propriedades físicas de grãos de soja, proporcionando aumento do ângulo de...
Tipo: Artigo Avaliado por Pares
Palavras-chave: Armazenamento Glycine max; Características físicas; Qualidade.
Ano: 2015
URL: http://www.seer.ufv.br/seer/index.php/reveng/article/view/574

Propriedades físicas e mecânicas da madeira de clones de eucalipto
Provedor de dados: Revista Scientia Agraria Paranaensis
Autores: Talgatti, Maiara; Silveira, Amanda Grassmann da; Santini, Elio Jose; Gorski, Luciane; Baldin, Talita; Valcorte, Guilherme.
A clonagem do eucalipto vem promovendo a homogeneização das propriedades tecnológicas da madeira, aumentando a produtividade e diminuindo o ciclo de corte. Torna-se importante a investigação das propriedades físicas e mecânicas das madeiras destes clones para indicar a aplicação final mais adequada. O objetivo deste trabalho foi determinar propriedades físicas e mecânicas importantes para o uso da madeira de 6 clone do gênero Eucalyptus provenientes de plantios clonais de três estados do Brasil. O material foi coletado ao acaso, de cada clone foram amostradas 6 árvores, desdobradas e confeccionados os corpos de prova, com base nas normas ASTM, NBR e FN, para determinação da densidade básica, densidade aparente, contração (radial, tangencial, longitudinal e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Eucalyptus; Híbridos; Características físicas; Resistência mecânica; Qualidade da madeira.
Ano: 2019
URL: http://e-revista.unioeste.br/index.php/scientiaagraria/article/view/20294

CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA DOS FRUTOS DE ARAÇÁ-PERA (Psidium acutangulumD.C.)
Provedor de dados: Acta Amazonica
Autores: ANDRADE,Jerusa de S.; ARAGÃO,Carlos G.; FERREIRA,Sidney A. do N.
Frutos de araçá-pera (Psidium acutanguium D.C.) em estádio de amadurecimento comercial foram avaliados quanto às características físicas, fisico-químicas e químicas. Houve grande variação no peso dos frutos (47,89 a 138,34 g) e no rendimento em polpa (55,01 a 75,98%). O araçá-pera é um fruto suculento (85,85% de umidade), com baixa relação Brix/ acidez (5,88), baixo pH (3,0) e acidez elevada (1,87% de ácido citrico). Destaca-se como excelente fonte de vitamina C total (389,34 mg l00g-1 de polpa integral). O baixo grau de doçura é fator limitante para o consumo "in natura". Apresenta potencial para industrialização, e para esta finalidade, seus atributos de qualidade são a uniformidade de formato,(levemente arredondado), alto rendimento em polpa, baixo pH e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Psidium acutanguium; Características físicas; Composição química; Vitamina C; Frutos da Amazônia.
Ano: 1993
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59671993000300213

Caracterización física y nutricional de frutos de yuca (Yucca mixtecana)
Provedor de dados: Agrociencia
Autores: Barriada-Bernal,L. Gerardo; Aquino-González,L. Victoria; Méndez-Lagunas,L. Leticia; Rodríguez-Ramírez,Juan; Sandoval-Torres,Sadoth.
Resumen Los frutos de algunas especies de yucas se consumen como complemento dietario en las zonas áridas y semiáridas de México, pero la información nutrimental se desconoce, por lo cual es difícil saber su aporte nutricional. Yucca mixtecana se distribuye en el estado de Oaxaca, México, y los frutos, al igual que el resto de la planta, no se aprovechan. El objetivo de este estudio fue evaluar las propiedades nutritivas de frutos maduros de Y. mixtecana mediante un análisis estadístico descriptivo. Las variables en frutos maduros de Y. mixtecana fueron: 1) la composición química parcial (proteína cruda, método AOAC 960.52; azúcares totales, norma NMX-F-132; y lípidos, método AOAC 823.03); 2) algunas propiedades nutritivas particulares (fenoles totales,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Composición nutricional; Características físicas; Saponinas; Fenoles totales; Frutos del desierto.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952018000300347

Propriedades químicas e físicas de substratos de origem mineral e orgânica para o cultivo de mudas em recipientes
Provedor de dados: Ciência Rural
Autores: Schmitz,José Antônio Kroeff; Souza,Paulo Vítor Dutra de; Kämpf,Atelene Normann.
Realizou-se a caracterização química e física de cinco materiais [solo, areia, turfa SCv, casca de arroz carbonizada (CAC) e resíduo decomposto de casca de acácia (RDCA)] e de algumas de suas misturas [solo + areia (1:1), solo + areia + CAC (1:1:1), solo + areia + RDCA (1:1:1), turfa SCv + CAC (2:1), turva SCv + RDCA (2:1)] para verificar quais deles podem melhor adequar-se ao uso como substratos para produção de mudas frutíferas e de flores em recipientes. Foram avaliadas as seguintes características: pH em água (pH), teor total de sais solúveis (TTSS), capacidade de troca de cátions (CTC), teor de carbono orgânico (Corg.),. densidade seca (DS), porosidade total (PT), espaço de aeração (EA), água disponível (AD), água remanescente (AR) e distribuição do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Características físicas; Características químicas; Substrato; Turfa; Casca de acácia; Casca de arroz carbonizada.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782002000600005