Consulta: subjectFacets:"Coffea arabica L."
Registros recuperados: 81
Data/hora: 01/06/2024 18:30:09

Caracterización del sistema de producción de café (Coffea arabica L.) en la comunidad del Cerro Cuate, Iliatenco, Guerrero.
Provedor de dados: Depósito Institucional Abierto de Documentos Digitales del Colegio de Postgraduados (COLPOS DIGITAL )
Autores: Tomás Torres, Amadeo.
En México el cultivo y consumo de café se consideran de gran importancia económica, sociocultural y ambiental. Es un producto de importancia para la exportación, y en las regiones productoras es un elemento fundamental en la economía familiar, por lo cual su cultivo se considera como una actividad  estratégica para el país. En este contexto, el presente trabajo tuvo como objetivo analizar las características del proceso de producción, beneficiado y comercialización  del cultivo de café en la comunidad del Cerro Cuate, Iliatenco, Guerrero. La metodología consideró cuatro etapas: 1) revisión de información (investigación documental), 2) selección del área de estudio, 3) encuesta (investigación de campo), donde se aplicó la entrevista a 22 cafeticultores y 4)...
Palavras-chave: Beneficiado seco; Café capulín; Coffea arabica L.; Cultivo de café; Parcelas; Coffee cultivation; Dry processing; Parcels; Maestría Tecnológica; Desarrollo Sostenible de Zonas Indígenas.
Ano: 2013
URL: http://hdl.handle.net/10521/1989

INFLUENCE OF DIFFERENT TEMPERATURES AND AIRFLOWS ON DRYING OF NATURAL AND PULPED COFFEE
Provedor de dados: Engenharia Agrícola
Autores: Alves,Guilherme E.; Borém,Flávio M.; Andrade,Ednilton T.; Isquierdo,Éder P.; Siqueira,Valdiney C.; Dias,Camila de A.
ABSTRACT This study aimed to evaluate drying kinetics for natural and pulped coffee, using different temperatures and drying airflows. For the conduction of the experiment, coffee fruits (Coffea arabica L. cv. Topázio) were harvested manually, selecting only ripe fruits and subsequent to the hydraulic separation. For drying the coffee, use a mechanical dryer with two temperatures (40 and 45°C) and four drying air streams (24; 60; 96 and 132 m3.min-1.m-2). Twelve models for employees to describe the drying kinetics of coffees. Among the models used to describe the drying process of natural coffee and pulped coffee, according to the results of the coefficient of determination, relative mean error, standard deviation of estimates and distribution of waste...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Mathematical modeling; Drying rate.
Ano: 2020
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162020000200192

MATHEMATICAL MODELLING AND IMMEDIATE AND LATENT QUALITY OF NATURAL IMMATURE COFFEE UNDER DIFFERENT DRYING CONDITIONS
Provedor de dados: Engenharia Agrícola
Autores: Andrade,Ednilton T. de; Lemos,Isabella A.; Dias,Camila de A.; Rios,Paula de A.; Borém,Flavio M.
ABSTRACT This work aimed to study the immediate and latent effects of different relative humidities on the quality of dried coffee fruits, describe the drying kinetics of natural immature coffee (Coffea arabica L.), and evaluate the mathematical model that best fits the experimental drying data. The drying was carried out in a fixed layer dryer coupled to a composite air conditioning system in which the drying air was controlled with an air flow of 20 m3.min1.m−2, at a temperature of 40 °C, and at relative humidities of 10%, 17.5% and 32.5%. Manually harvested coffee fruits were used and dried to a mean water content of 0.120 dry basis (d.b). After drying, the kinetic curve and the physical and physiological properties were determined. The coffee was...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Drying kinetics; Coffea arabica L.; Post harvest.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162019000500630

Efeito da irrigação sobre a classificação do café
Provedor de dados: Engenharia Agrícola
Autores: Custódio,Anselmo A. de P.; Gomes,Natalino M.; Lima,Luiz A.
Foi estudado o efeito da irrigação sobre a classificação do café grão cru, quanto ao tipo, formato do grão e sua granulometria, nas cinco primeiras safras, em lavoura irrigada por pivô- central, aplicando-se cinco lâminas de irrigação em função do balanço entre a evaporação do tanque classe A (ECA) e precipitação (P), além de tratamento-testemunha (não-irrigado). A cultivar plantada foi a Rubi, em março de 1999, no espaçamento de 3,5 m entre linhas e 0,8 m entre plantas. Não foi observado efeito significativo da irrigação sobre os aspectos estudados: tipo (defeitos intrínsecos), formato (grãos chatos e moca) e granulometria dos grãos (peneiras). Contudo, entre as classes de defeito, os grãos verdes e ardidos foram os que apresentaram os maiores percentuais...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Defeitos intrínsecos; Granulometria dos grãos.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-69162007000400012

Modelo de crescimento de plântulas de café: uma justificativa para reduzir o teste padrão de germinação.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ROSA, S. D. V. F. da; MACDONALD JUNIOR, M. B.
A espécie Coffea arabica L. é uma das mais importantes commodities no Brasil. Apesar dos esforços para a viabilização da propagação vegetativa de plantas de café, essas ainda são propagadas por mudas produzidas a partir da semeadura direta de sementes. Uma indesejável característica de sementes desta espécie é que elas apresentam germinação lenta e desuniforme, o que dificulta a obtenção de mudas vigorosas. Além disto, esta característica impossibilita a rápida avaliação da viabilidade e do vigor, devido ao excessivo tempo requerido para a obtenção dos resultados. Assim, o objetivo neste trabalho foi definir os estádios do desenvolvimento de plântulas de Coffea arabica L., descrevendo as mudanças morfológicas durante a germinação e o crescimento...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Café; Crescimento; Germinação; Plântula.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/963017

Atributos físico-hídricos de um latossolo de cerrado em diferentes posições de amostragem na lavoura cafeeira
Provedor de dados: Revista Brasileira de Ciência do Solo
Autores: Gontijo,Ivoney; Dias Junior,Moacir de Souza; Guimarães,Paulo Tácito Gontijo; Araujo-Junior,Cezar Francisco.
A compactação do solo, ocasionada por diferentes intensidades de tráfego, pode provocar danos à estrutura do solo, limitando a produção em lavouras cafeeiras. O objetivo deste trabalho foi desenvolver modelos de capacidade de suporte de carga para um Latossolo sob Cerrado, cultivado com cafeeiros, bem como investigar os efeitos do manejo da lavoura cafeeira na distribuição de poros e na retenção de água, em diferentes posições na lavoura cafeeira. O estudo foi realizado em um Latossolo Vermelho distrófico típico localizado nas coordenadas de 18 º 59 ' 15 '' S e 46 º56 ' 47 '' W, cultivado com cafeeiros (Coffea arabica L.) em espaçamento de 4 x 1 m, implantado no ano de 19no mu95 nicípio de Patrocínio, MG. As diferentes posições de amostragem na lavoura...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Ensaio de compressão uniaxial; Pressão de preconsolidação; Estrutura do solo; Água no solo; Coffea arabica L.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000600002

Relationship between Coffee Leaf Analysis and Soil Chemical Analysis
Provedor de dados: Revista Brasileira de Ciência do Solo
Autores: Sousa,Jailson Silva; Neves,Júlio César Lima; Martinez,Herminia Emilia Prieto; Alvarez,Víctor Hugo V.
ABSTRACT: Research focused on adequate nutrition of plants is essential in modern coffee production to increase yield and develop more efficient management strategies with greater environmental and economic sustainability. The objectives of this study were to establish critical and optimal levels of soil fertility properties for high yielding Arabica coffee crops using the Boundary Line method and, then, relate the macronutrient contents in the diagnostic leaf of coffee to the macronutrients available in the soil using the Quadrant Diagram of the Plant-Soil Relationship (QDpsR). The study made use of a soil chemical analysis database, leaf macronutrient contents, and Arabica coffee yield from five representative coffee-growing regions in Minas Gerais. An...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Leaf nutrient content; Soil nutrient content; Nutritional management.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832018000100520

Influence of field slope and coffee plantation age on the physical properties of a red-yellow Latosol
Provedor de dados: Revista Brasileira de Ciência do Solo
Autores: Iori,Piero; Dias Junior,Moacir de Souza; Ajayi,Ayodele Ebenezer; Guimarães,Paulo Tácito Gontijo; Abreu Júnior,Áureo Aparecido.
In modern agriculture, several factors cause changes in the soil physical properties. The time of establishment of a crop (plantation age) and the slope are examples of factors that moderate the impact of mechanized operations on the soil structure. The objective of this study was to analyze the effect of machinery traffic on the physical properties of a Red-Yellow Latosol under coffee plantations with different ages (2, 7, 18, and 33 years) and slope positions (3, 9 and 15 %). Samples were collected from three positions between coffee rows (lower wheel track, inter-row and upper wheel track) and at two depths (surface layer and sub-surface). Changes in the total porosity, macroporosity, microporosity, organic matter, bulk density, and aggregate stability...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Agricultural traffic; Coffea arabica L.; Soil degradation; Aggregate stability.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832014000100010

Acúmulo de nutrientes em frutos de cafeeiro em duas altitudes de cultivo: micronutrientes
Provedor de dados: Revista Brasileira de Ciência do Solo
Autores: Laviola,Bruno Galvêas; Martinez,Herminia Emilia Prieto; Salomão,Luiz Carlos Chamhum; Cruz,Cosme Damião; Mendonça,Sebastião Marcos; Rosado,Luciana Domiciano Silva.
Dado à importância de se conhecer a exportação de micronutrientes pelos frutos, bem como, as épocas em que são mais demandados pelo cafeeiro, estudou-se o acúmulo de B, Cu, Fe, Mn e Zn em frutos de Coffea arabica L da antese à maturação, em lavouras estabelecidas em duas altitudes. Estudou-se também a variação no teor desses elementos. Estudou-se o acúmulo de B, Cu, Fe, Mn e Zn em frutos de cafeeiro arábico da antese à maturação em duas altitudes, bem como a variação na concentração dos elementos em folhas dos ramos produtivos. O experimento foi constituído da variedade de cafeeiro (Coffea arabica L.) Catuaí IAC 44 cultivada a 720 e 950 m de altitude, no município de Martins Soares-MG. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, com três...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fisiologia vegetal; Coffea arabica L.; Nutrição mineral; Temperatura.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832007000600021

Carbono orgânico e nitrogênio total do solo e suas relações com os espaçamentos de plantio de cafeeiro
Provedor de dados: Revista Brasileira de Ciência do Solo
Autores: Rangel,Otacílio José Passos; Silva,Carlos Alberto; Guimarães,Paulo Tácito G.; Melo,Leônidas Carrijo Azevedo; Oliveira Junior,Antônio Claret de.
A densidade de plantio e o arranjo das plantas exercem influência sobre a produção de resíduos vegetais nos agroecossistemas cafeeiros. Esse aporte diferenciado de resíduos regula os teores de C e N do solo. Este trabalho objetivou avaliar os teores de C orgânico e de N total em um Latossolo Vermelho distrófico cultivado com cafeeiro com diversos espaçamentos de plantio. O experimento foi conduzido no período de 1992 a 2004 na Fazenda Experimental da EPAMIG, em Machado (MG). Os tratamentos avaliados consistiram da combinação de quatro espaçamentos entre linhas (2,0; 2,5; 3,0; e 3,5 m), três espaçamentos entre plantas (0,5; 0,75; e 1,0 m) e dois sistemas de manejo dos resíduos culturais (entrelinha - EL e projeção da copa - PC), totalizando 24 tratamentos,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Densidade de plantio; Matéria orgânica do solo.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000500026

Índice relativo de clorofila e o estado nutricional em nitrogênio durante o ciclo do cafeeiro fertirrigado
Provedor de dados: Revista Brasileira de Ciência do Solo
Autores: Godoy,Leandro Jose Grava de; Santos,Thiago da Silva; Villas Bôas,Roberto Lyra; Leite Júnior,João Batista.
O clorofilômetro (SPAD-502, Minolta) é um aparelho portátil que permite obtenção do índice relativo de clorofila (IRC) de modo simples, rápido e não destrutivo no próprio campo, o qual se correlaciona com a concentração de N em várias culturas, e que pode tornar mais rápida a correção de deficiência, otimizando a utilização da fertirrigação. Objetivou-se com este trabalho verificar se o IRC pode ser indicativo do estado nutricional em N, podendo auxiliar no ajuste da fertirrigação nitrogenada durante o ciclo do cafeeiro. O experimento foi desenvolvido em Botucatu, SP, em área com cafeeiros do cultivar Catuaí Vermelho, com dois anos, no espaçamento de 2,5 x 0,8 m e irrigado por gotejamento. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Clorofilômetro; SPAD; Fertirrigação e nitrogênio.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000100021

Estoque e frações da matéria orgânica de Latossolo cultivado com cafeeiro em diferentes espaçamentos de plantio
Provedor de dados: Revista Brasileira de Ciência do Solo
Autores: Rangel,Otacílio José Passos; Silva,Carlos Alberto; Guimarães,Paulo Tácito Gontijo.
Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito de espaçamentos de plantio do cafeeiro sobre os estoques de carbono e nitrogênio e sobre os teores e distribuição de C em frações da matéria orgânica de um Latossolo Vermelho distroférrico típico. Foi avaliado um experimento conduzido durante 11 anos na Fazenda Experimental da EPAMIG, em Machado (MG), cujos tratamentos consistiram da combinação de quatro espaçamentos entre linhas (2,0, 2,5, 3,0 e 3,5 m) com três espaçamentos entre plantas (0,5, 0,75 e 1,0 m) de cafeeiro. Uma área sob mata nativa próxima ao experimento foi utilizada como referência. Para avaliação dos estoques de C orgânico (CO) e N total (NT) e realização do fracionamento físico-densimétrico da matéria orgânica, as amostras de solo foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Densidade de plantio; Estoque de carbono; Nitrogênio; Frações orgânicas; Frações granulométricas.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832007000600013

Doses de fósforo e irrigação na nutrição foliar do cafeeiro
Provedor de dados: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Autores: Dominghetti,Anderson W.; Scalco,Myriane S.; Guimarães,Rubens J.; Silva,Douglas R. G.; Carvalho,João P. S.; Pereira,Vinícius A.
O objetivo deste trabalho foi avaliar, em doses crescentes de fósforo, o efeito de lâminas de irrigação no teor foliar de fósforo de cafeeiros em estágio de primeiro ano de produção. O plantio (Topázio MG-1190) foi realizado em janeiro de 2010 e os tratamentos diferenciados a partir de novembro de 2011. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos ao acaso com três repetições, com tratamentos dispostos no esquema fatorial 5 x 4 os quais se compunham por cinco lâminas de irrigação correspondentes às frações (0,4; 0,7; 1,0; 1,3 e 1,6) da lâmina calculada pelo coeficiente de cultura e quatro doses de fósforo (0, 80, 240 e 720 kg ha-1). Foi utilizado o sistema de irrigação por gotejamento enquanto a adubação fosfatada (monoamônio fosfato purificado) foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Adubação fosfatada; Fertirrigação.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014001200005

Simultaneous optimization of coffee quality variables during storage
Provedor de dados: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Autores: Abreu,Giselle F. de; Rosa,Sttela D. V. F. da; Cirillo,Marcelo A.; Malta,Marcelo R.; Clemente,Aline C. S.; Borém,Flávio M.
ABSTRACT The objective of the study was to use methodology of simultaneous optimization of multiple responses applied to an experimental design to determine the best combination of storage period and conditions for preservation of coffee beans. Coffea arabica L. fruits were harvested in the ripe stage of maturation, processed using wet and dry methods, and dried to 11% (wet basis) moisture content. Part of the beans was hulled, while the other part was hulled only after the beans were stored under two different environmental conditions: cooled air at 10 ºC with 50% relative humidity; and at 25 ºC without controlling the relative humidity. Samples were taken at 3, 6, and 12 months intervals in order to evaluate quality. The data were submitted to the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Processing; Hulling.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662017000100056

Resposta do cafeeiro cv. Topázio MG-1190 submetido a diferentes épocas de irrigação
Provedor de dados: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Autores: Karasawa,Shiguekazu; Faria,Manoel A. de; Guimarães,Rubens J.
O presente trabalho foi desenvolvido na área experimental da Universidade Federal de Lavras, Lavras, MG, usando-se o cafeeiro da cultivar Topázio MG-1190, de 28 meses de idade, sistema de cultivo adensado com espaçamento de 1,80 x 0,70 m, irrigado por gotejamento, formando uma faixa molhada, com emissores de vazão de 4 L h-1, espaçados 40,0 cm. Os tratamentos constaram de uma testemunha não irrigada e 5 diferentes épocas de irrigação: sem irrigação (T0); abril a julho (T1); abril a junho (T2); setembro a novembro (T3); maio a junho (T4); e agosto a outubro (T5), com irrigação nas terças e sextas-feiras. Para o manejo da irrigação utilizaram-se os dados de evaporação do tanque "Classe A" (ECA) em que a quantidade fornecida foi 83% da ECA. O delineamento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Gotejamento; Coffea arabica L.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662002000100006

Drip irrigation in coffee crop under different planting densities: Growth and yield in southeastern Brazil
Provedor de dados: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Autores: Assis,Gleice A. de; Scalco,Myriane S.; Guimarães,Rubens J.; Colombo,Alberto; Dominghetti,Anderson W.; Matos,Nagla M. S. de.
Irrigation associated to reduction on planting spaces between rows and between coffee plants has been a featured practice in coffee cultivation. The objective of the present study was to assess, over a period of five consecutive years, influence of different irrigation management regimes and planting densities on growth and bean yield of Coffea arabica L.. The treatments consisted of four irrigation regimes: climatologic water balance, irrigation when the soil water tension reached values close to 20 and 60 kPa; and a control that was not irrigated. The treatments were distributed randomly in five planting densities: 2,500, 3,333, 5,000, 10,000 and 20,000 plants ha-1. A split-plot in randomized block design was used with four replications. Irrigation...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Irrigated coffee cropping; Coffea arabica L.; Plant spacing.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662014001100004

Características de frutos de café sob compressão
Provedor de dados: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Autores: Couto,Sandra M.; Batista,Cláudia da S.; Devilla,Ivano A.; Paim,Vivian T.
As condições necessárias para a realização de ensaios de compressão em frutos de café visando à obtenção de resultados confiáveis das forças envolvidas no colapso do produto, foram investigadas neste trabalho e determinados os requerimentos de forças, deformações e energias para o colapso do material sob compressão. As variáveis independentes investigadas foram: presença do pedúnculo no fruto, velocidade de compressão, grau de maturação dos frutos e posição do produto durante a compressão. Os frutos testados encontravam-se em três estádios de maturação: 'cereja', 'verdoengo' e 'verde'. As análises dos resultados mostraram que, para se ter um erro menor ou igual a 10% na estimativa das forças de colapso do produto, são necessárias amostras de, pelo menos,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Forças; Deformação; Colapso.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662002000100021

Determinação da força de arrasto e da velocidade terminal de frutos de café pela técnica de elementos finitos
Provedor de dados: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Autores: Couto,Sandra M.; Santos,Ana E. O. dos; Vieira,Stella M. J.; Silva,Danilo J. P. da.
Este trabalho apresenta um método alternativo para a determinação de velocidades terminais e de forças de arrasto em frutos de café, ao se variar o teor de umidade do produto e sua configuração geométrica (esférica e elíptica). Especificamente, investigou-se a aplicabilidade da técnica de elementos finitos para a obtenção de: (a) forças de arrasto no produto, usando-se valores experimentais das dimensões do fruto e de sua velocidade terminal e (b) velocidades terminais do produto, empregando-se valores experimentais das dimensões do fruto e de seu peso. A técnica dos elementos finitos mostrou-se ferramenta eficiente para simular velocidades terminais e forças de arrasto em frutos de café submetidos a um fluxo de ar. Independente do teor de umidade dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Configuração geométrica; Força de arrasto; Coffea arabica L.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662004000200017

Viabilidade técnico-econômica do uso do sistema de irrigação por gotejamento na cultura do cafeeiro
Provedor de dados: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Autores: Silva,Adriana L. da; Faria,Manoel A. de; Reis,Ricardo P.
O objetivo geral do presente trabalho foi o estudo técnico e econômico do uso do sistema de irrigação por gotejamento, na cultura do café na região de Lavras, MG. Os dados analisados foram provenientes de um experimento usando-se a cultivar "Acaiá Cerrado"(MG 1474) implantada num espaçamento de 3,0 x 0,6 m. O delineamento experimental usado foi o de blocos casualizados em esquema de parcelas subdivididas, em que os tratamentos de parcela correspondem a 5 lâminas de água (L0 - sem irrigação, L1 - 100%, L2 - 80%, L3 - 60% e L4 - 40% da Evaporação do Tanque Classe A - ECA) e o tratamento de subparcela, a 3 parcelamentos de N e K (3, 6 e 9 vezes) na época tradicional de aplicação de outubro a março dos anos avaliados (1998, 1999, 2000 e 2001). Para realização...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Irrigação; Análise econômica.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662003000100007

Consumo de energia e custo de secagem de café cereja em propriedades agrícolas do sul de Minas Gerais
Provedor de dados: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Autores: Reinato,Carlos H. R.; Borém,Flávio M.; Vilela,Evódio R.; Carvalho,Franscisval M.; Meireles,Eduardo de P.
Determinar o consumo de energia durante a secagem do café usando-se lenha e gás liquefeito de petróleo (GLP) como combustíveis em algumas propriedades, da região sul de Minas e avaliar as razões de possíveis variações existentes no custo entre produtores foi proposta deste trabalho. Vinte propriedades foram visitadas, mas apenas quatro selecionadas, com o objetivo de se padronizar a caracterização técnica e econômica da secagem; esta padronização incluiu: lavagem e separação do café, processamento separado do café bóia do verde-cereja, pré-secagem do café cereja em terreiro e complementação da secagem do café cereja em secador rotativo com capacidade de 15000 L, usando-se lenha ou GLP como combustíveis. Procedeu-se ao acompanhamento de três testes em duas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Lenha; GLP; Secagem.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662002000100020

Comportamento mecânico de frutos de café: módulo de deformidade
Provedor de dados: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Autores: Couto,Sandra M.; Batista,Claudia da S.; Peixoto,Abraão B.; Devilla,Ivano A.
Determinaram-se, neste trabalho, os módulos de deformidade de frutos de café em diferentes estádios de maturação, identificados pela coloração "verde", "verdoengo" e "cereja", obtidos para o produto comprimido em diferentes velocidades, segundo três orientações. A velocidade de compressão tem influência nos valores dos módulos dos frutos, a variação do valor do módulo do fruto com a velocidade de compressão é diferenciada de acordo com o estádio de maturação do produto e a orientação do fruto de café durante a compressão parece afetar muito pouco os valores dos módulos de deformidade do produto "verde"; entretanto, para frutos nos outros estádios de maturação, a posição de compressão é um parâmetro relevante. Para todas as posições de compressão, os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Deformidade; Elasticidade.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662002000200018

Crescimento inicial do cafeeiro irrigado com água salina e salinização do solo
Provedor de dados: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Autores: Figueirêdo,Vladimir B.; Faria,Manoel A. de; Silva,Elio L. da.
A cultura do cafeeiro (Coffea arabica L.) vem-se expandindo para regiões ainda pouco exploradas, em que o uso da irrigação com água salina possa ser fator limitante. Nesse contexto, avaliou-se o crescimento inicial do cafeeiro, conduzido em casa de vegetação do Departamento de Engenharia da Universidade Federal de Lavras (UFLA), submetendo-o a níveis crescentes de salinidade da água de irrigação. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com 6 tratamentos (S0 = 0,0 dS m-1, S1 = 0,6 dS m-1, S2 = 1,2 dS m-1, S3 = 1,8 dS m-1, S4 = 2,4 dS m-1 e S5 = 3,0 dS m-1) e 4 repetições. A reposição de água foi realizada com base na curva característica do solo, pela leitura da tensão de água por blocos de resistência, retornando o conteúdo de água à...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Salinidade da água; Coffea arabica L.; Café; Solo salinizado.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662006000100008

Inoculation with mycorrhizal fungi on the growth and tolerance to water deficit of coffee plants
Provedor de dados: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Autores: Moreira,Samuel D.; França,André C.; Rocha,Wellington W.; Tibães,Evandro S. R.; Neiva Júnior,Eudes.
ABSTRACT Water stress can be alleviated in plants inoculated with arbuscular mycorrhizal fungi compared to that experienced by those without mycorrhizae. The objective of this study was to evaluate the growth of coffee plants colonized by arbuscular mycorrhizal fungi under different soil moisture conditions. Seeds of the coffee cultivar Catuaí Vermelho IAC 99 and three fungal inoculants (Rhizophagus clarus, Claroideoglomus etunicatum and Dentiscutata heterogama) were used in this study. The soil moisture contents tested were 40, 60, 80, and 100% of field capacity. Seedlings in the matchstick stage were inoculated with mycorrhizae, and then later planted in plastic pots when they developed four to five pairs of definitive leaves. Both the extent of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Rubiaceae; Field capacity; Arbuscular mycorrhiza.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662018001100747

Crescimento do cafeeiro sob diferentes lâminas de irrigação e fertirrigação
Provedor de dados: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Autores: Alves,Maria Emilia Borges; Faria,Manoel Alves de; Guimarães,Rubens José; Muniz,Joel Augusto; Silva,Elio Lemos da.
Com o objetivo de se avaliar os efeitos de diferentes lâminas de irrigação e parcelamentos para aplicação de fertilizantes via água de irrigação no crescimento do cafeeiro instalou-se, em uma área da UFLA, um experimento com cafeeiro Acaiá MG-1474, no qual foram testadas cinco diferentes lâminas de irrigação e três parcelamentos de adubação. As lâminas aplicadas correspondiam a percentuais da evaporação do tanque Classe A (ECA) representados por 0, 100, 80, 60 e 40%, enquanto a adubação foi realizada em 3, 6 e 9 parcelamentos, no período tradicional de adubação do cafeeiro. Foram avaliados parâmetros de crescimento da planta, dentre os quais somente os diâmetros do caule e da copa, comprimento do primeiro ramo plagiotrópico, e número de ramificações no...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Irrigação; Fertirrigação; Coffea arabica L.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662000000200015

Regionalização do cafeeiro e mudança da composição agrícola do Triângulo Mineiro/Alto Paranaíba, MG
Provedor de dados: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Autores: Melo Júnior,Júlio C. F. de; Faria,Roberto A. de; Sediyama,Gilberto C.; Ribeiro,Carlos A. Á. S.; Santos,Fernando A. A.
Utilizando-se ferramentas de análise espacial, com o presente trabalho objetivou-se investigar a evolução da lavoura de café no espaço geográfico, em importante região do estado de Minas Gerais, verificando-se a sustentabilidade da produção em diferentes zonas climáticas. Neste sentido, buscou-se uma regionalização do cafeeiro (Coffea arabica L.) para a região do Triângulo Mineiro/Alto Paranaíba, MG, comparando-a com os resultados de um modelo econômico de decomposição da variação da área nos efeitos escala e substituição, considerando-se o período 1985 a 1995/96. Observou-se que a tendência crescente da expansão cafeícola do noroeste para o nordeste acompanha a disposição das classes aptas apresentadas pela regionalização e, também, que a fraca expressão...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Análise espacial; Modelo econômico.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662001000300024

Deficiência hídrica e uso granulados em lavoura cafeeira irrigada por gotejamento
Provedor de dados: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Autores: Fernandes,André Luís Teixeira; Santinato,Roberto; Lessi,Ricardo; Yamada,Antonio; Silva,Vantuir A.
Com o objetivo de se estudar o desenvolvimento vegetativo e produtivo de uma lavoura de café nas condições de Planaltina de Goiás, GO, instalou-se um experimento numa lavoura de café Mundo Novo, recepada, onde foram comparados diferentes períodos de déficit hídrico (DH) e aplicação de variados produtos granulados no solo. Com avaliações de produção para os anos de 1995, 1996 e 1997, observou-se que, sob irrigação total e sem déficit hídrico, a cultura apresentou a maior produtividade, com acréscimos de até 100% quando comparada com o tratamento sem irrigação. Quanto aos granulados, independentemente do tratamento de irrigação, verificou-se melhor desempenho da associação triadimenol + dissulfoton, com aumentos de produtividade de 20 a 25%.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Deficiência hídrica; Granulados de solo.
Ano: 2000
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662000000300012

Management zones in coffee cultivation
Provedor de dados: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Autores: Jacintho,João L.; Ferraz,Gabriel A. e S.; Silva,Fabio M. da; Santos,Sthéfany A.
ABSTRACT This study aimed to apply precision agriculture techniques in coffee production, using correlation analysis in the definition of management zones. This work was carried out in a 22-ha area of coffee (Coffea arabica L.), cv. ‘Topázio MG 1190’, which was sampled on a regular grid, using a topographic GPS, totaling 64 georeferenced samples (on average, 2.9 points per ha). Descriptive analysis was used in the data, followed by Pearson’s correlation analysis at 0.05 significance between soil chemical attributes, agronomic characteristics of the plants and altitude. It was possible to verify the correlation of soil chemical attributes, agronomic characteristics of the plants and altitude with coffee yield. Altitude was the variable most correlated with...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Precision agriculture; Yield; Thematic mapping.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662017000200094

Geostatistical analysis of Arabic coffee yield in two crop seasons
Provedor de dados: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Autores: Carvalho,Luis C. C.; Silva,Fabio M. da; Ferraz,Gabriel A. e S.; Stracieri,Juliana; Ferraz,Patrícia F. P.; Ambrosano,Lucas.
ABSTRACT To make the coffee activity competitive, some farmers use precision coffee farming. Thus, it is possible to create thematic maps that guide management practices for regions where there are limitation for the plant development. The objective of this study was to identify the spatial dependence of coffee crop yield, in 2012 and 2013. The experimental area is located in a Haplustox in Três Pontas, Minas Gerais. One hundred sampling points were georeferenced for the collection of yield data through manual harvest. The difference of yield between crop seasons was also evaluated. Data were processed using geostatistical analysis. It was possible to identify and characterize the spatial dependence of all variables, as well as to create contour maps....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Spatial variability; Biennuality; Maps; Precision agriculture.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662017000600410

Secafé: metodologia para acelerar a germinação das sementes de café
Provedor de dados: Revista Brasileira de Sementes
Autores: Meireles,Robson Celestino; Araujo,Eduardo Fontes; Reis,Múcio Silva; Sediyama,Carlos Sigueyuki; Sakiyama,Ney Sussumu; Reis,Luciléa Silva dos.
Para analisar o uso do hipoclorito de sódio na degradação do pergaminho, como alternativa à remoção manual, bem como verificar seu efeito sobre a germinação das sementes, foram utilizadas sementes de café arábica da variedade Catuaí 44, provenientes da área experimental da Empresa Fertilizantes Heringer, no município de Manhuaçú, MG, com umidade inicial de 28,14%. Os tratamentos foram constituídos pela combinação de cinco concentrações de hipoclorito de sódio (0; 2,5; 5,0; 7,5 e 10%) e quatro tempos de embebição (6, 12, 18 e 24h), além de duas testemunhas, uma com pergaminho e outra sem pergaminho, o qual foi retirado manualmente. O experimento foi conduzido no delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 4, com 2 testemunhas adicionais,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Hipoclorito de sódio; Sementes.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222007000300012

Quantitative analysis of growth in coffee plants cultivated with a water-retaining polymer in an irrigated system1
Provedor de dados: Revista Ciência Agronômica (RCA)
Autores: Souza,Antonio Jackson de Jesus; Guimarães,Rubens José; Colombo,Alberto; Sant’Ana,José Antonio do Vale; Castanheira,Dalyse Toledo.
ABSTRACT This study aimed to evaluate the use of hydro polymer retainer in the quantitative growth of coffee plants at different levels of irrigation and soil types. The experiment was conducted in pots with seedlings bag in the greenhouse of the Setor de Cafeicultura, Universidade Federal de Lavras. The experimental design was in randomized blocks in factorial (2x4x2): absence or presence of hydro polymer retainer, four levels of irrigation (25%, 50%, 75% and 100%), two soil types (sandy soil and medium texture). At 150 days evaluated the stem diameter, plant height, leaf area, number of leaves, dry weight of shoots, plant dry mass, root dry weight, root dry weight ratio of shoot, leaf area ratio, absolute growth rate, relative growth rate, net...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Soil types; Greenhouse; Coffea arabica L.; Hydrogel.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902016000100162

Critical ranges for leaf nitrogen and potassium levels in coffee fertigated at the production phase1
Provedor de dados: Revista Ciência Agronômica (RCA)
Autores: Assis,Gleice Aparecida de; Guimarães,Rubens José; Colombo,Alberto; Scalco,Myriane Stella; Dominghetti,Anderson William.
With the aim of establishing critical ranges for the leaf nitrogen (N) and potassium (K) levels in fertigated coffee crops under production, an experiment was carried out in the experimental area of the Sector for Coffee Cultivation of the Department of Agriculture at the Federal University of Lavras, in Brazil. Treatments consisted of five levels of fertilizer applied through fertigation: 30%, 80%, 130%, 180% and 230% of the recommended amounts of N and K for rainfed coffee grown in Minas Gerais. A randomised block design with four replications was used. Critical ranges for nutrient concentrations in the leaves were established from the results of growth characteristics (plant height and stem diameter), leaf analyses and productivity. The results obtained...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Irrigated coffee; Critical level; Foliar diagnosis.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902015000100126

Analysis of defects in coffee beans compared to biplots for simultaneous tables
Provedor de dados: Revista Ciência Agronômica (RCA)
Autores: Brighenti,Carla Regina Guimarães; Cirillo,Marcelo Angelo.
ABSTRACT  The demand for high quality coffee has become a consolidated criterion to achieve the best prices. Currently, cooperatives evaluate the coffee beans mainly through the particle size and the number of defects in the sample. This evaluation type generates counting data that originates contingency tables from different periods or groups involving the same variables in the row and column and there may be interest in knowing if two tables are related and how much are related. These are the so-called combined tables. Statistical analysis techniques normally employed do not include categorical data in the combined tables. The aim of this study was to evaluate the incidence of different types of defects in samples of large flat coffee beans in two...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Coffee quality; Particle size; SVD; Sieves.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902018000100062

Water-retaining polymer and seedling type when planting irrigated coffee
Provedor de dados: Revista Ciência Agronômica (RCA)
Autores: Souza,Antonio Jackson Jesus; Guimarães,Rubens José; Dominghetti,Anderson William; Scalco,Myriane Stella; Rezende,Tiago Teruel.
ABSTRACT The aim of this work was to evaluate the use of a water-retaining polymer on the initial growth of coffee plants for different levels of irrigation and types of seedling. The experiment was set up in pots with a clayey soil, in a greenhouse of the Sector for Coffee Production of the Federal University of Lavras, Brazil. The experiment was arranged in a randomised block design into sub-lots with three replications, giving a total of 48 experimental units. Four levels of irrigation (25%, 50%, 75% and 100% of the available water) were randomly assigned to the lots; the type of seedling (grown in bags or tubes) were randomly assigned to the sub-lots, and the use or not of the water-retaining polymer randomly assigned to the sub-sub-lots. In the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Seedling containers; Implementation; Coffea arabica L.; Hydrogel.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902016000200334

Growth, development, and fertilizer-15N recovery by the coffee plant
Provedor de dados: Scientia Agricola
Autores: Fenilli,Tatiele Anete Bergamo; Reichardt,Klaus; Dourado-Neto,Durval; Trivelin,Paulo César Ocheuze; Favarin,José Laercio; Costa,Flávio Murilo Pereira da; Bacchi,Osny Oliveira Santos.
The relationship between growth and fertilizer nitrogen recovery by perenial crops such as coffee is poorly understood and improved understanding of such relations is important for the establishment of rational crop management practices. In order to characterize the growth of a typical coffee crop in Brazil and quantify the recovery of 15N labeled ammonium sulfate, and improve information for fertilizer management practices this study presents results for two consecutive cropping years, fertilized with 280 and 350 kg ha-1 of N, respectively, applied in four splittings, using five replicates. Shoot dry matter accumulation was evaluated every 60 days, separating plants into branches, leaves and fruits. Labeled sub-plots were used to evaluate N-total and 15N...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Stable isotope; Nitrogen; Dry matter accumulation; 15N.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162007000500012

Invertase and sucrose synthase activities in coffee plants sprayed with sucrose solution
Provedor de dados: Scientia Agricola
Autores: Silva,José Carlos da; Alves,José Donizeti; Alvarenga,Amauri Alves de; Magalhães,Marcelo Murad; Livramento,Dárlan Einstein do; Fries,Daniela Deitos.
One management practice of which the efficiency has not yet been scientifically tested is spraying coffee plants with diluted sucrose solutions as a source of carbon for the plant. This paper evaluates the effect of foliar spraying with sugar on the endogenous level of carbohydrates and on the activities of invertase and sucrose synthase in coffee (Coffea arabica L.) seedlings with reduced (low) and high (normal) levels of carbon reserve. The concentrations used were 0.5 and 1.0% sucrose, and water as a control. The use of sucrose at 1.0% caused an increase in the concentration of total soluble sugars in depauperate plants, as well as increased the activity of the following enzymes: cell wall and vacuole acid invertase, neutral cytosol invertase and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Sugar; Spray; Enzymes.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162003000200006

Total phenol concentrations in coffee tree leaves during fruit development
Provedor de dados: Scientia Agricola
Autores: Salgado,Paula Rodrigues; Favarin,José Laércio; Leandro,Roseli Aparecida; Lima Filho,Oscar Fontão de.
Vegetables have a natural defense against external factors synthesizing phenolic compounds, which depends on the maturity stage and on the climate. Total phenol grades were extracted from mature and young coffee leaves and were analyzed in relation to yield, phenology and climate. The climatic conditions were described by air temperature, global radiation and daily insolation. Evaluations were made on height, diameter and length of reproductive branches to determine the respective vegetative growth rates of the plants. The amounts of total phenols in the plants at the production stage was 174.0 mg g-1 and 138.9 mg g-1 for young and mature leaves, respectively, and for plants without fruit formation 186.5 mg g-1 and 127.6 mg g-1 for young and mature leaves,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Mature leaves; Young leaves; Natural defense; Climate.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162008000400005

Multivariate analysis of sensory characteristics of coffee grains (Coffea arabica L.) in the region of upper Paranaíba - doi: 10.4025/actasciagron.v32i4.4283
Provedor de dados: Acta Scientiarum: Agronomy
Autores: Pereira, Marcelo Cláudio; Universidade Federal de Lavras; Chalfoun, Sara Maria; UFLA; Carvalho, Gladyston Rodrigues de; Empresa de pesquisa agropecuária de Minas Gerais; Savian, Taciana Vilella; USP.
This study aimed to examine the sensory characteristics of the grains of 21 cultivars of Coffea arabica L. and Coffea canephora Pierre from the essays of genetic improvement of EPAMIG, located in Patrocínio Municipality, Minas Gerais State, where they were collected through cloths stripping method and washed. Subsequently to dry (11 to 12% moisture b.u.), we obtained the coffee designated as “natural”. The evaluated varieties were: Acaiá Cerrado MG 1474; Bourbon Vermelho DATERRA; Catiguá MG 1; Catiguá MG 2; Catuaí Amarelo IAC 62; Catuaí Vermelho IAC 15; H 419-3-1-4-2; H 419-6-2 -5-2; H 419-6-2-5-3; H 419-6-2-7-3 Vermelho; H 493-1-2-10; H 514-7-10-1 Vermelho; H 514-7-10-6; H 515-4-2-2; H 518-3-6-1; Icatú Amarelo IAC 3282; Mundo Novo 379-19; Mundo Novo IAC...
Tipo: Amostragem em parcelas com repetições
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Quality; Natural coffee 5.01.03.05-9 Coffea arabica L.; Quality; Natural coffee Melhoramento vegetal.
Ano: 2010
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/4283

Plot size for evaluation of Arabica coffee yield
Provedor de dados: Acta Scientiarum: Agronomy
Autores: Moraes, Bráulio Fabiano Xavier de; Toledo, Fernando Henrique Ribeiro Barroso; Dias, Kaio Olímpio das Graças; Andrade, Vinícius Teixeira; Ferreira, Daniel Furtado; Gonçalves, Flavia Maria Avelar.
In most cases, in genetic breeding of Arabica coffee, plot size is defined in an empirical manner. It is often based only on the experience of the breeders and the availability of resources, potentially leading to a reduction in precision. Therefore, the aim of this study was to estimate the size of the experimental plot for evaluation of coffee yield. We evaluated two experiments for validation of cultivars with 12 treatments set up in a randomized complete block design with three replicates and plots composed of 50 plants. Each plant was considered as a basic unit. Estimates of ideal plot size were made by maximum curvature of the coefficient of variation, linear-plateau segmented model and by the resampling methods. We discussed the variations in the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Genetic plant breeding; Experimental precision; Basic unit; Coffea arabica L.
Ano: 2019
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/42712

Trasmisión de precios en el mercado mexicano e internacional de café (Coffea arabica L.): un análisis de cointegración
Provedor de dados: Agrociencia
Autores: Jaramillo-Villanueva,José L.; Benítez-García,Erika.
Resumen La transmisión de precios es analizada como parte del comercio internacional y regional a través de la Ley del Precio Único (LPU), la cual permite probar la existencia y grado de integración de mercados separados geográficamente. Lo anterior es relevante porque permite conocer la forma y la velocidad de ajuste de los precios domésticos, ante cambios en los precios internacionales y el grado de eficiencia del mercado. El objetivo de este estudio fue analizar el proceso de transmisión de precios del café (Coffea arabica L.) y la forma de esa transmisión en el mercado internacional y el de México, para identificar oportunidades de eficiencia económica en el proceso de producción-comercialización. Para ello se usaron los precios nacionales e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Transmisión de precios; Cointegración; Coffea arabica L.; Vector de corrección de errores.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952016000700931

Hormesis with glyphosate depends on coffee growth stage
Provedor de dados: Anais da Academia Brasileira de Ciências
Autores: CARVALHO,LEONARDO B. DE; ALVES,PEDRO L.C.A.; DUKE,STEPHEN O.
Weed management systems in almost all Brazilian coffee plantations allow herbicide spray to drift on crop plants. In order to evaluate if there is any effect of the most commonly used herbicide in coffee production, glyphosate, on coffee plants, a range of glyphosate doses were applied directly on coffee plants at two distinct plant growth stages. Although growth of both young and old plants was reduced at higher glyphosate doses, low doses caused no effects on growth characteristics of young plants and stimulated growth of older plants. Therefore, hormesis with glyphosate is dependent on coffee plant growth stage at the time of herbicide application.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Weed management; Herbicide; Spray drift; Stimulatory effect.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-37652013000200813

Estimativa do coeficiente de cultura do cafeeiro em função de variáveis climatológicas e fitotécnicas
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Villa Nova,Nilson Augusto; Favarin,José Laércio; Angelocci,Luiz Roberto; Dourado-Neto,Durval.
Com base em pesquisa realizada no cafezal do Departamento de Produção Vegetal da ESALQ, Universidade de São Paulo, utilizando a cultivar Mundo Novo IAC 388-17, enxertada na cultivar Apoatã IAC 2258, plantada no espaçamento de 2,5 m x 1,0 m (4.000 plantas.ha-1), propôs-se um método para a estimativa do coeficiente de cultura (Kc) de café. O método fundamentou-se na estimativa da transpiração do cafeeiro em função de variáveis climatológicas e fitotécnicas (área foliar, densidade de plantas e manejo de plantas daninhas). Entre 15 e 40 meses após a implantação do cafezal, realizaram-se estimativas de Kc nas condições de densidade de plantio e da área foliar do cafeeiro, bem como simulações para diferentes densidades, na presença e na ausência de plantas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Evapotranspiração; Área foliar; Densidade de plantas; Plantas daninhas.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052002000100013

Avaliação de progênies obtidas de cruzamentos de descendentes do Híbrido de Timor com as cultivares Catuaí Vermelho e Catuaí Amarelo
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Bonomo,Paulo; Cruz,Cosme Damião; Viana,José Marcelo Soriano; Pereira,Antonio Alves; Oliveira,Valter Rodrigues de; Carneiro,Pedro Crescêncio Souza.
Avaliou-se com este trabalho o comportamento de 28 progênies F3 de Coffea arabica obtidas de cruzamentos das cultivares Catuaí Vermelho e Catuaí Amarelo com descendentes do Híbrido de Timor, realizados pela Epamig em conjunto com a UFV. Estimaram-se os parâmetros genéticos e as correlações entre caracteres, buscando conhecer a estrutura genética da população e seu potencial para o melhoramento. O experimento foi instalado em Patrocínio, Estado de Minas Gerais, em delineamento de blocos casualizados com seis repetições, contendo 28 progênies F3 e duas testemunhas da cultivar Catuaí Vermelho IAC 15. Analisaram-se as produções obtidas nas quatro colheitas iniciais, de 1997 a 2000 e alguns caracteres vegetativos. As progênies avaliadas apresentaram média de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café; Coffea arabica L.; Melhoramento do cafeeiro; Híbrido de Timor.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052004000200006

Fungos micorrízicos arbusculares (FMA) e aspectos fisiológicos em cafeeiros cultivados em sistema agroflorestal e a pleno sol
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Bonfim,Joice Andrade; Matsumoto,Sylvana Naomi; Lima,Jessé Meira; César,Fábio Ricardo Coutinho Fontes; Santos,Marcos Antônio Ferreira.
O trabalho foi realizado em cafeeiros cultivados a pleno sol e consorciado com grevíleas em Vitória da Conquista (BA), em duas estações: seca e chuvosa, com objetivo de verificar a influência da arborização dos cafezais e da disponibilidade hídrica sobre a densidade de Fungos Micorrízicos Arbusculares (FMA) e ainda relacionar tais fatores com aspectos fisiológicos do cafeeiro. O experimento foi realizado em campos de observação com dois tratamentos e seis repetições, sendo as médias comparadas pelo teste t (p&lt;0,05), relacionando os sistemas e as estações. Verificou-se maior número de esporos em época seca. A taxa de colonização radicular de FMA foi maior no cultivo consorciado, não diferindo em função da estação. O manejo dos cafeeiros sob sombra e a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Grevillea robusta A. Cunn.; Coffea arabica L.; Micorrizas.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052010000100025

Relações radiométricas no terço superior da copa de cafeeiro
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Cunha,Antonio Ribeiro da; Volpe,Clovis Alberto.
Com o objetivo de obter os coeficientes de transmissão e de extinção da radiação fotossinteticamente ativa determinou-se o índice de área foliar e mediu-se a radiação fotossinteticamente ativa transmitida no terço superior da copa de cafeeiro variedade Obatã IAC 1669-20, com três diferentes alinhamentos de plantio, em função da trajetória aparente do Sol, em Jaboticabal (SP). Foram três tratamentos, com quatro repetições, no total de doze parcelas, e cada uma com cem cafeeiros; cada tratamento correspondeu a um alinhamento de plantio. O alinhamento 81º-261º, por ser o que mais se aproximava do movimento aparente do Sol desde o nascente até o poente, favoreceu um autossombreamento maior na linha, e assim, ocorre maior disponibilidade de radiação solar...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Índice de área foliar; Radiação fotossinteticamente ativa; Coeficientes de transmissão e extinção; Modelagem.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052010000200002

Balanço de radiação de copas de cafeeiros em renques e suas relações com radiação solar global e saldo de radiação de gramado
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Pilau,Felipe Gustavo; Angelocci,Luiz Roberto.
Devido à importância da quantificação da radiação solar interceptada e absorvida por plantas foram realizadas medidas do saldo de radiação (Rnc) de copas em um trecho de renque de cafeeiros, analisando-se o efeito de diferentes áreas foliares no renque e correlacionando-os com dados de radiação solar global (Qg) e saldo de radiação de gramado (Rn). Para a mensuração nos cafeeiros foi utilizado um sistema de integração espaço-temporal com saldo-radiômetros móveis. Os resultados evidenciam uma relação direta porém não proporcional entre Rnc e área foliar das plantas. As relações de Rnc com Qg são específicas para cada área foliar. Os dados não sustentam a hipótese de que o saldo de radiação normalizado por unidade de área foliar seja uma função linear do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Saldo de radiação; Área foliar; Variáveis meteorológicas; Coffea arabica L.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052014000300015

The impact of climatic variability and climate change on arabic coffee crop in Brazil
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Camargo,Marcelo Bento Paes de.
The climatic variability is the main factor responsible for the oscillations and frustrations of the coffee grain yield in Brazil. The relationships between the climatic parameters and the agricultural production are quite complex, because environmental factors affect the growth and the development of the plants under different forms during the growth stages of the coffee crop. Agrometeorological models related to the growth, development and productivity can supply information for the soil water monitoring and yield forecast, based on the water stress. A soil water balance during different growth stages of the coffee crop, can quantify the effect of the available soil water on the decrease of the final yield. Other climatic factors can reduce the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Global warming; Productivity; Agronomic mitigations and adaptations; Crop zoning.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052010000100030

Comportamento de cultivares de cafeeiro em diferentes densidades de plantio
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Paulo,Edison Martins; Furlani Junior,Enes; Fazuoli,Luiz Carlos.
Avaliou-se em Adamantina, na Região da Alta Paulista, em São Paulo, entre maio de 1995 e junho de 2000, o crescimento e quatro produções de cafeeiros das cultivares de porte baixo Catuaí Amarelo IAC 47 e Obatã IAC 1669-20 de Coffea arabica L., submetidas às densidades de plantio de 2.500, 5.000, 7.519 e 10.000 plantas ha-1, com uma planta por cova. Estudou-se também a população de 2.500 plantas.ha-1 em covas com duas plantas com 2,0 m de distância na linha de plantio. Adotou-se o delineamento estatístico de blocos ao acaso com três repetições, com parcelas subdivididas, onde as parcelas foram as populações e as subparcelas, as cultivares. Os resultados permitiram inferir que, no período estudado, o aumento da densidade influenciou positivamente a altura e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café; Coffea arabica L.; Densidade de plantas; Competição.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052005000300009

Irrigação e certificação da cafeicultura na Região Centro-Oeste de São Paulo
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Perdoná,Marcos José; Soratto,Rogério Peres; Martins,Adriana Novais; Suguino,Eduardo; Mancuso,Mauricio Antonio Cuzato.
Rentabilidade insatisfatória tem provocado diminuição paulatina do parque cafeeiro no Estado de São Paulo. Entre as alternativas para a solução deste problema, duas se destacam: a irrigação das lavouras e a certificação das propriedades. Mesmo em regiões consideradas aptas à cultura do café arábica (Coffea arabica L.), o uso da irrigação pode promover, na média dos anos, aumento de produtividade de grãos. Além disso, a certificação do produto favorece sua diferenciação no mercado e pode melhorar os resultados econômicos da atividade. Este trabalho teve por objetivo avaliar o desenvolvimento e a produtividade de cafeeiros submetidos a sistemas irrigados ou não, comparando os dados econômicos na comercialização do café certificado ou não, nas condições da...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Deficiência hídrica; Gotejo; Fair trade; Lucratividade.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052012000300010

Integração de dados quantitativos e multicategóricos na determinação da divergência genética entre acessos de cafeeiro
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Silva,Felipe Lopes da; Baffa,David Carlos Ferreira; Oliveira,Antonio Carlos Baião de; Pereira,Antonio Alves; Bonomo,Vitor Santos.
Foi realizada estratégia de integração dos dados quantitativos e multicategóricos para avaliação da divergência genética entre 88 acessos de Coffea arabica. Avaliaram-se 12 características quantitativas (nota total da qualidade sensorial da bebida; peso de três litros de "café da roça"; peso de três litros de "café da roça" com 11% de umidade; porcentagem de café beneficiado a partir de três litros de "café da roça" com 11% de umidade; peso de três litros de café beneficiado com 11% de umidade; total de frutos de "café da roça" em um litro; porcentagem de frutos secos, passas, cereja, verde-cana e verdes em um litro de "café da roça"; e porcentagem de frutos com lojas vazias em um litro de "café da roça") e seis características multicategóricas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Análise multivariada; Banco de germoplasma.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052013000300004

SH1 leaf rust and bacterial halo blight coffee resistances are genetically independent
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Rodrigues,Lucas Mateus Rivero; Braghini,Masako Toma; Guerreiro Filho,Oliveiro.
ABSTRACT Coffee resistance to Pseudomonas syringae pv. garcae has been associated to pleiotropic effect of SH1 allele, present in coffee plants resistant to certain races of Hemileia vastatrix, the causal agent of leaf rust, or genetic linkage between resistance alleles to both pathogens. To validate this hypothesis, 63 coffee plants in F2 generation were evaluated for resistance to 2 isolates of H. vastatrix carriers of alleles, respectively, v2, v5 (isolate I/2015) and v1; v2; v5 (isolate II/2015) with the objective to confirm presence of SH1 allele in resistant plants to isolate I/2015. The same coffee plants were evaluated for resistance to a mixture of P. syringae pv. garcae strains highly pathogenic to coffee. Results showed that, among F2 coffee...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Resistant cultivars; Pseudomonas syringae pv. garcae; Linkage; Hemileia vastatrix; Pleiotropic effect.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052017000200209

Escala para avaliação de estádios fenológicos do cafeeiro arábica
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Pezzopane,José Ricardo Macedo; Pedro Júnior,Mário José; Thomaziello,Roberto Antônio; Camargo,Marcelo Bento Paes de.
É proposta uma escala de avaliação de desenvolvimento de estádios fenológicos do cafeeiro arábica, com base em fotografias das 12 fases, do período reprodutivo, compreendidas entre o estádio de gemas dormentes e o de grão seco. Durante a safra de 2001/2002, a escala foi utilizada em diferentes cultivares de café em experimentos localizados em Campinas e Mococa, onde se mostrou útil para estudos que vão possibilitar a identificação das variáveis climáticas relacionadas ao desenvolvimento, à expansão e à maturação dos frutos para as diferentes cultivares de café arábica nas diversas regiões de cultivo.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Fenologia; Maturação.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052003000300015

Definição e esquematização das fases fenológicas do cafeeiro arábica nas condições tropicais do Brasil
Provedor de dados: Bragantia
Autores: CAMARGO,ÂNGELO PAES DE; CAMARGO,MARCELO BENTO PAES DE.
O café arábica (Coffea arabica L.) leva dois anos para completar o ciclo fenológico de frutificação, ao contrário da maioria das plantas que completam o ciclo reprodutivo no mesmo ano fenológico. Após várias tentativas para definição e esquematização das distintas fases fenológicas do cafeeiro, chegou-se a uma forma racional constituída de seis fases distintas envolvendo os dois anos fenológicos, iniciados em setembro. As fases são: 1ª fase, vegetativa com sete meses, de setembro a março, todos com dias longos; 2ª fase, também vegetativa, de abril a agosto, com dias curtos, quando há indução das gemas vegetativas dos nós formados na 1ª fase, para gemas reprodutivas. No final da 2ª fase, em julho e agosto, as plantas entram em relativo repouso com formação...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Clima; Fenologia; Maturação das gemas; Maturação dos frutos.
Ano: 2001
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052001000100008

Beneficiamento de sementes de café e efeitos na qualidade fisiológica
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Giomo,Gerson Silva; Nakagawa,João; Gallo,Paulo Boller.
Considerando-se a escassez de informações sobre o beneficiamento mecanizado de sementes de café, realizou-se este trabalho para estudar seus efeitos na qualidade fisiológica das sementes de café arábica. Um lote de sementes de 'Catuaí Amarelo IAC 62' foi submetido à ação de máquina de pré-limpeza, máquina de ventiladores e peneiras e mesa densimétrica, em diversas combinações, e as sementes foram avaliadas quanto à germinação e ao vigor (envelhecimento acelerado, emergência de plântulas, altura e massa de matéria seca de plântulas e mudas). O teor de água das sementes também foi determinado. Utilizou-se o delineamento estatístico de blocos ao acaso, com quatro repetições, e o teste de Tukey a 5% para comparação de médias. Concluiu-se que: a) a qualidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Sementes; Classificação; Germinação; Vigor.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052008000400025

Interação genótipo x ambiente em genótipos de cafeeiro Mundo Novo por modelos não lineares e multiplicativos
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Andrade,Vinicius Teixeira; Rezende,Juliana Costa de; Botelho,César Elias; Carvalho,Gladyston Rodrigues; Gonçalves,Flavia Maria Avelar; Carvalho,Alex Mendonça de.
Este trabalho teve por objetivo avaliar a adaptabilidade e estabilidade fenotípica da produtividade de genótipos do grupo Mundo Novo pelos métodos TOLER e AMMI de maneira a compará-los e a selecionar aqueles que apresentassem alta adaptabilidade produtiva nas regiões produtoras de café do estado de Minas Gerais. Foram instalados e conduzidos experimentos em Três Pontas, Campos Altos e Capelinha, em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições e seis plantas por parcela. Os tratamentos foram constituídos por 33 genótipos do grupo Mundo Novo obtidos no Programa de Melhoramento Genético do Cafeeiro conduzido pelo Instituto Agronômico de Campinas (IAC). As avaliações de produção foram efetuadas ao longo de seis colheitas, as quais foram agrupadas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Melhoramento genético; Adaptabilidade; Estabilidade fenotípica.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052013000400004

First report of mixed infection by Pseudomonas syringae pathovars garcae and tabaci on coffee plantations
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Rodrigues,Lucas Mateus Rivero; Sera,Gustavo Hiroshi; Guerreiro Filho,Oliveiro; Beriam,Luis Otavio Saggion; Almeida,Irene Maria Gatti de.
ABSTRACT The bacterial-halo-blight (Pseudomonas syringae pv. garcae) is disseminated by the main coffee areas in the producing states of Brazil. On the other hand, the disease bacterial-leaf-spot (Pseudomonas syringae pv. tabaci) was reported only once in coffee seedlings in a sample collected in the State of São Paulo. In mid-2015, samples of coffee leaves with symptoms of foliar lesions surrounded by yellow halo, were collected in coffee plantations in the State of Paraná and fluorescent bacteria producing or not brown pigment in culture medium were isolated and determined as belonging to the Group I of P. syringae. Through biochemical, serological and pathogenicity tests, the pathogens were identified as P. syringae pv. garcae and P. syringae pv....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Bacterial-halo-blight; Bacterial-leaf-spot.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052017000400543

Avaliação de progênies dos cafés Catuaí Amarelo e Catuaí Vermelho na região de Pindorama (SP)
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Martins,Antonio Lucio Mello; Pedroso,Paulo Afonso Claudino; Fazuoli,Luiz Carlos; Gonçalves,Wallace.
Objetivou-se, com o presente estudo, avaliar o comportamento de quatro progênies do cultivar Catuaí Amarelo e três do Catuaí Vermelho de Coffea arabica em relação aos cultivares Caturra Amarelo e Mundo Novo da mesma espécie, na Estação Experimental do Instituto Agronômico, em Pindorama. Analisaram-se a produção total e as produções acumuladas a cada dois anos e os valores de rendimento (relação café cereja/beneficiado), a peneira média, a porcentagem de frutos desprovidos de sementes (porcentagem de chochos), o tipo das sementes e o peso de cem sementes tipo chato (grãos normais). Os resultados da produção total em um período de dezoito anos consecutivos indicaram que a progênie de Catuaí Amarelo CH 2077-2-5-62 se revelou a mais produtiva, superando...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Café; Coffea arabica L.; Catuaí Amarelo; Catuaí Vermelho; Avaliação precoce do cafeeiro.
Ano: 1992
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051992000100005

Redução de nitrato em plantas jovens de café cultivadas em diferentes níveis de luz e de nitrogênio
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Carelli,Maria Luiza Carvalho; Fahl,Joel Irineu; Magalhães,Antonio Celso.
Foi estudado o efeito de níveis de luz e de nitrogênio na atividade da enzima redutase de nitrato e nos teores de nitrato e de açúcares nas folhas de plantas jovens de café (Coffea arabica L), assim como as possíveis relações entre a disponibilidade desses compostos e a atividade enzimática. Foram utilizadas plantas de dez meses de idade cultivadas em vasos contendo uma mistura de terra mais composto, e mantidas em condições ambientais em pleno sol e em 50% da luz solar. Metade das plantas de cada tratamento de luz foi suplementada semanalmente com nitrogênio. Os resultados mostraram que a atividade da redutase de nitrato, nos dois tratamentos de luz, foi maior nas plantas suplementadas com nitrogênio. Para um mesmo nível de nitrogênio, as plantas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Redutase de nitrato; Luz; Nitrogênio; Açúcares.
Ano: 1990
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051990000100001

Mineral nutrition and caffeine content in coffee leaves
Provedor de dados: Bragantia
Autores: MAZZAFERA,PAULO.
The effect of nutrient supply on the caffeine content of coffee (Coffea arabica L.) leaves was investigated. Seeds were germinated in nutrient-agar media lacking N, P, K, Ca, Mg, S, Zn, B or Mo. The control treatment contained all essential nutrients. The caffeine concentration was determined seven months after seed sowing when the seedlings have 3 to 4 pair of leaves. The omission of K induced the highest caffeine content in the leaves (24.5 g.kg-1). Caffeine in the control treatment was 21.9 g.kg -1. Absence of P induced the lowest content, 17.5 g.kg-1.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report
Palavras-chave: Caffeine; Coffea arabica L.; Mineral nutrition.
Ano: 1999
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051999000200018

Modelo agrometeorológico de estimativa do início da florada plena do cafeeiro
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Zacharias,Aline Oliveira; Camargo,Marcelo Bento Paes de; Fazuoli,Luiz Carlos.
Observações efetuadas em cafeeiros adultos, em diferentes condições tropicais do Brasil, revelam que as gemas florais completam a maturação e entram em dormência, ficando prontas para a antese, quando o somatório da evapotranspiração potencial (ETp), a partir de abril, atinge cerca de 350 mm. O objetivo deste trabalho foi parametrizar e validar um modelo agrometeorológico de estimativa do início da fase da floração plena do cafeeiro arábica para as condições do Estado de São Paulo. Anotações fenológicas do café arábica, cultivares Mundo Novo e Catuaí, em fase adulta, foram obtidas de arquivos do Instituto Agronômico (IAC), referentes a duas regiões do Estado, Campinas e Mococa, no período de 1993 a 2005. Como indicador do fator térmico, relacionado com a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Clima; Fenologia; Maturação das gemas; Florescimento.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052008000100030

Análise comparativa de métodos de estimativa de área foliar em cafeeiro
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Tavares-Júnior,Júlio Eduardo; Favarin,José Laércio; Dourado-Neto,Durval; Maia,Aline de Holanda Nunes; Fazuoli,Luiz Carlos; Bernardes,Marcos Silveira.
Com o objetivo de avaliar a exatidão de três métodos empregados para a estimativa da área foliar em cafeeiro, realizou-se um experimento no Instituto Agronômico, em Campinas (SP). Coletaram-se, aleatoriamente, amostras de folhas da cultivar Mundo Novo IAC 388-17, em várias posições no dossel e em relação ao ramo plagiotrópico, a fim de estimar a área foliar, utilizando-se três métodos: Barros, discos foliares e SIARCS 3.0, comparados com um método de referência (LI-COR). Os critérios utilizados na comparação dos métodos foram: a) coeficiente angular do modelo de regressão (b); b) erro relativo médio (ERM): média das diferenças entre os valores de área foliar obtidos pelo método alternativo e pelo método de referência, expressas como porcentagem dos valores...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Área foliar; Estimativa; Exatidão.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052002000200013

Beneficiamento e qualidade de sementes de café arábica
Provedor de dados: Bragantia
Autores: Giomo,Gerson Silva; Razera,Luiz Fernandes; Gallo,Paulo Boller.
Com o objetivo de estudar os efeitos do beneficiamento na qualidade das sementes de café arábica, submeteu-se um lote de sementes de café Catuaí Amarelo à ação conjunta de máquina de ar e peneiras (pré-limpeza) e mesa gravitacional. As frações obtidas durante as operações realizadas pelos equipamentos em cada etapa do beneficiamento foram amostradas, constituindo-se os tratamentos. As sementes foram avaliadas pelo teste de germinação, primeira contagem da germinação, emergência de plântulas em casa de vegetação, índice de velocidade de emergência de plântulas e massa seca de plântulas. Foram realizadas também determinações de teor de água, proporção de sementes chatas e de sementes mocas e quantidade de sementes beneficiadas. Verificou-se que o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Tipos de sementes; Germinação; Qualidade fisiológica.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052004000200014

High metal contents in coffee plant organs developed in tubets with different proportions of biosolid composts and carbonized rice hulls
Provedor de dados: Brazilian Archives of Biology and Technology
Autores: Franco,Elias; Miglioranza,Edison; Fonseca,Ésio de Pádua.
The objective of this study was to analyze the effect of biosolid composts (BC) and carbonized rice hull (RH) on the production of Coffea arabica L. cv Catuaí Vermelho seedlings (IAC H 2077-2-5-99) grown in tubets. A totally randomized experimental design with five treatments and four replications was conducted in a nursery, to evaluate Co, Ni, Cr, Pb, Cu, Mn and Zn contents in roots, stems and leaves. Higher contents of Cr, Co, Ni, Pb, Cu and Zn were found in roots, while leaves carried the highest content of Mn. Zn in leaves went from average to high in plants developed in BC. In plants developed in RH. Mn content was about four times higher than the adequate concentration. Ni, Co, Cr, Pb and Cu contents found in leaves were considered normal, according...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Substrate; Sewage sludge; Coffee nutrition; Coffee seedling.
Ano: 2004
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132004000400002

Quality of mechanized coffee harvesting in circular planting system
Provedor de dados: Ciência Rural
Autores: Cassia,Marcelo Tufaile; Silva,Rouverson Pereira da; Chioderolli,Carlos Alessando; Noronha,Rafael Henrique Freitas; Santos,Edvaldo Pereira dos.
Mechanized coffee harvesting is one of the main technological advances that benefit producers, but problems with planning for planting and crop development and faults in harvester adjustment can reduce the efficiency of the operation, making it more stressful for the crop than manual harvesting. Thus the present study was carried out in the municipality of Patos de Minas, MG, Brazil with the objective of assessing the damage in the vegetable part and the quality of the mechanized harvesting of coffee cropped in a circular planting system under a center pivot, with two rod vibration frequencies and statistical control of the process. It was observed that the negative biennially on the crop reduced the initial coffee load eliminating the effects of the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Harvesting loses; Statistical control process.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782013000100005

Metodologia para estimar a estabilidade do conjunto muda x substrato de cafeeiro
Provedor de dados: Ciência Rural
Autores: Favarin,José Laércio; Favarin Junior,José Laércio; Reis,André Rodrigues dos; Camargo,Fabiana Taveira.
A utilização de substrato em tubetes para a formação de mudas de café aumentou em substituição à mistura de solo argiloso com resíduo orgânico, resistente à deformação da muda no plantio, devido à coesão e aderência às raízes. Por sua vez, o substrato em tubetes esboroa com facilidade, em razão da granulometria do material. Do exposto, avaliou-se uma metodologia para estimar a estabilidade ao manuseio do conjunto muda x substrato, com base na variação granulométrica (G1: 30,86 %; G2: 62,26% e G3: 49,83% de partículas nas peneiras 0,50 a 0,05mm) e do volume de material (V1: 50, V2: 120 e V3: 200cm³), em mudas de café Catuaí Vermelho IAC 144 com quatro pares de folhas. A estabilidade do conjunto muda x substrato foi estimada pela quantidade de substrato...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Tubetes; Propagação; Mesa vibratória.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000100006

Condicionamento fisiológico na germinação e no vigor de sementes armazenadas de café
Provedor de dados: Ciência Rural
Autores: Braz,Madelon Rodrigues Sá; Rossetto,Claudia Antonia Vieira.
O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do condicionamento fisiológico na germinação e no vigor de sementes armazenadas de café. Para tanto, as sementes de café da cultivar "Catuaí Vermelho IAC 144" foram secas até atingir 30% de água e expostas a quatro condições de conservação: combinação de dois materiais de embalagens (polietileno e algodão) e de dois ambientes de armazenamento (câmara seca e ambiente sem controle de temperatura e umidade relativa do ar). Após zero, três, seis e nove meses de armazenamento, as sementes foram submetidas ao condicionamento fisiológico, empregando-se a técnica de exposição em câmara com atmosfera saturada e a de condicionamento osmótico com PEG 6000 a 0,0 e a -0,4MPa. Sementes não-condicionadas foram usadas como...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Embalagem; Hidratação; Envigoramento.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000700008

Alterations in antioxidant metabolism in coffee leaves infected by Cercospora coffeicola
Provedor de dados: Ciência Rural
Autores: Andrade,Camila Cristina Lage de; Vicentin,Rayssa Pereira; Costa,Josineide Rodrigues; Perina,Fabiano José; Resende,Mario Lúcio Vilela de; Alves,Eduardo.
ABSTRACT: Brown eye spot (BE) caused by Cercospora coffeicola is the main disease of coffee crop. A variation in symptoms of BE has been reported in the field, raising suspicion of occurrence of new species. However, information about coffee- C. coffeicola interaction is still limited. This research aimed to determine the difference between antioxidant metabolism of coffee plants cultivar Mundo Novo inoculated with a strain isolated from a common BE lesion (CML 2984) and a strain isolated from a black BE lesion (CML 2985). The enzyme activity of peroxidase (POX), catalase (CAT), superoxide dismutase (SOD), ascorbate peroxidase (APX) and phenylalanine ammonia lyase (PAL) were determined. Activities of POX, APX, and PAL increased in plants inoculated with...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; "common" brown eye spot; "black" brown eye spot; Reactive oxygen species.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782016001001764

Condutividade elétrica como indicador do café despolpado durante a desgomagem
Provedor de dados: Ciência Rural
Autores: Lima,Matheus Vicente; Vieira,Henrique Duarte; Martins,Meire Lélis Leal.
Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a utilização da variável condutividade elétrica do meio desgomante como um indicador dos procedimentos de manejo do café despolpado durante a desgomagem do grão. Os experimentos foram conduzidos em três propriedades cafeeiras da região sudoeste da Bahia, utilizando Coffea arabica L., variedade Catuai Amarelo, para estudar o efeito de dois manejos de água do meio desgomante, dois manejos de revolvimento da solução desgomante e seis períodos de tempo em esquema fatorial. Um aumento da condutividade elétrica foi observado durante a desgomagem do grão, principalmente, no tratamento com revolvimento do meio. A troca de água do meio desgomante mostrou ser necessária, pois, ao longo da desgomagem, ocorreu um...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Mucilagem; Fermentação.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000600044

Endo-β-mannanase enzyme activity in the structures of Coffea arabica L. seeds under different types of processing and drying
Provedor de dados: Ciência Rural
Autores: Ferreira,Valquíria Fátima; Ricaldoni,Marcela Andreotti; Rosa,Sttela Dellyzete Veiga Franco da; Figueiredo,Madeleine Alves de; Coelho,Stefânia Vilas Boas; Fantazzini,Tatiana Botelho.
ABSTRACT:  Enzymes play a fundamental role in degradation of molecules during seed germination, development, and deterioration. Endo-β-mannanase is one of the main enzymes responsible for hydrolysis of mannans in the endosperm during germination of coffee seeds through its action in hydrolytic degradation of cell walls and in weakening the structures of the endosperm that surround the embryo, allowing radicle emergence. The aim of this study was to determine the activity of the endo-β-mannanase enzyme in the structures of coffee seeds for the purpose of assessing the relationship between this activity and the physiological quality of the seeds under different processing and drying methods. Coffea arabica L. fruit in the cherry maturity stage was subjected...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Metabolic reactions; Hydrolysis of mannans; Coffea arabica L.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782018001200200

Índices de qualidade e crescimento de mudas de café produzidas em tubetes
Provedor de dados: Ciência Rural
Autores: Marana,João Paulo; Miglioranza,Édison; Fonseca,Ésio de Pádua; Kainuma,Roberto Hiroshi.
O objetivo deste trabalho foi estudar os efeitos das doses de fertilizante de liberação lenta e dois substratos sobre o crescimento e a qualidade das mudas de Coffea arabica L., a fim de gerar parâmetros que permitam a padronização e a classificação da qualidade de cada lote de mudas. Foram utilizados dois substratos (substrato comercial Plantmax® e o vermicomposto de esterco de curral com casca de arroz carbonizada na proporção de 4:1 v/v) e cinco doses de fertilizante de liberação lenta: 0, 5, 10, 15, 20kg m-3 de substrato em tubetes com plântulas de Catuaí Vermelho IAC 99, conduzidas em viveiro coberto por tela de polipropileno com 50% de sombreamento. Cinco meses após emergência, foram determinados a matéria seca de raiz, caule, folha, a matéria seca...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Propagação; Adubação; Qualidade fisiológica; Índice de Dickson.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000100007

Eficiência de utilização de nutrientes por cultivares de cafeeiro
Provedor de dados: Ciência Rural
Autores: Amaral,José Francisco Teixeira do; Martinez,Herminia Emilia Prieto; Laviola,Bruno Galvêas; Fernandes Filho,Elpidio Inácio; Cruz,Cosme Damião.
Elucidar as diferenças nas exigências nutricionais entre as cultivares é uma forma de obter maior produtividade e otimizar o uso de fertilizantes. Este trabalho teve por objetivo avaliar a eficiência na produção de raiz e parte aérea por unidade absorvida de N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu e Zn em quatro cultivares de cafeeiro arábico ('Acaiá IAC-474-19', 'Icatu Amarelo IAC-3282', 'Rubi Mg(-1)192' e 'Catuaí Vermelho IAC-99'). Para tanto, foi conduzido um experimento em condições de campo, no Campus da Universidade Federal de Viçosa, durante dois anos, em delineamento experimental de blocos casualizados, em arranjo fatorial 4x3, constituído de quatro cultivares e três níveis de adubação (baixo, normal e alto), com quatro repetições. As plantas que constituíram o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Nutrição mineral; Eficiência nutricional; Fertilizantes.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782011000400012

Influência de safras agrícolas e tratamentos fungicidas no café cereja descascado e bóia
Provedor de dados: Ciência e Agrotecnologia
Autores: Abrahão,Adriano Andrade; Pereira,Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga; Borém,Flávio Meira; Rezende,Juliana Costa de; Barbosa,José Carlos.
O manejo adequado de doenças foliares, como a ferrugem e a cercosporiose do cafeeiro, é fator primordial para a produção de bebidas de qualidade. Nesse sentido, torna-se de extrema importância o conhecimento dos procedimentos técnicos e de produtos fitossanitários, bem como o efeito exercido pelos mesmos na qualidade do café. Objetivou-se, com este trabalho, estudar a qualidade dos grãos de café cereja descascado e bóia procedentes de tratamentos fungicidas, em duas safras agrícolas. Foram conduzidos ensaios nos anos agrícolas 2002/03 e 2003/04. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com parcelas subdivididas, utilizando-se quatro repetições, em esquema fatorial 2 x 3 x 2, compreendendo duas safras, três tratamentos fungicidas (fungicida...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Qualidade; Manejo.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000700038

Identification of physiological analysis parameters associated with coffee beverage quality
Provedor de dados: Ciência e Agrotecnologia
Autores: Freitas,Marcella Nunes de; Rosa,Sttela Dellyzete Veiga Franco da; Pereira,Cristiane Carvalho; Malta,Marcelo Ribeiro; Dias,Carlos Tadeu dos Santos.
ABSTRACT The demand for high-quality coffee among consumers has generated a great deal of interest among producers in serving this market. Parameters for physiological analyses that can be associated with aspects of sensory analyses of coffee can ensure more reliable results for coffee quality assessments. The aim of this study was to investigate the potential of physiological analyses in determining coffee quality through multivariate analysis. Several samples from coffee bean/seed lots were placed in cold storage at 10 °C, after which the sensory quality, physiological quality, and chemical characteristics of the beans were evaluated before storage and after three and six months of storage. The variables of physiological quality in the coffee beans were...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Sensory analysis; Physiological tests; Variable selection; Canonical correlation.
Ano: 2020
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542020000100213

Activity of some isoenzymatic systems in stored coffee grains
Provedor de dados: Ciência e Agrotecnologia
Autores: Saath,Reni; Broetto,Fernando; Biaggioni,Marco Antônio Martin; Borém,Flávio Meira; Rosa,Sttela Dellyzete Veiga Franco da; Taveira,José Henrique da Silva.
Considering the worldwide consumption of coffee, it is natural that throughout the history many people have dedicated the research to markers that contribute somehow on gauging its quality. This research aimed to evaluate the biochemical performance of arabica coffee during storage. Coffee in beans (natural) and in parchment (pulped) dried in concrete terrace and in dryer with heated air were packed in jute bags and stored in not controlled environmental conditions. Enzymatic activities of superoxide dismutase, catalase, peroxidase, polyphenoloxidase, esterase and lipoxygenase in coffee grains were evaluated at zero, three, six, nine and twelve months by means of electrophoresis. Independently of the drying method, the activity of isoenzymatic complexes...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Post-harvest processes; Coffee quality.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542014000100002

Concentração foliar de nutrientes em cultivares de Coffea arabica L. sob espaçamentos adensados
Provedor de dados: Ciência e Agrotecnologia
Autores: Augusto,Humberto Silva; Martinez,Herminia Emilia Prieto; Sampaio,Nélson Ferreira; Cruz,Cosme Damião; Pedrosa,Adriene Woods.
Os plantios adensados de café proporcionam melhor reciclagem de nutrientes e conseqüentemente reduzem a perda de nutrientes do solo por erosão, lixiviação e oxidação da matéria orgânica. Avaliaram-se as influências de diferentes espaçamentos na concentração de macro e micronutrientes em folhas de cafeeiro das cultivares IAC 44, IAC 99, MG 1192, Katipó, MG 6851 e UFV 3880. Ao início do experimento o solo foi arado para incorporação do calcário. As mudas foram plantadas em covas de 0,30 x 0,30 x 0,40 m, espaçadas entre si em 0,75 m na fileira. Na adubação de plantio aplicou-se 200 g de Fosfato Natural de Araxá, 50 g de Superfosfato Simples por cova, e 15 dias após o plantio 2L/cova de esterco em cobertura. As demais adubações foram realizadas segundo o...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Adensamento; Macronutrientes; Micronutrientes.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000400005

Avaliações anatômicas foliares em mudas de café 'catuaí' e 'siriema' submetidasao estresse hídrico
Provedor de dados: Ciência e Agrotecnologia
Autores: Grisi,Fernanda Almeida; Alves,José Donizeti; Castro,Evaristo Mauro de; Oliveira,Cynthia de; Biagiotti,Gabriel; Melo,Lucas Amaral de.
Objetivou-se verificar a existência de características de resistência à seca em mudas da cultivar Siriema em relação à cv. Catuaí. O experimento foi conduzido em viveiro com sombrite e plástico na área experimental do DBI/UFLA, MG. Foram utilizadas mudas de cafeeiros com seis meses de idade, seis a oito pares de folhas, provenientes do viveiro da Fundação Procafé, em Varginha, MG. Antes da indução dos tratamentos, as mudas foram irrigadas diariamente; depois, os tratamentos foram estabelecidos: um grupo continuava irrigado e outro grupo submetido à suspensão de rega. O período experimental foi de 10 dias e a unidade experimental foi composta por uma planta, sendo cinco repetições, dispostas em Delineamento Inteiramente Casualizado (DIC). Para a epiderme...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Seca; Anatomia foliar.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000600008

Efeito da celulase sobre a decomposição do pergaminho e sua influência na velocidade e porcentagem de germinação de sementes de cafeeiro
Provedor de dados: Ciência e Agrotecnologia
Autores: Sales,Juliana de Fátima; Alvarenga,Amauri Alves de; Oliveira,João Almir de; Nogueira,Francisco Dias; Silva,Fabiano Guimarães; Veiga,André Dely.
Com este trabalho, objetivou-se verificar a ação da celulase sobre a decomposição do pergaminho das sementes de cafeeiro. Foram implantados dois experimentos, sendo o primeiro, realizado em condições in vitro. Constituído por três ensaios para avaliar os efeitos das concentrações da enzima, do substrato e sacarificação enzimática do pergaminho. O segundo, foi realizado em condições in vivo, com imersão das sementes de cafeeiro em solução de celulase na concentração de 1,6 g.L-1 em tampão citrato de potássio 0,05 mol.L-1. Observou-se que a quantidade de açúcar liberado in vitro foi diretamente relacionada com a concentração de enzima, e que houve aumento expressivo e linear na quantidade de açúcares redutores liberados nas duas concentrações (1,6 e 3,2...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Enzima; Tempo de imersão.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000600007

Spacial distribution of fertigated coffee root system
Provedor de dados: Ciência e Agrotecnologia
Autores: Vicente,Marcelo Rossi; Mantovani,Everardo Chartuni; Fernandes,André Luís Teixeira; Neves,Júlio César Lima; Figueredo,Edmilson Marques; Delazari,Fábio Teixeira.
ABSTRACT The development of coffee plant root system changes when subjected to drip irrigation and fertigation. This work aimed to evaluate the effects of different levels of fertigation on the development of coffee root system by drip irrigation in western Bahia. The experiment was carried out with Catuaí Vermelho IAC 144 coffee plants, of about 3.5 years of age, in the “Café do Rio Branco” farm, located in Barreiras - BA, and consisted of a complete randomized blocks design with 3 replicates. Treatments consisted of three levels of nitrogen and potassium fertilization (900/800, 600/500 and 300/250 kg ha-1 year-1 N and K2O), weekly distributed, by means of fertigation, throughout the process. After the fourth harvest, coffee root system was evaluated, and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Irrigation; Nitrogen fertilization; Potassium fertilization.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542017000100072

Influência do nível de adubação de plantas matrizes na formação de mudas de cafeeiros em sistema hidropônico
Provedor de dados: Ciência e Agrotecnologia
Autores: Laviola,Bruno Galvêas; Martinez,Hermínia Emilia Prieto; Mauri,Aldo Luiz.
Objetivou-se neste trabalho avaliar o desenvolvimento de mudas de quatro cultivares de cafeeiro arábico, originadas de sementes de plantas submetidas aos níveis de adubação baixo, adequado e alto, em sistema hidropônico com argila expandida. Utilizou-se, para este experimento, sementes de quatro cultivares de cafeeiro arábico (Catuaí, Rubi, Icatu e Acaiá), submetidos a três níveis de adubação. Os níveis baixo e alto de adubação receberam, respectivamente, 0,4 e 1,4 vezes a recomendação feita para o nível adequado. Após a coleta e preparo, as sementes foram germinadas em papel "germitest" e depois de 30 dias foram transplantadas para tubetes de 120 ml preenchidos com substrato comercial. O sistema hidropônico empregado foi de subirrigação com argila...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Nutrição Mineral; Argila Expandida.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000400015

Frações oxidáveis do carbono orgânico de latossolo cultivado com cafeeiro em diferentes espaçamentos de plantio
Provedor de dados: Ciência e Agrotecnologia
Autores: Rangel,Otacílio José Passos; Silva,Carlos Alberto; Guimarães,Paulo Tácito Gontijo; Guilherme,Luiz Roberto Guimarães.
Objetivou-se com este estudo avaliar a suscetibilidade à oxidação pelo permanganato de potássio do carbono presente em Latossolo Vermelho distroférrico típico, cultivado com cafeeiro (Coffea arabica L.), em diferentes espaçamentos de plantio, em experimento localizado na Fazenda Experimental da EPAMIG, em Machado (MG). Os tratamentos avaliados, instalados a campo em 1992, consistiram na combinação de quatro espaçamentos entre linhas (2,0, 2,5, 3,0 e 3,5 m), com três espaçamentos entre plantas (0,5, 0,75 e 1,0 m). Uma área de mata próxima ao experimento foi amostrada e usada como referência. Para a avaliação do grau de oxidação do carbono orgânico (CO), as amostras de solo foram coletadas na entrelinha (EL) e na projeção da copa (PC) do cafeeiro, nas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Densidade de plantio; Matéria orgânica do solo; Carbono lábil.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000200013

Formação de mudas de Coffea arabica L. cv. rubi utilizando sementes ou frutos em diferentes estágios de desenvolvimento
Provedor de dados: Ciência e Agrotecnologia
Autores: Rosa,Sttella Dellyzete Veiga Franco da; Melo,Leonardo Q. de; Veiga,André Delly; Oliveira,Sirlei de; Souza,Carlos Alberto Spaggiari; Aguiar,Vinícius de Araújo.
Sementes de cafeeiro apresentam germinação lenta e com baixo potencial de armazenagem, o que dificulta a formação de mudas em tempo hábil e em condições climáticas favoráveis à implantação da lavoura. A propagação do cafeeiro por meio de mudas oriundas de sementes é ainda largamente realizada e é altamente desejável a redução do tempo para a obtenção de mudas bem desenvolvidas e vigorosas, visando o bom estabelecimento do estande e a redução da porcentagem de replantio. Considerando que sementes de cafeeiro adquirem a sua máxima germinação nos estádios verde-cana e cereja, o presente trabalho foi realizado com o objetivo de testar alternativas para a obtenção de mudas, utilizando-se frutos ou sementes em vários estádios de desenvolvimento. O experimento...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Mudas; Semeadura; Frutos; Sementes.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000200013

Germinação de sementes de café (Coffea arabica L.) submetidas a diferentes concentrações e tempos de embebição em celulase
Provedor de dados: Ciência e Agrotecnologia
Autores: Sales,Juliana de Fátima; Alvarenga,Amauri Alves de; Oliveira,João Almir de; Nogueira,Francisco Dias; Rezende,Lúcio Costa; Silva,Fabiano Guimarães.
As sementes de café germinam lentamente em razão de a semeadura ser feita logo após a colheita, o que coincide com o período frio do ano, e também por causa de o pergaminho constituir uma barreira que dificulta a absorção de água pela semente. Objetivando avaliar o efeito da aplicação exógena da enzima celulase sobre a germinação de sementes de café, foi realizado o experimento com sementes de café, cultivar Acaiá do Cerrado, imersas em solução de celulase em diferentes concentrações (0; 1,6; 3,2 e 6,4 g.L-1 em tampão citrato de potássio 0,05 M e pH 4,8), por 0, 72 e 144 horas. Observou-se que a enzima celulase na concentração de 6,4 g.L-1 proporcionou maior índice de velocidade de germinação (IVG) e porcentagem de germinação, quando as sementes ficam em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Coffea arabica L.; Enzima; Celulase; Germinação.
Ano: 2003
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542003000300009