Consulta: subjectFacets:"Etat sanitaire"
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Data/hora: 13/06/2024 01:25:33

Etat de la situation sanitaire des zones de production conchylicole dans les Pertuis Charentais. Volet 1 : Microbiologie et métaux lourds (Plomb, Mercure, Cadmium)
Provedor de dados: 5
Autores: Thomas, Gerard; Piquet, Jean-come; Rouyer, Pascal; Audat, Cécile; Le Saux, Jean-claude; Ryckaert, Mireille; Fillon, Alain.
Le rapport se propose de dresser le bilan actuel de l’état sanitaire microbiologique des zones d’élevage ou de pêche professionnelle de coquillages dans les pertuis charentais. Bien qu’il soit principalement axé sur le volet microbiologique, les questions relatives aux teneurs des coquillages concernant trois métaux lourds (plomb, mercure, cadmium) sont également abordées, car le classement sanitaire des zones conchylicoles dépend aussi de ces paramètres. Les résultats du REMI* montrent que sur les dix dernières années, la situation des zones classées est restée globalement stable ou en légère amélioration, ce qui est à mettre au crédit des progrès en terme d’assainissement. Néanmoins, diverses études sanitaires révèlent la persistance d’un certain nombre...
Tipo: Text
Palavras-chave: Zones conchylicoles; Etat sanitaire; Microbiologie; Métaux lourds.
Ano: 2009
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00123/23420/21247.pdf