Consulta: subjectFacets:"Farm family"
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Data/hora: 09/06/2024 17:39:08

A AGRICULTURA FAMILIAR E A CONSTRUÇÃO DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL:A MULTIFUNCIONALIDADE COMO FATOR DE RESISTÊNCIA À INSEGURANÇA ALIMENTAR
Provedor de dados: Research in Agricultural & Applied Economics (AgEcon Searh)
Autores: Gomes Junior,   Newton Narciso; Botelho Filho,   Flavio Borges.
A discussão aqui apresentada, parte da noção de multifuncionalidade na agricultura familiar e argumenta sobre sua relevância na construção de mecanismos de resistência aos processos de fragmentação de práticas e hábitos alimentares em curso na atualidade e que comprometem a segurança alimentar e nutricional na sociedade.---------------------------------------------- In this paper are discussed, from the sphere of   multifuncionality of the farm family, the importance   of its aspects in the construction of a resistence against  the practices and food habits fragmentation that can result in a food insecurity.
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Multifuncionalidade; Segurança alimentar e nutricional; Insegurança alimentar; Agricultura familiar; Food and Nutritional Safety; Food Insecurity; Farm family; Multifuncionality; Food Consumption/Nutrition/Food Safety.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/109715