Consulta: subjectFacets:"Fermentación en estado sólido"
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Data/hora: 09/06/2024 04:06:44

Efecto del sacchapulido con diferentes niveles de energía en el comportamiento productivo de toretes en finalización en pastoreo.
Provedor de dados: 32
Autores: Morales Jiménez, Eduardo.
Se realizó un ensayo de crecimiento con el objetivo de evaluar el efecto de niveles de energía  en el comportamiento productivo de 27 toretes en pastoreo suplementados con sacchapulido en etapa de finalización  con pesos vivos iniciales promedio de 330 + 21 kg. Los animales fueron distribuidos en un diseño completamente al azar con 3 tratamientos y 9 repeticiones,  los  tratamientos evaluados son T1)  pasto + sacchapulido, T2) pasto + sacchapulido + 100g de cebo y T3) pasto + sacchapulido + 200g de cebo. Todos los animales  permanecieron pastoreando en las mismas praderas y diariamente se movilizaban a corraletas individuales en donde se le ofrecía el suplemento según tratamiento y se  cuantificó el consumo del suplemento. Los tratamientos evaluados no...
Palavras-chave: Cebo; Toretes; Caña de azúcar; Fermentación en estado sólido; Bait; Bulls; Sugar cane; Fermentation in solid state; Maestría; Producción Agroalimentaria en el Trópico.
Ano: 2010
URL: http://hdl.handle.net/10521/184

Efecto de los niveles de urea en el Sacchapulido sobre los patrones de fermentación ruminal
Provedor de dados: 32
Autores: Fernández Cabrera, Carlos Rubén.
Con el objetivo de determinar el efecto de alimentos fermentados a base de caña de azúcar con pulidora de arroz, Sacchapulido (SP), y niveles de urea (U) en los patrones de fermentación ruminal, digestibilidad in situ de la materia seca (DIMS), digestibilidad in situ de la fibra detergente neutro (DIFDN) y ácido (DIFDA) del forraje Elefante (Penisetum purpureum Schumacher), se utilizaron cinco bovinos fistulados en rumen en un diseño Cuadrado Latino 5 x 5. Los tratamientos evaluados fueron: Solo forraje (T1), T1 + SP con 0.5 % de U (T2), T1 + SP con 1.0 % U (T3), T1 + SP con 1.5 % U (T4) y T1 + SP con 2.0 % de U (T5). La concentración del N–NH3 en los animales suplementados fue mayor con relación a los animales sin suplemento, el SP con 1.5 y 2 % de U...
Tipo: Tesis
Palavras-chave: Fermentación ruminal; Fracción de fibra; Caña de azúcar; Fermentación en estado sólido; Maestría; Producción Agroalimentaria en el Trópico; Ruminal fermentation; Fraction fiber; Sugar cane; Fermentation in solid state.
Ano: 2009
URL: http://hdl.handle.net/10521/1595

Producción de un alimento fermentado en estado sólido a partir de la pollinaza y vitafert.
Provedor de dados: 32
Autores: López Campos, Adrián Raúl.
Con el objetivo de determinar el tiempo de fermentación en estado sólido (FES) anaerobio de una mezcla de pollinaza, melaza y Vitafert que actué sobre poblaciones de enterobacterias indeseables y mejore las características de indicadores nutricionales, se estudiaron ocho tiempos de FES (0, 5, 10, 15, 20, 25, 30, 40 días), en un diseño completamente al azar con 3 repeticiones por tratamiento. Echerichia coli desapareció en el día 10 de FES. El pH, contenido de bacterias aeróbicas,  fibra detergente neutro (FDN), y hemicelulosa, fue menor, con el transcurso de la fermentación, los menores valores se encontraron a partir del día 25 de FES. El proceso de fermentación incrementó el contenido de proteína cruda (PC), proteína verdadera (PV), acido láctico,...
Palavras-chave: Fermentación en estado sólido; Pollinaza; Vitafert; Producción Agroalimentaria en el Trópico; Maestría; Solid state fermentation; Poultry litter.
Ano: 2012
URL: http://hdl.handle.net/10521/1830

Efecto del sacchapulido con diferentes niveles de energía en el comportamiento productivo de toretes en finalización en pastoreo.
Provedor de dados: 32
Autores: Morales Jiménez, Eduardo.
Se realizó un ensayo de crecimiento con el objetivo de evaluar el efecto de niveles de energía  en el comportamiento productivo de 27 toretes en pastoreo suplementados con sacchapulido en etapa de finalización  con pesos vivos iniciales promedio de 330 + 21 kg. Los animales fueron distribuidos en un diseño completamente al azar con 3 tratamientos y 9 repeticiones,  los  tratamientos evaluados son T1)  pasto + sacchapulido, T2) pasto + sacchapulido + 100g de cebo y T3) pasto + sacchapulido + 200g de cebo. Todos los animales  permanecieron pastoreando en las mismas praderas y diariamente se movilizaban a corraletas individuales en donde se le ofrecía el suplemento según tratamiento y se  cuantificó el consumo del suplemento. Los tratamientos evaluados no...
Palavras-chave: Cebo; Toretes; Caña de azúcar; Fermentación en estado sólido; Bait; Bulls; Sugar cane; Fermentation in solid state; Maestría; Producción Agroalimentaria en el Trópico.
Ano: 2010
URL: http://hdl.handle.net/10521/184