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Livestock production systems balance and the emissions intensity of Greenhouse Gas Emissions on Brazilian Amazon.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: SANTOS, J. C. dos; SENA, A. L. dos S.; MOREIRA, J. M. M. A. P.; BARIONI, L. G.; DIAS, F. R. T.; COSTA, F. P.; FASIABEN, M. do C. R.
Global warming resultant from rising in greenhouse gas emissions (GGE) to atmosphere on the last decades leads the mankind to enrich their knowledge about the relationship between the productive activities and GGE´s (FAO, 2013). Nevertheless, the process of technology development and adoption to increase the environmental behavior of production systems should considered the economic and social sustainability of such production systems (SILVA et al, 2016). The beef livestock production on Brazilian Amazon occur on extensive pasture mainly, as it is on the other country´s Biomas (ALVIM et al, 2015). The North Region participates with 22% of national cattle herd on 2014 (IBGE, 2016). The research aiming to understand and explain the impacts of this activity...
Tipo: Anais e Proceedings de eventos
Palavras-chave: Emissão de gases de efeito estufa; Gado de corte; Sistema de produção; Pecuária; Beef cattle; Greenhouse gas emissions; Livestock production.
Ano: 2016
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1060160

Infrared thermography for microclimate assessment in agroforestry systems.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: KARVATTE JUNIOR, N.; MIYAGI, E. S.; OLIVEIRA, C. C. de; BARRETO, C. D.; MASTELARO, A. P.; BUNGENSTAB, D. J.; ALVES, F. V.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Climatic parameters; Micrometeorology; Thermal comfort; Thermal images; Infrared radiation; Livestock production.
Ano: 2020
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1128632

Caracterização de produtores e propriedades rurais nos municípios de Delmiro Gouveia e Pariconha, no Estado de Alagoas.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: ARAUJO, J. L. P.; CORREIA, R. C.; BRANDAO, W. N.
Este estudo teve como objetivo fazer a caracterização dos produtores com aptidão em pecuária, e de suas propriedades rurais em dois municípios do estado de Alagoas (Delmiro Gouveia e Pariconha), visando a obtenção de informações que possam subsidiar o programa de transferência de tecnologia que está em processo de implantação na região. Os dados foram examinados através da análise tabular, onde se mostrou a matriz com as questões e respostas de cada entrevistado, permitindo assim a descrição pormenorizada das variáveis respostas obtidas. Os resultados dos estudos apontaram que no tocante ao tipo de atividade principal, nas unidades produtivas de Delmiro Gouveia é a bovinocultura de leite e em Pariconha é a caprinoovinocultura. O nível tecnológico em ambos...
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Tipificação de produtores; Unidade produtiva familiar; Programa de Transferência de Tecnologia.; Agricultura Familiar; Propriedade Rural; Desenvolvimento Rural; Pecuária; Transferência de Tecnologia.; Rural development; Livestock production; Family farms.
Ano: 2023
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1152318

Discrimination of Pastures in Beef Cattle Production Systems with Remote Sensing-Based Vegetation Index
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: SILVA, G. B. S. da; CONCEIÇÃO, M. P. C.; NOGUEIRA, S. F.; GREGO, C. R.; OLIVEIRA, P. P. A.; PEDROSO, A. de F.
The objective of this study was to discriminate different pastures in beef cattle production systems using Normalized Difference Vegetation Index (NDVI) temporal data, from April 2013 to August 2015, at experimental pasture areas located at Embrapa Pecuária Sudeste - Canchim Farm, São Carlos ? SP. Vegetation photosynthetic activity and production are related with NDVI values and this index has been utilized as an indicator on livestock production systems discrimination (Blanco et al., 2008, Alvarenga, 2015). The identification of degraded pasture areas is important as the recovery contributes, in the long term, to the mitigation of greenhouse gases (Oliveira, 2015).
Tipo: Anais e Proceedings de eventos
Palavras-chave: Normalized Difference Vegetation Index; Pastures; Livestock production.
Ano: 2016
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1064673

Environmental law-enforcement increases cattle productivity in the Western Brazilian Amazon but bears the risk of asocial divide.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: SCHIELEIN, J.; BÖRNER, J.; VALENTIM, J. F.
Reducing deforestation in tropical forest areas requires effective environmental governance and the transformation of agricultural systemstowards less land-demanding production forms. Our study investigates the influence of environmental law-enforcement on land-use decisions ofcattle ranchers in the western Brazilian Amazon between 2005-201
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Código Florestal; Aplicação da lei; Aplicación de la ley; Restauración de suelos; Pastizales; Manejo de pastoreo; Producción pecuaria; Rendimientos; Agricultura sustentable; Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Pastagem; Recuperação do Solo; Pecuária; Produtividade; Pastures; Grazing management; Livestock production; Yields; Sustainable agriculture; Law enforcement; Soil restoration.
Ano: 2019
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1112175

Inovação tecnológica e intensificação dos sistemas de produção de bovinos de corte na Amazônia Legal.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: VALENTIM, J. F.; ANDRADE, C. M. S. de.
O cenário futuro é extremamente promissor para a inovação tecnológica e intensificação dos sistemas de produção de bovinos na Amazônia legal. O consumo nacional e mundial e os preços da carne são crescentes. Nos últimos 40 anos, uma revolução nos sistemas de produção de pecuária bovina vem ocorrendo na Amazônia Legal. O Censo Agropecuário realizado pelo IBGE mostra que, entre 1975 e 2006, a área total de pastagens nos estados da Amazônia Legal cresceu 169%, passando de 20 para 55 milhões de hectares. Nesse período, a área de pastagens nativas diminuiu 19%, de 15 para 12 milhões de hectares. A área de pastagens cultivadas aumentou 690%, passando de 5,4 para 42,6 milhões de hectares, representando 78% da área total de pastagens existentes na Amazônia Legal...
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Amazônia Legal; Producción pecuaria; Tecnología de producción.; Adopción de innovaciones; Pecuária; Sistema de produção; Inovação; Transferência de Tecnologia.; Livestock production; Production technology; Technology transfer; Innovation adoption.
Ano: 2015
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1014932

Crescimento do componente arbóreo em sistemas integrados de produção pecuária.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: FERRATI, L. C. de L. B.; BOSI, C.; GALLO, L. F.; BERNARDI, A. C. de C.; AZENHA, M. V.; PEZZOPANE, J. R. M.
Tipo: Anais e Proceedings de eventos
Palavras-chave: Eucalipto; Integração; Madeira; Meio Ambiente; Produtividade.; Livestock production.
Ano: 2016
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1055107

Beef cattle productivity in grazing systems with different levels of intensification.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: CORTE, R. R.; SILVA, S. L.; PEDROSO, A. de F.; NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; BERNDT, A.; SAKAMOTO, L. S.; RODRIGUES, P. H. M.; OLIVEIRA, P. P. A.
The intensification of livestock production in tropical grazing areas should be based on the best use of the potential of pasture growth with a sustainability focus.
Tipo: Separatas
Palavras-chave: Loliun multifloram; Avena Byzantina; Beef cattle; Livestock production.
Ano: 2016
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1104000

Microbiome genomics for livestock production.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: ANDRADE, B. G. N.; SOUZA, M. M. DE; AMAT, S.; REGITANO, L. C. de A.; OLIVEIRA, P. S. N. DE.
In the Anthropocene era we are living in, the environmental impact caused by the livestock industry must be addressed while meeting the feed standards required by the global population. These goals can be achieved through the improvement of key production phenotypes (i.e., feed efficiency and methane production), and the overall health of individual animals and the herd, reducing the use of natural resources.
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Porcine; Cattle; Genomics; Livestock production; Microbiome; Poultry.
Ano: 2022
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1148414

Evaluation of Vegetation Indices at Livestock Integrated Systems using Remote Sensing Data
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: CONCEIÇÃO, M. P. C.; NOGUEIRA, S. F.; GREGO, C. R.; SILVA, G. B. S. da; PEZZOPANE, J. R. M.; OLIVEIRA, P. P. A.; PEDROSO, A. de F.; BETTIOL, G. M.; BERNARDI, A. C. de C.
Livestock systems? economic importance and a growing demand for production efficiency of Brazilian pastures have been fostering researches about the performance of livestock systems under different types of management. Integrated crop-livestock-forestry systems aim at greater sustainability at the farm, and incorporate agricultural, livestock and/or forestry components within the same area under crop rotation, double cropping or sequential cropping (BALBINO et al., 2011). Thus, in this study we evaluated the effect of different livestock production systems on the Normalized Difference Vegetation Index (NDVI). On one side, the greenness represented by NDVI values correlates with plant production to indicate stronger or weaker production, and also to act as...
Tipo: Anais e Proceedings de eventos
Palavras-chave: Carbon storage.; Biomass production; Livestock production; Normalized difference vegetation index; Pastures.
Ano: 2016
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1064670

Concentração e movimentação da pecuária de corte no bioma Pantanal, de 1990 a 2006.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: GARAGORRY, F. L.; ABREU, U. G. P. de; CHAIB FILHO, H.; BARIONI, L. G.
Este trabalho apresenta método para avaliar movimentação na produção de bovino no bioma Pantanal. Foi observado o efetivo de bovinos entre 1990 e 2006 nas três microrregiões, que compõem o bioma. Ao se evidenciar o movimento geográfico realizado para a produção de bovinos, considerados os anos de 1990, 1994, 1998, 2002 e 2006 foi verificado em função da pequena dinâmica, que atividade econômica é consolidada no bioma.
Tipo: Anais e Proceedings de eventos
Palavras-chave: Efetivo bovino; Produção pecuária.; Uso da Terra.; Herd size; Livestock production; Land use.
Ano: 2010
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/876074

Vulnerabilidades, impactos e adaptação à mudança do clima no setor agropecuário e solos agrícolas.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: LIMA, M. A. de; ALVES, B. J. R.
Resumo: A agricultura é uma atividade amplamente dependente de fatores climáticos, cujas alterações podem afetar a produtividade e o manejo das culturas, com conseqüências sociais, econômicas e políticas. Segundo as previsões de longo prazo a partir de modelos climáticos globais do IPCC, as regiões tropicais e subtropicais seriam as mais afetadas pela mudança do clima. Aponta-se também que países em desenvolvimento poderão ser mais vulneráveis às alterações climáticas, devido à deficiência de mercados, à predominância de atividades agrícolas, entre outros fatores. Países desenvolvidos apresentariam mais opções efetivas para a adaptação. Em termos nacionais, os impactos na agricultura vêm sendo estimados com base em modelos que utilizam cenários futuros de...
Tipo: Separatas
Palavras-chave: Clima; Impacto ambiental; Agricultura; Pecuária; Solo; Mudança Climática.; Climate change; Agriculture; Livestock production.
Ano: 2008
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/31628

Fertilidade e teor de matéria orgânica do solo em sistemas de produção com integração lavoura e pecuária sob plantio direto.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: SANTOS, H. P. dos; FONTANELI, R. S.; SPERA, S. T.; DREON, G.
Resumo: A evolução da fertilidade do solo foi avaliada num Latossolo Vermelho distrófico típico, em Passo Fundo, RS, doze anos após o estabelecimento (1993, 2000, 2002 e 2005) de cinco sistemas de produção integração lavoura-pecuária: sistema I - trigo/soja, aveia branca/soja e ervilhaca/milho; sistema II - trigo/soja, aveia branca/soja e pastagem de aveia preta + ervilhaca/milho; sistema III - pastagens perenes de estação fria (festuca + trevo branco + trevo vermelho + cornichão); sistema IV - pastagens perenes de estação quente (pensacola + aveia preta + azevém + trevo branco + trevo vermelho + cornichão); e sistema V - alfafa para feno. As áreas sob os sistemas III, IV e V retornaram ao sistema I, a partir do verão de 1996. Porém, no verão de 2002, nos...
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Integração lavoura-pecuária; Solo; Matéria orgânica; Fertilidade; Plantio direto; Soil fertility; Organic matter; Direct seeding; Livestock production; Crop production.
Ano: 2011
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/904117

Avaliação de ciclo de vida de sistemas modais e melhorados de cria no Pantanal.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: DIAS, F. R. T.; SILVA, J. C. B.; NOGUEIRA, E.; ABREU, U. G. P. de.
A bovinocultura de corte é uma das atividades mais relevantes para a economia do Pantanal e do Brasil. O rebanho nacional em 2018 estava em torno de 213,5 milhões e o do Pantanal em torno de 3,85 milhões de animais. A contribuição da bovinocultura de corte para as mudanças climáticas é atribuída principalmente à emissão de metano entérico pelos animais, à emissão de óxido nitroso pela decomposição dos dejetos animais, e à emissão de CO2 e outros gases de efeito estufa pela formação e manutenção da pastagem. Desde seu estabelecimento em 1975, a Embrapa Pantanal vem desenvolvendo tecnologias para a bovinocultura de corte no Pantanal, muitas vezes em parceria com a Embrapa Gado de Corte. Dentre as iniciativas desta parceria, está o arranjo de projetos...
Tipo: Anais e Proceedings de eventos
Palavras-chave: Impacto Ambiental; Bovino; Pecuária; Beef cattle; Environmental impact; Livestock production.
Ano: 2021
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1137329

Análise exploratória das taxas de mortalidades das diferentes categorias de bovinos de corte.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: FLORES, L. da S.; ABREU, U. G. P. de; JARDIM, R. J. D.
O desempenho zootécnico da pecuária tradicional do Pantanal situa-se abaixo da média nacional, com baixos índices de natalidade e desmama, além de alta taxa de mortalidade, principalmente em categorias de animais jovens. Com objetivo de aumentar a eficiência, por meio da minimização das taxas de mortalidade foram acompanhadas em 2017, as causas de mortalidade das diferentes categorias na fazenda Bodoquena Ltda, situada no município de Miranda, MS.
Tipo: Separatas
Palavras-chave: Pecuária; Economia da Produção; Animal production; Livestock production.
Ano: 2018
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1099816

Caracterização de sistemas de produção de bovinos de corte na região da Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: GONÇALVES, T. L.; AMARAL, R. G.; DAVID, G. DE.; PEREIRA, M. de A.; ABREU, U. G. P. de; GIUDICE, B. B.; OAIGEN, R. P.
Objetivou-se caracterizar um grupo de sistemas de produção de bovinos de corte da Fronteira Oeste do RS, no ano de 2018, por meio da identificação das principais variáveis explanatórias desses sistemas. Foram avaliados 15 sistemas de produção em relação a aspectos produtivos e econômicos. Dois componentes principais explicaram 91,25% da variação total. Observou-se a formação de três grupos em função das variáveis identificadas. O G1 e G2 apresentaram margem bruta positiva, com custos intermediários, sendo que o G2 apresentou maior disponibilidade de fatores de produção em relação aos demais. O G3 apresentou altos custos e uma margem bruta negativa, apesar da disponibilidade intermediária de fatores de produção. A partir dos resultados, foi possível...
Tipo: Anais e Proceedings de eventos
Palavras-chave: Pecuária; Análise Estatística.; Análise Econômica; Estatística de Produção; Produção Animal; Animal production; Livestock production; Economic analysis; Statistical analysis.
Ano: 2019
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1112527

Building consensus on water use assessment of livestock production systems and supply chains: outcome and recommendations from the FAO LEAP partnership.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: BOULAY, A. M.; DRASTIG, K.; AMANULLAH; CHAPAGAIN, A.; CHARLON, V.; CIVIT, B.; CAMILLIS, C. DE; SOUZA, M. DE; HESS, T.; HOEKSTRA, A. Y.; IBIDHI, R.; LATHUILLIERE, M. J.; MANZARDO, A.; MCALLISTER, T.; MORALES, R. A.; MOTOSHITA, M.; PALHARES, J. C. P.; PIRLO, G.; RIDOUTT, B.; RUSSO, V.; SALMORAL, G.; SINGH, R.; VANHAM, D.; WIEDEMANN, S.; ZHENG, W.; PFISTER, S.
The FAO Livestock Environmental Assessment and Performance (LEAP) Partnership organised a Technical Advisory Group (TAG) to develop reference guidelines on water footprinting for livestock production systems and supply chains. The mandate of the TAG was to i) provide recommendations to monitor the environmental performance of feed and livestock supply chains over time so that progress towards improvement targets can be measured, ii) be applicable for feed and water demand of small ruminants, poultry, large ruminants and pig supply chains, iii) build on, and go beyond, the existing FAO LEAP guidelines and iv) pursue alignment with relevant international standards, specifically ISO 14040 (2006)/ISO 14044 (2006), and ISO 14046 (2014). The recommended...
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Water footprinting; Water productivity; Water scarcity footprint; Water use assessment; Livestock production.
Ano: 2021
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1137681

Estratégias de fornecimento de nitrogênio em pastagens: fertilizante mineral, inoculante bacteriano e consórcio com amendoim forrageiro.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: BOURSCHEIDT, M. L. B.; PEDREIRA, B. C. e; PEREIRA, D. H.; ZANETTE, M. C.; DEVENS, J.
PT-BR: O Brasil é país de destaque na produção de pecuária de corte, em que as pastagens são a base na alimentação de ruminantes, pois é a forma mais econômica e prática de oferta de alimento. O nitrogênio é o principal nutriente para manutenção e incremento da produtividade das gramíneas forrageiras, mas sua aplicação é uma das práticas mais onerosas e emissoras de gases de efeito estufa para o sistema. A introdução desse elemento no complexo solo-planta-animal pode ser de forma direta, por meio da utilização de fertilizantes minerais e também por outras formas, como por exemplo, por meio de simbiose de plantas com bactérias fixadoras do nitrogênio atmosférico e bactérias promotoras de crescimento em plantas. Devido à expectativa de mudanças climáticas e...
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Fixação biológica de nitrogênio; FBN; Pecuária de corte; Sistema de Produção; Pastagem; Pastagem Consorciada; Fertilizante; Gado de Corte; Azospirillum brasilense; Nitrogen fixation; Livestock production.
Ano: 2019
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1110468

Nitrate: its role on ruminal fermentation of beef cattle under intensified grazing system.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: ANDRADE, W. R.; PERNA JUNIOR, F.; BERTOLONI, A. V.; LELIS, A. L. J.; TRETTEL, M.; OLIVEIRA, P. P. A.; RODRIGUES, P. H. M.
Rumen fermentation it is one of the contributors to the greenhouse gases emission (GHG) that causes global warming, and due to that reason livestock production is scrutinized and questioned all around the world on how GHG emissions from this subsector can be mitigated. A range of techniques have been studied by animal scientist, at nutritional level, to mitigate methane emission. Nitrate is of them, and it has a double important role on rumen fermentation, acting as a source of non-protein nitrogen, and as an electron sink path that allows the redirection of hydrogen to nitrate reduction, instead of being used in the methanogenesis process, and thus reducing methane emission. The partial results here presented shows that nitrate does not affect forage,...
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Greenhouse gases emission; Mitigate methane emission; Source of non protein nitrogen; Methanogenesis process; CO2eq emissions; Rumen fermentation; Livestock production.
Ano: 2022
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1149676

Estimates of yield sawn wood of eucalyptus aged 15 years in CLFI system.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: CAMPANHA, M. M.; COSTA, T. C. e C. da; GONTIJO NETO, M. M.
Trees in the Crop-Livestock-Forest Integration (CLFI) systems represent an opportunity to increase income on the farm through the sale of wood. Sawn wood is the product with the highest value and highest rate of return for producers. The objective of this work was to evaluate the potential of production and yield of eucalyptus wood in CLFI system with growth projection for the age of 15 years, in the Brazilian Cerrado. In October 2011, 333 eucalyptus ha-1 trees were planted, arranged in simple rows at 15 x 2 m spacing, in an CLFI system. With the sampling of 40 trees, the growth was evaluated annually. After 97 months, the trees reached an average height of 27.8 meters, with an average diameter at breast height of 21.9 cm and an average volume of 153.6 m3...
Tipo: Anais e Proceedings de eventos
Palavras-chave: Crop Livestock Forest Integration; ILPF; Wood splitting; Projection; Integração Lavoura-Pecuária-Floresta; Rachadura de madeira; Projeção; Eucalipto; Madeira Serrada; Livestock production; Forest products.
Ano: 2021
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1134998

Tendências e perspectivas da pecuária bovina na Amazônia brasileira.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: VALENTIM, J. F.; ANDRADE, C. M. S. de.
A Amazônia Legal é uma região de crescente relevância econômica, social e ambiental nos cenários nacional e internacional. Com um rebanho bovino superior a 70 milhões de cabeças, criadas em áreas de pastagens naturais e cultivadas que somam mais de 61 milhões de hectares, a pecuária tem sido um dos principais focos do debate sobre o desenvolvimento sustentável da região. Neste trabalho, foram analisadas as tendências e perspectivas desta atividade, apresentando proposta de tecnologias, políticas e arranjos institucionais com potencial para promover o desenvolvimento sustentável das cadeias produtivas da pecuária bovina de corte e leite e, simultaneamente, contribuir para a redução das taxas de desmatamento na Amazônia Legal. Os dados do Instituto...
Tipo: Artigo de periódico
Palavras-chave: Amazônia Legal; Producción pecuaria.; Agricultura sustentable; Adopción de innovaciones; Pecuária; Produtividade; Inovação; Políticas públicas; Impacto ambiental; Impacto Econômico.; Sustainable agriculture; Livestock production; Innovation adoption; Public policy; Environmental impact; Economic impact; Amazonia.
Ano: 2009
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/659062

Avaliação de impacto ambiental em estabelecimentos de pecuária de leite com manejo orgânico e convencional.
Provedor de dados: Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa (Repositório Alice)
Autores: FERNANDES, E. N.; VALARINI, P. J.; HERMES, L. C.
Este trabalho teve por objetivo avaliar o impacto ambiental da pecuária de leite convencional e orgânica em dois estabelecimentos representativos do município de Serra Negra, SP, utilizando o sistema APOIA ? Novo Rural. A pecuária orgânica apresentou um índice geral de impacto ambiental (0,77)superior ao da pecuária convencional (0,67), sendo que as dimensões Ecologia da Paisagem, Qualidade da Água, Valores Econômicos e Gestão e Administração foram as que melhor qualificaram essa atividade em termos de sua contribuição para o desenvolvimento local sustentável.
Tipo: Separatas
Palavras-chave: Pecuária orgânica; Sustentabilidade.; Pecuária; Impacto Ambiental.; Livestock production; Organic production.
Ano: 2005
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1015778

Inventory of Ammonia Emissions from Livestock Production in Los Lagos and Los Ríos Regions, Chile
Provedor de dados: Chilean Journal of Agricultural Research
Autores: Martínez-Lagos,Josué; Salazar,Francisco; Alfaro,Marta; Misselbrook,Tom  H.
This paper presents the first inventory of ammonia emissions from livestock production in Los Lagos and Los Ríos Regions of Chile. The inventory was focused in this area because is where cattle production is concentrated. This study aimed to quantify the amount of N losses due to ammonia volatilization from livestock production in these regions of the country, and to provide its spatial representation identifying their main sources. Calculations have been carried out for 1997 and 2007, and also projections to 2017 and 2027 were obtained. Calculated emissions were 6097 and 6206 t NH3-N for 1997 and 2007, respectively. Major sources of NH3-N emissions were cattle accounting for more than 85%, followed by horses and pigs. Farm management practices as grazing,...
Tipo: Journal article
Palavras-chave: Ammonia; Inventory; Livestock production; Emissions.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-58392010000100010

NITROGEN RUNOFF AND LEACHING LOSSES IN BEEF PRODUCTION SYSTEMS UNDER TWO DIFFERENT STOCKING RATES IN SOUTHERN CHILE
Provedor de dados: Gayana Botánica
Autores: Alfaro,Marta; Salaza,Francisco; Iraira,Sergio; Teuber,Nolberto; Ramírez,Luis.
The Lakes Region of Chile produces 60% of the country's milk and 45% of its meat. Production is expected to increase in the near future, yet there are few data on the environmental impact of local livestock systems. A field experiment was carried out during 2004 to measure nitrogen (N) runoff and leaching losses in beef cattle-grazing production systems near Osorno. Grazing was carried out with Holstein-Friesian steers of 220 kg of initial live weight, with stocking rates of 3.5 and 5 steers ha-1. Water samples were collected during 6.5 months with surface lysimeters and ceramic cups, and were analyzed for nitrate and ammonium. Total losses were calculated as the product of N concentration and accumulated drainage at each sampling date. A significant...
Tipo: Journal article
Palavras-chave: Andisol; Ammonium; Nitrate; Livestock production.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-66432005000200008

O uso dos bovinos locais brasileiros em sistemas de produção sustentáveis: raças curraleiro pé-duro e pantaneiro.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: FIORAVANTI, M. C. S.; JULIANO, R. S.; FELIX, G. A.; SILVA, M. C. da; MOURA, M. I. de; FREITAS, T. M. S.; COSTA, M. F. O. e; NEIVA, A. C. G. R.; MONTEIRO, E. de P.
As raças bovinas introduzidas pelos Portugueses e Espanhóis durante a colonização do Brasil caracterizam-se pela rusticidade, adaptabilidade, resistência e constituem um importante recurso genético para a bovinocultura. A partir das raças ibéricas sugiram as raças locais brasileiras, que no século XXI estão limitadas a cinco raças geneticamente distintas, distribuídas nas diferentes regiões do país: Caracu e Mocho Nacional no Sudeste, Crioulo Lageano no Sul, Curraleiro Pé-Duro no Norte, Nordeste e Centro-Oeste e Bovino Pantaneiro no Centro-Oeste. A manutenção de tais raças, além de garantir a conservação de patrimônio genético valioso, pode atender demandas de mercados especializados. No Brasil, entre as limitações para a conservação da diversidade...
Tipo: Parte de livro
Palavras-chave: Agricultura Sustentável; Produção Animal; Bovino; Pantanal; Sustainable agriculture; Livestock production.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134958

Avaliação de ciclo de vida de sistemas modais e melhorados de cria no Pantanal.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: DIAS, F. R. T.; NOGUEIRA, E.; SILVA, J. C. B.
A bovinocultura de corte é uma das atividades humanas mais relevantes para a economia do Pantanal e do Brasil. O rebanho nacional em 2018 estava em torno de 213,5 milhões de cabeças (IBGE, 2018). Oliveira et al. (2016) estimaram a população de bovinos na planície pantaneira em 3,85 milhões de animais, sendo 70% desta (2,7 milhões de cabeças) no estado de Mato Grosso do Sul e 30% (1,15 milhões de cabeças) no estado de Mato Grosso. A Embrapa Pantanal vem desenvolvendo tecnologias para a ovinocultura de corte no Pantanal desde seu estabelecimento em 1975, muitas vezes em parceria com a Embrapa Gado de Corte. O arranjo de 'projetos+Precoce' estava entre as iniciativas desta parceria, o qual visou o desenvolvimento de tecnologias e sistemas de produção do...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Impacto Ambiental; Pecuária; Bovino; Inseminação Artificial; Artificial insemination; Environmental impact; Livestock production; Beef cattle.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1116261

Desenvolvimento da cadeia produtiva de carne sustentável e orgânica do Pantanal.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ABREU, U. G. P. de; OLIVEIRA, L. O. F. de; GOMES, R. da C.; DITTMAR, E.
Em 2004, teve início o projeto Pecuária Sustentável no Pantanal, desenvolvido pela WWF-Brasil e a Associação Brasileira de Produtores Orgânicos (ABPO) com objetivo de se estabelecer uma pecuária orgânica certificada na região, como alternativa de conservação do meio ambiente, do bem-estar animal e das condições de trabalho. A produção de carne sustentável na região pantaneira vem crescendo com aumento do número de animais no sistema de produção e de produtores aderindo ao processo. As carcaças dos animais estão em processo de padronização considerando a idade, e a cobertura de gordura específica, conforme o protocolo estabelecido pelo projeto.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Pecuária sustentável; Pecuária; Desenvolvimento Sustentável; Livestock production; Sustainable development.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1116256

Pecuária bovina no estado de Rondônia: diagnóstico e aspectos econômicos.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: RESENDE, J. C. de; GONÇALVES, C. A.
Aborda aspectos econômicos: oferta e demanda de carne e leite, distribuição, aptidão e padrão técnico do rebanho, fatores políticos e técnicos que limitam a pecuária no Estado, medidas governamentais, fatores que favorecem a pecuária em Rondônia.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Rondônia; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Pecuária; Produção de Carne; Produção Leiteira; Livestock production.
Ano: 1985
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/698072

Pecuária de cria no Pantanal: análise de sistemas modais.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: ABREU, U. G. P. de; CARVALHO, T. B. de; SANTOS, M. C. dos; ZEN, S. de.
A partir da metodologia de Painel, foram definidas as características de uma fazenda típica de 10.000 hectares nos anos de 2009, 2011, 2014 e 2018, no município de Corumbá-MS. Como é um município grande, optou-se por centralizar a propriedade típica, na região do Pantanal, especialmente nos pantanais dos Paiaguás e da Nhecolândia. As reuniões foram todas realizadas junto ao Sindicato Rural de Corumbá (SRC). Por meio do Painel aplicado em anos distintos, traçou-se a evolução do perfil produtivo regional do Pantanal de Corumbá, ao longo dos últimos dez anos. A margem bruta (MB), calculada por meio da subtração do custo operacional efetivo (COE), da receita total (RT), ou seja MB = RT -COE, nos anos de 2009, 2011, 2014 e 2018, foi calculada em R$ 222.705,87;...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Pecuária; Sistema de Produção; Análise Econômica; Livestock production; Economic factors; Economic productivity; Economic analysis.
Ano: 2019
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1116992

Disponibilidade nutricional e calórica dos alimentos produzidos em Rio Claro, RJ: uma contribuição à análise da segurança alimentar e nutricional do município.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: FIDALGO, E. C. C.; TURETTA, A. P. D.; PEDREIRA, B. da C. C. G.
A segurança alimentar existe quando todas as pessoas, em todos os momentos, têm acesso físico, social e econômico a alimentos suficientes, seguros e nutritivos que atendam às suas necessidades dietéticas e preferências alimentares para uma vida ativa e saudável. Tal conceito, estabelecido pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, é multidimensional, baseado em quatro pilares fundamentais: disponibilidade de alimentos, acesso a alimentos, utilização de alimentos e estabilidade da oferta de alimentos. A disponibilidade do alimento, que significa a oferta de alimentos para toda a população, depende da produção, da importação (quando necessária) e de sistemas de armazenamento e distribuição. Considerando que a agricultura é a...
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Nexo água-energia-alimentos; Segurança Alimentar; Produção Agrícola; Produção de Alimentos; Produção Animal; Animal production; Food production; Livestock production; Food safety.
Ano: 2021
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1130757

Formação de um rebanho de corte utilizando novilhas cobertas aos 15 e 18 meses de idade.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: CAVALCANTE, F. A.
Este trabalho visa orientar os produtores e técnicos que têm interesse em formar novos rebanhos com fêmeas acasaladas aos 15 ou 18 meses de idade.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Terneros; Cobertura animal; Época de apareamiento; Ganado de carne; Producción pecuaria; Reproducción de animales; Pecuária; Reprodução animal; Gado de corte; Novilho; Sistema de produção; Animal reproduction; Breeding season; Livestock production; Beef cattle; Calves.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/502097

Estimativa da população de bovinos no Pantanal por meio de modelos temáticos e índices tradicionais.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: OLIVEIRA, L. O. F. de; ABREU, U. G. P. de; DIAS, F. R. T.; FERNANDES, F. A.; NOGUEIRA, E.; SILVA, J. C. B.
Na publicação: Juliana Correa Borges da Silva.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: População bovina; Estatística de produção; Bovino; Rebanho; Cattle; Livestock production.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1055918

Estimativa da população de bovinos no pantanal por meio da Pesquisa da Pecuária Municipal 2021.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: SANTOS, L. D. dos; VIEIRA, J. M. R.; RIGUETTI, A. L.; PADOVANI, C. R.
O presente trabalho se propõe a atualizar as estimativas de Oliveira et al. (2016), utilizando dados do rebanho municipal referentes a Pesquisa da Pecuária Municipal 2021 e com os mesmos termos de ajustes propostos pelos autores.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: ODS 2; Agenda 2030; Bovino; Estatística de Produção; Cattle; Livestock production; Pantanal.
Ano: 2023
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1157501

Tendências da pecuária bovina no Acre entre 1970 e 2000.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: VALENTIM, J. F.; SA, C. P. de; GOMES, F. C. da R.; SANTOS, J. C. dos.
Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de analisar a dinâmica da pecuária bovina no Acre, no período compreendido entre 1970 e 2000, com ênfase no crescimento e distribuição espacial do rebanho, evolução e taxas de lotação das pastagens.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Desarrollo socioeconómico; Producción pecuaria; Rebanho; Pecuária; Crescimento; Desenvolvimento socio-econômico; Socioeconomic development; Livestock production.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/492648

Increased efficiency of straw utilisation by cattle and buffalo
Provedor de dados: Research in Agricultural & Applied Economics (AgEcon Searh)
Autores: George,   P.S.
The Australian Centre of International Agricultural Research (ACIAR) has sponsored several research projects with the aim of increasing the efficiency of straw utilisation by cattle and buffaloes in some Australian and Indian situations. These projects involved research on upgrading technology and field testing specific feed formulations to determine their impact on improving livestock production in India. This report contains an economic assessment of three interrelated projects supported by ACIAR over a period of nine years, starting 1983–84. Apart from validating the feasibility of improving the efficiency of strawbased diets through strategic supplements, the projects under review had played a significant role in the commercial introduction of urea...
Tipo: Book
Palavras-chave: Cattle; Buffalo; Straw; Feed; Australia; India; Efficiency; Livestock production; Economic assessment; Urea molasses blocks; Bypass protein feed; Dairy; Milk; Agribusiness; Farm Management; Food Consumption/Nutrition/Food Safety; International Development; Livestock Production/Industries; Production Economics; Research and Development/Tech Change/Emerging Technologies.
Ano: 1998
URL: http://purl.umn.edu/47191

Spatial Dynamics of the Livestock Sector in the United States: Do Environmental Regulations Matter?
Provedor de dados: Research in Agricultural & Applied Economics (AgEcon Searh)
Autores: Herath,   Deepananda P.B.; Weersink,   Alfons; Carpentier,   Chantal Line.
This study examines the factors affecting state annual share of national inventory for each of the hog, dairy, and fed-cattle sectors using data from the 48 contiguous states for 1976 to 2000. The paper develops a state specific, time-series environmental stringency measure and introduces instrumental variables to control for the possible endogeneity bias between livestock production decisions and regulatory stringency. The results indicate that differences in the severity of environmental regulations facing livestock producers have had a significant influence on production decisions in the dairy, and particularly the hog sector.
Tipo: Journal Article
Palavras-chave: Environmental regulation stringency; Fixed-effects model; Instrumental variable; Livestock production; Location choice; Panel data analysis; Pollution havens; Environmental Economics and Policy.
Ano: 2005
URL: http://purl.umn.edu/30783

Ökologischer Landbau in Nordrhein-Westfalen: Empirische Analyse und Bestimmungsgründe der heterogenen räumlichen Verteilung
Provedor de dados: Research in Agricultural & Applied Economics (AgEcon Searh)
Autores: Haas,   Guido.
In North-Rhine-Westphalia (NRW), the most populated German state (18 million people), 2.6% of the agricultural area is farmed organically (as of 1.1.2002). Using data derived from the NRW statistical office, the statewide extension agencies and organic farmers’ organisations, the geographical distribution of the organic farms was investigated by correlating general conditions and the economic and natural environment. The organically farmed area varied widely - from 0.1 to 7.5% of total agricultural area - over the 34 administrative districts of NRW. The focus of this study is an analysis of the agricultural structure to understand the heterogeneous distribution of organic farms in NRW. In certain parts of NRW, highly specialised intensive farming creates a...
Tipo: Journal Article
Palavras-chave: Organic agriculture; North-Rhine-Westphalia; Farm type; Livestock production; Crop production; Grassland; Income; Rent; Farm Management; Land Economics/Use; Livestock Production/Industries.
Ano: 2005
URL: http://purl.umn.edu/97207

Organizing Meatpacking Cooperatives: Recent Producer Attempts
Provedor de dados: Research in Agricultural & Applied Economics (AgEcon Searh)
Autores: Hogeland,   Julie A.
Montana Livestock Cooperative and the Utah-based Intermountain Livestock Packing Association are meatpacking cooperatives established through equity and livestock commitments by producers. Their goals are to obtain sufficient capital to construct and operate a slaughter/processing plant. Member involvement requires a comprehensive feasibility study to show need for the plant and an understanding of cooperative organization.
Tipo: Report
Palavras-chave: Meatpacking plants; Cooperatives; Livestock production; Montana; Utah; New business formation; Farmers' Union; Agribusiness.
Ano: 1982
URL: http://purl.umn.edu/51385

CONTRACTING OVER COMMON PROPERTY: COST-SHARE CONTRACTS FOR PREDATOR CONTROL
Provedor de dados: Research in Agricultural & Applied Economics (AgEcon Searh)
Autores: Yoder,   Jonathan K.
Predator control cost-share contracts among livestock producers in North America date back to 1630.  A model is developed which provides refutable implications for the structure and distribution of these contracts over time and space.  Historical and contemporary state and county level data on sheep producer coyote control generally support the model.
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Contract theory; Wildlife; Livestock production; Industrial Organization; Resource /Energy Economics and Policy.
Ano: 1999
URL: http://purl.umn.edu/21657

Linking Animal-Health-Related Information to an Integrated-Animal-Health System
Provedor de dados: Research in Agricultural & Applied Economics (AgEcon Searh)
Autores: Fick,   Johanna; Doluschitz,   Reiner.
EU-regulation (EG) 178/2002 and the EU hygiene package have fixed general principles and requirements for the food law. Some of these principles and requirements are related to the issues of traceability and quality assurance along the agro-food-chains and affect all participants of the supply value chain. This paper focuses on the implementation of these requirements to the livestock farmer and veterinarian segment of the supply value chain. Livestock farmers and veterinarians are responsible for animal health, which is one of the key features of quality assurance. Furthermore, both groups already document information related to animal health. Often, the documentation is comprehensive and at times redundant, and is accomplished manually. Currently, an...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: IT-based animal-health system; Traceability; Quality assurance; Agro-food-chain; Livestock production; Integrated IT-solution; Livestock Production/Industries.
Ano: 2007
URL: http://purl.umn.edu/6580

Some Economic Benefits and Costs of Vegetarianism
Provedor de dados: Research in Agricultural & Applied Economics (AgEcon Searh)
Autores: Lusk,   Jayson L.; Norwood,   F. Bailey.
It is now fashionable in many circles to advocate vegetarianism, and many activist groups are vocal in their aim to convert the human race to vegetarians. What would be the economic costs and benefits of a shift away from meat consumption? In this article we provide some partial answers to this question. In three separate analyses we show (i) that it is much more costly to produce energy and protein from animal-based sources than from some plant-based sources, (ii) that sizable demand shifts away from meat consumption would result in significantly lower corn prices and production, and (iii) that the average U.S. consumer places a higher value on having meat in his or her diet than having any other food group. This information should help move forward our...
Tipo: Journal Article
Palavras-chave: Cost of nutrients; Crop production; Dietary costs; Livestock production; Value of meat; Vegan; Vegetarian; Consumer/Household Economics; Demand and Price Analysis; Food Consumption/Nutrition/Food Safety; Livestock Production/Industries.
Ano: 2009
URL: http://purl.umn.edu/55529

VALUATION OF WATER QUALITY IN LIVESTOCK REGIONS: AN APPLICATION TO RURAL WATERSHEDS IN IOWA
Provedor de dados: Research in Agricultural & Applied Economics (AgEcon Searh)
Autores: Hurley,   Terrance M.; Otto,   Daniel M.; Holtkamp,   Janice.
This paper investigates rural residents' perceptions of the risk to water quality from large confinement facilities and their willingness to pay to delay nitrate contamination from these facilities.  Rural residents are concerned about the environmental impact of confinement facilities and are willing to pay as much as $82 annually to delay nitrate contamination in their water for 20 years.  These contingent valuation results are consistent with the result obtained in similar studies that used hedonic valuation methods.
Tipo: Journal Article
Palavras-chave: Contingent valuation; Livestock production; Nitrate contamination; Rural development; Water quality; Environmental Economics and Policy; Livestock Production/Industries.
Ano: 1999
URL: http://purl.umn.edu/15134

Trends and Developments in India's Livestock Industry
Provedor de dados: Research in Agricultural & Applied Economics (AgEcon Searh)
Autores: Tisdell,   Clement A.; Gali,   Jyothi.
Since India’s independence some 50 years ago, it has experienced considerable economic growth and structural change; a trend accelerated by its structural reforms which began in 1991.  These changes are also reflected in trends in its livestock sector which has shown considerable growth in recent decades (especially since the late 1970s).  There have also been major changes in the composition of the Indian livestock sector.  The population of non-ruminants (particularly chickens) has expanded very rapidly and so their relative importance has risen substantially.  Non-ruminant production (poultry and pigs) has increasingly become commercialised and industrial in nature.  Trends and developments in India’s livestock industries since 1961 are outlined....
Tipo: Working or Discussion Paper
Palavras-chave: India; Livestock production; International Relations/Trade; Livestock Production/Industries.
Ano: 2000
URL: http://purl.umn.edu/48006

Livestock Production and Feed Use by Rural Households in China: A Survey Report
Provedor de dados: Research in Agricultural & Applied Economics (AgEcon Searh)
Autores: Fuller,   Frank H.; Hu,   Dinghuan; Huang,   Jikun; Hayes,   Dermot J.
This report documents data and other information gathered from a survey of rural households in China. The survey was conducted as part of a research project aimed at assessing the potential for meat and feed grain exports to China. Responses to the survey questions provide information about grain and livestock production practices, costs of production, animal inventories, and feeding practices. The report describes the survey and collection process, summarizes selected data from the survey, and provides anecdotal information about livestock production and marketing in Chongqing, Sichuan, Shandong, and Jilin provinces.
Tipo: Working or Discussion Paper
Palavras-chave: China; Cost of production; Feed use; Livestock marketing; Livestock production; Surveys; Livestock Production/Industries.
Ano: 2001
URL: http://purl.umn.edu/18671

TRACEABILITY AND CERTIFICATION IN MEAT SUPPLY CHAINS
Provedor de dados: Research in Agricultural & Applied Economics (AgEcon Searh)
Autores: Meuwissen,   Miranda P.M.; Velthuis,   Annet G.J.; Hogeveen,   Henk; Huirne,   Ruud B.M.
Food safety problems such as the BSE and dioxin crises focused attention on traceability systems and the certification of such systems. This study analyzes the status and perspectives of traceability systems and certification schemes, and reviews their potential costs and benefits. Results indicate that traceability and certification in meat supply chains comprise a very dynamic area with an increasing impact.  Necessary transparency, control of livestock epidemics, increasing due diligence, and a declining role for governments are critical factors. Findings also reveal there is a general focus on the technical characteristics of traceability and certification, and there is a lack of economic considerations. Therefore, specific topics are emphasized for an...
Tipo: Journal Article
Palavras-chave: Certification; Cost-benefit analysis; Livestock production; Supply chain; Traceability; Industrial Organization; Livestock Production/Industries.
Ano: 2003
URL: http://purl.umn.edu/14666

Agriculture and Protection of Landscape Area of the White Carpathians
Provedor de dados: Research in Agricultural & Applied Economics (AgEcon Searh)
Autores: Krumalova,   Veronika; Backman,   Stefan.
The protected landscape area of the White Carpathians in Czech Republic is confronted with several threats. The protection of the landscape involves instituted policies and restrictions on production. Due to the approaching EU accession and the possible subsequent institutional changes, there is an increased demand for knowledge on production opportunities and threats. In addition there are immediate concerns on the relation between agricultural production and the environment. One major concern is the abandonment of agricultural land. In this article the combination of production elements and protection is described. Factor analyses are used to identify groups of farms with similarities in production structure and organisation. The results of the factor...
Tipo: Working or Discussion Paper
Palavras-chave: Factor analysis; Landscape protection; Livestock production; Policies; Institutions; Land Economics/Use.
Ano: 2003
URL: http://purl.umn.edu/18883

Role of Watershed Management in Bridging Demand – Supply Gap of Fodder for Enhancing Livestock Production in Shivaliks, Haryana
Provedor de dados: Research in Agricultural & Applied Economics (AgEcon Searh)
Autores: Arya,   Swarn Lata; Panwar,   Pankaj; Yadav,   R.P.
Watershed programme is an important intervention in dryland areas to improve livestock productivity through increased feed and fodder supply. The present study has focused on the impact of watershed interventions on crop-livestock linkages with particular emphasis on how the interventions have affected the quantity of stovers/straws as livestock feeding materials in bridging the demand-supply gap. The study has been carried out in three typical Shivalik foothill watersheds (two treated and one untreated) in the Panchkula district of Haryana state. The impact of watershed development programme has been estimated by adopting both with and without approach and before and after approach. The untreated watershed has derived 65 per cent of its total income from...
Tipo: Journal Article
Palavras-chave: Fodder; Demand-supply gap; Watershed management; Livestock production; Shivaliks; Agricultural and Food Policy; Q01; Q15; Q25; Q28.
Ano: 2011
URL: http://purl.umn.edu/118230

Pricing Fed Cattle on a Grid: An Analysis of the Incentive Mechanism over Time
Provedor de dados: Research in Agricultural & Applied Economics (AgEcon Searh)
Autores: Fausti,   Scott W.; Wang,   Gerald; Diersen,   Matthew A.; Qasmi,   Bashir A.
Empirical results suggest that the grid premium and discount structure is slowly adjusting carcass quality incentive/disincentive market signals to encourage marketing on a grid and discourage marketing by the pen. If this trend continues, grid market share of steer and heifer slaughter volume should increase in the future.
Tipo: Presentation
Palavras-chave: Fed cattle; Grid; Marketing; Market share; Livestock production; Livestock Production/Industries; Marketing; Research Methods/ Statistical Methods; Q13.
Ano: 2012
URL: http://purl.umn.edu/119670

The Role of Price Risk Management in Mitigating Fed Cattle Profit Exposure
Provedor de dados: Research in Agricultural & Applied Economics (AgEcon Searh)
Autores: Belasco,   Eric J.
This study identifies the amount and origin of risk in cattle feedlot operations through the use of simulation techniques.  Ex ante profit risks are evaluated under scenarios with varying levels of price protection through the use of forward pricing.  An empirical probability density function is simulated to capture the mean and variability in prices and cattle production yields within a specified profit under difference assumptions regarding the relative importance of production risk and price risk in overall cattle feeding profits.
Tipo: Journal Article
Palavras-chave: Corn prices; Livestock production; Multivariate simulation; Livestock Production/Industries; Risk and Uncertainty.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/46563

Modeling Censored Data Using Mixture Regression Models with an Application to Cattle Production Yields
Provedor de dados: Research in Agricultural & Applied Economics (AgEcon Searh)
Autores: Belasco,   Eric J.; Ghosh,   Sujit K.
This research develops a mixture regression model that is shown to have advantages over the classical Tobit model in model fit and predictive tests when data are generated from a two step process. Additionally, the model is shown to allow for flexibility in distributional assumptions while nesting the classic Tobit model. A simulated data set is utilized to assess the potential loss in efficiency from model misspecification, assuming the Tobit and a zero-inflated log-normal distribution, which is derived from the generalized mixture model. Results from simulations key on the finding that the proposed zero-inflated log-normal model clearly outperforms the Tobit model when data are generated from a two step process. When data are generated from a Tobit...
Tipo: Conference Paper or Presentation
Palavras-chave: Censoring; Livestock production; Tobit; Zero-inflated; Bayesian; Livestock Production/Industries.
Ano: 2008
URL: http://purl.umn.edu/6341