Consulta: subjectFacets:"Manihot esculenta Crantz"
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Data/hora: 15/06/2024 15:27:49

Estimativas de tamanho de parcela em experimentos com mandioca
Provedor de dados: 75
Autores: Viana,Anselmo Eloy S.; Sediyama,Tocio; Cecon,Paulo Roberto; Lopes,Sandro C.; Sediyama,Maria Aparecida N.
Com o objetivo de estimar o tamanho da parcela em experimentos com mandioca, foi realizado um ensaio, no Campus da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, em Vitória da Conquista. As estimativas de tamanho da parcela foram obtidas em ensaio de uniformidade, usando-se a cultivar Cramuquém. Foram empregados os métodos da máxima curvatura, da máxima curvatura modificado e da comparação de variâncias. A estimativa do tamanho da parcela variou com a metodologia empregada e com a característica analisada. O método da máxima curvatura modificado foi aquele que permitiu a obtenção de estimativas mais adequadas. Por esse método, e considerando-se que a parcela ideal deve possibilitar a avaliação eficiente de todas as características analisadas neste...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Coeficiente de variação; Método da máxima curvatura; Experimentação.
Ano: 2002
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362002000100011

BRS Caipira e BRS Tapioqueira: Novas Cultivares de Mandioca de Indústria para Cultivo em Roraima.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, E. D.; LIMA, H. E. de.
bitstream/item/162881/1/com-tecnico-84-RR-brs-caipira-brs-tapioqueira-2017-LR.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1074250

Saracura, BRS Japonesa e BRS Moura: Novas Cultivares de Mandioca de Mesa para Roraima.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, E. D.; LIMA, H. E. de.
bitstream/item/162880/1/com-tecnico-83-RR-saracura-brs-japonesa-moura-2017-LR.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1074249

Banco de germoplasma de mandioca: manejo, conservação e caracterização.
Provedor de dados: 14
Autores: FUKUDA, W. M. G.; COSTA, I. R. S.; VILARINHOS, A. D.; OLIVEIRA, R. P. de.
Esse trabalho teve por objetivos discutir aspectos gerais relativos ao manejo de germoplasma de mandioca envolvendo a coleta, quarentena, conservação, caracterização, avaliação, identificação de acessos duplicados, intercâmbio e documentação de germoplasma de mandioca. São apresentadas informações sobre os locais de coleta de mandioca no Brasil, as coleções nacionais, descritores morfológicos e agronômicos, métodos de conservação de germoplasma de mandioca e de identificação de acessos duplicados nas coleções. Apresenta-se também a relação dos acessos do banco ativo de germoplasma de mandioca do Centro Nacional de Pesquisa de mandioca e Fruticultura Tropical (CNPMF), com os principais sados de passaporte.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Banco Ativo de Germoplasma.; Mandioca.
Ano: 1996
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/641470

Cultivares de mandiocas bravas e mansas recomendadas para o Piaui.
Provedor de dados: 14
Autores: FREIRE FILHO, F. R.; SANTOS, A. A. dos; CARDOSO, M. J.; SILVA, P. H. S. da; RIBEIRO, V. Q.
No Piaui a mandioca e cultivada em quase todo o Estado e em 1969 atingiu uma area de 142.322 hectares, com uma producao de 1.903.160 toneladas e um rendimento medio de 13,4 t/ha de raizes frescas. A EMBRAPA/UEPAE de Teresina vem desenvolventdo trabalhos de pesquisa visando obter cultivares produtivas, com elevado teor de amido, baixa concentracao de acido cianidrico nas raizes e boas qualidades culinarias. Os trabalhos conduzidos em Teresina e Eliseu Martins permitiram a recomendacao das seguintes cultivares: Aipim Bahia, Fio de Ouro, Jaboti, Vermelhinhaou Goela de Jacu, Aipim ou Macaxeira Peixe, Aipim ou Macaxeira Rosa, por suas caracteristicas botanicas, agronomicas e culinarias.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Piaui.; Mandioca Brava; Mandioca Mansa; Variedade.
Ano: 1992
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/51649

Development of extruded mixtures of cassava, green banana and brazil nut flours.
Provedor de dados: 14
Autores: CARVALHO, A. V.; MATTIETTO, R. de A.; SÁ, D. de G. C. F. de; CUNHA, C. R. da.
O objetivo deste trabalho foi otimizar as condições de processamento por extrusão termoplástica de misturas de farinhas de mandioca, de banana verde e de castanha-do-brasil, visando à obtenção de uma farinha pré-gelatinizada para consumo na forma de mingau. Para a obtenção das farinhas pré-gelatinizadas, utilizou-se um delineamento do tipo composto central rotacional 23, contendo 3 pontos centrais e 6 axiais. Os ensaios foram processados em extrusor monorrosca. Duas formulações destacaram-se em termos nutricionais (elevado teor proteico), tecnológicos e aceitação sensorial: a Formulação 6 (40% de farinha de mandioca, 20% de farinha de banana verde, 40% de farinha de castanha-do-brasil, 14% de umidade, temperatura de 100 °C) e a Formulação 16 (40% de...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Feed; Brazil nut; Manihot esculenta Crantz; Bertholletia excelsa Bonpl.; Banana; Extrusão.; Flour.; Cassava; Extrusion.
Ano: 2016
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1056564

Avaliação agronômica de duas progênies F1 de mandioca de mesa (2009).
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS FILHO, M. O. S.; VIEIRA, E. A.; FIALHO, J. de F.; SILVA, K. N. da; SOUZA, F. R. O. de.
bitstream/item/78064/1/p2009-006.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Melhoramento genético.; Cassava; Varieties.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/736956

Farinha de mandioca temperada com gengibre.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, J. M. L. de; ÁLVARES, V. de S.; NEGREIROS, J. R. da S.; COSTA, F. de; S. SÁ, C. P. de.
bitstream/item/122436/1/farinha-de-mandioca.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Farofa de farinha de mandioca.; Gengibre; Mandioca.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/512158

Comportamento de Cultivares de Mandioca de Mesa em Ecossistemas de Cerrado e de Mata Alterada.
Provedor de dados: 14
Autores: SOUZA, E. D.
bitstream/item/53426/1/COT-60-2010-ID-86-1.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/914398

Avaliação e seleção de variedades locais de mandioca no Município de Lábrea, AM.
Provedor de dados: 14
Autores: DIAS, M. C.; LOPES, J. DE A.
O presente trabalho objetivou avaliar e selecionar, quanto ao desempenho agronômico, três cultivares locais, com a utilização de insumos modernos, para o aumento de produtividade de raiz no Município de Lábrea, AM.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Variedades locais; Aumento de produtividade; Avaliação.
Ano: 2012
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/939806

Mandioca Chips.
Provedor de dados: 14
Autores: OLIVEIRA, L. A. de; GODOY, R. C. B. de.
A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é cultivada nas mais diversas regiões do Brasil e sua produção tem sido destinada tanto para o consumo direto como para indústria de transformação (DIAS; LEONEL, 2006). A mandioca de mesa, também conhecida como mandioca mansa, mandioca doce, aipim ou macaxeira é um alimento que apresenta alto valor energético e grande aceitação pela população brasileira (BORGES et al., 2002; OLIVEIRA; MORAES, 2009). O diferencial das variedades de mandioca mansa é o baixo teor de compostos cianogênicos, menor que 100 mg por kg de polpa nas raízes frescas (BORGES et al., 2002).
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Mandioca chips; Manihot esculenta Crantz.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/917440

Avaliação da tolerância de ápices caulinares de mandioca (Manihot esculenta Crantz) à criopreservação.
Provedor de dados: 14
Autores: SANTOS, I. R. I.; SALOMAO, A. N.; MUNDIM, R. C.
bitstream/item/138082/1/bpd314.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Ápices caulinares; Encapsulamento-desidratação; Encapsulamento-vitrificação; Manihot esculenta Crantz; Vitrificação.; Mandioca; Criopreservação.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1035595

Identificação molecular de fitoplasma do grupo 16Srlll: agente causal de superbrotamento de mandioca (2009).
Provedor de dados: 14
Autores: ISOTON, F. T.; RABELLO, A. R.; OLIVEIRA, A. S. de; BATISTA, B. C. de C.; RESENDE, R. de O.; SILVA, M. S.
bitstream/item/78224/1/p2009-065.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Fitoplasma; Phytoplasmas; Molecular identification.; Mandioca.; Cassava.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/747802

Comportamento de variedades de mandioca nos Municípios de Porto Seguro e Santa Cruz Cabrália - BA.
Provedor de dados: 14
Autores: DINIZ, M. de S.; OLIVEIRA, A. M. G.; COUTINHO, S. da C.; SANTANA, M. do A.
A mandiocultura é importante para o Brasil, para o Nordeste e para a Bahia, estado maior produtor do país, em 2000. Buscando elevar sua produtividade, foram instaladas duas unidades de observação contendo as variedades de mandioca Diamante, Cigana Preta, Crioula e Caravela, nos municípios de Porto Seguro e Santa Cruz Cabrália. Apenas a unidade de observação de Porto Seguro recebeu uma calagem com 600 kg/ha de calcário dolomítico. As parcelas com cinqüenta covas foram plantadas em camalhões com 40cm de altura, manivas com 20cm de comprimento na posição inclinada e no espaçamento de 1,00m x 0,60m. A adubação nos dois locais foi efetuada na cova, sobre os camalhões, com 20g de superfosfato simples, 1,2g de sulfato de zinco e 1,2g de sulfato de manganês. Aos...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Cultivar; Cigana Preta.; Clone; Genótipo.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/653915

Avaliação participativa de acessos de mandioca de mesa no assentamento Cunha em Cidade Ocidental, GO (2009).
Provedor de dados: 14
Autores: SILVA, K. N. da; VIEIRA, E. A.; FIALHO, J. de F.; SANTOS FILHO, M. O. S. DOS.
bitstream/item/78070/1/p2009-012.pdf
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Rural settlement; Participatory evaluation; Family farming.; Agricultura Familiar; Mandioca.; Cassava; Small farms; Varieties.
Ano: 2009
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/736958

Weed Phytosociology in Cassava Cultivation in Two Periods in Southwestern Bahia, Brazil
Provedor de dados: 87
Autores: PRATES,C.J.N.; VIANA,A.E.S.; CARDOSO,A.D.; SÃO JOSÉ,A.R.; VIANA,B.A.R.; DUTRA,F.V.
ABSTRACT: Knowing the most important species in the weed community is necessary to decide the best weed control method to be used. Thus, a phytosociological survey was carried out on cassava cultivation areas located in five rural properties of Cândido Sales, BA, Brazil, one of the state’s largest cassava producers. Two collections were carried out in each property in February (summer) and August (winter) 2016. A square metal frame with 0.25 m2 was randomly placed in each area, zigzagging, and establishing a proportion of 25 castings per hectare, with a sampling area of 6.25 m2 in each area. Weeds were identified and quantified, and then phytosociological parameters of frequency, density, abundance, relative frequency, relative density, relative abundance,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Floristic composition; Diversity of invasive species.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-83582019000100195

Occurrence of weeds in Cassava savanna plantations in Roraima
Provedor de dados: 87
Autores: Albuquerque,J.A.A.; Evangelista,M.O.; Mates,A.P.K.; Alves,J.M.A.; Oliveira,N.T.; Sediyama,T.; Silva,A.A.
A phyto-sociological survey is the first step to implement integrated weed management in crops. In this study, weed occurrence was evaluated in cassava plantations in the savannah of Roraima in northern Brazil. Harvest was performed randomly 80 times in 10 crops over four seasons (January, February, March, and April 2012). The harvested plants were cut at ground level, sorted out per species, identified, quantified, and weighed on a 0.01 g precision scale. A descriptive analysis was conducted of the phyto-sociological parameters (frequency, density, abundance, total number of individuals per species, relative frequency, relative density, relative abundance and importance value index) for the collected species. A description was also made of the botanical...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Weeds; Phytosocial study; Savannah; Morphological characteristics.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-83582014000100010

Atributos físicos e teor de matéria orgânica na camada superficial de um argissolo vermelho cultivado com mandioca sob diferentes manejos
Provedor de dados: 90
Autores: Silva,Rogério Ferreira da; Borges,Clovis Daniel; Garib,David Martins; Mercante,Fábio Martins.
A manutenção e a melhoria da qualidade do solo são determinantes para a estabilidade, sustentabilidade e produtividade de ecossistemas naturais e de agroecossistemas. A compreensão e a quantificação do impacto dos sistemas de preparo do solo na sua qualidade física são fundamentais no desenvolvimento de sistemas agrícolas sustentáveis. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do sistema convencional de preparo do solo e do sistema plantio direto, associado ao uso de diferentes plantas de cobertura, nas propriedades físicas e no teor de matéria orgânica de um solo cultivado com mandioca. O estudo foi realizado no município de Glória de Dourados, MS, num Argissolo Vermelho textura arenosa. Foram estudados o sistema convencional de preparo do solo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Plantio direto sistema convencional estrutura do solo agregados; Manihot esculenta Crantz.
Ano: 2008
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-06832008000600021

Modelagem matemática do processo de secagem da massa fibrosa de mandioca
Provedor de dados: 91
Autores: Castiglioni,Gabriel L.; Silva,Flávio A. da; Caliari,Márcio; Soares Júnior,Manoel S.
O presente trabalho teve por objetivo elaborar um modelo matemático para o processo de secagem da massa fibrosa de mandioca e compará-lo com modelos da literatura. O método dos mínimos quadrados foi usado para ajustar os valores experimentais a um modelo semi-empírico. Os resultados experimentais e preditos foram avaliados estatisticamente por análise de variância, para verificar diferenças significativas. As variáveis estudadas foram temperatura e fluxo de ar em secador de bandeja. O modelo construído e o de Page apresentaram valores de erro relativo médio inferiores a 6%, podendo ser utilizados para a predição da cinética de secagem nas condições.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Resíduo; Subproduto; Cinética de secagem; Modelo matemático.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662013000900012

Caracterização molecular de acessos de mandioca biofortificados com potencial de uso no melhoramento genético
Provedor de dados: 124
Autores: Vieira,Eduardo Alano; Fialho,Josefino de Freitas; Faleiro,Fabio Gelape; Bellon,Graciele; Silva,Marilia Santos.
A mandioca apresenta potencial como fonte de carotenóides na alimentação humana, em especial β-caroteno (nas raízes amarelas) e licopeno (nas raízes rosadas). Assim, a possibilidade da mandioca ser, além de fonte de calorias, uma fonte de vitaminas e antioxidantes, é encarada como forma de melhorar a nutrição dos habitantes de países em desenvolvimento. Neste trabalho, objetivou-se caracterizar por meio de marcadores RAPD 20 acessos de mandioca biofortificados com potencial de uso no melhoramento genético. Os acessos foram avaliados por meio de marcadores RAPD, sendo posteriormente estimada a matriz de similaridade genética entre os acessos, por meio do índice de Jaccard. A análise por meio de 12 iniciadores gerou um total de 144 bandas das quais 120 (83%)...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Variabiliade genética; Marcadores moleculares; Recursos genéticos.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902011000200027

Cultivation of cassava and cowpea in intercropping systems held in Roraima’s savannah, Brazil1
Provedor de dados: 124
Autores: Albuquerque,José de Anchieta Alves de; Oliva,Larissa Souza de Campos; Alves,José Maria Arcanjo; Uchôa,Sandra Catia Pereira; Melo,Djair Alves de.
The objective of this work was to assess the cultivation of cassava and cowpea in different systems and arrangements of plants in Roraima’s savannah, Brazil. The experiment was performed at the experimental field of the Department of Soil and Climate at the UFRR, Boa Vista (Roraima). The experimental design adopted was in randomized blocks, with seven treatments and four replications. The treatments were: 1) a single row of cassava in monoculture; 2) a single row of cassava plus a row of cowpea; 3) a double row of cassava in monoculture; 4) a double row of cassava plus a row of cowpea; 5) a double row of cassava plus two rows of cowpea; 6) a double row of cassava plus three rows of cowpea; and 7) cowpea in monoculture. For the cassava were assessed the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Vigna unguiculata (L.) Walp; Area equivalent index; Single and double rows.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902015000200388

Épocas de poda em mandioca
Provedor de dados: 124
Autores: Andrade,Juliano Silva de; Viana,Anselmo Eloy Silveira; Cardoso,Adriana Dias; Matsumoto,Sylvana Naomi; Novaes,Quelmo Silva de.
Com o objetivo de avaliar o efeito de épocas de poda sobre características agronômicas da mandioca foi conduzido este experimento na área experimental da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, em Vitória da Conquista - BA, usando delineamento experimental em blocos casualizados, com 13 tratamentos, sendo 1 tratamento sem poda e 12 épocas de poda, realizadas a partir de junho de 2008 (213 dias após o plantio) até junho de 2009 (543 dias após o plantio), com intervalo de 30 dias entre as podas e 3 repetições. As características avaliadas foram: produtividade da parte aérea, produtividade de raízes tuberosas, massa seca em raízes tuberosas, porcentagem de amido em raízes tuberosas, rendimento de farinha e produtividade de farinha. A adoção da poda em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Plantas-poda; Raízes-cultivo.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902011000300016

Crop losses in Brazilian cassava varieties induced by the Cassava common mosaic virus
Provedor de dados: 63
Autores: Venturini,Marcela Tonini; Araújo,Taylane da Silva; Abreu,Emanuel Felipe Medeiros; Andrade,Eduardo Chumbinho de; Santos,Vanderlei da Silva; Silva,Marcos Roberto da; Oliveira,Eder Jorge de.
ABSTRACT Despite the widespread distribution of the Cassava common mosaic virus (CsCMV) in Brazil, little is known about the losses it causes in yield. The effect of CsCMV on different varieties was evaluated by reference to several agronomic traits. Four field trials were established in 2012/2013 and 2013/2014 using six varieties of cassava. Following mechanical inoculation with CsCMV, the presence of the virus was confirmed using the ELISA assay. The evaluated traits were plant height (PH), dry matter content (DMC), harvest index (HI), aerial part yield (APY), root yield (RoY), and starch yield (StY) in both inoculated and non-inoculated plants. Overall, the presence of the virus contributed little to the reduction in PH, HI, and DMC across the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Viruses; Root yield; Disease.
Ano: 2016
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162016000600520

Identification of duplicates in cassava germplasm banks based on single-nucleotide polymorphisms (SNPs)
Provedor de dados: 63
Autores: Albuquerque,Hilçana Ylka Gonçalves de; Oliveira,Eder Jorge de; Brito,Ana Carla; Andrade,Luciano Rogério Braatz de; Carmo,Cátia Dias do; Morgante,Carolina Vianna; Vieira,Eduardo Alano; Moura,Elisa Ferreira; Faleiro,Fábio Gelape.
ABSTRACT: Genetic redundancy in cassava (Manihot esculenta Crantz) presents a challenge to efficient management of genetic resources. This study aimed to identify and define the genetic structure of duplicates in cassava germplasm from various Embrapa research units, using single-nucleotide polymorphism (SNP) markers. We evaluated 2,371 accessions with 20,712 SNPs. The identification of duplicates was performed based on multilocus genotypes (MLG), adopting a maximum genetic distance threshold of 0.05. The population structure was defined based on discriminant analysis of principal components (DAPC). A total of 1,757 unique and 614 duplicate accessions were identified. The redundancy of the collections ranged from 17 % (Belém, PA – Brazil) to 39 %...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Genotyping-by-sequencing; Multilocus; Genetic resources.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162019001400328

Identificación de QTLs para carotenos en el genoma de yuca, (Manihot esculenta Crantz), y validación en poblaciones S1
Provedor de dados: 109
Autores: Morillo C,Ana Cruz; Morillo C,Yacenia; Ceballos L,Hernán.
El contenido de b-caroteno en yuca (Manihot esculenta Crantz) es importante para suplir las deficiencias de vitamina A en regiones donde esta raíz es la principal fuente de alimento. Las familias de esta especie utilizadas para el análisis molecular del contenido de carotenos fueron: GM 708, GM 734 y CM 9816. Se utilizó el Análisis de Grupos Segregantes (Bulked Segregant Analysis, BSA por su sigla en inglés) para la evaluación de 800 marcadores microsatélites. Para determinar la asociación con el color del parénquima de la raíz se hizo un análisis de correlación y regresión simple entre los datos fenotípicos y los genotípicos de cada marcador. Se hizo, además, un análisis de QTLs con estas familias y se validó su presencia en descendencias S1. Se encontró...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Carotenos; Manihot esculenta Crantz; Mapeo genético; QTLs; SSR.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-28122013000300002

Producción de forraje de yuca HMC-1 en un Haplustoll Éntico con diferentes regímenes de humedad
Provedor de dados: 109
Autores: Ipaz Cuastumal,Claudia Maricel; Madero Morales,Edgar; Ramírez Náder,Miguel; Gómez Carabalí,Arnulfo.
Se evaluó la relación entre la producción de forraje fresco y la materia seca en dos cortes de Manihot esculenta Crantz HMC 1 y el régimen de humedad (RHS) de un Haplustoll éntico fragmental francoso a francoso fragmental isohipertérmico mezclado superactivo 0 - 1%. La humedad en el suelo se registró tres veces por semana, en un sistema de producción experimental en el municipio de El Cerrito (departamento del Valle del Cauca), Colombia. Se evaluaron las densidades de siembra de 40.000; 71.429 y 100.000 plantas/ha en un diseño de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Se presentaron diferencias (P &lt; 0.05) por efecto de la distribución del tamaño de las partículas sobre la humedad aprovechable. Para la producción de forraje fueron...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Forraje de yuca; Humedad del suelo; Densidad de siembra; Haplustoll Entico; HMC 1.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-28122010000200006

Mapeo genético y análisis de QTL para carotenos en una población s1 de yuca
Provedor de dados: 109
Autores: Marín Colorado,Jaime Alberto; Ramírez,Hernando; Fregene,Martin.
La población S1 de la variedad tailandesa de yuca MTAi8 (AM320), la cual presenta patrones de segregación definidos para el contenido de carotenos totales (Beta-caroteno), se sometió a un análisis de agrupamiento segregante (BSA = Bulk Segregant Analysis) empleando 700 marcadores moleculares tipo microsatélites o SSR. Se generaron 25 grupos de ligamiento identificando 3 QTL mayores asociados con una región del genoma de yuca con el contenido de carotenos totales. Tres marcadores SSR explicaron el 37.2% (NS109), 32% (rSSRY251) y 27.7% (rSSRY313) de la varianza fenotipica total, situados en el grupo de ligamiento D fuertemente asociados con el contenido de carotenos totales en la familia AM320 S1, se estableció una fuerte correlación positiva entre color de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Caroteno; QTL; SSR.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-28122009000100003

Quantificação de cianeto total nas etapas de processamento das farinhas de mandioca dos grupos seca e d'água
Provedor de dados: 36
Autores: Chisté,Renan Campos; Cohen,Kelly de Oliveira; Mathias,Erla de Assunção; Oliveira,Suzy Sarzi.
O objetivo deste trabalho foi quantificar a concentração de cianeto total durante as etapas de produção da farinha de mandioca dos grupos seca e d'água. Em relação à farinha seca, a concentração de cianeto total na raiz de mandioca diminuiu de 160±11,8 mg HCN/kg para 149±12,3 mg HCN/kg após a trituração, 68±2,5 mg HCN/kg após a prensagem e chegando a 5±0,2 mg HCN/kg no produto final, após o processo de torração. Na produção da farinha d'água, a raiz de mandioca apresentava teor de cianeto total de 321±21,6 mg HCN/kg e durante o processo de fermentação da raiz, o teor de cianeto total nas primeiras 24 horas de fermentação era de 297±2,7 mg HCN/kg chegando a 64±2,3 mg HCN/kg após 96 horas em repouso no tanque. Após trituração e prensagem da massa fermentada,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Destoxificação; Ácido cianídrico; Linamarina.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672010000100028

Viability, production and morphology of pollen grains for different species in the genus Manihot (Euphorbiaceae)
Provedor de dados: 39
Autores: Vieira,Lívia de Jesus; Soares,Taliane Leila; Rossi,Mônica Lanzoni; Alves,Alfredo Augusto Cunha; Santos,Francisco de Assis Ribeiro dos; Souza,Fernanda Vidigal Duarte.
The objective of this work was to characterize the viability, production and morphology of pollen for different species in the genus Manihot. Floral buds from Manihot accessions were collected from two germplasm banks at Embrapa Cassava &amp;amp; Fruits. The viability of the pollen was assessed via colorimetric, in vitro and in vivo assays. The diameter of the pollen grains was determined by measuring the transversal length of the grain. The experimental design was entirely randomized. Studies on pollen ultrastructure were performed via scanning electron microscopy. Pollen viability was high in the colorimetric tests and intermediate in vivo tests; there was no germination in the in vitro tests. The average production for all accessions was 1,253 pollen...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Pre-breeding; Genetic resources.
Ano: 2012
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-33062012000200011

Genetic parameters, path analysis and indirect selection of agronomic traits of cassava germplasm
Provedor de dados: 42
Autores: DINIZ,RAFAEL P.; OLIVEIRA,EDER J. DE.
Abstract: This study aimed to estimate genetic parameters and correlations between morphological, agronomic and root quality traits of cassava plants, as well as to study cause and effect relationships through path analysis. A total of 814 genotypes were evaluated from 2011 to 2015. The joint analysis of the data was performed by the mixed models approach. The predicted genetic values of the genotypes were used to estimate the genetic correlations among as well the path analysis. The estimates of heritability of the genotype means ranged from 0.31 (commercial fresh root yield – CRY) to 0.62 (plant height - PLH). The highest genetic correlation coefficient estimates were observed for starch yield (STY) × total fresh root yield (FRY) (0.97). The results of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Heritability; Correlation; Correlated response.
Ano: 2019
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-37652019000500859

Leaf area estimation of cassava from linear dimensions
Provedor de dados: 42
Autores: ZANETTI,SAMARA; PEREIRA,LAÍS F.M.; SARTORI,MARIA MÁRCIA P.; SILVA,MARCELO A.
ABSTRACT The objective of this study was to determine predictor models of leaf area of ​​cassava from linear leaf measurements. The experiment was carried out in greenhouse in the municipality of Botucatu, São Paulo state, Brazil. The stem cuttings with 5-7 nodes of the cultivar IAC 576-70 were planted in boxes filled with about 320 liters of soil, keeping soil moisture at field capacity, monitored by puncturing tensiometers. At 80 days after planting, 140 leaves were randomly collected from the top, middle third and base of cassava plants. We evaluated the length and width of the central lobe of leaves, number of lobes and leaf area. The measurements of leaf areas were correlated with the length and width of the central lobe and the number of lobes of the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Leaf biometrics; Statistical models; Multiple regression.
Ano: 2017
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-37652017000401729

Molecular marker assisted selection for increasing inbreeding in S1 populations of cassava
Provedor de dados: 42
Autores: OLIVEIRA,PAULO HENRIQUE G.A. DE; BARBOSA,ANA CLAUDIA O.; DINIZ,RAFAEL P.; OLIVEIRA,EDER J. DE; FERREIRA,CLAUDIA F.
Abstract The objective of the present work was to use MAS in self-pollinated cassava populations for obtaining individuals with high inbreeding (f) aimed at rapid development of partial inbred lines. Three progenies (F0222, F1378 and F1662) were self-pollinated, generating a total of 233 S1 individuals. The progenies and the S1 individuals were evaluated in the seedlings and clonal evaluation trials (CETs). In the CET, plants were evaluated for the following traits: plant height (PH), root dry matter content (DMC), above ground yield (AGY), root (RY) and starch yield (SY). Twenty-seven microsatellites and five minisatellites were used to determine the level of inbreeding of the S1 individuals. Inbreeding (f) values varied from 0.15 to 0.89 within...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Partial inbred lines; Manihot esculenta Crantz; Microsatellites; Self-pollination.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-37652018000703853

Caracterização tecnológica de caules de quatro variedades de mandioca como fonte de fibras celulósicas para papel
Provedor de dados: 53
Autores: Azzini,Anisio; Gondim-Tomaz,Rose Marry Araújo; Costa,Antonio Alberto; Valle,Teresa Losada.
No presente estudo, procedeu-se à caracterização tecnológica dos caules de quatro variedades de mandioca (Manihot esculenta Crantz) - IAC 12.829, Branca de Santa Catarina, Roxinha ou Mico e Fibra - como fonte de fibras celulósicas para a produção de celulose e papel. Os resultados mostraram que os rendimentos em fibras celulósicas dos caules de mandioca variaram de 239,7 a 317,6 g/kg. As variedades Fibra e Branca de Santa Catarina, respectivamente, foram as que apresentaram o menor (18,2 g/kg) e o maior (35,0 g/kg) teor de fração medular. As frações lenhosas do caule forneceram fibras mais curtas (0,77 a 0,96 mm) que as liberianas (1,71 a 2,61 mm). As relações entre as dimensões das fibras indicaram valores adequados à produção de celulose e papel com boas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Rendimento em fibras celulósicas; Dimensões de fibra.
Ano: 1996
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051996000200014

Efeito do espaçamento de plantio no crescimento, desenvolvimento e produtividade da mandioca em ambiente subtropical
Provedor de dados: 53
Autores: Streck,Nereu Augusto; Pinheiro,Diego Garrido; Junior Zanon,Alencar; Gabriel,Luana Fernandes; Rocha,Thiago Schmitz Marques; Souza,André Trevisan de; Silva,Michel Rocha da.
O objetivo neste trabalho foi analisar o efeito de diferentes espaçamentos de plantio no crescimento, desenvolvimento e produtividade de hastes e raízes comerciais de mandioca cultivada em ambiente subtropical no Rio Grande do Sul, Brasil. Os tratamentos foram em quatro espaçamentos: 0,8x0,8 m; 1,0x1,0 m; 1,2x1,2 m e 1,5x1,5 m, que correspondem às densidades 15.625 plantas ha-1, 10.000 plantas ha-1, 6.944,45 plantas ha-1 e 4.444,45 plantas ha-1, respectivamente. A cultivar usada foi a Fepagro - RS 13. As variáveis de crescimento e desenvolvimento analisadas foram área foliar verde, altura das plantas, número de folhas senescidas, comprimento de entrenó, número final de folhas (NFF), número de brotações laterais, tamanho final de folhas, filocrono e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Densidade de plantas; Filocrono; IAF.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052014000400009

Avaliação de cultivares de mandioca de mesa no Vale do Ribeira (SP)
Provedor de dados: 53
Autores: Lorenzi,José Osmar; Saes,Luis A.; Sakai,Mauro; Ribeiro,Ivan J. A.; Lourengao,André L.; Monteiro,Domingos A.; Peressin,Valdemir A.; Godoy Junior,Gentil.
O presente trabalho é o resultado final de avaliação dos melhores clones de mandioca de mesa, selecionados no Vale do Ribeira (SP), a partir de uma base genética de 306 cultivares procedentes do banco de germoplasma do Instituto Agronômico. Foram desenvolvidos três ensaios de competição, em blocos ao acaso com doze tratamentos (cultivares) e quatro repetições, na Estação Experimental de Pariquera-Açu, nos anos agrícolas 1989/90, 1990/91 e 1991/92. Os resultados mais relevantes mostraram que: (a) quanto à produção de raízes, os cultivares tiveram comportamento diferenciado em relação aos diferentes anos agrícolas. Apesar dessa interação, o 'IAC 576-70' (34,3 t/ha) mostrou-se, em média, mais produtivo que os demais, não diferindo do 'IAC 289-70' e do 'SRT...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mandioca; Manihot esculenta Crantz; Cultivares de mesa; Produção de raízes; Qualidade culinária.
Ano: 1996
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051996000100018

Desempenho de cultivares de mandioca em ambiente subtropical
Provedor de dados: 53
Autores: Tironi,Luana Fernandes; Uhlmann,Lilian Osmari; Streck,Nereu Augusto; Samboranha,Flávia Kaufmann; Freitas,Charles Patrick de Oliveira de; Silva,Michel Rocha da.
O objetivo deste trabalho foi avaliar e comparar as variáveis de crescimento, o desenvolvimento e os componentes de produtividade de raízes e hastes de cinco cultivares de mandioca em ambiente subtropical no Rio Grande do Sul, Brasil. O experimento de campo foi conduzido nos anos agrícolas de 2010-2011 e 2011-2012, em Santa Maria, RS, com cinco cultivares de mandioca (Fepagro-RS13, Fepagro-RS14, Estrangeira, Fécula Branca e Cascuda) no delineamento blocos ao acaso com quatro repetições em esquema bifatorial. Foram coletadas variáveis de crescimento e desenvolvimento como área foliar, altura de plantas e número de folhas e componentes de produtividade de raízes e hastes. As cultivares Fepagro-RS13 e Fepagro-RS14 possuem maior IAF com elevada produção de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Desenvolvimento; Raízes tuberosas; Hastes; Componentes de produtividade.
Ano: 2015
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052015000100058

Methodologies for selecting cassava with resistance to dry and black root rot under controlled conditions
Provedor de dados: 53
Autores: Santiago,Camila Hohenfeld; Santana,Mariana Pereira; Cairo Junior,Luiz Rodriguez; Oliveira,Saulo Alves Santos de; Oliveira,Eder Jorge de.
ABSTRACT Cassava root rot diseases such as dry and black root rot are listed among the major threats, since its affect the main product (tuberous roots), causing a progressive decline in yield and affecting subsequent crop cycles, being the use of resistant varieties the most reliable control measure on field level. The objective of this study was to identify inoculation methods for the early evaluation of genotypes, considering the level of resistance to dry (DRR) and black (BRR) root rot diseases. Different methodologies and plant tissues were evaluated, based on the immersion of cassava tissues (roots and stem cuttings), soil infestation, and inoculation of detached tissues (leaves, tuberous roots and stem cuttings). The following parameters were...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Fusarium solani; Neoscytalidium hyalinum; Root diseases; Inoculation methods.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052018000300440

Seleção de clones-elite de mandioca de mesa visando a características agronômicas, tecnológicas e químicas
Provedor de dados: 53
Autores: Mezette,Thiago Fonseca; Carvalho,Cássia Regina Limonta; Morgano,Marcelo Antonio; Silva,Marta Gomes da; Parra,Enieluce Santos Brito; Galera,João Manoel Sanseverino Vergani; Valle,Teresa Losada.
A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma das culturas mais importantes na alimentação humana dos trópicos, principalmente para as populações de baixa renda. Este trabalho teve por objetivo avaliar e selecionar clones-elite de mandioca de mesa com relação aos aspectos químicos, agronômicos e tecnológicos. Foram avaliados 12 clones do Programa de Melhoramento Genético da Mandioca de Mesa do IAC, em comparação à variedade-testemunha IAC 576-70, quanto a parâmetros de produtividade de raízes, tempo de cozimento, compostos cianogênicos, carotenóides totais, β-caroteno, vitamina A e componentes minerais. Dez clones se destacaram pela alta produtividade. O tempo médio de cozimento foi elevado, de 43,8 minutos. Entre os clones, apenas no 66/99 observou-se teor...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Produtividade; Compostos cianogênicos; Tempo de cozimento; Melhoramento nutricional; Carotenóides; Vitamina A; Componentes minerais.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052009000300006

Influência do armazenamento de ramas para plantio em algumas características agronômicas da mandioca
Provedor de dados: 53
Autores: Monteiro,Domingos Antonio; Kanthack,Ricardo A.D.; Peressin,Valdemir A.; Lorenzi,José Osmar; Perecin,Dilermando.
Nas condições do Estado de São Paulo é freqüente o armazenamento de ramas de mandioca (Manihot esculenta Crantz) para aguardar a melhor oportunidade de efetuar o plantio. Utilizam-se os sistemas de empilhamento horizontal e vertical, sendo mais comum o primeiro. Raramente, empregam-se ramas recém-colhidas para plantio. 0 presente trabalho teve por objetivo estudar o efeito do material de plantio em alguns parâmetros fitotécnicos da cultura, em função dos diferentes estádios fisiológicos causados pelo armazenamento ou não das ramas. Num esquema fatorial de 2 x 3, em blocos ao acaso com quatro repetições, utilizaram-se dois cultivares - IAC 12-829 e SRT 1287-Fibra, de alta e baixa capacidade de ramificação respectivamente - e três tipos de manivas,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mandioca; Manihot esculenta Crantz; Armazenamento de ramas; Número de hastes; Produção de raízes; Produção de parte aérea.
Ano: 1995
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051995000100016

Sistemas de produção de mandioca em treze municípios da Região Sudoeste da Bahia
Provedor de dados: 53
Autores: Carvalho,Fábio Martins de; Viana,Anselmo Eloy Silveira; Cardoso,Carlos Estevão Leite; Matsumoto,Sylvana Naomi; Gomes,Izaltiene Rodrigues.
O objetivo deste trabalho foi o de avaliar as práticas culturais utilizadas no cultivo da mandioca em 13 municípios da Região Sudoeste da Bahia. Foram aplicados 848 questionários durante o primeiro semestre de 2005. A amostragem foi realizada por município, com coleta de informações sobre variedades utilizadas, origem do material de plantio, época de plantio, método de plantio e espaçamento, consorciação, manejo de plantas daninhas, ocorrência de pragas e doenças e época de colheita. Os dados foram submetidos à análise de frequência simples de ocorrência das alternativas apresentadas nos questionários, usando-se os programas SAEG 9.1 e Excel 2003. O sistema de produção foi caracterizado pela reduzida adoção de tecnologias agronômicas. A maioria dos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Produção; Práticas de manejo.
Ano: 2009
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052009000300017

Teor de ácido cianídrico em variedades de mandioca cultivadas em quintais do estado de São Paulo
Provedor de dados: 53
Autores: Lorenzi,José Osmar; Ramos,Maria Tereza Baraldi; Monteiro,Domingos Antonio; Valle,Teresa Losada; Godoy Júnior,Gentil.
No Estado de São Paulo, além das culturas comerciais que destinam sua produção às indústrias de transformação ou aos mercados hortifrutigranjeiros, a mandioca (Manihot esculenta Crantz) é muito difundida em culturas denominadas de "fundo de quintal". Nesse caso, muitas variedades são cultivadas e utilizadas precipuamente para consumo doméstico, tendo o presente trabalho por objetivo avaliar a amplitude de variação do seu teor de ácido cianídrico (HCN). Foram analisadas raízes de 206 variedades originárias de uma coleta sistemática realizada em 126 municípios paulistas, utilizando-se o método de Liebig, com maceração por 24 horas. Os resultados mostraram que a amplitude máxima de variação do ácido cianídrico foi de 16 a 482 mg.kg-1 na polpa crua das raízes....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Mandioca; Manihot esculenta Crantz; Ácido cianídrico; Níveis de toxicidade.
Ano: 1993
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051993000100001

Characterisation of Cassava Bagasse and Composites Prepared by Blending with Low-Density Polyethylene
Provedor de dados: 52
Autores: Farias,Fabiane Oliveira; Jasko,Ariana Crasnhak; Colman,Tiago André Denck; Pinheiro,Luís Antônio; Schnitzler,Egon; Barana,Ana Cláudia; Demiate,Ivo Mottin.
The main objective of this study was to characterise the cassava bagasse and to evaluate its addition in composites. Two cassava bagasse samples were characterised using physicochemical, thermal and microscopic techniques, and by obtaining their spectra in the mid-infrared region and analysing them by using x-ray diffraction. Utilising sorption isotherms, it was possible to establish the acceptable conditions of temperature and relative humidity for the storage of the cassava bagasse. The incorporation of cassava bagasse in a low-density polyethylene (LDP) matrix was positive, increasing the elasticity modulus values from 131.90 for LDP to 186.2 for 70% LDP with 30% SP bagasse. These results were encouraging because cassava bagasse could serve as a...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Residue; Polymers.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132014000600821

Effect of harvest period on foliage production and dry matter distribution in five cassava cultivars during the second plant cycle
Provedor de dados: 52
Autores: Sagrilo,Edvaldo; Vidigal Filho,Pedro Soares; Pequeno,Manoel Genildo; Vidigal,Maria Celeste Gonçalves; Scapim,Carlos Alberto; Kvitschal,Marcus Vinícius; Maia,Rogério Rui; Rimoldi,Fabrício.
The objective of this work was to study the leaf production pattern and dry matter distribution in cassava during the second plant cycle. The completely randomized experimental design with four replications was used, with five cultivars in the main plots and ten harvest times in the sub-plots. Foliage production was affected by plant age, being higher in hot periods. Leaf blades and petioles dry matter content presented a linear increase due to a progressive decrease in the amount of young leaves and ontogenetic factors. The stems provided, temporarily, carbohydrates to the plant re-growth, delaying the availability and use of storage roots dry matter. The dry matter content in the storage roots was lower during the vegetative and higher during rest...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Harvesting period; Foliage production; Dry matter distribution.
Ano: 2006
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132006000700019

Overcoming crossing barriers between cassava, Manihot esculenta Crantz and a wild relative, M. pohlii Warwa
Provedor de dados: 54
Autores: Nassar,Nagib M.A.; Carvalho,Claudio G.; Vieira,Clibas.
The use of mentor pollen has enabled successful hybridization between cassava, Manihot esculenta Crantz, and the wild species M. pohlii Warwa. Killed pollen of a cross compatible type produced by freeze-thawing was mixed with incompatible pollen and the mixes were dusted on stigmas. This treatment resulted in production of seed in 4.9% of the total pollinations, compared to 0% in the case of untreated pollinations. The use of a bridge species, M. neusana Nassar, through the hybrid M. pohlii and M. neusana also proved successful in overcoming interspecific barriers between cassava and M. pohlii.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Overcoming crossing barriers; Cassava; Manihot esculenta Crantz; Wild relative; M. pohlii Warwa.
Ano: 1996
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-84551996000400015

Agronomic and biochemical evaluation of cassava clones with roots that have pink pulp
Provedor de dados: 65
Autores: Fuhrmann,Elisiane; Vieira,Eduardo Alano; Fialho,Josefino de Freitas; Faleiro,Fábio Gelape; Malaquias,Juaci Vitoria; Carvalho,Luiz Joaquim Castelo Branco.
ABSTRACT:  Sweet cassava breeding programs are focused on the development of bio fortified cultivars that combine significant amounts of carotenoids in their reserve roots with desirable agronomic. The objective of this research was to evaluate agronomic and biochemical traits in sweet cassava clones with roots that have pink pulp. The nine genotypes were evaluated in two seasons in a randomized block design with three replications. Among the evaluated clones, the following stood out: i) for the height of the first branch (390/08, 345/08 and the control IAC 576-70); ii) for plant height (390/08, 345/08 e 378/08); iii) for shoot weight without original steam cutting (390/08, 406/08, 378/08 e 341/08); iv) for the percentage of starch in roots (378/08,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Breeding; Genetic resources; Lycopene.
Ano: 2020
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782020000100201

Physicochemical properties of three sugary cassava landraces
Provedor de dados: 65
Autores: Souza,Hugo Antonio Lima de; Bentes,Ádria de Sousa; Ladeira,Taiana Marina Souza; Lopes,Alessandra Santos; Pena,Rosinelson da Silva.
This study evaluates the physical and physicochemical properties of three sugary cassava (Manihot esculenta Crantz) landraces: São Francisco Bag 3, Manicueira 62, and Castanhal Iracema. These three landraces showed high estimated productivity (≥3.93kg plant-1) and had a high sugar content (≥3.92g 100g-1 of root), making them viable for use in syrup production, especially the São Francisco Bag 3 landrace (4.76g 100g-1). The Manicueira 62 landrace had the highest starch content (4.40g 100g-1). The three sugary cassava landraces exhibited high levels of cyanide (&gt;195mg kg-1), indicating the need for processing prior to consumption.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Sugar; Starch; Composition.
Ano: 2013
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782013000500006

Caracterização molecular e variabilidade genética de acessos elite de mandioca para fins industriais
Provedor de dados: 65
Autores: Vieira,Eduardo Alano; Fialho,Josefino de Freitas; Faleiro,Fábio Gelape; Bellon,Graciele; Fonseca,Kenia Gracielle da; Carvalho,Luiz Joaquim Castelo Branco; Silva,Marilia Santos.
Marcadores moleculares são ferramentas úteis na caracterização molecular de acessos de mandioca, em razão de apresentarem elevada capacidade de detecção das informações contidas no genoma. O objetivo deste trabalho foi caracterizar, por meio de marcadores RAPD, 20 acessos de mandioca para fins industriais conservados no Banco Regional de Germoplasma de Mandioca do Cerrado (BGMC). Em laboratório, os acessos foram avaliados por meio de marcadores RAPD, sendo posteriormente estimada a matriz de similaridade genética entre os acessos, por meio do índice de Jaccard. A análise, feita através de 11 iniciadores, gerou um total de 120 marcadores RAPD, dos quais 74 (62%) foram polimórficos, revelando a presença de elevada variabilidade genética no grupo de acessos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Recursos genéticos; Melhoramento genético; Fécula.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010001200005

Biochemical and bioactive phytonutrients changes in tissues of two cultivars of fresh-cut cassava in stick form under refrigerated storage
Provedor de dados: 65
Autores: Junqueira,Mateus da Silva; Simões,Adriano do Nascimento; Sediyama,Tocio; Côrrea,Paulo Cesar; Puschmann,Rolf.
The aim of this study was to evaluate the effects of fresh-cut in stick form of two cassava cultivars on their biochemical and antioxidant characteristics, at two harvest times. The fresh cut cassava sticks were packaged in polypropylene, maintained at 5±1ºC, with 90±5% relative humidity for 12 days. The concentration of carotenoids, total soluble phenolic compounds and the activity of phenylalanine ammonia lyase and antioxidant capacity were significantly higher for the sticks of cultivar 'Amarela' cassava than for the sticks of cultivar 'Cacau'. The concentrations of carotenoids, total soluble phenolic compounds, and the activity of phenylalanine ammonia lyase and antioxidant capacity were all significantly greater when harvested at 14-month of age....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Carotenoids; PAL; Quality; Antioxidant capacity.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014000701284

Desenvolvimento, crescimento e produtividade de mandioca em diferentes datas de plantio em região subtropical
Provedor de dados: 65
Autores: Fagundes,Lovane Klein; Streck,Nereu Augusto; Rosa,Hamilton Telles; Walter,Lidiane Cristine; Zanon,Alencar Junior; Lopes,Sidinei José.
A mandioca é uma cultura de grande importância econômica e social, cultivada em todo o país, mas em regiões subtropicais precisa ser melhor estudada. O objetivo deste trabalho foi caracterizar alguns parâmetros de desenvolvimento, crescimento e os componentes da produtividade de ramas e de raízes tuberosas de uma variedade de mandioca em várias datas de plantio, em local de clima subtropical. O experimento de campo foi conduzido no ano agrícola de 2006/2007, em Santa Maria, RS, com a variedade de mandioca FEPAGRO RS 13. Os tratamentos foram em quatro datas de plantio (26/09/2006, 18/10/2006, 08/11/2006 e 28/11/2006) na densidade de 16.000 plantas ha-1 e no delineamento inteiramente casualizado com amostragem de seis plantas na parcela. Foram coletadas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Fenologia; Área foliar; Raízes tuberosas; Manihot esculenta Crantz.
Ano: 2010
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010001200004

Potencial agronômico e teor de carotenoides em raízes de reserva de mandioca
Provedor de dados: 65
Autores: Silva,Karina Nascimento da; Vieira,Eduardo Alano; Fialho,Josefino de Freitas; Carvalho,Luiz Joaquim Castelo Branco; Silva,Marilia Santos.
Os programas de melhoramento genético de mandioca de mesa estão focados na seleção de variedades com a presença de carotenoides nas raízes de reserva. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o potencial agronômico e o teor de carotenoides em raízes de reserva de acessos de mandioca com coloração da polpa das raízes creme, amarela e rosada visando à utilização direta por produtores e/ou sua utilização como genitores em programas de melhoramento. Treze acessos de mandioca foram avaliados em experimento conduzido na Embrapa Cerrados por duas safras, quanto aos caracteres altura da primeira ramificação, altura da planta, massa da parte aérea, produtividade de raízes, porcentagem de amido nas raízes, severidade de bacteriose, teor de carotenoides nas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Aipim; Melhoramento genético; Biofortificação.
Ano: 2014
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014000801348

Salinity reduces nutrients absorption and efficiency of their utilization in cassava plants
Provedor de dados: 65
Autores: Cruz,Jailson Lopes; Coelho,Eugênio Ferreira; Coelho Filho,Mauricio Antônio; Santos,Andrade Alves dos.
ABSTRACT:  The objective of this research was to evaluate the influence of salinity on the absorption and utilization of nutrients by cassava. For the study, cassava was submitted to four saline concentrations: 0, 20, 40, and 60mM NaCl. Results showed that the absorption of all nutrients, except nitrogen (N), was reduced by salinity, with highest reduction for potassium (K). However, all nutrients were maintained at concentrations which did not indicate mineral deficiency problem. The abnormal concentration of calcium in the tuberous roots may have been one of the factors that contributed to the lower growth of this organ and of the plant as a whole. Transports of nitrogen, potassium, phosphorus and sulfur from root to the aerial part was higher under...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Sodium; Na:K ratio; Nutrients absorption; Nutrient transport.
Ano: 2018
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782018001100250

Manejo de solo em cultvo com mandioca em treze municípios da região sudoes da Bahia
Provedor de dados: 64
Autores: Carvalho,Fábio Martins de; Viana,Anselmo Eloy Silveira; Matsumoto,Sylvana Naomi; Rebouças,Tiyoko Nair Hojo; Cardoso,Carlos Estevão Leite; Gomes,Izaltiene Rodrigues.
O Estado da Bahia, por vários anos, destaca-se na produção de mandioca no Brasil, sendo a Região Sudoeste uma das principais produtoras. Em 2003 e 2004, o município de Cândido Sales foi o maior produtor baiano e o segundo maior produtor do Brasil. Entretanto, sua produtividade, assim como a de outros municípios da região, é baixa. As causas para este baixo desempenho são as mais diversas e de difícil detecção, principalmente quando o sistema de produção assume características locais. Com o objetivo de diagnosticar o manejo de solos cultivados com mandioca em 13 municípios da Região Sudoeste da Bahia, foram aplicados 848 questionários, durante o primeiro semestre de 2005, nos municípios de Vitória da Conquista, Barra do Choça, Planalto, Poções, Ribeirão do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Preparo do solo; Práticas conservacionistas; Calagem; Adubação.
Ano: 2007
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000200017

Avaliação sensorial e da atividade de água em farinhas de mandioca temperadas
Provedor de dados: 64
Autores: Ferreira Neto,Cândido José; Figueirêdo,Rossana Maria Feitosa de; Queiroz,Alexandre José de Melo.
Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar sensorialmente quatro amostras de farinhas de mandioca temperadas e verificar o comportamento da atividade de água ao longo de um período de cento e oitenta dias de armazenamento. As farinhas consistiram de cinco amostras, sendo uma de farinha de mandioca seca embalada em sacos plásticos de polietileno de baixa densidade, capacidade 1.000 g e quatro de farinhas de mandioca temperadas, obtidas a partir da primeira, embaladas em sacos plásticos de polipropileno pigmentado, capacidade 500 g, tendo sido utilizada como embalagem secundária sacos de polietileno de baixa densidade, capacidade 10.000 g. A análise quanto a atividade de água foi realizada logo após o processamento e durante todo o período de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Atividade de água; Manihot esculenta Crantz; Armazenamento.
Ano: 2005
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542005000400011

Caracterização molecular de acessos de mandioca açucarados e não açucarados
Provedor de dados: 64
Autores: Vieira,Eduardo Alano; Freitas Fialho,Josefino de; Faleiro,Fábio Gelape; Bellon,Graciele; Fonceca,Kenia Gracielle da; Carvalho,Luiz Joaquim Castelo Branco.
Acessos de mandioca que armazenam açúcares livres em suas raízes de reserva e não somente amido, como os acessos de mandioca cultivados comercialmente, vêm recebendo destaque atualmente. Esses acessos são popularmente conhecidos como mandiocas açucaradas ou mandiocabas, e evidenciam potencial de uso na produção de álcool combustível. Entretanto, esse germoplasma ainda não foi suficientemente estudado quanto àsua variabilidade genotípica, o que é fundamental para sua conservação e utilização no melhoramento genético. Neste tabalho, objetivou-se caracterizar por meio de marcadores RAPD 14 acessos de mandioca açucarados e não açucarados. Em laboratório, os acessos foram avaliados por meio de 12 iniciadores RAPD. Posteriormente, foi estimada a matriz de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz; Recursos genéticos; Melhoramento genético; Variabilidade genética.
Ano: 2011
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542011000300003