Consulta: subjectFacets:"Pasta de pimentão"
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Data/hora: 11/06/2024 14:26:23

Queijo de cabra maturado adicionado de pasta de pimentão.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: LAGUNA, L. E.; EGITO, A. S. do; BENEVIDES, S. D.; SANTOS, K. M. O. dos; LIMA, A. R.
bitstream/item/58378/1/COT-125.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Queijo de cabra; Pasta de pimentão; Caprino; Produto derivado do leite; Tecnologia de alimento; Pimentão; Planta Para Condimento; Capsicum Annuum; Goat cheese.
Ano: 2011
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/919896