Consulta: subjectFacets:"Postharvest."
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Controle da antracnose pós-colheita da manga causada por Colletotrichum gloeosporioides.
Provedor de dados: 14
Autores: CHOUDHURY, M. M.; COSTA, T. S. da; ANJOS, J. B. dos.
A manga no Brasil e no Vale do São Francisco; Sintomas; Manejo integrado.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Controle; Mango; Postharvest.; Manga; Doença; Antracnose; Pós-Colheita.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/152470

Doencas da alface.
Provedor de dados: 14
Autores: LOPES, C. A.; QUEZADO-DUVAL, A. M.
Doencas causadas por fatores bioticos; Doencas de causas abioticas (nao-transmissiveis); Cuidados pos-colheita.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Controle; Mancha-de-cercospora; Queima-da-saia; Podridao-de-botritis; Mancha-bacteriana; Vira-cabeca; Podridao-de-esclerotinia; Podridao-mole; Nematoide-das-galhas; Coracao podre; Queima-de-bordas; Queima-das-raizes; Mancha-ferruginosa; Cercospora longissima; Xanthomonas campestris vitians; Pseudomonas marginalis marginalis; LMV; TSWV; GRSV; TCSV; CSNV; CMV; TuMV; Diseases; Fungus; Mildew; Septoriosis; Control; Nematodes; Tipburn; Russet spotting; Postharvest.; Alface; Bactéria; Botrytis Cinerea; Caule; Doença; Fungo; Lactuca Sativa; Mosqueado; Mosaico; Míldio; Pós-Colheita; Rizoctoniose; Septoriose; Raiz; Rhizoctonia Solani; Septoria Lactucae; Tombamento; Vírus.; Bremia lactucae; Erwinia; Pseudomonas viridiflava; Pythium; Meloidogyne; Pseudomonas cichorii; Damping off; Lettuce; Petioles; Roots.
Ano: 1998
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/765605

Prata Ken: cultivar de bananeira resistente à sigatoka-negra, para o Estado do Amazonas.
Provedor de dados: 14
Autores: GASPAROTTO, L.; PEREIRA, J. C. R.; PEREIRA, M. C. N.; COSTA, M. M. da; CORDEIRO, Z. J. M.; SILVA, S. de O. e.
Com base em avaliações realizadas durante dois ciclos produtivos em Manaus, onde a sigatoka-negra está presente, foi selecionada a cultivar Prata Ken para recomendação aos produtores amazonenses. Características e recomendações da cultivar. Espaçamento e densidade populacional. Adubação. Adubação de cobertura/planta.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Brasil; Amazonas; Manaus; Agronomic characters; Spacing; Harvest; Postharvest.; Adubação; Banana Prata; Características Agronômicas; Colheita; Densidade de Plantio; Espaçamento; Manejo; Musa Acuminata; Pós-Colheita.; Fertilizers.; Crop management.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/668626

Boas práticas agrícolas.
Provedor de dados: 14
Autores: ASSIS, J. S. de.
O presente trabalho tem por objetivo fornecer aos produtores informações úteis para a implementação das boas práticas agrícolas, necessárias para assegurar a inocuidade de frutas e hortaliças. Aos produtores nacionais que desejam entrar no mercado de exportação, recomenda-se adotar tais práticas de higiene que lhes darão a vantagem de poder exportar, sem correr o risco da recusa de seus produtos por problemas de contaminações biológicas, químicas ou físicas.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Riscos; Controle; Armazenamento de produto; Frutas; Hortaliças; Postharvest.; Agricultura; Colheita; Pós-Colheita.; Fruits.
Ano: 2002
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/155521

Deteriorações pós-colheita da uva.
Provedor de dados: 14
Autores: CHOUDHURY, M. M.; RESENDE, J. M.; COSTA, T. S. da.
Deterioriações físicas e patológicas; fatores que favorecem as deteriorações patológicas; deteriorações químicas; fisiológicas; manejo integrado das deteriorações pós colheita.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Postharvest.; Uva; Deterioração; Pós-Colheita.; Grapes.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/159259

Elaboração e difusão das normas da produção integrada da manga no Brasil: colheita e pós-colheita.
Provedor de dados: 14
Autores: ASSIS, J. S. de; FETT, M. S.; LIMA, M. A. C. de; CANTILLANO, R. F. F.; SELF, G.
Com o suporte da pesquisa, foram iniciados seus trabalhos na PI, cadeias de produção de frutas tropicais, principalmente as que visam o mercado internacional como o melão, a banana, a melancia, a goiaba e o caju. Inicialmente o trabalho interdisciplinar para o desenvolvimento da PI de manga foi concebido somente com aspectos dos períodos de condução e produção da fruta, sem detalhes mais específicos relativos à pós-colheita. Entretanto, a pós-colheita é um dos períodos mais importantes para conservar-se o fruto sadio e em condições de ser comercializado com a melhor qualidade possível. Assim, a equipe multidisciplinar encarregada da PI da manga optou por complementar o trabalho de manejo e condução integrada da cultura com normas específicas para a...
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Normas; Procedimentos para colheita; Procedimentos para pós-colheita; Pós colheita; Mango; Postharvest.; Manga; Colheita; Produção Integrada.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/157817

Desenvolvimento de embalagem plastica para transporte e comercializacao de tomate.
Provedor de dados: 14
Autores: LUENGO, R. de F. A.; MOITA, A. W.
Atualmente, no Brasil, a embalagem mais usada para tomate continua sendo a caixa de madeira que era usada para transportar querosene na Segunda Guerra Mundial, há meio século, conhecida por caixa ´K´. Os aspectos desejáveis da caixa 'K' incluem o fato de ser retornável e resistente. Os aspectos indesejáveis incluem o fato de possuir superfície áspera; alojar patógenos, funcionando como fonte de inóculo; aberturas laterais cortantes; profundidade excessiva, que comporta grande número de camadas de produtos; ser tampada. Essas características favorecem às injúrias mecânicas e comprometem a durabilidade e qualidade das hortaliças. Sabendo-se que as necessidades de proteção dos produtos vegetais são diferentes, torna-se necessário que as embalagens para...
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Postharvest.; Comercialização; Embalagem; Lycopersicon Esculentum; Perda Pós-Colheita; Pós-Colheita; Transporte.; Tomate; Marketing; Packaging; Postharvest losses; Transportation.; Tomatoes.
Ano: 1999
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/767511

Coco: qualidade mercadológica, cadeia de comercialização e suas exigências.
Provedor de dados: 14
Autores: CHOUDHURY, M. M.; COSTA, T. S. da.
Qualidade mercadológica; cadeia de comercialização e suas exigências; gerenciamento.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Qualidade mercadológica; Segurança alimenta; Coconut; Postharvest.; Coco; Pós-colheita; Água de Coco; Cadeia Produtiva; Consumo; Mercado.
Ano: 2001
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/159277

Produção integrada de manga: manejo pós-colheita e rastreabilidade.
Provedor de dados: 14
Autores: ASSIS, J. S. de; LIMA, M. A. C. de.
Critérios para colheita; Rastreabilidade.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Rastreabilidade; Mango; Postharvest.; Manga; Manejo; Pós-Colheita; Produção Integrada.
Ano: 2008
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/143831

Perdas na cadeia de comercialização da manga.
Provedor de dados: 14
Autores: CHOUDHURY, M. M.; COSTA, T. S. da.
Importância das perdas; Principais causas das perdas: causas primárias - físocas, patológicas, fisiológicas e entomológicas. Causas secundárias; Redução das perdas.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cadeia de suprimento; Mango; Postharvest.; Manga; Pós-colheita; Comercialização; Perda Pós-Colheita.
Ano: 2004
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/154309

Doenças em pós-colheita de manga.
Provedor de dados: 14
Autores: TERAO, D.; BATISTA, D. da C.; BARBOSA, M. A. G.
O Brasil é um importante produtor, consumidor e exportador de manga. Em 2010, exportou cerca de 130.000 t, com aumento de 13,15% em relação ao ano anterior (IBRAF, 2011). Na região semiárida do Nordeste, concentram-se as maiores áreas produtivas, principalmente no Submédido do Vale do São Francisco, que contribui significativamente para a exportação nacional. Apesar desses números expressivos e da importância econômica do setor, alguns segmentos da cadeia produtiva de manga são, ainda, bastante frágeis e pouco estudados, como é o caso da patologia pós-colheita.
Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Neofusicoccum parvum; Mango; Postharvest.; Manga; Doença; Pós-colheita; Fungo; Mangifera Indica.; Botryosphaeria dothidea.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/973733

Tecnologia melhora qualidade pós-colheita de melão.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, M. A. C. de; ALVES, R. E.; FILGUEIRAS, H. A. C.
bitstream/item/154675/1/Dora-2003.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: 1-MCP; Metilciclopropeno; Postharvest.; Melon; Melão; Pós-colheita.
Ano: 2003
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1062669

Raízes de mandioca de mesa podem durar mais tempo.
Provedor de dados: 14
Autores: RINALDI, M. M.; FIALHO, J. de F.; VIEIRA, E. A.
bitstream/item/75670/1/art-022.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Postharvest.; Alimentação; Mandioca; Manihot Esculenta; Pós-Colheita.; Cassava; Food technology.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/869330

Fisiologia e tecnologia pós-colheita do pedúnculo do cajueiro.
Provedor de dados: 14
Autores: MOURA, C. F. H.; ALVES, R. E.; SILVA, E. de O.; LOPES, M. M. de A.
bitstream/item/98617/1/DOC13007.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Cashew; Cashew nut; Postharvest.; Caju; Castanha de Caju; Pós-Colheita.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/981657

Causas de descarte de manga em casas de embalagem e em mercado de distribuição na região Nordeste.
Provedor de dados: 14
Autores: LIMA, M. A. C. de; RIBEIRO, T. P.; SOUSA, S. O. de; ARAUJO, J. L. P.
O objetivo do estudo foi quantificar e caracterizar os descartes de manga durante as operações pós-colheita realizadas em casas de embalagem de empresas do polo Petrolina, PE/Juazeiro, BA e durante a comercialização no Mercado do Produtor de Juazeiro. O estudo foi conduzido em três casas de embalagem representativas da realidade regional e em três boxes comerciais de atacadistas no Mercado do Produtor de Juazeiro. Nas casas de embalagem, foram adotados os procedimentos recomendados para a manga. As frutas descartadas foram pesadas, caracterizadas de acordo com o tipo de perda e quantificadas, fazendo-se nova pesagem de cada categoria identificada. A partir da pesagem das frutas exibindo cada uma das categorias de perda e da razão deste número com o total...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Danos mecânicos; Pós colheita; Mango; Postharvest.; Manga; Agronegócio; Fruta tropical; Comercialização; Mangifera Indica; Qualidade.
Ano: 2015
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1039678

Método para a determinação da tensão de abscisão de uva de mesa.
Provedor de dados: 14
Autores: FREITAS, S. T. de; NASSUR, R. de C M. R; HAUSEN, L. von; RYBKA, A. C. P.; BIASOTO, A. C. T.; SOUZA, F. de F.
As informações apresentadas neste trabalho foram obtidas por meio de pesquisas realizadas na Embrapa Semiárido para a elaboração de um método para a determinação da tensão de abscisão de uvas de mesa.: Metodologia: A tensão de abscisão, força necessária para a completa separação da baga do engaço, pode ser determinada no momento da colheita e durante o armazenamento de uvas de mesa. Em cada avaliação, devem ser utilizadas quatro repetições, sendo cada uma composta por pelo menos um cacho, conforme a necessidade de se obter uma boa representação da amostra de frutos avaliados; Tensão de abscisão de baga.
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Uva de mesa; Tensão de abscisão de baga; Baga; Engaço; Postharvest.; Uva; Pós-colheita; Vitis Vinifera.
Ano: 2017
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1073080

Processamento mínimo: uma alternativa para os produtores de mandioca de mesa do Cerrado.
Provedor de dados: 14
Autores: RINALDI, M. M.; BENEDETTI, B. C.; VIEIRA, E. A.; MORETTI, C. L.; FIALHO, J. de F.
bitstream/item/77767/1/doc-277.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Postharvest.; Armazenamento; Cerrado; Embalagem; Manihot Esculenta; Mandioca; Pós-Colheita; Tecnologia de Alimento.; Food technology; Cassava; Packaging; Storage.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/881657

Magnésio e desfolha na qualidade de mangas Tommy Atkins e Kent.
Provedor de dados: 14
Autores: MOUCO, M. A. do C.; LIMA, M. A. C. de; SILVA, A. L. da.
A prática de desfolha no cultivo da mangueira visa o incremento na coloração dos frutos. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de pulverizações com o sulfato de magnésio e da desfolha no desenvolvimento da coloração vermelha de mangas ?Tommy Atkins? e ?Kent?. Foram testadas três doses de sulfato de magnésio, 0,5%; 1,0%; e 1,5%, combinadas ou não com a desfolha, realizadas aos 45 e 30 dias antes da colheita. Os frutos colhidos foram armazenados em temperatura ambiente para as avaliações pós-colheita. A coloração vermelha da casca da manga Kent variou entre 8% a 18%; frutos tratados com 1,5% de sulfato de magnésio apresentaram a maior percentagem de cor vermelha na casca, não diferindo daqueles com desfolha mais pulverizações de 1,0% e 1,5%. Para a...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Tommy Atkins; Kent; Coloração; Mango; Postharvest.; Manga; Pós-colheita; Fruta; Antocianina; Desfolha; Mangifera Indica; Pulverização Foliar; Sulfato de Magnésio; Variedade.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/968459

Durabilidade pós-colheita de bananas é estudada.
Provedor de dados: 14
Autores: RINALDI, M. M.; CARMO, N. R. DO; SALES, R. N.
bitstream/item/75707/1/art-038.pdf
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Palavras-chave: Fruticulture; Postharvest.; Banana; Fruticultura; Pós-Colheita.; Musa.
Ano: 2010
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/875032

Enhancement of the antioxidant capacity and reduction of chilling injury in ‘Douradão’ peaches refrigerated under pre-storage and modified atmosphere
Provedor de dados: 1
Autores: Mendes, Luciane de Siqueira; Aguayo, Encarna; Pessoa, Cleucione de Oliveira; Nastaro, Bruna Thomé; Kluge, Ricardo Alfredo.
 The present study aimed to investigate the effects of pre-storage for 24h and 48h and different modified atmosphere packaging-MAP treatments (using low-density polyethylene – LDPE) on the antioxidant compounds and the postharvest quality of ‘Douradão’ peaches under cold storage. The peaches were submitted to the following treatments: a control (no packaging or pre-storage) and pre-storage for 24h or 48h at 25ºC combined with passive MAP (LDPE 60 µm or 80 µm). After the application of the treatments, the fruits were stored at 0ºC for 30 days plus 3 days at 25ºC to simulate marketing conditions. The results showed that on the simulated marketing period, all the treatments (except for the control) reduced woolliness and internal browning. Furthermore, both...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article
Palavras-chave: Prunus persica (L.) Batsch; Stone fruit; Woolliness; Internal browning; Postharvest.; Fisiologia Pós-Colheita; Tecnologia de Produtos Vegetais.
Ano: 2018
URL: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/39641