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Validación de dos compuestos feromonales para el monitoreo de la cochinilla rosada del hibisco en México Agrociencia
González-Gaona,Ernesto; Sánchez-Martínez,Guillermo; Zhang,Aijun; Lozano-Gutiérrez,Julio; Carmona-Sosa,Felipe.
En 2004 se detectó una infestación de la cochinilla rosada del hibisco (Maconellicoccus hirsutus [Green]), en el Valle de Banderas, municipios de Bahía de Banderas, Nayarit y Puerto Vallarta, Jalisco, México, afectando árboles frutales, plantas nativas y ornamentales. Este insecto plaga es de origen asiático-australiano y tiene importancia económica en varios países. El método más utilizado para detectar a M. hirsutus en nuevas localidades consiste en la inspección ocular de las plantas; sin embargo, con este método la detección ocurre hasta que la infestación es muy evidente. Un método alternativo para esta tarea puede ser el uso de la feromona atrayente de machos de M. hirsutus, compuesta por esteres de lavandulil y maconellil. En el presente estudio se...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Anona muricata; Enterolobium cyclocarpum; Maconellicoccus hirsutus; Mangifera indica; Tectona grandis; Monitoreo de plagas exóticas.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952010000100006
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Hongos asociados a pudrición del pedúnculo y muerte descendente del mango (Mangifera indica L.) Agrociencia
Sandoval-Sánchez,Maricarmen; Nieto-Ángel,Daniel; Sandoval-Islas,J. Sergio; Téliz-Ortiz,Daniel; Orozco-Santos,Mario; Silva-Rojas,H. Victoria.
Las pudriciones del pedúnculo de frutos y muerte descendente de ramas de mango (Mangifera indica L.) son asociadas con hongos de la familia Botryosphaeriaceae. Los objetivos de este estudio fueron identificar morfológica y filogenéticamente diferentes cepas de hongos aisladas de frutos con pudrición del pedúnculo y ramas con muerte descendente de los cultivares Ataulfo, Kent y Tommy Atkins, de cinco estados productores de México, y determinar su asociación con ambas enfermedades. Las muestras se recolectaron entre marzo del 2010 y junio del 2011. Los hongos asociados con la pudrición del pedúnculo correspondieron a Lasiodiplodia theobromae y Neofusicoccum parvum, y se detectó también a Neofusicoccum sp.; los hongos asociados con la muerte descendente de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Hongos postcosecha; Lasiodiplodia pseudotheobromae; Lasiodiplodia theobromae; Neofusicoccum parvum; Neofusicoccum sp.; Mangifera indica.
Ano: 2013 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952013000100006
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Production of ethanol by Saccharomyces cerevisiae and Zymomonas mobilis Coimmobilized: proposal for the use of organic waste Agrociencia
Ruiz-Marín,Alejandro; Canedo-López,Yunuén; Narváez-García,Asteria; Robles-Heredia,J. Carlos.
Abstract: Fermentation technologies were developed to improve the production of ethanol and an alternative is the immobilization technology, which offers advantages in comparison with free cells culture, such as the possibility of efficiently incorporating symbiotic bacteria in the same matrix. The aim of this study was to evaluate, in equivalent medium, the use of mango (Mangifera indica) waste to produce ethanol. The study compared the production of ethanol by using Zymomonas mobilis and Saccharomyces cerevisiae in free cells culture, immobilized and coimmobilized in calcium alginate in a culture medium equivalent to mango juice. It also included an evaluation of the effect of glucose concentration on productivity in a coimmobilized system. The...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Mangifera indica; Immobilization; Coimmobilization; Ethanol; Zymomonas mobilis; Saccharomyces cerevisiae.
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952016000500551
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Producción de pigmentos de Pycnoporus sanguineus en medio de cultivo sólido Agrociencia
Cruz Muñoz,Rocío; Piña-Guzmán,Ana B.; Yáñez-Fernández,Jorge; Valencia-Del Toro,Gustavo; Bautista-Baños,Silvia; Villanueva Arce,Ramón.
Pycnoporus es un género representativo de los homobasidiomicetos saprofitos y tiene un potencial lignocelulítico. Los metabolitos secundarios de este hongo son importantes en la búsqueda de sustancias antivirales, antioxidantes, antifúngicas, y antibacterianas. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue evaluar el crecimiento y la producción del pigmento de P. sanguineus en cuatro medios de cultivo sólido, para lo cual se usaron basidiocarpos de P. sanguineus obtenidos de material vegetal en descomposición de árboles de casuarina (H1) y mango (H2). El diseño experimental fue completamente al azar con un arreglo factorial de tratamientos donde los factores y niveles fueron: 1) medio de cultivo (agar papa dextrosa, agar extracto de malta, agar harina...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Pycnoporus sanguineus; Actividad biológica; Casuarina equisetifolia; Mangifera indica; Biocolorante; Fenoxacina.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-31952015000400001
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Dominant yeasts associated to mango (Mangifera indica) and rose apple (Syzygium malaccense) fruit pulps investigated by culture-based methods Anais da ABC (AABC)
RAMÍREZ-CASTRILLÓN,MAURICIO; USMAN,LUISA M.; SILVA-BEDOYA,LINA M.; OSORIO-CADAVID,ESTEBAN.
Abstract: The biotechnological potential of yeasts associated to different habitats in Colombia has been poorly studied, especially the yeasts associated with different plant structures. Fruit pulps are interesting substrates mainly for the growth of yeast species, that can positively affect the productivity and quality of some bioeconomic species. Therefore, the objective of this study was to identify the dominant yeast species associated with mango and rose apple fruit pulps in Cali, Colombia. A total of 90 isolates were obtained, which were grouped considering their colony morphology. The D1/D2 domain of the large ribosomal RNA gene (LSU rRNA gene) or internal transcribed spacer (ITS) 1, ribosomal gene 5.8S and ITS 2 (ITS) regions of one to several...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Mangifera indica; Syzygium malaccense; Molecular identification; Yeasts; Colombia.
Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-37652019000700626
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Efeito do tratamento hidrotérmico de mangas na mortalidade de larvas de Ceratitis capitata (Wied.) (Diptera: Tephritidae) Anais da SEB
Mendonça,Marcelo da C.; Nascimento,Antonio S.; Caldas,Ranulfo C.; Pereira Filho,Carlos A..
Mangas das cultivares `Keitt', `Tommy Atkins' e `Haden', infestadas por larvas de mosca do mediterrâneo, Ceratitis capitata (Wied.), foram submetidas ao tratamento hidrotérmico a 46,1ºC. Os frutos foram divididos em duas faixas de peso, de 450 a 650g e de 651 a 800g, tratados por um período de 75 e 90 minutos, respectivamente. Do total dos frutos infestados e imersos em água quente, 75% foram avaliados visando quantificar o total de larvas mortas, os 25% restantes foram mantidos como controle. Nos frutos infestados por larvas de 1º e 2º estádio, a mortalidade foi de 100%. Nos testes com larvas de 3º estádio houve sobrevivência de quatro e três adultos em frutos com pesos acima de 540g e de 730 g nos tempos de imersão de 75 e 90 minutos, respectivamente.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Insecta; Moscas-das-frutas; Segurança quarentenária; Análise de probit; Mangifera indica.
Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-80592000000100017
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Efeito do paclobutrazol em duas épocas de produção da mangueira Bragantia
Mouco,Maria Aparecida do Carmo; Albuquerque,João Antônio Silva.
O uso de reguladores de crescimento tem sido uma prática para viabilizar a alteração do ciclo fenológico da mangueira visando à alteração do período de colheita. Com o objetivo de definir forma e concentração do paclobutrazol (PBZ), para duas épocas distintas de produção da mangueira, foram testadas duas formas de aplicação, via solo e via foliar, e diferentes concentrações do PBZ, em um pomar do município de Itaberaba, Bahia. Constatou-se que o PBZ aplicado via solo promove a floração da mangueira em qualquer época do ano, nas condições tropicais semi-áridas, mas sua eficiência é função principalmente dos valores de temperaturas máximas e mínimas ocorridas na época de quebra de dormência das gemas. Pelos resultados também se verificou a ineficiência do...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Mangifera indica; L. floração temperatura aplicação foliar solo paclobutrazol.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052005000200008
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Development of mango wilt in mango cultivars submitted to salt stress Bragantia
Vieccelli,Juliana Cristina; Araujo,Leonardo; Lopes,Ueder Pedro; Siqueira,Dalmo Lopes de; Rodrigues,Fabrício de Ávila.
ABSTRACT Mango wilt, caused by Ceratocystis fimbriata, is one of the most important diseases affecting mango yield worldwide. Salt stress can affect host defense responses against pathogens infection. The aim of this study was to evaluate the development of mango wilt in 2 mango cultivars submitted to salt stress. Mango plants from cultivars Tommy Atkins and Ubá, considered to be moderately resistant and resistant to mango wilt, respectively, were grown in plastic pots which contained 20 kg of washed sand and daily irrigated with 3 L of a modified Hoagland solution during 40 days before being submitted to salinization. For this process of salinization, the plants received nutrient solution containing 0, 30, 60, and 90 mmol∙L–1 of sodium chloride (NaCl)...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ceratocystis fimbriata; Mangifera indica; Resistance; Salinity; Vascular pathogen.
Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052017000300372
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Índice de infestação e diversidade de moscas-das-frutas em hospedeiros exóticos e nativos no pólo de fruticultura de Anagé, BA Bragantia
Sá,Ricardo Falcão de; Castellani,Maria Aparecida; Nascimento,Antonio Souza do; Brandão,Maria Heloisa da Silva Teixeira; Silva,Aline Novais da; Pérez-Maluf,Raquel.
As moscas-das-frutas (Diptera: Tephritidae) são os principais entraves às exportações de manga nos pólos de fruticultura da Região Sudoeste da Bahia. O presente trabalho teve como objetivo estudar índices de infestação e a diversidade de moscas-das-frutas no pólo de fruticultura de Anagé, BA, visando obter subsídios para o manejo integrado dessas pragas na mangueira, na região. Os estudos foram realizados em 2004 e 2005, nos municípios de Anagé, Belo Campo e Caraíbas, BA, procedendo-se à coleta de frutos de 21 espécies vegetais, nativas e exóticas, e identificação das espécies de moscas associadas. Estimaram-se os índices de infestação em pupários/kg de fruto e pupários/fruto. Os maiores índices de infestação, em pupários/kg de fruto, ocorreram em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Insecta; Anastrepha; Ceratitis capitata; Mangifera indica.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052008000200016
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Potassium-modulated physiological performance of mango plants infected by Ceratocystis fimbriata Bragantia
Cacique,Isaias Severino; Bispo,Wilka Messner Silva; Araujo,Leonardo; Aucique-Pérez,Carlos Eduardo; Rios,Jonas Alberto; Silva,Leandro Castro; Rodrigues,Fabrício Ávila.
ABSTRACT Mango wilt, caused by the fungus Ceratocystis fimbriata, is an important disease affecting mango production. In view of the beneficial effects of potassium (K) in other profitable crops and the lack of information about the effect of macronutrients on mango wilt development, the present study aimed to evaluate how mango plants supplied with K respond physiologically when infected by C. fimbriata. Mango plants (» 3 years old) from cultivar Ubá were grown in plastic pots containing 58 mg of K·dm−3 (original K level based on the chemical analysis of the substrate) or in plastic pots with substrate amended with a solution of 0.5 M potassium chloride (KCl) to achieve the rate of 240 mg K·dm−3. Disease symptoms were more pronounced in inoculated plants...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Mangifera indica; Gas exchange; Host defense; Mango wilt; Plant nutrition; Vascular disease.
Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052017000400521
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Alkaloids and phenolics biosynthesis increases mango resistance to infection by Ceratocystis fimbriata Bragantia
Araujo,Leonardo; Bispo,Wilka Messner Silva; Rios,Jonas Alberto; Fernandes,Sergio Antonio; Rodrigues,Fabrício de Ávila.
ABSTRACT Mango wilt, caused by Ceratocystis fimbriata, is one of the most important diseases affecting mango yields in Brazil. Information regarding the biochemical mechanisms involved in mango resistance against C. fimbriata is absent in the literature. Thus, the present study determined and quantified alkaloids and phenolics in the stem tissue of mango plants from Palmer (susceptible) and Ubá (resistant) cultivars. Furthermore, it was examined the effect of these secondary metabolites against C. fimbriata growth in vitro. The high-performance liquid chromatography revealed that the concentration of two alkaloids (theobromine and 7-methylxanthine) and six phenolic compounds (caffeic acid, p-coumaric acid, gallic acid, protocatechuic acid, catechin and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ceratocystis fimbriata; Mangifera indica; High-performance liquid chromatography; Host defense responses; Secondary metabolism in plants; Vascular pathogen.
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052016000200199
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Molecular Analysis in the differentiation of Colletotrichum gloeosporioides isolates from the cashew and mango trees BABT
Serra,Ilka Márcia Ribeiro de Souza; Menezes,Maria; Coelho,Rildo Sartori Barbosa; Ferraz,Gabriela Moraes Guerra; Montarroyos,Angélica Virginia Valois; Martins,Luiza Suely Semem.
The aim of the present work was to analyze the molecular methods in the differentiation of Colletotrichum gloeosporioides isolates obtained from the cashew and mango trees. The different molecular taxonomic methods used proved to be efficient regarding intraspecific characterization. Similarly, molecular methods also proved to be efficient in differentiation of the C. gloeosporioides isolates in relation to host specificity. In the analysis of the ITS sequence of the ribosomal DNA, all the isolates amplified with the CgInt and ITS4 primers, confirming that they pertained to C. gloeosporioides. The results from this study suggested that methods based on the pathogenicity, isozyme analysis and RAPD were effective in differentiating C. gloeosporioides...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Anacardium occidentale; Anthracnose; ITS-rDNA; Mangifera indica.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132011000600004
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Low doses of gamma radiation in the management of postharvest Lasiodiplodia theobromae in mangos BJM
Santos,Alice Maria Gonçalves; Lins,Severina Rodrigues Oliveira; Silva,Josenilda Maria da; Oliveira,Sônia Maria Alves de.
The postharvest life of mango is limited by the development of pathogens, especially fungi that cause rot, among which stands out the Lasiodiplodia theobromae. Several control methods have been employed to minimize the damages caused by this fungus, chemical control can leave residues to man and nature; physical control by the use of gamma radiation in combination with modified atmosphere and cold storage. The use of gamma radiation helps to reduce the severity of the pathogen assist in the ripening process of fruits, even at low doses (0.25, 0.35 and 0.45 kGy) chemical properties such as pH, soluble solids, acid ascorbic, titratable acidity and also the quality parameters of the pulp showed no damage that are ideal for trade and consumption of mangoes....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Mangifera indica; Ionizing radiation; Quality.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822015000300841
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Reproductive physiology of mango Braz. J. Plant Physiol.
Davenport,Thomas L..
Mango flowering involves hormonal regulation of shoot initiation and induction events resulting in reproductive shoot formation. A balance or ratio of endogenously regulated phytohormones, thought to be auxin from leaves and cytokinins from roots, appears to govern the initiation cycle independently from inductive influences. Induction of reproductive or vegetative shoots is thought to be governed by the ratio of a temperature-regulated florigenic promoter and an age regulated vegetative promoter at the time of shoot initiation. Management of off-season flowering in mango trees is being accomplished in the tropics by successfully synchronizing shoot initiation through tip pruning and use of nitrate sprays coupled with management of the stem age to induce...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Auxin; Cytokinin; Flowering management; Fruiting; Hormones; Mangifera indica.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1677-04202007000400007
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Cinética de degradação de vitamina c em mangas 'palmer' minimamente processadas armazenadas em diferentes temperaturas Ciência e Agrotecnologia
Alves,Juliana Alvarenga; Nassur,Rita de Cássia Mirela Resende; Pires,Caroline Roberta Freitas; Alcântara,Emanuelle Mara de; Giannoni,Juliana Audi; Lima,Luiz Carlos de Oliveira.
Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de utilizar parâmetros cinéticos para avaliar a degradação de vitamina C sobre a vida útil de mangas (Mangifera indica L.) minimamente processadas e armazenadas em diferentes temperaturas. Mangas 'Palmer' foram lavadas em água corrente, sanificadas, descascadas, novamente sanificadas e fatiadas manualmente. O produto foi embalado em embalagem de polietileno com tampa e armazenado a 0ºC, 6ºC e 12ºC (85-90% UR). Para o acompanhamento da sua vida útil, a cada 2 dias foram feitas as seguintes análises: valores L* a* e b*, perda de massa, pH, firmeza, sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT) e teor de vitamina C. As mangas minimamente processadas armazenadas à 0ºC e 6ºC apresentaram vida útil de 10 dias contra 4...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cinética de degradação da vitamina C; Processamento mínimo; Mangifera indica.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000300026
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Paclobutrazol no florescimento e na produção da mangueira 'Tommy Atkins' Ciência e Agrotecnologia
Fonseca,Nelson; Castro Neto,Manoel Teixeira de; Ledo,Carlos Alberto da Silva.
Técnicas eficientes de controle da época de produção são importantes para o sucesso econômico no cultivo de mangueira (Mangifera indica L.). Neste estudo, avaliaram-se o florescimento e a produção da mangueira 'Tommy Atkins' em resposta à aplicação de paclobutrazol (PBZ) no solo (2 mL do i.a./planta), e foliar em diferentes doses (0,5, 1, 1,5 e 2 mL do i.a. em aplicação única e em duas aplicações) sob condições de cultivo irrigado, na região semi-árida do Nordeste do Brasil. As variáveis estudadas foram percentual de florescimento, número de frutos e produção por planta, sendo avaliadas em três épocas após a aplicação do regulador de crescimento (68 a 110, 131 a 179 e 190 a 216 dias após para o florescimento da planta; e 162 a 203, 256 a 287 e 327 a 337...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Mangifera indica; PBZ; Regulador de crescimento.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542004000400012
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Qualidade da silagem de resíduo de manga com diferentes aditivos Ciência e Agrotecnologia
Couto Filho,Cristovão Colombo de Carvalho; Silva Filho,José Cleto da; Neiva Júnior,Arnaldo Prata; Freitas,Rilke Tadeu Fonseca de; Souza,Ronan Magalhães de; Nunes,José Airton Rodrigues.
Com o objetivo de avaliar a qualidade da silagem de resíduo de manga (Mangifera indica L.) em mistura com diferentes aditivos, em níveis crescentes de adição, foi conduzido este estudo. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com três repetições, sendo os tratamentos dispostos em um esquema fatorial do tipo (4 x 3) + 1, sendo quatro aditivos (milho desintegrado com palha e sabugo (MDPS), palha de feijão (PF), sabugo de milho (SM) e casca de café (CC)) em três níveis de adição (10, 20 e 30%) e um tratamento testemunha (resíduo de manga puro ensilado). O material experimental foi ensilado em silos de PVC adaptados com válvula tipo "Bunsen" com capacidade para aproximadamente 3 kg cada. Todos os aditivos utilizados elevaram os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Resíduos agroindustriais; Mangifera indica; Aditivos; Qualidade.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000500040
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Avaliação química de geléias de manga formuladas com diferentes níveis de cascas em substituição à polpa Ciência e Agrotecnologia
Damiani,Clarissa; Vilas Boas,Eduardo Valério de Barros; Soares Junior,Manoel Soares; Caliari,Marcio; Paula,Maria do Livramento de; Asquier,Eduardo Ramirez.
Objetivou-se, neste estudo, avaliar a qualidade de geléias formuladas com níveis de 0 %, 25 %, 50 %, 75 % e 100 % de cascas em substituição à polpa de manga (Mangifera indica L. cv. Haden). Os critérios de qualidade utilizados foram os teores de umidade, cinzas, proteínas, lipídios, carboidratos totais, açúcares totais, açúcares redutores, sacarose, vitamina C, fibra insolúvel, pectina, acidez titulável e sólidos solúveis nas polpas e cascas das mangas e nos diferentes tratamentos. Observou-se que nos tratamentos com substituição da polpa por cascas encontraram-se teores significativamente maiores de proteínas, fibras insolúveis e sacarose e menores valores calóricos, acidez titulável, carboidratos totais e açúcares totais em relação ao controle. Os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Mangifera indica; Resíduo; Composição química; Geléia.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000100025
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Efeito dos compostos naturais bioativos na conservação pós-colheita de frutos de mangueira cv. Tommy Atkins Ciência e Agrotecnologia
Cruz,Maria Julia da Silva; Clemente,Edmar; Cruz,Maria Eugênia da Silva; Mora,Freddy; Cossaro,Leocir; Pelisson,Noemi.
A antracnose causa severos danos na pós-colheita de manga. Como o controle químico tem demonstrado desvantagens, o potencial uso de óleos essenciais para o controle de fitopatógenos tem sido uma alternativa. Neste trabalho, objetvou-se avaliar a eficácia de produtos alternativos no controle da antracnose e na conservação de mangas (Mangifera indica) cv. Tommy Atkins tratado com bicarbonato de sódio diluído em água destilada, na concentração de 3% (v/v), via imersão. Como tratamento, foram utilizados os óleos essenciais de Origanum majorana, Citrus sinensis, Cymbopogon citratus e Eucalyptus citriodora, via fumigação, na dosagem de 1000 μL e água destilada via fumigação; todos por 3 minutos. Frutos da Unidade CEASA-Maringá/PR, selecionados, pesados em...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Mangifera indica; Pós-colheita; Óleo essencial; Antracnose.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000200022
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Evolução de indicadores do ponto de colheita em manga 'Tommy Atkins' durante o crescimento e a maturação, nas condições do vale do São Francisco, Brasil Ciência e Agrotecnologia
Lima,Maria Auxiliadora Coêlho de; Silva,Adriane Luciana da; Azevedo,Suellen Soraia Nunes.
Objetivou-se, neste trabalho, caracterizar a evolução dos principais indicadores do ponto de colheita sugeridos para a manga (Mangifera indica L.), durante o crescimento e a maturação de frutos da cultivar Tommy Atkins, nas condições do Vale do São Francisco. Por ocasião da frutificação, foram selecionadas quarenta e oito plantas, distribuídas uniformemente em quatro fileiras de plantio de um pomar comercial. Nessas plantas, foram marcados seiscentos frutos, no estádio de desenvolvimento denominado "ovo" (40 mm de diâmetro), o que foi verificado aos 52 dias após a frutificação (daf). Periodicamente, até o completo amadurecimento na planta, foram coletadas amostras desses frutos, correspondentes à idade, aos 52, 64, 72, 83, 92, 99, 106, 113, 120, 125, 128,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Mangifera indica; Carotenóides; Sólidos solúveis; Acidez titulável; Desenvolvimento do fruto.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542009000200011
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