Data/hora: 27/07/2024 01:51:22

Provedor de dados: 	63	
País: 	Brazil	
Título: 	Influência do etileno sobre características químicas de frutos de manga var. Keitt, colhidos em estádio pré-climatérico	
Autores: 	Coneglian,R.C.C.; Rodrigues,J.D.	
Data: 	1994-04-01	
Ano: 	1994	
Palavras-chave: 	Manga; Ethrel; Maturação; Pós-colheita.	
Resumo: 	Frutos de manga (Mangifera indica L.) variedade Keitt, colhidos em estádio pré-climatérico, receberam tratamento com 500 e 1.000 ppm de Ethrel (com exceção da testemunha), sendo submetidos a determinações de carboidratos solúveis, vitamina C, proteínas e umidade, de acordo com amostragens realizadas 3, 6, 9 e 16 dias pós-colheita. Os resultados obtidos, revelaram que o Ethrel não excerceu nenhuma influência nas características químicas dos frutos e que, somente em termos de carboidratos solúveis e vitamina C, os frutos mostraram alterações durante a maturação.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90161994000100006	
Editor: 	São Paulo - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"	
Relação: 	10.1590/S0103-90161994000100006	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Scientia Agricola  v.51 n.1 1994	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess