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	Provedor de dados Repositório Alice (6) Autor EVANGELISTA, R. M. (6) SALATA, A. da C. (3) BORGUINI, M. G. (2) BORGUINI, R. G. (2) CARDOSO, A. I. I. (2) CHITARRA, A. B. (2) CHITARRA, M. I. F. (2) GODOY, A. R. (2) HIGUTI, A. R. O. (2) KANO, C. (2) SALATA, A. C. (1) Mais... Palavra-chave Averrhoa carambola L (2) Fisiologia (2) Adubação potássica (1) Adubação potássica. (1) Açúcares redutores (1) Brassica oleracea v. botrytis (1) Características físico-químicas (1) Carambola (1) Cloreto de Cálcio (1) EDTA (1) Fenólicos totais. (1) Frutos. (1) Maturação (1) Pisum Sativum. (1) Policloreto de vinila (1) Polietileno de baixa densidade. (1) Pré-climatério. (1) Qualidade nutricional (1) Refrigeração. (1) Taxa respiratória (1) Mais... Tipo do documento Separatas (4) Artigo de periódico (2) Ano 2012 (1) 2011 (3) 1992 (2) País Brazil (6) Idioma Português (6)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 6 Primeira ... 1 ... Última Susceptibilidade da Ameixa Cultivar "Roxa de Delfim Moreira" ao Colapso Interno apos Aramazenamento sob Baixa Temperatura. Repositório Alice EVANGELISTA, R. M.; CHITARRA, A. B.; CHITARRA, M. I. F.. Frutos da ameixeira (Prunus salicina L.), cultivar Roxa de Delfim Moreira, em diferentes estadios de desenvolvimento foram armazenados por 20 dias sob temperatura de 1±1oC e umidade relativa de 72-82%, para avaliacao da susceptibilidade ao "Internal Breakdown" (colapso interno) e das caracteristicas de textura. Verificou-se que as ameixas em estadio avancado de maturacao e com textura mais macia apresentaram maior incidencia de danos fisiologicos. Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Frutos.; Fisiologia; Maturação; Temperatura; Textura.. Ano: 1992 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/105569 Influencia do Armazenamento na Textura e nos Teores de Pectina de Ameixa; cultivar roxa de Delfim Moreira. Repositório Alice EVANGELISTA, R. M.; CHITARRA, A. B.; CHITARRA, M. I. F.. Ameixas (Prunus salicina L.) da cultivar Roxa de Delfim Moreira foram colhidas no estádio pré-climatérico e armazenadas a 20oC e UR 95%. Paralelamente, foram feitas colheitas em quatro estádios fisiológicos de maturação. Observou-se diminuição no índice de textura e elevado do teor de pectina solúvel, em ambos os grupos. Entretanto, a pectina total aumentou nos frutos que foram armazenados e diminuiu nos colhidos nos quatro estádios fisiológicos considerados no estudo. Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Termos para indexação: ameixa-japonesa; Pré-climatério.; Fisiologia; Temperatura.. Ano: 1992 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/105664 Qualidade nutricional de carambolas tratadas com diferentes concentrações de ácido ascórbico, cloreto de cálcio e EDTA de cálcio. Repositório Alice BORGUINI, M. G.; EVANGELISTA, R. M.; SALATA, A. da C.; BORGUINI, R. G.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Ácido ascórbico; EDTA; Qualidade nutricional; Averrhoa carambola L; Fenólicos totais.; Carambola; Cloreto de Cálcio; Refrigeração.. Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/915245 Conservação pós-colheita de carambolas tratadas com ácido ascórbico, cloreto de cálcio e EDTA de cálcio associado ao uso de filme plástico. Repositório Alice BORGUINI, M. G.; EVANGELISTA, R. M.; SALATA, A. da C.; BORGUINI, R. G.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Averrhoa carambola L; Açúcares redutores; Taxa respiratória; Policloreto de vinila; Polietileno de baixa densidade.. Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/915247 Produção e qualidade de frutos de ervilha torta submetidas a diferentes níveis de adubação potássica. Repositório Alice SALATA, A. da C.; GODOY, A. R.; KANO, C.; HIGUTI, A. R. O.; CARDOSO, A. I. I.; EVANGELISTA, R. M.. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da aplicação de níveis de potássio em cobertura na produção e na qualidade de ervilha, cultivar Torta de Flor Roxa. Tipo: Separatas Palavras-chave: Adubação potássica.; Pisum Sativum.. Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/909517 Produção e qualidade pós-colheita de couve-flor em função de doses de potássio em cobertura. Repositório Alice GODOY, A. R.; SALATA, A. C.; CARDOSO, A. I. I.; EVANGELISTA, R. M.; KANO, C.; HIGUTI, A. R. O.. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de doses de potássio em cobertura na produção e qualidade de couve-flor cultivar Teresópolis Gigante. O experimento foi desenvolvido na Fazenda Experimental São Manuel, pertencente à UNESP/FCA, no período de abril a agosto de 2006. Tipo: Separatas Palavras-chave: Brassica oleracea v. botrytis; Adubação potássica; Características físico-químicas. Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/942587 Registros recuperados: 6 Primeira ... 1 ... Última

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