Consulta: creatorFacets:"FONTENELE, M. A."
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Data/hora: 27/07/2024 02:47:30

Queijo de coalho do Jaguaribe: sabor perpetuado de uma tradição secular.
Provedor de dados: Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
Autores: BASTOS, M. do S. R.; ULISSES, I. B.; FONTENELE, M. A.
Tipo: Folhetos
Palavras-chave: Queijo coalho Região Jaguaribana; Brasil Nordeste; Tradição; Queijo coalho; Tradition; Historia.
Ano: 2013
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/976616