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| Registros recuperados: 30 | |
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| Kemenes,Paola Augusta; Regitano,Luciana Correia de Almeida; Rosa,Artur Jordão de Magalhães; Packer,Irineu Umberto; Razook,Alexander George; Figueiredo,Leopoldo Andrade de; Silva,Nirlei Aparecida; Etchegaray,Maria Antônia L.; Coutinho,Luiz Lehmann. |
| The genotypes for k-casein (<FONT FACE="Symbol">k</FONT>-CN), <FONT FACE="Symbol">b</FONT>-lactoglobulin (<FONT FACE="Symbol">b</FONT>-LG) and growth hormone (GH) were determined by polymerase chain reaction (PCR) and restriction enzyme digestion in seven breeds of cattle (Nelore, Gyr, Guzerá, Caracu, Charolais, Canchim and Santa Gertrudis). <FONT FACE="Symbol">k</FONT>-Casein had two alleles with the A allele occurring at a higher frequency in Bos indicus breeds (0.93, 0.92 and 0.91% for Gyr, Guzerá and Nelore, respectively). The <FONT FACE="Symbol">b</FONT>-lactoglobulin locus had two alleles in all of the breeds. European breeds had a higher frequency of the <FONT... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
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| Ano: 1999 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-47571999000400012 |
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| Silva,Josineudson Augusto II de Vasconcelos; Razook,Alexander George; Tonhati,Humberto; Figueiredo,Leopoldo Andrade de. |
| O objetivo deste estudo foi avaliar indicadores da eficiência produtiva de vacas Nelore selecionadas para peso pós-desmama, enfocados nas relações peso bezerro e peso da vaca, nos rebanhos controle (NeC), não-selecionados para peso pós-desmama, seleção (NeS) e tradicional (NeT). As análises envolveram 3929 e 3906 pesos dos bezerros aos 120 (P120) e 210 (P210) dias de idade, respectivamente. Os pesos das vacas àquelas idades também foram considerados, obtendo-se 3824 (PV120) e 3777 (PV210) registros, respectivamente, para 120 e 210 dias. A análise incluiu 183, 375 e 554 vacas dos rebanhos NeC, NeS e NeT, respectivamente. Para as análises utilizou-se o procedimento GLM/SAS, em modelos que incluíram os efeitos fixos de rebanho, ano e mês de nascimento, sexo... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Habilidade materna; Nelore; Peso pós-desmama; Seleção; Vacas. |
| Ano: 2000 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000400011 |
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| Cyrillo,Joslaine Noely dos Santos Gonçalves; Razook,Alexander George; Figueiredo,Leopoldo Andrade de; Bonilha Neto,Luiz Martins; Ruggieri,Ana Cláudia; Tonhati,Humberto. |
| O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito indireto da seleção para peso pós-desmame sobre medidas corporais e perímetro escrotal de 809 machos Nelore, pertencentes às populações selecionadas (NeS e NeT) e controle (NeC), da Estação Experimental de Zootecnia de Sertãozinho. As análises estatísticas foram executadas usando-se modelos de touros, sendo que a fonte de variação aleatória, touro, foi aninhada dentro de rebanho. Os efeitos fixos considerados foram: rebanho, ano de realização da Prova de Ganho de Peso (PGP), idade de vaca em anos e idade do animal em dias como covariável. A mudança genética, obtida como a diferença dos rebanhos selecionados em relação ao rebanho controle, foi 40,2 e 44,3 kg, para peso aos 378 dias (P378), para os rebanhos NeS e... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Medidas corporais; Perímetro escrotal; Peso ao desmame; Seleção. |
| Ano: 2000 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982000000200013 |
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| Lançanova,José Antônio Cogo; Oliveira,Mauro Dal Secco de; Pacola,Laércio José; Vilela,Lucia Maria Ribeiro; Figueiredo,Leopoldo Andrade de; Malheiros,Euclides Braga; Sampaio,Alexandre Amstalden Moraes. |
| Avaliou-se a digestibilidade da matéria seca (DMS), matéria orgânica (DMO) e energia bruta (DEB) e os nutrientes digestíveis totais (NDT) de uma ração completa, composta por 44,3% de feno de capim-braquiaria, 55% de concentrado e 0,7% de mistura mineral, fornecida a bovinos de diferentes grupos genéticos (Gir, Nelore, Guzerá, Santa Gertrudis e Caracu), pelas metodologias de coleta total de fezes e com indicador interno (lignina em detergente ácido -- LDA), em delineamento inteiramente casualizado, com três repetições por grupo genético, com análise de variância individual dentro de cada metodologia e uma análise de correlação entre as metodologias. As correlações foram médias ( 0,47 a 0,51) e significativas (P<0,0602; P<0,0697; P<0,0747;... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Correlação; Digestibilidade; Grupos genéticos; Lignina. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000300039 |
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| Razook,Alexander George; Nardon,Romeu Fernandes; Tedeschi,Luís Orlindo; Figueiredo,Leopoldo Andrade de; Cyrillo,Joslaine Noely dos Santos Gonçalves; Ruggieri,Ana Claudia. |
| Foram estimadas as composições corporais físicas em termos de porcentagens de músculo, gordura e osso na meia carcaça esquerda e no peso vazio estimado (PVz), de 44 machos inteiros, nascidos em 1995 e terminados em confinamento, dos rebanhos selecionados para peso aos 378 dias (P378), da Estação Experimental de Zootecnia de Sertãozinho (SP). A amostra, representando a média de cada rebanho em P378, foi de 9 animais Gir (Gi); Nelore (NeS); Nelore Controle (NeC); Caracu (Ca) e 8 Guzerá (GuS). O abate ocorreu aos 580 dias de idade e condição corporal 8 (escala 1-9). As estimativas foram obtidas por meio de equações estimadoras de quantidades (estimativa 1) de músculo, gordura e osso e porcentagens diretamente (estimativa 2) utilizando informações do corte... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Seleção; Composição corporal; Gir; Nelore; Guzerá; Caracu. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000400018 |
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| Razook,Alexander George; Figueiredo,Leopoldo Andrade de; Nardon,Romeu Fernandes; Cyrillo,Joslaine Noely dos Santos Gonçalves; Ruggieri,Ana Cláudia. |
| Quarenta e quatro machos inteiros provenientes de rebanhos selecionados para peso aos 378 dias (P378), nascidos em 1995, foram confinados na Estação Experimental de Zootecnia de Sertãozinho, Estado de São Paulo. As amostras, representando a média geral de P378 em cada rebanho, foram formadas por oito animais Guzera (GuS) e nove para cada um dos grupos Gir (Gi), Nelore (NeS), Nelore Controle (NeC) e Caracu (Ca). O abate ocorreu aos 580 dias de idade e condição corporal 8, em uma escala de 1 a 9. As médias mínimas e máximas ajustadas, para as principais características, envolvendo todos os grupos, foram: ganho médio diário de peso, 817 (NeC) e 1061 g (Ca); peso de abate (PAB), 408,3 (Gi) e 513,6 kg (Ca); peso de carcaça (PCAR), 230,2 (Gi) e 285,0 kg (Ca);... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Composição corporal; Força de cizalhamento; Gir; Guzerá; Maciez da carne; Nelore; Rendimento de carcaça. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000100018 |
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| Cyrillo,Joslaine Noely dos Santos Gonçalves; Razook,Alexander George; Figueiredo,Leopoldo Andrade de; Bonilha Neto,Luiz Martins; Mercadante,Maria Eugênia Zerlotti; Tonhati,Humberto. |
| Os objetivos deste estudo foram estimar as tendências e os parâmetros genéticos e fenotípicos do peso padronizado aos 378 dias de idade (P378), medidas corporais e perímetro escrotal de machos Nelore, pertencentes às populações selecionadas e controle da Estação Experimental de Zootecnia de Sertãozinho. As herdabilidades, estimadas considerando-se modelo de touro e modelo animal, foram, respectivamente, 0,53±0,12 e 0,36 para P378; 0,38±0,11 e 0,58 para altura na garupa; 0,31±0,10 e 0,10 para perímetro torácico; 0,40± 0,11 e 0,13 para comprimento do corpo; 0,39±0,11 e 0,30 para comprimento do dorso; 0,33±0,10 e 0,12 para comprimento da garupa; 0,08± 0,07 e 0,14 para distância de ísquios; 0,23±0,09 e 0,08 para distância de íleos e 0,57±0,13 e 0,44 para... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Medidas corporais; Parâmetros genéticos; Perímetro escrotal; Peso pós-desmame; Tendência genética. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000100010 |
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| Macedo,Marcelo Pereira; Bastos,João Francisco Pereira; Bianchini Sobrinho,Evaristo; Resende,Flávio Dutra de; Figueiredo,Leopoldo Andrade de; Rodrigues Neto,Antônio José. |
| O objetivo do trabalho foi avaliar comparativamente as características de carcaça e a composição corporal de machos jovens da raça Nelore não-castrados, filhos de touros com diferencial positivo (Linhagem Seleção) ou nulo (Linhagem Controle) para ganho de peso aos 378 dias de idade. Utilizaram-se informações de 92 zebuínos Nelore, com peso de abate médio de 456,00 kg, sendo 51 animais pertencentes à Linhagem Seleção e 41 animais da Linhagem Controle, foram criados em pastagens cultivadas até os 18 meses, quando foram alocados nos dois sistemas de terminação, de forma a compor grupos homogêneos quanto ao peso e filiação. Os animais de confinamento receberam, em baias individuais, ração para possibilitar ganhos de 1,0 kg/cab/dia. Antes do abate, os animais... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bovino de corte; Produção de carne; Qualidade da carne; Seleção; Zebuínos. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982001000600031 |
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| Lançanova,José Antônio Cogo; Oliveira,Mauro Dal Secco de; Pacola,Laércio José; Vilela,Lucia Maria Ribeiro; Sampaio,Alexandre Amstalden Moraes; Figueiredo,Leopoldo Andrade de; Malheiros,Euclides Braga. |
| Avaliou-se a digestibilidade dos nutrientes de uma ração completa fornecida a bovinos de diferentes grupos genéticos. A digestibilidade foi estimada pela Lignina em Detergente Ácido, em delineamento de blocos ao acaso, com repetição no tempo. Foram efetuadas análises químicas da ração e das fezes, a cada 28 dias. De cada grupo genético foram colhidas fezes de 16 animais, no mínimo, a cada 28 dias. Observaram-se diferenças no aproveitamento dos nutrientes, destacando-se o Guzerá em todas as variáveis, com exceção da proteína bruta e da fibra em detergente ácido. Por outro lado, o Caracu mostrou-se menos eficiente na digestibilidade dos nutrientes, com exceção da proteína bruta e da fibra em detergente ácido. |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/report |
Palavras-chave: Bos taurus; Bos indicus; Diferentes raças; Lignina. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2002000300025 |
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| Razook,Alexander George; Figueiredo,Leopoldo Andrade de; Ruggieri,Ana Cláudia; Nardon,Romeu Fernandes; Cyrillo,Joslaine Noely dos Santos Gonçalves. |
| Quarenta e um machos inteiros dos rebanhos selecionados para peso aos 378 dias (P378), nascidos em 1996, foram terminados em pastagens de Panicum Maximum (Jacq.), Panicum Maximum (Jaq) cv. Tanzania 1 e Brachiaria brizantha (Hoschst) Stapf cv. Marandu na Estação Experimental de Zootecnia de Sertãozinho (SP). As amostras, representando a média de P378 em cada rebanho, foram: 11 animais Nelore Seleção (NeS) e 10 para cada um dos grupos Nelore Controle (NeC), Guzerá Seleção (GuS) e Caracu (Ca). O abate ocorreu aos 824 dias de idade e condição corporal 7,6, em uma escala de 1 a 9. As médias mínimas e máximas ajustadas, para as principais características, considerando-se todos os grupos, foram: ganho de peso médio diário, 406 (NeC) e 501 g (NeS); peso de abate... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Composição corporal; Força de cisalhamento; Ganho de peso; Maciez de carne; Rendimento de carcaça; Seleção. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000600007 |
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| Mercadante,Maria Eugênia Zerlotti; Packer,Irineu Umberto; Razook,Alexander George; Melo,Claudio Manoel Rodrigues de; Cyrillo,Joslaine Noely dos Santos Gonçalves; Figueiredo,Leopoldo Andrade de. |
| Os parâmetros genéticos para dias ao parto foram estimados usando um modelo de regressão aleatória, com polinômios ortogonais da idade na monta (em anos) como covariável. Os registros de dias ao parto (4.118) foram provenientes de 926 vacas de três rebanhos Nelore experimentais, sendo os rebanhos seleção e tradicional selecionados para maior peso ao sobreano, e o rebanho controle selecionado para a média do peso ao sobreano. As variâncias genética aditiva e permanente de ambiente foram descritas por uma função polinomial de ordem 4, com nove medidas de erro, resultando em variâncias fenotípica e genética aditiva altas nas idades mais avançadas, principalmente após a 6ª monta. As herdabilidades estimadas aumentaram de 0,08 a 0,28 da 1ª à 6ª monta. As... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Desempenho reprodutivo; Gado de corte; Medidas repetidas; Função de covariância. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982002000700015 |
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| Fraga,Angelina Bossi; Alencar,Maurício Mello de; Figueiredo,Leopoldo Andrade de; Razook,Alexander George; Cyrillo,Joslaine Noely dos Santos Gonçalves. |
| Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito de fatores de meio sobre a infestação de bovinos Caracu pelo carrapato Boophilus microplus (Canestrini, 1887) e estimar parâmetros genéticos do grau de infestação por esse ectoparasita. Foram realizadas contagens em fêmeas de dois rebanhos, nas quatro estações, por dois anos consecutivos (setembro/1998 a julho/2000). Contou-se o número de carrapatos (NC) em um dos lados do animal e atribuiu-se escore visual (EC) de acordo com a quantidade de carrapatos no animal. Foram feitas de uma a oito avaliações, totalizando-se 4.079 e 3.994 observações de NC e EC, respectivamente, em 718 animais. Os dados foram analisados pelo método dos quadrados mínimos com um modelo que incluiu efeitos de rebanho (R),... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bovinos; Carrapatos; Herdabilidade; Repetibilidade. |
| Ano: 2003 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982003000700006 |
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| Mercadante,Maria Eugênia Zerlotti; Razook,Alexander George; Cyrillo,Joslaine Noely dos Santos Gonçalves; Figueiredo,Leopoldo Andrade de. |
| Registros de 1021 vacas Nelore foram analisados com o objetivo de estudar o efeito da seleção para crescimento na permanência de fêmeas no rebanho até cinco anos de idade, considerando-se que ela foi selecionada (P5|S). A variável, codificada como 0=descartada ou 1=não descartada, foi analisada com modelo de limiar. As vacas, nascidas de 1981 a 1997, foram provenientes dos rebanhos selecionados (NeS e NeT) e controle (NeC) da Estação Experimental de Zootecnia de Sertãozinho. Nos rebanhos NeS e NeT, foram selecionados animais com diferenciais de seleção máximos, dentro de rebanho e ano, e em NeC aqueles com diferenciais de seleção nulos, para peso ao sobreano. Após 3,5 gerações de seleção, o peso à seleção das fêmeas dos rebanhos NeS e NeT foi 22% maior que... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bovino de corte; Experimento de seleção; Modelo de limiar; Peso corporal; Permanência de vacas no rebanho. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000200010 |
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| Cyrillo,Joslaine Noely dos Santos Gonçalves; Alencar,Maurício Mello de; Razook,Alexander George; Mercadante,Maria Eugênia Zerlotti; Figueiredo,Leopoldo Andrade de. |
| Parâmetros genéticos para pesos (17.942 observações), obtidos em intervalos de 60 dias, do nascimento ao momento da seleção (378 dias de idade), de 2.582 animais machos da raça Nelore, foram estimados em análises univariadas pelo método da máxima verossimilhança restrita. Os modelos de análise incluíram os efeitos fixos de grupo de contemporâneos, mês de nascimento, idade da mãe e idade na pesagem como covariável. Três modelos diferindo nos efeitos aleatórios foram testados: o modelo1 (M1) ajustou para os efeitos genéticos aditivos direto e materno e de ambiente permanente materno; no modelo 2 (M2), excluiu-se o efeito genético materno; e o modelo 3 (M3) ajustou somente para o efeito genético aditivo direto. O teste de razão de verossimilhança (LRT)... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bovinos de corte; Componentes de variância; Efeitos maternos; Herdabilidade; Idades subseqüentes; Medidas repetidas. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000600007 |
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| Mercadante,Maria Eugênia Zerlotti; Razook,Alexander George; Trovo,José Benedito de Freitas; Cyrillo,Joslaine Noely dos Santos Gonçalves; Figueiredo,Leopoldo Andrade de. |
| Parâmetros genéticos foram estimados para peso na entrada da monta (PEM), considerado como indicativo do peso adulto de vacas Nelore. O arquivo de dados continha 7.902 registros de 1.556 vacas pertencentes a um experimento de seleção conduzido na Estação Experimental de Zootecnia de Sertãozinho, SP, Brasil. O PEM foi analisado como o último peso disponível para cada vaca no arquivo (PEM_U) ou como registros repetidos, incluindo todos os pesos (PEM_R). As análises foram feitas também em dois outros arquivos excluindo os registros das vacas descartadas antes de chegar aos 4 anos de idade, para o último peso registrado (PEM_U2) e para os registros repetidos (PEM_R2). Os componentes de variância foram estimados por máxima verossimilhança restrita, ajustando... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bovinos de corte; Crescimento; Correlação genética; Herdabilidade; Repetibilidade. |
| Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982004000500005 |
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| Fraga,Angelina Bossi; Alencar,Maurício Mello de; Figueiredo,Leopoldo Andrade de; Razook,Alexander George; Cyrillo,Joslaine Noely dos Santos Gonçalves. |
| The objective of this study was to evaluate environmental factors that affect infestation of Caracu cattle breed by horn fly (Haematobia irritans) and to estimate genetic parameters for level of infestation. Infestation was evaluated on females from two herds in two consecutive years. Total number of flies on animals (FC) was counted, an infestation score (FS: 1 to 5) was recorded according to the estimated number of flies on animals, and number of parasites in photographs (FF) taken when the animals were evaluated was also counted. On each animal from one to eight observations were taken. A total of 3,836, 2,751 and 3,754 records from 718 animals were obtained for FC, FF and FS, respectively. The incidence of flies was lower during winter and higher... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Genetic correlation; Heritability; Horn fly counts; Repeatability. |
| Ano: 2005 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-47572005000200011 |
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| Gesualdi Júnior,Antonio; Queiroz,Augusto César de; Resende,Flávio Dutra de; Lana,Rogério de Paula; Gesualdi,Ana Cristina Ladeira de Souza; Alleoni,Guilherme Fernando; Detmann,Edenio; Razook,Alexander George; Figueiredo,Leopoldo Andrade de. |
| Foram avaliados os sistemas VIÇOSA, CNCPS e NRC para formulação de dietas, utilizando-se 22 bovinos (oito Nelore, oito Caracu selecionados e seis Nelore não-selecionados) confinados com média de 18 meses de idade e peso vivo inicial médio de 404 kg, para Nelore selecionado, 345 kg, para Nelore não-selecionado, e 434 kg, para Caracu. A dieta apresentou relação volumoso:concentrado de 50:50, contendo silagem de milho como volumoso. O critério de abate foi determinado pela medida de ultra-som quando os animais atingiam 4 mm de espessura de gordura subcutânea. Utilizou-se o teste T de Student, comparando-se as médias observadas dos grupos genéticos para os consumos de matéria seca (CMS) e ganhos médios diários (GMD) e aquelas preditas pelos sistemas VIÇOSA,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Consumo; Formulação de ração; Ganho de peso; Nelore selecionado. |
| Ano: 2005 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000300033 |
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| Pereira,Márcio Cinachi; Mercadante,Maria Eugênia Zerlotti; Albuquerque,Lucia Galvão de; Razook,Alexander George; Figueiredo,Leopoldo Andrade de. |
| Foram analisados registros de 1.698 animais de um rebanho Caracu selecionado para peso pós-desmame entre os anos 1979 e 2002 com o objetivo de verificar a existência de variabilidade genética aditiva nas características de crescimento e suas interpretações. As características analisadas foram: peso ao nascer (PN), peso padronizado aos 120 dias (P120), peso ao desmame padronizado aos 210 dias (P210), peso de machos ao final da prova de ganho de peso (P378) e ganhos diários do nascimento ao desmame (GND), dos machos na prova de ganho de peso (G112), do desmame ao sobreano em machos (GDSm), peso de fêmeas padronizado aos 550 dias (P550) e ganhos das fêmeas em pastagem do desmame ao sobreano (GDSf), além da altura da garupa a um ano em machos (ALTm) e ao... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Correlação genética; Gado de corte; Herdabilidade. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000600013 |
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| Vittori,Andréa; Queiroz,Augusto César de; Resende,Flávio Dutra de; Gesualdi Júnior,Antonio; Alleoni,Guilherme Fernando; Razook,Alexander George; Figueiredo,Leopoldo Andrade de; Gesualdi,Ana Cristina Ladeira de Souza. |
| Analisaram-se as características físicas das carcaças e dos cortes primários de 86 bovinos (12 Gir, 20 Guzerá, 20 Nelore e 20 Caracu selecionados para peso aos 378 dias de idade e 14 Nelore não-selecionados - controle), castrados e não-castrados, com peso médio inicial de 329 kg e 20 meses de idade. O volumoso utilizado na dieta (14,8% de PB) foi a silagem de milho, fornecida na relação volumoso:concentrado 60:40 (%MS). O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 2 (grupos genéticos x condição sexual). Os animais não-castrados apresentaram carcaças mais pesadas, com maior rendimento, maior proporção de tecido muscular, porém com espessura de gordura subcutânea semelhante à dos castrados. Os animais da raça... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cortes primários; Rendimento de carcaça. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000700028 |
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| Registros recuperados: 30 | |
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