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Dynamique et enzymologie de la digestion chez l'huitre Crassostrea gigas 5
Boucaud, C; Lebesnerais, C; Lubet, P; Lihrmann, I.
Feeding experiments carried out on Crassostrea gigas allowed the authors to set up the stages and the timing of the movement of food throughout the digestive tract. Various activities involved in digestion (glycosidases, esterases, and peptidases) were investigated histochemically in the digestive tract in order to localize the sites of absorption and the sites of protein and carbohydrate digestion. An explicative model of the different stages of digestion is proposed.
Tipo: Text Palavras-chave: Crassostrea gigas; Bivalvia; Cytology; Histochemistry; Histology; Digestive system; Enzymatic activity; Digestive glands; Digestion; Enzymes; Transit digestif; Digestion; Huitre; Crassostrea gigas.
Ano: 1983 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1983/acte-1179.pdf
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