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	Provedor de dados Repositório Alice (3) Autor REBELLO, F. de F. P. (3) ASCHERI, J. L. R. (2) SOUZA, V. F. de (2) BARBOSA, M. I. M. J. (1) FREITAS, D. de G. C. (1) FREITAS, S. C. de (1) GASPAR, A. (1) PENTEADO, A. L. (1) REGO, J. de O. (1) Mais... Palavra-chave Farinha Mista (2) Oryza Sativa (2) Afetivos (1) Bacteriocina (1) Caracterização química. (1) Consumidores (1) Funcional (1) Passiflora Edulis (1) Passiflora Edulis. (1) Processo térmico (1) Resíduo. (1) Vida útil. (1) Mais... Tipo do documento Separatas (3) Ano 2013 (2) 2010 (1) País Brazil (3) Idioma Português (3)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última Análise microbiológica e estabilidade de farinha de cascas e albedo de maracujá e arroz pelo processo de extrusão termoplástica. Repositório Alice SOUZA, V. F. de; REBELLO, F. de F. P.; REGO, J. de O.; PENTEADO, A. L.; ASCHERI, J. L. R.. Edição dos Resumos do VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, II Encontro Nacional de Vigilância das Zoonoses, IV Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Gramado, abr. 2013. Tipo: Separatas Palavras-chave: Processo térmico; Vida útil.; Farinha Mista; Passiflora Edulis.; Oryza Sativa. Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/971033 Composição centesimal e minerais de farinha extrudada de cascas e albedo de maracujá e arroz. Repositório Alice SOUZA, V. F. de; REBELLO, F. de F. P.; FREITAS, S. C. de; ASCHERI, J. L. R.. Edição dos Resumos do VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, II Encontro Nacional de Vigilância das Zoonoses, IV Encontro do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, Gramado, abr. 2013. Tipo: Separatas Palavras-chave: Caracterização química.; Farinha Mista; Oryza Sativa; Passiflora Edulis; Resíduo.. Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/971025 Análise sensorial de patê de frango funcional. Repositório Alice REBELLO, F. de F. P.; GASPAR, A.; BARBOSA, M. I. M. J.; FREITAS, D. de G. C.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Bacteriocina; Funcional; Consumidores; Afetivos. Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/874748 Registros recuperados: 3 Primeira ... 1 ... Última

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