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Fortaleciendo nuestra Organización Campesina Organic Eprints
Van den Eeckhout, Hannes; Carrion, Daniel.
Fortalecer las organizaciones de productores es fundamental para la promoción y sustentabilidad de iniciativas tales como el proyecto AGROECO. Por esta razón, este articulo resalta las experiencias de supervisión y evaluación por parte de la Asociación Nacional de Productores Ecológicos (ANPE).
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Farm economics Food security; Food quality and human health Social aspects Markets and trade Produce chain management.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/25000/7/25000.pdf
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Proyecto AGROECO, Informes y Avances en Campo 2011-2012 Organic Eprints
Ugas, Roberto; Van den Eeckhout, Hannes.
El proyecto Intensificación ecológica y socioeconómica de la pequeña agricultura andina (AGROECO) es un proyecto de investigación-acción que buscar analizar y explicar los efectos de la práctica agroecológica en la seguridad alimentaria de las familias campesinas y de pequeña agricultura andina. Es financiado por el Fondo Canadiense de Investigación Internacional en Seguridad Alimentaria (CIFSRF) y se desarrolla entre 2011 y 2014 con acciones de campo en las regiones de Cusco y Cajamarca en los Andes peruanos.
Tipo: Report Palavras-chave: Farm economics Food security; Food quality and human health Social aspects Markets and trade Produce chain management.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/24999/7/24999.pdf
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Una Marca Colectiva para el Desarrollo Agroecológico Organic Eprints
Van den Eeckhout, Hannes; Vega, Guido; Carrion, Daniel.
En el Perú el crecimiento económico sostenido, la mayor preocupación por una alimentación sana y el boom gastronómico crean un contexto favorable para la venta de productos de la agricultura familiar ecológica. Por otro lado, los pequeños agricultores tienen deficiencias graves en los aspectos técnicos y organizativos, no cuentan con apoyo del estado y su integración al mercado es poca o casi nula. En este contexto, ANPE Perú y el proyecto AGROECO iniciaron en 2012 el proceso de desarrollo y posicionamiento de la marca colectiva “Frutos de la tierra”, para afrontar esta situación con productos de la biodiversidad, ecológicos y de alta calidad, a partir del empoderamiento de los agricultores y sus organizaciones, buscando mejorar la economía familiar de los...
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Crop husbandry Markets and trade Produce chain management.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/24995/7/24995.pdf
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A collective mark for Peruvian non-certified organic products: smallholder market differentiation and product development Organic Eprints
Quispe, Moisés; Van den Eeckhout, Hannes; Ugás, Roberto.
In order to enhance the integration of non-certified smallholders into improved short value chains, the AGROECO Project supported the National Association of Ecological Farmers of Peru (ANPE PERU) to develop its “Frutos de la tierra” (Fruits of the earth) brand into a multi-product collective mark. The development process and bottlenecks are analyzed as well as suggestions presented.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Consumer issues Produce chain management.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/23631/7/23631.pdf
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Organic smallholder women supplying the gastronomic sector in Cusco, Peru Organic Eprints
Van den Eeckhout, Hannes; Luján Sánchez, Ángel; Ugas, Roberto.
Aimed at promoting better conditions of food security, this practitioners’ paper describes the short-chain market integration of smallholder women supplying organic vegetables to the gastronomic sector in tourist destination Cusco (Peru), complementing PGS progress and local organic marketplace initiatives. Economic viability and bottlenecks along the value chain are analyzed as well as suggestions and challenges for sustainability presented.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Food security; Food quality and human health Produce chain management.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/23507/7/23507.pdf
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