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Project for a better knowledge on foods composition in Central and Western Africa IRD
Favier, Jean-Claude; Ndjouenkeu, R..
Tipo: Text Palavras-chave: COMPOSITION DES ALIMENTS; VALEUR NUTRITIONNELLE; VALEUR ENERGETIQUE; APPORT NUTRITIONNEL; VITAMINE; MINERAL; ACIDE AMINE; PROGRAMME DE RECHERCHE.
Ano: 1988 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:31274
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Recherche d'un test de maturité de quelques tubercules tropicaux d'après l'évolution de leur composition chimique et de leur valeur nutritive IRD
Mesclé, JosephF.; Favier, Jean-Claude.
Tipo: Text Palavras-chave: TUBERCULE ALIMENTAIRE; TABLE DE COMPOSITION; RATION ALIMENTAIRE; APPORT NUTRITIONNEL; CYCLE VEGETATIF; IGNAME; TEST DE MATURITE; TARO; MACABO; PATATE DOUCE; COLEUS ESCULENTUS.
Ano: 1973 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:16398
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Sénégal IRD
Delpeuch, Francis.
Tipo: Text Palavras-chave: CONSOMMATION ALIMENTAIRE; POISSON; APPORT NUTRITIONNEL; PECHE ARTISANALE; PECHE MARITIME; PROJET DE DEVELOPPEMENT; COMMERCIALISATION; POLITIQUE DE DEVELOPPEMENT.
Ano: 1985 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010004716
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Situation alimentaire des éleveurs de la zone sylvo-pastorale : résultats globaux IRD
Bénéfice, Eric; Chevassus-Agnès, Simon.
Tipo: Text Palavras-chave: ELEVEUR; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; ALIMENT DE BASE; APPORT NUTRITIONNEL; BESOIN NUTRITIONNEL; ENQUETE ALIMENTAIRE; METHODOLOGIE.
Ano: 1981 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010004733
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Situation alimentaire et nutritionnelle au Maroc : inadéquation des moyennes nationales IRD
Laure, Joseph.
Tipo: Text Palavras-chave: CONSOMMATION ALIMENTAIRE; ETAT NUTRITIONNEL; APPORT NUTRITIONNEL; BESOIN NUTRITIONNEL; MOYENNE; INTERPRETATION; ECONOMIE; SOCIOLOGIE.
Ano: 1980 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:28467
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Teneur en acide folique des aliments : 3. Teneur des laits en folates IRD
Favier, Jean-Claude; Christidès, J.P.; Potier de Courcy, G.; Léger, J.J. (collab.).
Tipo: Text Palavras-chave: COMPOSITION DES ALIMENTS; LAIT; VALEUR NUTRITIONNELLE; APPORT NUTRITIONNEL; VITAMINE; STOCKAGE; CONSERVATION ALIMENTAIRE; CONDITIONNEMENT; STERILISATION; ACIDE FOLIQUE.
Ano: 1987 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:31272
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Une arme dans la lutte contre la faim : le projet FED SE 215 015 25 "amélioration des mils" IRD
Bilquez, André-François.
Tipo: Text Palavras-chave: FAMINE; METHODE DE LUTTE; AMELIORATION DES PLANTES; MIL; PLANTE ALIMENTAIRE TROPICALE; RENDEMENT; APPORT NUTRITIONNEL; SENSIBILITE RESISTANCE; PROJET DE RECHERCHE; SCLEROSPORA GRAMINICOLA.
Ano: 1974 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:28093
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Une enquête alimentaire sur les populations agricoles du Togo IRD
Périssé, Julien.
Tipo: Text Palavras-chave: ENQUETE ALIMENTAIRE; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; APPORT NUTRITIONNEL; RATION ALIMENTAIRE; COUTUME ALIMENTAIRE; VARIATION SAISONNIERE; PLANIFICATION ALIMENTAIRE; MILIEU RURAL; OUATCHI.
Ano: 1958 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:28592
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Utilisation en alimentation humaine de la graine de coton sans gossypol et de ses dérivés IRD
Cornu, André; Delpeuch, Francis; Favier, Jean-Claude.
Tipo: Text Palavras-chave: COTON SANS GOSSYPOL; TABLE DE COMPOSITION; APPORT NUTRITIONNEL; ACCEPTABILITE D'UN ALIMENT; CONSOMMATION ALIMENTAIRE; COUTUME ALIMENTAIRE; FARINE; COTON; GRAINE; CROISSANCE; ENFANT; COMMERCIALISATION; TRAITEMENT TECHNOLOGIQUE.
Ano: 1975 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:08260
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Valeur nutritionnelle de produits de la peche conservés artisanalement au Cameroun et au Tchad IRD
Laure, Joseph.
Tipo: Text Palavras-chave: TABLE DE COMPOSITION; INVENTAIRE; RATION ALIMENTAIRE; APPORT NUTRITIONNEL; METHODE D'ANALYSE; PECHE INTERIEURE; PECHE MARITIME; TRAITEMENT TECHNOLOGIQUE; PRODUIT DE LA PECHE; CONSERVATION; SECHAGE; FUMAGE; SALAGE.
Ano: 1974 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:06944
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Variability in the chemical composition of yams grown in Cameroon IRD
Agbor-Egbé, T.; Trèche, Serge.
Tipo: Text Palavras-chave: TUBERCULE ALIMENTAIRE; TABLE DE COMPOSITION; APPORT NUTRITIONNEL; IGNAME; VARIATION INTRASPECIFIQUE; VARIATION INTERSPECIFIQUE.
Ano: 1983 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:14557
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Variability in the chemical composition of yams grown in Cameroon IRD
Agbor-Egbé, T.; Trèche, Serge.
Tipo: Text Palavras-chave: TUBERCULE ALIMENTAIRE; TABLE DE COMPOSITION; APPORT NUTRITIONNEL; IGNAME; VARIATION INTRASPECIFIQUE; VARIATION INTERSPECIFIQUE.
Ano: 1984 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:14555
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Weekly as effective as daily iron supplementation to control iron deficiency anemia in children living at high altitude : poster IRD
Berger, Jacques; San Miguel, J.L.; Aguayo, V.; Tellez, W.; Lujan, C.; Traissac, Pierre.
Tipo: Text Palavras-chave: ANEMIE; DEFICIENCE; FER; ENFANT; HAUTE ALTITUDE; APPORT NUTRITIONNEL; SUPPLEMENTATION; ANTHROPOMETRIE NUTRITIONNELLE; ETUDE REGIONALE; ETUDE COMPARATIVE.
Ano: 1997 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010021783
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