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O efeito do desbalanceamento de sexo na parcela em experimento com aves Repositório Alice
FREITAS, A.R.; GUIDONI, A.L..
Estudou-se a influencia do desbalanceamento de sexo na parcela em frangos de corte considerando-se quatro idades. (I) abate; o tamanho da parcela (TP).
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Ave; Desbalanceamento de sexo; Abate; Idade; Age.
Ano: 1986 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/42485
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Perfil sorológico e de isolamento de Salmonella sp. em suínos no início da terminação e ao abate. Repositório Alice
MÜLLER, M.; SCHWARZ, P.; KICH, J. D.; CARDOSO, M..
2009
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Abate; Suíno; Sorologia; Salmonella.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/877872
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Análise microbiológica da carne de jacaré-açu (Melanosuschus niger) abatidos na Reserva de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá, estado do Amazonas. Repositório Alice
DIAS, H. L. T.; BOTERO-ARIAS, R.; QUEIROZ, H. L.; MARMONTEL, M.; LIMA, A. S.; ESPINHEIRO, R. F.; ALBUQUERQUE, N. I.; GUIMARÃES, D. A.; SILVA, F. E. R..
2012
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Jacaré; Carne; Abate.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1037067
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Meat and fat deposition in Moura crossbred pigs slaughtered between 22 and 130 kg. Repositório Alice
OLIVEIRA, E. A. de; BERTOL, T. M.; FIGUEIREDO, E. A. P. de; COLDEBELLA, A.; VIEIRA, M. S.; WARPECHOWSKI, M. B..
2016
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Qualidade da carne; Moura; Suíno; Abate.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1062274
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Estimativas de parâmetros genéticos para características de crescimento em ovinos de corte. Repositório Alice
LOBO, R. N. B.; LOBO, A. M. B. O.; FACO, O.; VILLELA, L. C. V..
Parâmetros genéticos foram estimados para características reprodutivas e de habilidade materna em ovinos de corte. Foram utilizados dados de uma fazenda controlada pelo Programa de Melhoramento Genético de Caprinos e Ovinos de Corte (GENECOC). Foram analisadas as características idade ao primeiro parto (IPP), intervalo de partos (IP), dias para o parto (DP), período de gestação (PG) e os pesos totais de crias ao nascimento (PTCN) e à desmama por matriz (PTCD). Os dados foram analisados pelo método da Máxima Verossimilhança Restrita Livre de Derivadas sob modelo animal. As estimativas de herdabilidade para IPP, IP, DP, PG, PTCN e PTCD foram, respectivamente, 48±0,10, 0,00±0,04, 0,00±0,11, 0,13±0,04, 0,12 e 0,06. As estimativas sugerem a possibilidade da...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Ovino de corte; Genética animal; Correlação genética; Herdabilidade; Ganho de peso; Crescimento; Parâmetros genéticos; Desmama; Abate; Peso ao nascer; Genetic correlations; Heritability; Weights at birth.
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/530183
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Acúmulo de nutrientes em mudas de gliricidia adubadas com composto orgânico oriundo de resíduos da produção de pequenos ruminantes. Repositório Alice
PRIMO, A. A.; PEREIRA, G. de A. C.; VIEIRA, L. V.; MELO, M. D.; FEITOSA, T. S.; GUEDES, F. L.; POMPEU, R. C. F. F.; SOUZA, H. A. de.
Resumo: O uso de compostos orgânicos é alternativa interessante como destino de subprodutos, sendo que para resíduos da pecuária, como a carcaça e restos de abatedouro, em que a geração de fertilizante orgânico permite a ciclagem de nutrientes, assim, objetivou-se a avaliar os efeitos do uso do composto orgânico proveniente de resíduos da produção e abate de caprinos e ovinos no crescimento e acúmulo de nutrientes de mudas de gliricídia. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, com cinco doses de composto orgânico oriundo de resíduos da produção e abate de pequenos ruminantes adicionado no substrato em diferentes proporções (0, 10, 20 30 e 40%). Os tratamentos com cinco repetições foram distribuídos em delineamento experimental inteiramente...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Acúmulo de nutriente; Substrate; Substrato; Caprino; Ovino; Compostagem; Composto orgânico; Macroelemento; Muda; Resíduo orgânico; Abate; Gliricidia sepium; Small ruminant; Goats; Sheep; Nutrients; Organic compounds; Slaughter.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1026358
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Avaliação microbiológica do lixiviado do processo de compostagem de resíduos da produção e abate de pequenos ruminantes. Repositório Alice
JERÔNIMO JÚNIOR, J. A.; SALES, M. R. B.; OLIVEIRA, E. L. de; SILVA, A. K. M.; SOUZA, H. A. de.
2014
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Caprino; Ovino; Compostagem; Resíduo; Abate; Coliforme; Sheep; Goats; Coliform bacteria; Composting; Residues.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1009947
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Avaliação preliminar do uso do composto orgânico proveniente do despojo de abate e carcaça de pequenos ruminantes como substrato para produção de mudas. Repositório Alice
PRIMO, A. A.; MELO, M. D.; FERNANDES, J. K. S.; GUEDES, F. L.; POMPEU, R. C. F. F.; SOUZA, H. A. de.
2013
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Produção de muda; Fertilizante orgânico; Resíduo de abatedouro; Tratamento de resíduo; Mimosa caesalpiniaefolia; Sabiá; Compostagem; Adubo orgânico; Caprino; Ovino; Abate; Carcaça; Sheep; Goats; Residues; Abattoir byproducts; Composting; Organic compounds; Seedling production.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/980348
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Pre-slaughtering handling of broilers by assessing different truck conditions. Repositório Alice
ABREU, P. G. de; FEDDERN, V.; COLDEBELLA, A.; RIGO. P. P..
bitstream/item/164719/1/final8496.pdf
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Bem-estar animal; Frango de corte; Abate.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1076817
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Terminação de ovinos em pastagem irrigada e adubada com nitrogênio. Repositório Alice
SOUZA, T. C. de; MISTURA, C.; TURCO, S. H. N.; NOGUEIRA, D. M. ARAÚJO, G. G. L. de; LOPES, R. S.; OLIVEIRA, P. T. L. de..
2008
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Ovino; Ganho de peso; Morfogênese; Terminação; Pastagem; Abate; Taxa de lotação; Produção animal.
Ano: 2008 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/161374
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Quanto custa errar no manejo do pasto? Repositório Alice
QUEIROZ, H. P. de.
bitstream/item/207869/1/Quanto-custa-errar-manejo-pasto.pdf
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Sistema de Pastejo; Peso; Abate.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1117754
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Centro de acopio de ovinos para faena; experiencia de Mato Groso do Sul (Brasil). Repositório Alice
REIS, F. A.; VARGAS JÚNIOR, F. M. de; COSTA, J. A. A. da; BURIN, P. C.; LEONARDO, A. P.; BRITEZ, G. D. V..
Hacienda De Descanso De Ovinos Para Faena (PDOA);
Tipo: Capítulo em livro científico (ALICE) Palavras-chave: Production system; Comercialização coletiva; Construção social do mercado; Organização social; Ovino; Produção animal; Gestão; Sistema de produção; Abate; Cordeiro; Sheep; Animal production; Livestock management; Farm planning; Slaughtering.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/998626
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Detection of salmonella heidelberg resistant to colistin in the intestinal content of pigs at slaughter. Repositório Alice
WERLANG, G. O.; PAIM, D. S; VIEIRA, T. R.; PISSETTI, C.; KICH, J. D.; CARDOSO, M. R. de I..
Abstract : Salmonella Heidelberg has increasingly been reported as cause of human salmonellosis worldwide. In Brazil, S. Heidelberg has been reported in poultry but it is infrequently isolated from pigs. Here, we describe the isolation of S. Heidelberg resistant to colistin from slaughter pigs. Five pigs and their carcasses belonging to a same slaughter batch in ten consecutive days were sampled for fragment of intestine in the ileocecal region and sponges rubbed on the carcass surface (400 cm2 ) before chilling. Salmonella detection was performed according to the ISO 6579:2002. Intestinal content was also subjected to Salmonella enumeration by a miniaturized Most Probable Number (MPN) protocol. Salmonella isolates were characterized by antimicrobial...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Suíno; Abate; Sanidade animal; Salmonella.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1078570
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Efeitos da aplicação de composto orgânico de carcaça e despojo de abate de caprinos e ovinos em micronutrientes, enxofre e alumínio do solo. Repositório Alice
RODRIGUES, G. de S.; MODESTO, V. C.; OLIVEIRA, E. L. de; MONTES, R. M.; SOUZA, H. A. de; NATALE, W..
Resumo: A compostagem é uma forma de minimizar os impactos ambientais e o uso do composto orgânico melhora as características físicas e químicas do solo. Com o objetivo de avaliar a aplicação de doses do composto de carcaça de caprinos e ovinos nos atributos químicos em um Latossolo, em condições controladas, foi conduzido experimento no Departamento de Solos e Adubos da FCAV/Unesp ? Jaboticabal com o composto gerado pela Embrapa Caprinos e Ovinos. As doses do composto foram: zero; metade da dose padrão; a dose padrão; uma vez e meia e, duas vezes a dose padrão de composto orgânico. Para a dose padrão foi considerada a aplicação de 200 kg ha-1 de N e a quantidade presente no nutriente no composto. O delineamento experimental foram cinco doses do composto,...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Caprino; Ovino; Resíduo; Compostagem; Composto orgânico; Solo; Fertilidade; Carcaça; Abate; Fertilizante orgânico; Resíduo de abatedouro; Tratamento de resíduo.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/958613
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Peso ótimo de abate de machos não-castrados para produção do bovino jovem em confinamento. Repositório Alice
CRUZ, G. M. da; TULLIO, R. R.; ESTEVES, S. N.; ALENCAR, M. M. de..
Este estudo objetivou obter o peso ótimo de machos cruzados não-castrados, para abate aos 15-18 meses de idade, atendendo a padrões estabelecidos pela Associação Brasileira do Novilho Precoce (ABNP) e também baseando-se no desempenho em confinamento. O trabalho foi desenvolvido na Embrapa Pecuária Sudeste, com 233 animais cruzados 3/8 Blonde d'Aquitaine + 5/8 Nelore e 1/2 Blonde d'Aquitaine + 1/2 Nelore (BN), 1/2 Canchim + 1/2 Nelore (CN), 1/2 Limousin +1/2 Nelore (LN) e 1/2 Piemontês +1/2 Nelore (PN) e puros Canchim (CA) e Nelore (NE), nos anos de 1994, 1995 e 1997, sendo que cada grupo genético (GG) participou em dois anos, exceto BN, que foram confinados nos três anos. Os animais CA e CN pertenciam à Embrapa Pecuária Sudeste, enquanto que os animais dos...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Gado de corte; Bovino jovem; Confinamento; Peso; Abate; Beef cattle; Weight.
Ano: 2000 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/44882
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Ocorrencia de aglutininas anti- leptospira spp. em fêmeas bovinas abatidas em abatedouro frigorífico em colíder, Mato Grosso Repositório Alice
ECKSTEIN, C.; RODRIGUES, R. O.; LOPES, L. B..
2014
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Leptospirose; Abate; Bovino.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1013320
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Effect of slaughter weight on the weight and meat yield of carcass cuts in pigs. Repositório Alice
OLIVEIRA, E. A.; BERTOL, T. M.; SANTOS FILHO, J. I. dos; GUIMARÃES, A. K.; NASCIMENTO, H. G.; STERZELECKI, R. J.; SCANDOLERA, A. J.; WARPECHOWSKI, M. B..
2011
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Abate; Suíno; Carcaça; Rendimento.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/918545
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Exigência e eficiência de utilização da proteina metabolizável para ganho de bezerros mestiços Holandês x Gir lactentes. Repositório Alice
TRECE, A. S.; SILVA, A. L. da; MOREIRA, T. S.; SILVA, T. E. da; DUARTE, M. M. C.; TRECE, A. S.; MARCONDES, M .I.; CAMPOS, M. M..
2014
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Abate; Aminoácidos; Nutrição; Predição; Ruminantes.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1008101
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Avaliação dos parâmetros de qualidade de carne em pirarucus submetidos à termonarcose e à concussão cerebral. Repositório Alice
SOUSA, I. J. A. de; KIRSCHNIK, P. G.; LIMA, L. K. F. de; CHICRALA, P. C. M. S..
Este projeto propôs avaliar a influência de duas metodologias de insensibilização para o abate de pirarucus, sobre os parâmetros de qualidade da carne armazenada em gelo por 24 horas. Avaliaram-se as metodologias de insensibilização: G1 (com insensibilização por concussão cerebral) e G2 (insensibilização por termonarcose), objetivando estabelecer uma correlação entre os indicadores de qualidade da carne de pirarucus para determinar a melhor técnica de insensibilização para essa espécie. Para cada grupo experimental, foram realizadas avaliações do rigor mortis, pH muscular e composição. Na insensibilização G1, o índice de rigor mortis se manteve elevado por um período maior de tempo, quando comparado o outro método. Os valores de pH mostraram-se semelhantes...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Insensibilização; Peixe; Pirarucu; Abate; Qualidade; Fish; Rigor mortis.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1100616
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Propriedades físicas de solo cultivado com capim-elefante fertilizado com composto orgânico oriundo de resíduos da produção e abate de caprinos e ovinos. Repositório Alice
PEREIRA, G. de a. C.; MENESES, A. J. G.; PRIMO, A. A.; MELO, M. D.; POMPEU, R. C. F. F.; SOUZA, H. A. de.
Resumo: A utilização agrícola de resíduos cujo descarte indevido pode causar impactos negativos ao ambiente, é alternativa importante para sistemas produtivos. Com isso, objetivou-se avaliar as características físicas do solo em área de capim-elefante submetido a doses de composto proveniente de resíduos da produção e abate de pequenos ruminantes. O esquema experimental adotado foi em parcelas subdivididas, sendo as parcelas doses de composto orgânico proveniente de resíduos da criação e abate de caprinos e ovinos (0; 13,3; 26,6; 39,9; 52,3; 79,8 t ha-1) e as subparcelas as profundidades de coletas (0-0,025; 0,025-0,050 e 0,050-0,10 m), em 4 blocos. Para avaliação dos atributos físicos foram mensuradas as seguintes variáveis: densidade do solo; densidade...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Semiárido; Brasil; Nordeste; Atributo físico-hídrico; Compostagem; Pennisetum purpureum; Ovino; Caprino; Abate; Adubo orgânico; Fertilização; Solo; Capim elefante; Composting; Abattoir byproducts; Residues; Organic fertilizers; Sheep; Goats.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1025575
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