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Evaluation of nutritional characteristics and consumers? acceptance of gluten-free sweet biscuits made from rice-based pregelatinized composite flours containing orange pomace and soy protein isolate. Repositório Alice
CAYRES, C. A.; ASCHERI, J. L. R.; COUTO, M. A. P. G..
Gluten-free bakery products are usually deficient in dietary fiber and inferior sources of protein. Studies that have assessed sensory characterization of products prepared with orange pomace are scarce. This study evaluated the employment of 30% of rice-based pregelatinized composite flours (containing 15, 25 or 35% orange pomace blended with 5% soy protein isolate) on gluten-free biscuits. The target was the investigation of the nutritional profile and consumer?s acceptance of three short dough sweet biscuit samples. Thermoplastic extrusion was an efficient unit operation for the elaboration of a new gluten-free ingredient in which a by-product rich in total dietary fiber and a component with a high level of protein were employed. All pregelatinized...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Industrial by-product; Physicochemical characterization; Protein ingredient; Food technology; Dietary fiber; Sensory evaluation.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1129627
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Desenvolvimento de teste de genotipagem em bovinos para o SNP A1/A2 do gene da beta caseína, usando a técnica de tetra-primer ARMS-PCR. Repositório Alice
MALUF, V. H. H. K.; LIMA, T. R. de; CAMPOS, R. A.; SOARES, I. K. de A.; PEREIRA, H. P.; DOMINGUES, R.; REIS, D. R. de L.; MARTINS, M. F.; PANETTO, J. C. do C.; SILVA, M. V. G. B.; MACHADO, M. A..
O leite é um alimento rico em nutriente e proteínas, sendo um alimento muito importante na saúde humana. A beta caseína é uma das proteínas mais abundantes no leite bovino, e 12 variantes já foram descritas na literatura. As mais encontradas são as variantes A1 e A2, que diferem entre si por uma troca de nucleotídeo (SNP), que acarreta uma troca de aminoácido. A digestão da beta caseína A1 no trato gastrintestinal humano tem como um de seus produtos finais um peptídeo bioativo denominado beta casomorfina 7, que foi relacionado a várias doenças em humanos. Amostras de DNA de touros da raça Girolando, previamente genotipados para este SNP, foram usados para o desenvolvimento de uma metodologia de genotipagem por tetra-primer ARMS-PCR. Após várias...
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Beta-caseína; A1A2; Genotipagem; ARMS-PCR; Bovino.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1134696
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Organização e sistematização de soluções tecnológicas sustentáveis para o bioma Amazônia. Repositório Alice
ARAÚJO, S. G. M. DE; PINTO, D. M.; DALTIO, J..
O bioma Amazônia concentra a maior floresta tropical do mundo e 1/3 das reservas de florestas tropicais úmidas, que abrigam a maior quantidade de espécies da flora e da fauna, e exigem ações que busquem o equilíbrio entre a exploração humana, especialmente a agricultura, e os recursos naturais disponíveis. Nesse território, as práticas agropecuárias existentes e necessárias para a sobrevivência das populações constituem um conjunto de 673 mil estabelecimentos agrícolas, dos quais 89% são pequenos e dependentes de soluções tecnológicas sustentáveis. Embora várias tecnologias tenham sido desenvolvidas e estejam aptas para serem utilizadas no contexto dessa região, favorecendo, inclusive, práticas agrícolas que apoiam a mitigação do desmatamento do...
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Sistema de informações territoriais; Agricultura Sustentável; Transferência de Tecnologia.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1134161
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Qualidades fisiológica e sanitária de sementes de pinhão-manso submetidas a tratamentos alternativos e químico, e ao armazenamento. Repositório Alice
ARAUJO, R. F.; ZONTA, J. B.; ARAUJO, E. F.; PINTO, C. M. F..
Objetivou-se estudar o efeito de tratamentos químico e alternativos e do ambiente de armazenamento na qualidade de sementes de pinhão-manso. As sementes foram submetidas aos seguintes tratamentos: produtos fungicidas, ambiente de armazenamento e tempo de armazenamento. Foram avaliadas as qualidades fisiológica e sanitária das sementes. Sementes tratadas com Carbendazin+Thiram apresentaram menor infestação de patógenos e germinação e vigor superiores àquelas tratadas com produtos alternativos ou sem tratamento, quando armazenadas por 12 meses, em câmara fria. Em câmara fria, os tratamentos alternativos que tiveram melhor desempenho foram alecrim, canela e cravo. Armazenadas em laboratório, aos oito meses, os melhores desempenhos das sementes, quanto à...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Pinhão-manso; Jatropha curcas L; Sanidade; Sementes; Qualidade fisiológica; Qualidade sanitária; Carbendazin; Armazenamento; Canela; Cravo; Alecrim; Vigor; Thiram.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1138743
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Outbreak of Lauritrioza alacris (Flor, 1861) (Hemiptera, Triozidae) in a commercial plantation of bay laurel (Laurus nobilis L., Lauraceae) in Brazil. Repositório Alice
NAVA, D. E.; SAVARIS, M.; SILVEIRA NETO, S.; ZUCCHI, R. A..
An attack of Lauritrioza alacris (Flor, 1861) (Hemiptera: Triozidae) was recorded in a commercial plantation of bay laurel (Laurus nobilis L., Lauraceae) in the municipality of Dois Lajeados, Rio Grande do Sul state (RS), Brazil. The immature triozids induced galls on the attacked leaves consisting of the thickened margins that became folded downward, forming an elongated tube-shaped roll that sheltered the immatures. All developmental stages (egg, immatures, and adults) of the psyllid were found on young leaves of bay laurel. Lauritrioza alacris is an introduced pest in Brazil that was detected in Pelotas, RS in 1949 and Rio de Janeiro, Rio de Janeiro state in 1953. Therefore, we are reporting the third record of L. alacris; however, it is the first...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Lauritrioza alacris; Laurus Nobilis; Louro.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1133237
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Identidade, cultura e segurança alimentar: contradições na produção da quinoa real em comunidades tradicionais de salinas de Garci de Mendoza, no altiplano Boliviano. Repositório Alice
LAURA, B. C.; LIMA, R. de S.; FEIDEN, A..
Este artigo apresenta, de forma resumida, a realidade vivenciada na comunidade camponesa tradicional Salinas de Garci de Mendoza, no altiplano boliviano, focando principalmente nas mudanças pelas quais passa o modelo produtivo, e as implicações na segurança e soberania alimentar da região e do país, que é considerado o principal produtor e exportador da variedade ?quinoa real?. Efetivou-se uma pesquisa de campo na comunidade entre os meses de março e abril de 2018, temporada da colheita da quinoa. Foram realizadas entrevistas com produtores da 'quinoa real', técnicos e lideranças da comunidade. Os resultados evidenciam que a quinoa passou de um sistema tradicional de produção a um sistema de monocultivo, onde o capital e a maquinaria agrícola entram como...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Quinoa; Comunidade Rural; Rural communities; Quinoa grain.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1131170
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Produtividade do feijoeiro-comum tratado com microrganismos multifuncionais. Repositório Alice
REZENDE, C. C.; FRASCA, L. L. de M.; AGUIAR, M. S.; LANNA, A. C.; FILIPPI, M. C. C. de; NASCENTE, A. S..
O estudo objetivou determinar o efeito de Microrganismos Multifuncionais nos componentes de produção e produtividade de grãos do feijão-comum, cultivar BRS Uai.
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Microrganismos multifuncionais; Rizobactéria; Feijão; Phaseolus Vulgaris; Microrganismo; Fungo.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1132707
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In vitro pollination and fluorescence microscopy for characterization of gametophytic selfincompatibility of Coffea canephora Pierre ex A. Froehner. Repositório Alice
SOUZA, C. A. de; ROCHA, R. B.; SANTOS, M. R. A. dos; LOPES, T. A.; TEIXEIRA, A. L.; ESPINDULA, M. C..
The objectives of this study were to optimize in vitro pollination and fluorescence microscopy procedures to characterize the gametophytic selfincompatibility of Coffea canephora genotypes. For that purpose, 115 in vitro pollinations were carried out among 30 parent plants of the Conilon (17) and Robusta (13) botanical varieties. Tester plants of compatibility groups I, II, and III were used as pollen grain donors. On the day of anthesis, pollen grains of the donor genotypes were transferred in vitro to one of the sides of the bifid stigma of each receptor flower. After 30 hours, the development of the pollen tubes was evaluated in fluorescence microscopy. Eleven genotypes (37%) were classified in compatibility Group I, thirteen (43%) in Group II, and six...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: In vitro pollination; Café Conilon; Microscópio Fluorescente; Reprodução Vegetal; Cultura In Vitro; Polinização; Café Robusta; Coffea Canephora; Genótipo; Variação Genética; Plant reproduction; Fluorescence microscopy; Genetic variation.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1137706
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Weeds in soybean crop after annual crops and pasture. Repositório Alice
FACHINELLI, R.; MELO, T. S.; CAPRISTO, D. P.; ABREU, H. K. A. de; CECCON, G..
O uso de manejos culturais a fim de reduzir a comunidade de plantas infestantes é um aliado ao manejo integrado de plantas daninhas. Em vista disso, objetivou-se identificar a composição e a infestação de plantas daninhas em área de soja sob diferentes culturas antecessoras implantadas em diferentes anos. O trabalho foi realizado na safraverão 2019/2020, em Dourados, MS. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com nove tratamentos. Os tratamentos foram compostos pelos cultivos de outono-inverno: área com cultivo antecessor de: consórcio milho-braquiária; feijão caupi; milho solteiro; área com cultivo antecessor de braquiária como pasto por 1 ano; 2 anos; 3 anos; 4 anos; 5 anos e 6 anos. Todos esses tratamentos foram sucedidos pelo cultivo...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Planta daninha; Rotação de Cultura; Glycine Max; Infestação; Planta; Soja.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1133763
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Avaliação de genótipos de trigo e sistemas de manejo visando ao mercado internacional. Repositório Alice
BOMBONATTO, M. C. P.; PIRES, J. L. F.; SILVA, D. da; ZENI, M.; MACHADO, R. S.; FONTANELI, R. S..
Exportar parte do trigo produzido no Rio Grande do Sul é uma alternativa para trazer liquidez e/ou rentabilidade à triticultura gaúcha.
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Triticum aestivum L; Rendimento de grãos; Rentabilidade; Exportação.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1132337
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Visão geral sobre o melhoramento genético do pessegueiro. Repositório Alice
RASEIRA, M. do C. B.; FRANZON, R. C..
A atividade de melhoramento genético exige continuidade bem como, muito tempo, trabalho e recursos (humanos, genéticos e financeiros). Apesar disso, nos Estados Unidos e em vários países europeus, o desenvolvimento de novas cultivares passou a ser um negócio. Assim, a maioria dos grandes viveiros americanos e europeus tem seu próprio programa de melhoramento. Nas instituições públicas de vários países há uma forte tendência de um esforço maior no sentido de enfatizar obtenção e manutenção de germoplasma, estudos genéticos e técnicas de melhoramento. Evidentemente que esforços conjuntos, principalmente por parte de grupos como RosBreed nos Estados Unidos e do Fruit Breedomics na Europa, são muito importantes, por fornecerem importantes ferramentas ao...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Pêssego; Melhoramento Genético Vegetal.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1131212
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Two-dimensional spatial distribution modeling of sprinkler irrigation. Repositório Alice
BORGES JÚNIOR, J. C. F.; ANDRADE, C. de L. T. de.
Irrigation can provide significant agronomic and financial returns on agricultural activity. The maximization of the benefits obtained from irrigation depends, among other factors, on the water use efficiency, which is intrinsically related to application uniformity. For the sprinkler method, the irrigation uniformity assessment is based on results of labor-intensive field tests in which the two-dimensional water distribution pattern is measured in a grid of catch cans. The aim of this study was to evaluate a simplified methodology for determining the irrigation uniformity using water depth distribution data of a single sprinkler head in operation, positioned at the intersection of two diagonal alignments containing regularly spaced catch cans. Three...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Irrigation efficiency; Uniformity coefficient; Coefficient of efficiency; Eficiência de irrigação; Coeficiente de uniformidade; Coeficiente de eficiência; Irrigação; Irrigation.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1133925
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Height and coverage of the Piatã grass pasture in a system in integration after grinding Eucalyptus. Repositório Alice
SALES, K. C.; FERREIRA, D. P.; ABREU, J. G. de; ALMEIDA, R. G. de; AZEVEDO, V. H. de; FERREIRA, E. A.; RODRIGUES, J. A.; COELHO, M. S. S.; SILVA JUNIOR, C. L..
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Vgetation cover; Soil uncovered; Plant height.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1134847
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Impactos da difusão de sistemas agroflorestais na produção de soja: uma análise a partir dos censos agropecuários 2006 e 2017. Repositório Alice
EUSÉBIO, G. dos S.; MORAES, A. S.; FASIABEN, M. do C. R.; MAIA, A. G..
Resumo. Os sistemas agroflorestais (SAF) têm provocado o interesse da pesquisa especialmente no que se refere a seus benefícios ambientais e produtivos, encontrando-se entre as recomendações de políticas públicas como o Plano ABC (Agricultura de Baixo Carbono). Entretanto, avaliações do impacto agregado dos SAF na produção agropecuária do Brasil ainda são escassas. Este artigo avalia o impacto da difusão de sistemas agroflorestais na produção de soja e no valor bruto da produção da agropecuária nos municípios brasileiros. As análises são realizadas segundo diferentes indicadores baseados na produção, área de atividade agropecuária e valor da produção, além de serem considerados recortes referentes aos biomas Amazônia, Cerrado, Mata Atlântica e Pampa. A...
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Sistemas agroflorestais; Valor da produção; Dados em painel; Agroforestry systems; Soybean; Production; Production value; Panel data; Soja; Produção.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1133924
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Toxicity and repellency of the essential oil from Lippia gracilis to the coconut mite Aceria guerreronis (Acari: Eriophyidae). Repositório Alice
TEODORO, A. V.; PINTO ZEVALLOS, D. M.; MENESES, M. S.; ARRIGONI BLANK, M. de F.; OLIVEIRA, E. M. C.; SAMPAIO, T. S.; VASCONCELOS, J. F.; BLANK, A. F..
The essential oil (EO) from different genotypes of Lippia gracilis Schauer (Verbenaceae) present two distinctive chemotypes containing either thymol or its isomer carvacrol as major compounds, both of which have proven bioactivity against several agricultural pests. Recently, we have shown that L. gracilis accession LGRA 106 and its major compound thymol are toxic and repellent against the coconut mite, Aceria guerreronis Keifer (Acari: Eriophyidae), a key pest of coconut plantations in Asia, Africa and America. Since intraspecific variation affects the chemical composition of EO and hence, its bioactivity, here we assessed the acaricidal and repellent effects of L. gracilis accession LGRA109 to A. guerreronis. Leaves of this accession contain carvacrol...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Ácaro; Óleo Essencial; Repelente; Coco; Aceria guerreronis; Praga de Planta; Controle Biológico; Mites; Coconuts; Lippia; Essential oils; Plant diseases and disorders; Biological control.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1137162
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Seleção de linhagens de feijão-carioca com alta produtividade sob inoculação com rizóbio. Repositório Alice
SILVA, C. de S.; MELO, L. C.; SOUZA, T. L. P. O. de; FARIA, L. C. de; PEREIRA FILHO, I. A.; ALMEIDA, V. M. de; AGUIAR, M. S. de; MARTINS, M.; MELO, C. L. P. de; HUNGRIA, M.; MENDES, I. de C.; COSTA, A. F. da; FERREIRA, E. P. de B.; KNUPP, A. M.; PEREIRA, H. S..
Com foco na sustentabilidade e na redução do custo de produção, a adoção de tecnologias como a fixação biológica de nitrogênio (FBN) é essencial. Objetivou-se identificar linhagens de feijão, desenvolvidas em condições de adubação nitrogenada mineral superiores, com adoção da FBN.
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Feijão; Phaseolus Vulgaris; Inoculação; Linhagem; Melhoramento Genético Vegetal.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1141349
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An overview of Neurolaeneae. Repositório Alice
BUENO, V. R.; GOSTEL, M. R.; HEIDEN, G..
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Neurolaena; Calea; Greenmaniella; Heliantheae Alliance; Heptanthus; Botânica; Enydra.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1136193
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The karyotype of Adenia and the origin of the base number x = 12 in Passifloroideae (Passifloraceae). Repositório Alice
MELO, N. F. de; GUERRA, M..
Adenia is an Old World genus of Passifloroideae closely related to Passiflora. The two genera comprise the large majority of Passifloroideae species, although most studies are concentrated on Passiflora. Cytological analyses reveal that changes in chromosome numbers played an important role in the evolution of Passiflora, whereas in the remaining genera little is known, hindering the identification of the base number of the family. Here we analyzed the chromosome number and the 35S rDNA sites of three species of Adenia and reevaluated the base number (x) of the subfamily Passifloroideae and the family Passifloraceae, including chromosome data for Turneroideae and Malesherbioideae. The chromosome number of Adenia species seemed to be stable with 2n = 24 or...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Cytotaxonomy; Karyotype evolution; Fluorescence in situ; Turneroideae; Malesherbioideae; Karyotype of Adenia; Passiflora Edulis; Maracujá; Passiflora edulis f. edulis; Passiflora edulis f. flavicarpa.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1135236
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Taxa e frequência de alimentação para a engorda (95 a 350 g) do tambaqui Colossoma macropomum em viveiros escavados. Repositório Alice
RODRIGUES, A. P. O.; FREITAS, L. E. L. de; MACIEL, P. O.; LIMA, A. F.; LIMA, L. K. F. de.
O objetivo deste trabalho foi determinar a melhor taxa e frequência de alimentação para a engorda (95 a 350 g) do tambaqui em viveiros escavados.
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Peixe; Tambaqui; Colossoma Macropomum; Engorda; Alimentação.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1134979
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Protocolo desenvolvido na Embrapa Trigo para avaliar resistências à giberela em trigo. Repositório Alice
CEOLIN, M.; LIMA, M. I. P. M..
A giberela é a principal doença fúngica que afeta o trigo no sul do Brasil. Causada por Gibberella zeae (Fusarium graminearum), prejudica o rendimento de grãos, a qualidade tecnológica e a segurança do alimento devido às micotoxinas.
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Tiriticum aestivum; Fusariose; Viveiro.
Ano: 2021 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1132358
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