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Flächenerträge von Schweizer Rapsöl und Palmöl im Vergleich Organic Eprints
Batlogg, Verena; Bernet, Thomas.
Hintergrund In den letzten dreissig Jahren hat sich der Anbau von Palmöl primär auf Kosten von Urwaldrodungen drastisch ausgedehnt, auf heute rund 20’000’000 Hektaren weltweit, wobei Indonesien und Malaysia 84% der Weltproduktion ausmachen. Um einer weiteren Ausdehnung der Ölpalme (Elaeis guineensis) entgegenzuwirken, stellt sich die Frage, inwiefern das nur in den Tropen produzierbare Palmöl durch andere Öle ersetzt werden kann, welche eine geringere respektive eine bessere Umweltwirkung haben. Für den Schweizer Kontext ist Rapsöl wegen der relativ hohen Flächenerträgen die interessanteste Alternative. Als Beitrag zu dieser Diskussion vergleicht dieser Bericht gängige jährliche Hektarerträge von Rohpalmöl mit Schweizer Rapsöl und errechnet...
Tipo: Report Palavras-chave: Cereals; Pulses and oilseeds Asia Switzerland.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/33773/1/batlogg-bernet-2018-FiBLBericht-RapsoelPalmoelVergleich_final.pdf
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Nutrition-Sensitive Agriculture Interventions in Mountain Areas-Lessons Learned From a 5-Country Project to Upscale Best Practices Organic Eprints
Bernet, Thomas; Kurbanalieva, Shakhnoza; Pittore, Katherine; Zilly, Barbara; Luttikholt, Louise; Eyhorn, Frank; Batlogg, Verena; Arbenz, Markus.
Many people living in mountain regions in lowand middle-income countries are vulnerable to food and nutrition insecurity, which contributes to poor nutritional status. Food and nutrition security require stability of access to affordable, safe, diverse, and nutritious foods. In mountainous areas, affordability and access to diverse foods are challenged by climatic factors constraining agricultural production, poor infrastructure, and geographic isolation. This article describes a nutrition-sensitive agriculture (NSA) project focusing on 5 countries—Ethiopia, Kyrgyzstan, Nepal, Pakistan, and Peru— where 132 microinterventions were implemented by rural service providers (RSPs) who received training and technical support from the project. These...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: "Organics" in general Education; Extension and communication Environmental aspects.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34695/1/bernet-etal-2018-MountResearchDevelop-Vol38-Issue4-p278-287.pdf
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